趙 良

摘要 以實用為主要功能的紫砂陶器一經(jīng)出現(xiàn),即受到人們的喜愛,材質(zhì)良好的透氣性與造型高度的審美性構(gòu)成了紫砂的藝術(shù)特色。紫砂陶器歷經(jīng)數(shù)百年的發(fā)展,各時期都涌現(xiàn)出了一批制陶名家,他們創(chuàng)作了眾多經(jīng)典紫砂作品,這些作品無論在造型設(shè)計還是工藝制作上都達到了很高的水平。本文試對這些造型設(shè)計規(guī)律進行分析,來揭示紫砂陶器創(chuàng)作設(shè)計的方法和形成紫砂文化內(nèi)涵的因素,以給當(dāng)今陶藝創(chuàng)作一些有意義的啟示。

關(guān)鍵詞 紫砂陶器;人性化設(shè)計;審美性;文化內(nèi)涵

1引 言

宜興紫砂作為一種特殊材質(zhì)獨立并存在于陶瓷藝術(shù)的發(fā)展過程中已有近千年的歷史,從最初的悄然聲息、形式單調(diào)的大路貨日用品,演變成現(xiàn)代琳瑯滿目、形態(tài)各異的造型藝術(shù),從開始亦農(nóng)亦陶不為世人所知,到今天的家喻戶曉。在相對漫長的陶瓷發(fā)展史中,紫砂陶的出現(xiàn)可謂小字輩,但紫砂陶一經(jīng)出世,就一枝獨秀、盛而不衰,究其成因,除紫砂泥良好的可塑性和紫砂藝人超于常人的勤奮外,文人、藝人們積極參與對紫砂陶器造型的人性化設(shè)計,讓紫砂器皿不僅具備使用功能,而且更具觀賞功能,拓展了紫砂工藝的文化內(nèi)涵,達到社會大眾普遍認(rèn)同的文化品味層次,是其重要的因素。藝匠們在長期的生產(chǎn)實踐中探索出了一套適合于紫砂材質(zhì)造型制作的成形工藝,使得以實用為目的的紫砂陶在創(chuàng)作中更靈活,在造型和裝飾上顯得更具有趣味性和視覺美感。

2紫砂陶的設(shè)計與紫砂文化

2.1 返樸歸真、以人為本的設(shè)計思想

與其它陶瓷一樣,“好用”是紫砂陶器最初的造型功能,設(shè)計受功能的要求,變得單純而樸素。雖然我們無法考證到完整的宋元時期紫砂陶器的造型樣式,但從宜興丁蜀鎮(zhèn)羊角山出土的紫砂陶殘片中可以想象得出,一些罐、執(zhí)壺類造型仍是形成紫砂茶具最原始的造型依據(jù)。中國人喜愛飲茶的習(xí)慣在唐宋時期就非常盛行,陸羽所著《茶經(jīng)》則把飲茶與茶具、茶色相聯(lián)系,并當(dāng)作一種文化與品味的象征加以倡導(dǎo)推廣,應(yīng)該說這些客觀的因素,形成了催生宜興紫砂茶具的沃土。唐宋至明初龍鳳團茶的烹煮飲茶方式,促使了大體量煮茶器具應(yīng)運而生。當(dāng)時宜興紫砂陶器已經(jīng)具備了做大體量壺的工藝條件,紫砂壺優(yōu)良的耐高溫性和透氣性逐漸為人們所肯定與賞識,所做茶具產(chǎn)品在實際飲茶生活中被廣泛使用,我們可以從明代畫家王問的《煮茶圖》及文征明的《樹蔭煮茶圖》中感受到古人喝茶的方法,兩位畫家都把茶壺作為畫中主要表現(xiàn)的內(nèi)容。文征明用精練的筆墨生動地勾畫出從煮茶到沏茶待客的場景,在山環(huán)水繞、綠樹成蔭,環(huán)境幽雅寧靜的廳堂內(nèi),主人用已煮好的一壺清茶招待客人,主客談笑風(fēng)生,使一切都是那么的自然而富有親切感,有茶相伴的詩畫意境讓人充滿遐想和向往。

而王問《煮茶圖》中的大茶具造型與明代司禮太監(jiān)吳經(jīng)墓出土的紫砂提梁壺,在造型上則有著驚人的相象之處,實物的出土有力地印證了紫砂陶器最早作大壺為煮茶器具使用的推斷。腹如罐類的碩大壺體,添加壺嘴與提梁后,提攜更加方便,不易燙手;嘴、體、把和諧搭配,體現(xiàn)出較強的整體感。雖然其泥色與制作工藝和當(dāng)今技藝相比仍嫌樸實粗糙,缺乏精致性,但早期的紫砂茶具在設(shè)計上就已經(jīng)體現(xiàn)出以人為本、以實用為目的的基本指導(dǎo)思想。

當(dāng)然,到了明代中后期,由于飲茶方式的變化,煮茶法逐漸改為茶葉沖泡法。明人周高啟在《陽羨茗壺系》一書里有這樣的論述:“飲茶至明代,不復(fù)碾屑、和香藥制團餅,此已遠(yuǎn)過古人。近百年中,壺黜銀錫及閩豫瓷,而尚宜興陶,又近人遠(yuǎn)過前人處也?！比藗儗︼嫴枰蟮淖兓淖兞俗仙捌骶咦鞔髩氐牧?xí)慣,壺的容量尺寸明顯縮小,紫砂茶具小巧實用的造型逐漸得以確立,沖茶法的流行為紫砂陶器的發(fā)展與完善創(chuàng)造了良好的社會氛圍。

2.2 實用與審美相結(jié)合的造型表現(xiàn)特征

變形率小、易成形的泥性特點拓寬了紫砂陶器的發(fā)展空間,為茶具造型的設(shè)計制作在客觀上提供了良好的工藝條件。紫砂陶器的創(chuàng)作題材內(nèi)容豐富、形式多樣,其功能也在社會發(fā)展的進程中悄悄發(fā)生著變化,器型由最初的實用主義逐漸向具有視覺審美作用的精神愉悅層面發(fā)展,在一定意義上達到了充實、完善紫砂陶器設(shè)計內(nèi)涵的目的,同時也引導(dǎo)創(chuàng)作理念多元化、橫向化思維模式的產(chǎn)生。具體與抽象、寫實與寫意、摹擬與夸張等各種設(shè)計方法的合理運用,充分體現(xiàn)出藝匠們巧奪天工的設(shè)計靈性和高超的制作技藝。

紫砂陶器造型中有相當(dāng)一部分以再現(xiàn)自然形體為表現(xiàn)對象,最早可追溯到傳為供春制作的樹癭壺:壺體設(shè)計以銀杏樹癭為本,壺嘴、壺把配以銀杏枝干為形,粗糙樸實的樹癭皮肌理裝飾,使整體造型顯得渾厚大方,具有笨拙的自然美。自供春之后,以擅長花貨制作之集大成者,當(dāng)屬清代初期的制陶大家陳鳴遠(yuǎn),他創(chuàng)作設(shè)計帶雕塑性的器皿造型“竹筍水盂”、“東陵瓜壺”、“蠶桑壺”、“松椴壺”、“石榴杯”、“松枝歇蟬擺件”、“荸薺”、“生栗”等以高超的概括寫生能力和制作水平,栩栩如生地表現(xiàn)了各種植物、動物的優(yōu)美姿態(tài),紫砂泥色材質(zhì)的語言美借助于物體形象被發(fā)揮得淋漓盡致。作者善于通過觀察自然界中的一草一木,來發(fā)現(xiàn)自然植物的樸素之美,并經(jīng)提煉概括運用于實踐創(chuàng)作中。這種制作手段的運用為后人們提供了廣闊的構(gòu)思創(chuàng)作空間,開創(chuàng)了一代創(chuàng)作形式與風(fēng)尚,由此, 紫砂陶器造型從實用功能大踏步地走向視覺欣賞功能。

紫砂陶器設(shè)計除了以上被稱為“花貨”的造型款式之外,在整個500多年的紫砂陶器發(fā)展過程中,以紫砂茶具所占的比例為最大,也最受人們的喜愛。茶具的造型中很大部分都以簡練的幾何形體出現(xiàn),俗稱“光貨”。簡潔概括的線條突顯了紫砂材質(zhì)器形制作工藝的至善至美,從世傳至今時大彬的“如意紋蓋三足圓壺”、“六角紫砂壺”、“蓮瓣僧帽壺”,陳鳴遠(yuǎn)的“調(diào)砂虛扁壺”、“四足方壺”,惠孟臣的“朱泥圓壺”等作品中,可以感受到紫砂壺成形制作水平已由幼稚走向成熟。時大彬的作品開創(chuàng)了不務(wù)妍媚而樸雅堅栗的厚重之風(fēng),“宮中艷說大彬壺”、“千奇萬狀信手出”,這些贊美之詞可以看出明人對時大彬制壺高超技藝的認(rèn)可。

如果說我們從明朝中期時大彬制作的壺體上還能看到有些粗糙痕跡的話,那么到了清代早期制壺高手陳鳴遠(yuǎn)的作品,已完全尋找不到這種缺陷。陳鳴遠(yuǎn)的茶具做工精致、造型精美,有著極強的震撼力與張力。從時大彬改大壺做小壺,到徐友泉、陳鳴遠(yuǎn)革新造型,制壺的目的都為能泡茶,設(shè)計時特意放大了壺的體量,縮小了壺嘴、壺把;實用為第一性,審美為第二性,造型趨于飽滿、挺拔,壺嘴、壺把與壺體組合搭配非常諧調(diào)統(tǒng)一。到陳鳴遠(yuǎn)時,茶具整體造型達到了氣韻生動的境界,壺體上壺嘴、壺把、壺蓋雖說是功能性點綴,但無論是實空間和虛空間的處理都十分優(yōu)美,有增一分太多,減一分太少的感覺;造型各部分比例設(shè)計恰到好處,體現(xiàn)了在實用與審美功能基礎(chǔ)上,紫砂壺制作材料、造型、工藝三者的完美統(tǒng)一。

誠然,在漫長的紫砂陶器制作歷史長河中,對紫砂茶壺創(chuàng)作設(shè)計有貢獻者遠(yuǎn)不止時大彬、徐友泉、陳鳴遠(yuǎn)等諸位大家,應(yīng)該說是有眾多不同層次藝人們的參與,才使紫砂陶器造型不斷得到傳承與創(chuàng)新。綜觀紫砂的發(fā)展史,紫砂茶具設(shè)計總體上始終本著以人為本、實用與審美相結(jié)合的創(chuàng)作思路,造型力求簡約大氣,講究沏茶的功能性。拿放舒適、出水流暢、造型比例的和諧之美、材質(zhì)的泥色之美以及器形的裝飾之美,這些似乎都是衡量一把茶壺取得成功的標(biāo)準(zhǔn),也是獲得人們普遍認(rèn)同和喜愛的重要因素。良好的實用功能和視覺功能都能體現(xiàn)出茶壺的境界,每把成功的茶壺都代表一種設(shè)計意境,能讓人產(chǎn)生美好的想象,感受到茶具以外的品格修養(yǎng)和文化內(nèi)涵?！八囆g(shù)的意境有它的深度、高度與闊度”,想必茶壺境界須人們細(xì)細(xì)品味才會更美。

2.3 紫砂陶所形成的文化氛圍與美學(xué)思想

把紫砂陶器的作品放到文化背景中論述,似乎有些高攀了。長期以來,紫砂從業(yè)藝人們的文化素養(yǎng)并不高,只是有一手制壺的絕活而已。紫砂茶具因其材質(zhì)的特殊性,普遍受到人們的喜愛,一些文人士大夫更是愛不釋手,有的還專門聘請制壺高手到家中做壺,并在壺體造型上吟詩作畫,這種無意識的合作,無形中推動了紫砂陶器的發(fā)展,并逐漸形成一定的文化品味。如陳鳴遠(yuǎn)的朱泥“浴后妃子壺”,以白居易《長恨歌》詩句“春寒賜浴華清池,溫泉水滑洗凝脂”之意取名為“浴后妃子壺”。再如另一則題款似乎更帶哲理性:“器墜于地,不可掇也,言出于口,不可及也,慎之哉”,這是告誡人們“君子敏于事,而慎于言”的做人道理,這種寓文化、歷史、工藝于一體的表現(xiàn)形式為世人所推崇。

陳曼生作為一名詩、書、畫三絕俱佳的中國文人畫家,熱衷于紫砂陶器設(shè)計、茶壺制作。他的題句親切自然、耐人尋味,富有趣味性,銘文極富文學(xué)價值,文簡意深、內(nèi)容生動。如取名為“卻月”的茶壺上的銘文為:“月滿則虧,置之左右,以為我規(guī)”;“方壺”壺銘:“方川子,玉川子,君子之交淡如此”,是人生做人交友的準(zhǔn)則;曼生壺銘中有用《詩經(jīng)》語言表達的句子,如“合斗”壺銘:“北斗高,南斗下,銀河瀉,欄于掛”,反映出宇宙曠逸、浩瀚的自然氣息與態(tài)勢。

另外,有些紫砂茶具借用了古代的某些事件,而寓意于形的設(shè)計也具有濃厚的文化氣氛,著名的“秦權(quán)壺”的設(shè)計就是借秦始皇統(tǒng)一度量衡,秤權(quán)以秦為準(zhǔn)的歷史事件。壺上鐫刻有清末著名書法家梅調(diào)鼎的題句:“載船春茗桃源賣,自有人家?guī)С觼怼惫串嫵隽艘环〈２刺以促u春茶的世俗風(fēng)景畫面,帶給人以充滿詩情畫意的美好遐想;另一把由梅調(diào)鼎鐫刻的“博浪沙壺”也極具特點,秦時張良派刺客去河南博浪沙行刺秦始皇,器形似鐵錐,由晚清藝人韻石以此意制成圓形博浪壺,他的題銘更妙:“鐵為之,沙摶之,彼一時,此一時”,有一種嘲諷歷史,使人開懷一笑的浪漫主義情愫,造型與文句相得益彰,完美之極。

紫砂陶器的文化內(nèi)涵為逐漸積聚而成,一把茶壺就是一段歷史文化的縮影,它用各式立體造型創(chuàng)造了中國詩、書、畫三絕的紫砂文化藝境,形成了工藝美、材料美、裝飾美、詩詞美、書畫美的紫砂文化特色。

3結(jié)語

紫砂陶器樸實無華,每個時代都受到當(dāng)時社會背景、文化思想、審美觀念的影響與滲透,紫砂陶器制作始終堅持以人為本的樸素設(shè)計理念,始終以創(chuàng)新設(shè)計作為創(chuàng)作的理念,以人性化設(shè)計探究社會發(fā)展多層次審美需求,這與儒家的文化思想融入不無關(guān)系。可以說,設(shè)計文化與飲茶文化是形成紫砂文化的主要內(nèi)容,紫砂文化因有大眾的參與熱情,而使其底蘊逐漸深厚,擺脫了局限于民間地方文化的狹小范圍,形成了真正另具特色的紫砂文化藝術(shù)。

參考文獻

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