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        情境教學(xué)模式在《化工原理》教學(xué)中的應(yīng)用

        2009-04-02 05:00:32張永春張慧波
        職業(yè)教育研究 2009年3期
        關(guān)鍵詞:教學(xué)案例高職教育教學(xué)模式

        張永春 張慧波

        摘要:以化工原理“流體輸送”單元的教學(xué)過(guò)程為例闡述以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以市場(chǎng)對(duì)應(yīng)用型人才需求為教學(xué)目標(biāo)的建構(gòu)情境教學(xué)模式,對(duì)新舊教學(xué)模式進(jìn)行了比較分析。

        關(guān)鍵詞:教學(xué)模式;高職教育;教學(xué)案例;建構(gòu)情境

        建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為,意義建構(gòu)要靠學(xué)生自覺(jué)、主動(dòng)地去完成,教師以及外界環(huán)境的作用都只能是幫助和促進(jìn)學(xué)生的意義建構(gòu)。因此,在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)環(huán)境下,教師的作用將不再僅僅局限于將一套組織得很好的知識(shí)集合清楚、明晰地講解或呈現(xiàn)出來(lái),更主要的在于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,努力促使其完成意義建構(gòu)。高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線需要的高技術(shù)、高技能和專門(mén)技能型應(yīng)用人才。這一培養(yǎng)目標(biāo)決定了重視實(shí)訓(xùn)教學(xué)是高職院校的一大特色。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我院加大教學(xué)改革的力度,分析市場(chǎng)對(duì)應(yīng)用型人才的需求,明確了市場(chǎng)真正需求的人才,設(shè)立了課程的教學(xué)目標(biāo),然后將教學(xué)目標(biāo)分解到各個(gè)學(xué)科和課程中。

        建構(gòu)主義重視情境體驗(yàn),主張人們要在具體情境之中探究。因此,教師需要充分關(guān)注情境體驗(yàn),將所要傳遞的知識(shí)融入到特定情境之中,以便于學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中進(jìn)行意義建構(gòu)。 基于以上認(rèn)識(shí),現(xiàn)以“流體輸送”單元為例創(chuàng)設(shè)情境,對(duì)建構(gòu)情境教育模式做些探討。

        教學(xué)過(guò)程案例分析

        建構(gòu)主義強(qiáng)調(diào),只有在解決與現(xiàn)實(shí)世界相聯(lián)系的問(wèn)題過(guò)程中,所建構(gòu)的知識(shí)才更豐富、更有效和易于遷移。下面僅就“流體輸送”單元的教學(xué)過(guò)程予以介紹。

        首先根據(jù)教學(xué)目標(biāo)把這一章的內(nèi)容進(jìn)行整合,并進(jìn)行整體設(shè)計(jì),建構(gòu)學(xué)生未來(lái)工作的情境,目的是用一套裝置和一次實(shí)訓(xùn),把本章內(nèi)容全部在建構(gòu)情境過(guò)程以完成任務(wù)的形式教授完畢,形成理論與實(shí)踐、實(shí)踐與具體生產(chǎn)的高度統(tǒng)一,并且還將化工設(shè)備和過(guò)程自動(dòng)化專業(yè)中常見(jiàn)設(shè)備、儀表、自控系統(tǒng)的知識(shí)及相關(guān)內(nèi)容滲透到實(shí)訓(xùn)中,以提高和優(yōu)化學(xué)生的綜合職業(yè)能力。

        該裝置設(shè)備包括:一臺(tái)中央控制器、一臺(tái)升降臺(tái)、三臺(tái)離心泵、一臺(tái)旋渦泵、一臺(tái)真空泵、一臺(tái)壓縮機(jī)、一個(gè)真空緩沖罐、三個(gè)低位槽、兩個(gè)高位槽,還有流量計(jì)、球閥、針閥、截止閥、管道等設(shè)備。

        在完成基本的理論教學(xué)后,完成任務(wù)(一),用旋渦泵將3#低位槽的流體打到5#高位槽。為了安全起見(jiàn),教師首先讓學(xué)生敘述操作過(guò)程,包括旋渦泵與離心泵有哪些不同,旋渦泵主要用于哪些場(chǎng)合,如何開(kāi)車、運(yùn)行和停車以及操作過(guò)程中應(yīng)該注意哪些事項(xiàng),并畫(huà)出完成任務(wù)的工藝流程圖。學(xué)生回答后,其他學(xué)生再進(jìn)行糾正和補(bǔ)充。學(xué)生操作結(jié)束后,教師需對(duì)學(xué)生在操作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行評(píng)說(shuō),并給出完成此任務(wù)的成績(jī),學(xué)生再做,直至熟練為止。在完成任務(wù)過(guò)程中,學(xué)生難免操作失誤,教師不能一味地指責(zé)和批評(píng)。在沒(méi)有事故出現(xiàn)、也不涉及安全問(wèn)題的情況下,教師要允許學(xué)生犯錯(cuò)誤。這樣,學(xué)生才能敢于動(dòng)手、大膽嘗試。例如,學(xué)生由于知識(shí)掌握不到位,把旋渦泵當(dāng)成普通的離心泵來(lái)操作,在啟動(dòng)旋渦泵之前,關(guān)閉出口閥,結(jié)果會(huì)導(dǎo)致旋渦泵出口的安全閥跳閘和流體泄漏。如果教師對(duì)學(xué)生操作不當(dāng)一味地指責(zé),就會(huì)挫傷學(xué)生的積極性,使學(xué)生縮手縮腳。

        下面我們?cè)倮眯郎u泵和5#高位槽實(shí)現(xiàn)液位與泵轉(zhuǎn)速之間的聯(lián)鎖完成任務(wù)(二),旋渦泵將3#低位槽的流體打到5#高位槽并保持其液位的恒定。完成此任務(wù)涉及的知識(shí)有計(jì)算機(jī)使用、儀表及自動(dòng)化、旋渦泵使用,還有翻板式流量計(jì)的原理。首先,教師要向?qū)W生介紹自動(dòng)化在化工生產(chǎn)過(guò)程中的重要意義,強(qiáng)調(diào)學(xué)生必須掌握。然后與學(xué)生一起回顧儀表及自動(dòng)化中關(guān)于比例、積分和微分調(diào)節(jié)的內(nèi)容。在此過(guò)程中,教師盡量不要干涉學(xué)生的操作,發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,經(jīng)過(guò)學(xué)生的反復(fù)調(diào)試,最終學(xué)生將5#高位槽的液位保持恒定。學(xué)生運(yùn)用自己的智慧完成了任務(wù)(二),就會(huì)有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

        這套裝置能夠完成的任務(wù)至少還有:(1)利用升降臺(tái)調(diào)節(jié)安裝高度,必要時(shí)加熱3#低位槽,實(shí)現(xiàn)離心泵的氣蝕和氣縛的實(shí)驗(yàn)演示。(2)利用壓縮空氣將低位槽的流體打到高位槽。(3)利用真空泵將低位槽的流體打到高位槽。(4)離心泵性能特性曲線的測(cè)定。(5)離心泵的串聯(lián)和并聯(lián)操作。(6)直管的流動(dòng)阻力及閥門(mén)、彎頭局部阻力的測(cè)定。(7)流體流量的自動(dòng)控制。(8)生產(chǎn)工藝流程圖的繪制,AtuoCAD繪圖軟件的熟練使用。(9)離心泵及管道的拆裝。

        建構(gòu)主義重視情境的突出地位,強(qiáng)調(diào)知識(shí)技能只有在特定的情境中予以運(yùn)用才能獲得社會(huì)價(jià)值;知識(shí)的接收與運(yùn)用不是抽象的,而是要在情境中獲得意義;只有把所要接收和所掌握的信息融入到一定的情境之中,個(gè)體才能有效地理解與把握其含義,進(jìn)而發(fā)揮其社會(huì)作用。由以上案例可以看出,此教學(xué)過(guò)程不但對(duì)教學(xué)實(shí)施進(jìn)行了有效的整合,而且將教學(xué)目標(biāo)先進(jìn)行集成后均以任務(wù)的形式進(jìn)行了分解。學(xué)生在教師精心創(chuàng)設(shè)的情境中對(duì)原有的理論知識(shí)進(jìn)行加工應(yīng)用,將理論知識(shí)直接轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。從認(rèn)知過(guò)程來(lái)看,由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,由個(gè)體到整體,由理論到實(shí)踐再到理論,遵循認(rèn)知心理和認(rèn)知過(guò)程的一般規(guī)律。從教學(xué)效果看,該模式將抽象思維轉(zhuǎn)化為形象思維,有效地實(shí)現(xiàn)了思維遷移,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,受到學(xué)生的歡迎。

        新舊教學(xué)過(guò)程辨析

        建構(gòu)情境教學(xué)模式與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比,主要有以下不同:

        “寬基礎(chǔ)、復(fù)合型” 人才的培養(yǎng)教學(xué)過(guò)程是以職業(yè)活動(dòng)的行為過(guò)程為導(dǎo)向,理論教學(xué)以“夠用、必需”為度,不過(guò)多地深究其理,做到學(xué)以致用。凡是完成一項(xiàng)任務(wù)所涉及的知識(shí),教師都必須事先掌握,這是“寬基礎(chǔ)”的基礎(chǔ)。在建構(gòu)情境教學(xué)中,教師不但要懂得專業(yè)知識(shí),還必須懂得其他非專業(yè)方面的知識(shí)。這就對(duì)師資提出了更高的要求,就上述任務(wù)(二)來(lái)說(shuō),教師不但要懂得化工原理的知識(shí),還要懂得計(jì)算機(jī)、儀表及自動(dòng)化方面的知識(shí),這也是學(xué)校培養(yǎng)復(fù)合型人才的內(nèi)涵。

        在教學(xué)過(guò)程中學(xué)生占主體地位傳統(tǒng)的教學(xué)模式是教師占主導(dǎo)地位,所傳授的知識(shí)是確定的、普遍的和客觀的,學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中是無(wú)條件地被動(dòng)接受。而采用建構(gòu)情境教學(xué)模式,學(xué)生是教學(xué)過(guò)程的主體,強(qiáng)調(diào)知識(shí)的不穩(wěn)定性和重塑性,提倡知識(shí)加工的方式是個(gè)體積極主動(dòng)建構(gòu),是學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中不斷探究,不斷進(jìn)行信息重構(gòu),不斷積累經(jīng)驗(yàn),進(jìn)而產(chǎn)生知識(shí)和技能。任務(wù)具有唯一性,完成任務(wù)的方式是不確定的,具有多樣性,學(xué)生可以選擇和對(duì)比,促進(jìn)了學(xué)生積極主動(dòng)地思考。教師只起組織、指導(dǎo)和點(diǎn)撥的作用。

        教學(xué)內(nèi)容以市場(chǎng)為導(dǎo)向傳統(tǒng)的教學(xué)模式是教師授課內(nèi)容以教學(xué)大綱為準(zhǔn)繩,大綱怎么規(guī)定教師就怎么授課。新教學(xué)模式的特點(diǎn)是以市場(chǎng)需求為基準(zhǔn),市場(chǎng)需要什么樣的人才,學(xué)校就培養(yǎng)什么樣的人才,教師主要教授與就業(yè)相關(guān)的內(nèi)容。

        教學(xué)目標(biāo)明確,教學(xué)效果可見(jiàn)傳統(tǒng)的教學(xué)目標(biāo)就是為了完成教學(xué)任務(wù),教學(xué)結(jié)果就是學(xué)生完成的作業(yè)及課堂回答問(wèn)題。新模式的教學(xué)目標(biāo)是學(xué)生所要完成的任務(wù),教學(xué)結(jié)果可以清楚地判定。質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不再以單純的卷面分?jǐn)?shù)為依據(jù),而是以學(xué)生獲得能力為出發(fā)點(diǎn)和終結(jié)點(diǎn)。學(xué)生開(kāi)動(dòng)腦筋完成一項(xiàng)任務(wù),可以通過(guò)多條途徑來(lái)實(shí)現(xiàn),教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)了學(xué)生的成就感和自豪感。

        構(gòu)建情境,學(xué)以致用傳統(tǒng)的教學(xué)模式是學(xué)生在學(xué)校里理論學(xué)習(xí)結(jié)束,經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間才到企業(yè)去實(shí)習(xí),很多知識(shí)難免忘記,導(dǎo)致學(xué)用分離或?qū)W用錯(cuò)位。研究證明,只有當(dāng)學(xué)習(xí)知識(shí)被鑲嵌在運(yùn)用該知識(shí)的社會(huì)和自然情境中時(shí),有意義的學(xué)習(xí)才有可能發(fā)生。新的教學(xué)模式正是模擬實(shí)踐情境,以完成特定的任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)用融合,在情境中加強(qiáng)理論知識(shí)的理解和記憶。這種方式非常符合認(rèn)知和掌握技能的普遍規(guī)律。

        個(gè)體與整體的關(guān)系傳統(tǒng)的教學(xué)模式著重強(qiáng)調(diào)個(gè)體的作用,表現(xiàn)為一種個(gè)人中心主義的傾向。學(xué)生學(xué)習(xí)是個(gè)人行為,學(xué)習(xí)結(jié)果由學(xué)生本身決定。建構(gòu)情境教育模式企圖突破個(gè)人中心主義的局限,從個(gè)體與個(gè)體之間的聯(lián)系出發(fā),注重社會(huì)成員之間的互動(dòng)作用。在教學(xué)以及實(shí)際工作過(guò)程中,完成一項(xiàng)任務(wù)往往需要學(xué)生相互配合,進(jìn)行知識(shí)、思想和情感的交流,設(shè)計(jì)最佳的方案來(lái)達(dá)到目的。學(xué)生在競(jìng)爭(zhēng)中合作,有利于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。

        教無(wú)定法, 有生命力的教學(xué)模式一定是順應(yīng)歷史潮流、適應(yīng)市場(chǎng)需求的教學(xué)模式,也必定是能彰顯學(xué)生主動(dòng)性、積極性和首創(chuàng)性的教學(xué)模式。教學(xué)模式?jīng)Q定著能力培養(yǎng)的過(guò)程、方式和手段,建構(gòu)具有先進(jìn)性的教學(xué)模式是實(shí)施能力教育的前提條件。唯其如此,高職院校才能培養(yǎng)出素質(zhì)較高、技能過(guò)硬的應(yīng)用型人才,才能有效地滿足社會(huì)對(duì)人才質(zhì)量日益提高的要求。

        參考文獻(xiàn):

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        作者簡(jiǎn)介:

        張永春(1970—),男,山西昔陽(yáng)人,碩士,寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師,技師,研究方向?yàn)楦叻肿硬牧细男浴?/p>

        張慧波(1966—),男,博士,寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院華豐學(xué)院院長(zhǎng)。

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