李志忠

[摘 要]科學(xué)課程中探究的場景對于農(nóng)村而言，材料難的問題首當(dāng)其沖。而綜合實(shí)踐活動的開展為小學(xué)科學(xué)實(shí)踐校本教材的開發(fā)提供了很好的素材。該類活動的地方特色和就地取材的優(yōu)點(diǎn)解決了農(nóng)村小學(xué)科學(xué)材料難的問題，為小學(xué)科學(xué)實(shí)踐校本教材的開發(fā)變成可能提供前提。這是彌補(bǔ)農(nóng)村小學(xué)科學(xué)課堂教學(xué)功能缺失、提升農(nóng)村小學(xué)科學(xué)教育質(zhì)量的思路之一。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)村小學(xué) 科學(xué)實(shí)踐 校本教材 教學(xué)功能

綜合實(shí)踐活動的校本課程開發(fā)已經(jīng)比較成熟，但縣級以下區(qū)域整合的農(nóng)村小學(xué)科學(xué)校本教材的開發(fā)則鮮見。加上農(nóng)村小學(xué)科學(xué)課程實(shí)施過程中，往往碰到材料準(zhǔn)備難、家長不重視或老師自身瓶頸等問題，結(jié)果效果低下，甚至形同虛設(shè)。因此，開發(fā)小學(xué)科學(xué)實(shí)踐校本教材，解決材料準(zhǔn)備問題成為農(nóng)村科學(xué)實(shí)踐活動實(shí)施的重要前提。對此，筆者有如下幾點(diǎn)思考：

一、充分認(rèn)識意義，準(zhǔn)確明晰定位

綜合實(shí)踐的校本教材已經(jīng)沉淀了地方特色，具備了取材容易、施行有趣、深受喜愛等基礎(chǔ)。如果對其科學(xué)內(nèi)涵進(jìn)行挖掘、豐富、完善，形成系統(tǒng)的教材，則是對綜合實(shí)踐課程的升華。新課程實(shí)施以來，教學(xué)理念催生的教學(xué)設(shè)計(jì)已經(jīng)趨于成熟。目前，影響科學(xué)課堂教學(xué)的有“兩難因素”，即材料難、組織教學(xué)難。組織教學(xué)是城鄉(xiāng)小學(xué)科學(xué)教學(xué)面臨的共性問題。而教材中需要開發(fā)的教具，對于農(nóng)村中小學(xué)來說則更加困難，屬于個(gè)性突出問題。如果能為幾個(gè)特性相似的鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供小區(qū)域的科學(xué)校本教材，無疑會解決取材難的問題，并一定程度上彌補(bǔ)農(nóng)村小學(xué)科學(xué)課堂教學(xué)功能缺失。但這樣的校本課程開發(fā)難度比較大，需要縣市級教研專家牽頭組織、基層一線優(yōu)秀的綜合實(shí)踐教師、科技輔導(dǎo)教師參與。在定位方面的把握也很重要，不能變調(diào)成純粹的活動課或鄉(xiāng)土教材或興趣活動，而應(yīng)該介于常態(tài)課與校本課之間。因此，在內(nèi)容上首要體現(xiàn)科學(xué)性、取材簡易、層次分明的特點(diǎn)。

二、內(nèi)容富有特色，程度梯次分明

挖掘農(nóng)村的自然資源、人文資源，也是小學(xué)科學(xué)校本教材開發(fā)常用的手段。農(nóng)村有其自身的特殊優(yōu)勢，要在教材體現(xiàn)富有特色，很容易立竿見影。因此，從這幾方面豐實(shí)農(nóng)村小學(xué)科學(xué)校本教材的內(nèi)涵很有必要：

1.抓時(shí)令，貼切農(nóng)村生活。春季，農(nóng)民們要耕地。可以犁為素材，結(jié)合鋤頭研究部分力學(xué)原理。并以犁的發(fā)展歷史教育作為課外閱讀材料，拓展學(xué)生的興趣和視野。又如地瓜在農(nóng)村的保存或保鮮，是農(nóng)村普遍的問題。大多數(shù)選擇保存在地窖，但是破皮的地瓜就很容易長芽或者腐敗。這里還可挖掘出溫度、光照、外皮等對地瓜保存的影響，也可以挖掘出地瓜的氧化分解作用，甚至可以提出“在保質(zhì)的前提下，儲藏時(shí)間長的地瓜還是時(shí)間短的地瓜甜”的問題，供學(xué)生探究。在水到渠成的情況下，又以“地瓜營養(yǎng)成分研究”為題體現(xiàn)其淀粉的本質(zhì)，并將其延伸至龍眼的中草藥保鮮的研究、柑橘包裝方式的探索、儲藏稻谷時(shí)噴灑農(nóng)藥的危害等?；蛘?，開展農(nóng)村特有物質(zhì)——茶蛄餅去油的研究（青少年科技創(chuàng)新大賽命題之一），天然染料的研究，腌制品的化學(xué)研究。也可結(jié)合臺風(fēng)天氣開展天氣教育，以此輻射至溫度、降雨量、風(fēng)力等，提高學(xué)生主動探索的可行性。

2.找特色，挖掘科學(xué)內(nèi)涵。本市有很多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)名牌，這就是特色。對特色的科學(xué)內(nèi)涵進(jìn)行挖掘，就是提升它們的教育價(jià)值，從教學(xué)的本質(zhì)進(jìn)一步升華它們。如晉江磁灶的陶瓷，可開展《陶瓷——火與土的藝術(shù)》，可圍繞陶瓷的生產(chǎn)過程、陶瓷的發(fā)展歷史、陶瓷生產(chǎn)對環(huán)境的影響、陶瓷的化學(xué)成分、陶瓷生產(chǎn)機(jī)械的原理、對陶瓷生產(chǎn)污染不敏感的植物調(diào)查等展開形成系統(tǒng)。德化也可圍繞陶瓷展開，聚焦淺析工藝陶瓷與建筑陶瓷差異、陶瓷生產(chǎn)話環(huán)保、高領(lǐng)土的分類或土壤的酸堿度教育與植物分布、土壤的分層、植物標(biāo)本制作、鍛造鋼鐵與陶瓷的差異、從中挖掘出“溶解”單元（合金、水培花卉等）。安溪可以茶葉做文章，茶史可作為拓展閱讀材料，把茶水與溶解知識的融合，將制茶機(jī)械與力學(xué)原理的滲透，討論飲茶與健康、不同土質(zhì)對茶樹生長的影響、茶葉的保鮮與其它物質(zhì)保鮮的比較等問題。晉江的皮革、鞋業(yè)、紡織等工業(yè)，制皮業(yè)與環(huán)境污染、鞋材廢料的發(fā)電教育、紡織漂染的環(huán)境效應(yīng)，部分生產(chǎn)機(jī)械的物理學(xué)，也可開展一些微觀的生物學(xué)研究（如蠶豆對晉江水域水污染的監(jiān)測——科技創(chuàng)新大賽命題），皮革類可延伸至蛋白質(zhì)及化工生產(chǎn)的部分科學(xué)教育，也可開展工廠職業(yè)病成因的簡單介紹等。永春有豐富的資源，如煤礦教育、開掘機(jī)械的力學(xué)教育、瓦斯類教育等，白鴨可與營養(yǎng)教育、浮力等物理生物教育聯(lián)系起來；森林資源與動物資源也很可觀，這樣推行生物教育的素材唾手可得。還有，南安有石材，惠安有石雕等，這可以引導(dǎo)到石雕水的污染、海產(chǎn)的生物教學(xué)、沙灘的SiO2化學(xué)教學(xué)、潮水成因、紅樹林教育等問題；而泉港的煉油廠，可由石油牽引出的有機(jī)化學(xué)教育、石油的污染、石油的溶解知識教育等。

地方名牌眾多，可選好其中一種作為小區(qū)域的優(yōu)勢教育，通過各方面的科學(xué)內(nèi)涵挖掘、開拓形成一個(gè)系統(tǒng)。這樣有利于教學(xué)秩序的深入與教學(xué)精力的集中，在教育教學(xué)的承接上也比較順暢。同時(shí)，也解決了材料準(zhǔn)備難的問題，能使所在的學(xué)生對于鄉(xiāng)鎮(zhèn)名牌的科學(xué)認(rèn)知、探索形成比較穩(wěn)固的系統(tǒng)。

3.分層次教學(xué)，構(gòu)建合理體系。這類教材需融合課堂教學(xué)、拓展閱讀、分層的實(shí)驗(yàn)研究（供有能力完成的同學(xué)或者興趣組選擇）、小學(xué)科學(xué)的地方問題命題的提出與自主研究（可與科技創(chuàng)新大賽接軌，實(shí)行中長期小組式研究）四個(gè)部分。在這四層布局中各式的比例因小區(qū)域?qū)嶋H情況而定。由于該類教材定位于彌補(bǔ)農(nóng)村的小學(xué)科學(xué)教學(xué)功能缺失，因而內(nèi)容不宜過于寬泛，只能選擇突出時(shí)令與重要特色結(jié)合，分學(xué)期按比例配置。對于擬研究問題，可依據(jù)時(shí)效性、是否已研究、科學(xué)性、聯(lián)系生活等原則，考慮將其列入上述的小學(xué)科學(xué)的地方問題命題的提出與自主研究的范圍（供各類學(xué)校選擇）；而分層的實(shí)驗(yàn)研究，則以學(xué)校的實(shí)際和興趣小組的活動導(dǎo)向?qū)嵭羞x擇與自主命題申報(bào)相結(jié)合的方式，從而提高農(nóng)村小學(xué)科學(xué)實(shí)踐活動的可行性、實(shí)踐性、客觀性、區(qū)域性，進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)村小學(xué)科學(xué)實(shí)踐的優(yōu)勢，深化科學(xué)服務(wù)生活的理念。

三、提高導(dǎo)演能力，學(xué)習(xí)研究并重。

有了好材料，還需要好的導(dǎo)演。農(nóng)村小學(xué)科學(xué)教師是扮演這類角色的英雄，提倡學(xué)習(xí)與研究并重。有必要在集中培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，提高或者強(qiáng)化農(nóng)村小學(xué)科學(xué)教師的“四方面”教學(xué)能力，即：教材整體把握能力、材料結(jié)構(gòu)處理能力、教學(xué)語言優(yōu)化能力、探究活動布局能力。上述前三種能力屬于學(xué)習(xí)方面，而第四種能力屬于研究方面。教材整體把握能力要求教師應(yīng)該洞悉科學(xué)實(shí)踐教材的內(nèi)在邏輯知識結(jié)構(gòu)鏈，處理好以實(shí)踐活動為載體的階段及以其為拓展方面的第二階段，旨在提高學(xué)生探究意識與自主研究習(xí)慣的培養(yǎng)，以形成主動學(xué)習(xí)的心態(tài)和能力。材料結(jié)構(gòu)處理能力意在指明材料方向的前提下，依靠材料設(shè)置情境、預(yù)示現(xiàn)象鑄就合理結(jié)構(gòu)，催化實(shí)現(xiàn)以結(jié)構(gòu)性實(shí)現(xiàn)探究教學(xué)有效性的目標(biāo)。教學(xué)語言優(yōu)化能力則要求以藝術(shù)加科學(xué)為準(zhǔn)則，不斷錘煉教學(xué)語言，以此同步演化成雕琢學(xué)生探究思維的利器，通過準(zhǔn)確、簡練、條理鞭策學(xué)生的語言發(fā)展。探究活動布局能力要求教師提升自身的引導(dǎo)與研究相結(jié)合的能力，能在一定范圍內(nèi)為學(xué)生的課內(nèi)探究活動與課外延伸研究謀篇布局，并能以參加青少年科技創(chuàng)新大賽為契機(jī)催生動力與靈感。

當(dāng)然，相關(guān)的政策支持是必要的。在保障教材、科學(xué)實(shí)踐材料取材容易的前提下，農(nóng)村小學(xué)科學(xué)教師的探究之旅也將為之開拓寬泛。在邊行邊進(jìn)的進(jìn)取中，農(nóng)村小學(xué)科學(xué)教學(xué)將有另一番喜人的風(fēng)景。

參考文獻(xiàn)：

[1]葉瀾.重建課堂教學(xué)價(jià)值觀[J].教育研究,2002,(5).