根據(jù)《2024一2029年中國(guó)黃瓜行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及競(jìng)爭(zhēng)策略研究報(bào)告》，2024年我國(guó)黃瓜產(chǎn)量超過(guò)5000萬(wàn)t，占全球總產(chǎn)量的 40% 以上。黃瓜作為我國(guó)的重要經(jīng)濟(jì)作物，產(chǎn)量與品質(zhì)會(huì)直接影響地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展、人均收入。黃瓜細(xì)菌性角斑病是黃瓜主要病害之一，為保障黃瓜產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，需要對(duì)黃瓜細(xì)菌性角斑病綜合防控措施展開深入探討。

1 黃瓜細(xì)菌性角斑病的病原種類與致病機(jī)理

1.1 病原種類

黃瓜細(xì)菌性角斑病的病原為丁香假單胞桿菌黃瓜角斑病致病變種，革蘭氏染色陰性，菌體短桿狀，相互連接成鏈狀，端生1～5根鞭毛，大小為 （0.7～0.9）μm× （1.4～2.0）μm ，有莢膜，無(wú)芽孢，可以附著在種子表皮、病殘?bào)w落入土中越冬存活。

1.2 致病機(jī)理

病菌通過(guò)黃瓜植株的氣孔、水孔、傷口侵入，導(dǎo)致黃瓜種子內(nèi)部帶菌?；?qū)е曼S瓜葉片發(fā)病，初呈水漬狀多角形凹陷病斑]。

2 黃瓜細(xì)菌性角斑病發(fā)生規(guī)律

2.1 傳播途徑

在病原初侵染時(shí)，從近地面的黃瓜植株葉片、瓜條傷口等位置開始侵染，并在黃瓜植株上逐步蔓延。隨著灌溉種植作業(yè)、結(jié)露自然現(xiàn)象，病原會(huì)通過(guò)水的滴落、飛濺，擴(kuò)大傳播范圍，并對(duì)種植區(qū)域內(nèi)的黃瓜植株重復(fù)侵染。比如受害最嚴(yán)重的成株期葉片上，綠色水漬狀斑逐漸擴(kuò)大，后漸變淡褐色，病斑形狀為多角形。如果環(huán)境濕度偏大，葉背會(huì)溢出乳白色水珠狀菌膿，直至病斑中心位置干枯穿孔（圖1）。

2.2 流行條件

露地種植的黃瓜會(huì)隨著雨季到來(lái)、田間澆水逐漸發(fā)病。病原會(huì)隨著氣流、雨水?dāng)U展至整個(gè)種植區(qū)域，持續(xù)到結(jié)瓜盛期。隨著環(huán)境溫度下降，病情會(huì)逐漸緩和。通常情況下，在環(huán)境溫度處于 18～26^°C 之間、相對(duì)濕度 375% 時(shí)，會(huì)增加黃瓜細(xì)菌性角斑病發(fā)病概率[2]。

3基于農(nóng)業(yè)措施的黃瓜細(xì)菌性角斑病綜合防控策略

3.1產(chǎn)前預(yù)防措施

3.1.1抗病品種篩選與種子處理在抗病品種篩選時(shí)，需要結(jié)合地區(qū)種植條件。山東地區(qū)可以選擇水果黃瓜1號(hào)、改良津綠21-10等抗細(xì)菌性角斑病的優(yōu)質(zhì)品種。在處理黃瓜種子時(shí)，可以使用 55^°C 溫水，充分浸泡種子約 15min ，利用溫湯浸種方式破壞

綠色植保

附著在種子表皮病原，使病原喪失活性；也可以使用1% 次氯酸鈉溶液，浸泡種子 30min ，借助次氯酸鈉的強(qiáng)氧化性滅殺病原；種子處理完成后，需要用無(wú)菌水對(duì)黃瓜種子沖洗，充分晾干后播種。

3.1.2輪作與田間布局可以選擇玉米、豆科植物等非葫蘆科作物，在種植區(qū)域內(nèi)開展2＼～3年輪作，利用玉米根系分泌物改善土壤微生物群落結(jié)構(gòu)，豆科植物根際微生物競(jìng)爭(zhēng)病原生態(tài)位，以此打破病原在種植區(qū)域內(nèi)的生存循環(huán)，從而降低土壤病原累積量。種植時(shí)，需要建 ≥20cm 的高壟，結(jié)合種植區(qū)域地勢(shì)條件設(shè)置排水溝，及時(shí)排除積水，有效控制種植區(qū)域內(nèi)的環(huán)境濕度。設(shè)置行距 60cm 、株距 30cm 的種植密度，為黃瓜植株創(chuàng)造良好通風(fēng)透光環(huán)境，降低病原在植株葉片表面附著概率[3]。

3.2產(chǎn)中調(diào)控措施

3.2.1栽培管理施用基肥時(shí)，優(yōu)先選擇可以改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化土壤保水保肥能力的腐熟有機(jī)肥，用量控制在 3～5t/667m² 即可，以此提升黃瓜植株根系發(fā)育水平，強(qiáng)化植株抗病能力。在追肥中，需要使用N-P-K復(fù)合肥（15：15：15），滿足黃瓜植株生長(zhǎng)發(fā)育正常需求，增強(qiáng)黃瓜植株抗逆性。在黃瓜植株定植到生長(zhǎng)前期，通過(guò)減少澆水量、提升土壤溫度，有效控制相對(duì)濕度。在生長(zhǎng)中后期，需要科學(xué)提升澆水頻率。發(fā)生黃瓜細(xì)菌性角斑病時(shí)，需要在行間少量澆水，配合藥劑使用，控制黃瓜細(xì)菌性角斑病。為有效控制土壤濕度，可以引入滴灌技術(shù)，在黃瓜植株定植后到開花前，以5＼～7d1次的頻率滴灌。在開花結(jié)果后，以 2～3d1 次的頻率滴灌，要求每次滴水量為 1.5～2m³/667m² ，確保相對(duì)濕度lt;70% ，降低黃瓜細(xì)菌性角斑病發(fā)病概率（圖2）。需要及時(shí)開展黃瓜植株的吊蔓作業(yè)，保證黃瓜植株高度 ?1.8m ，阻斷植株葉片與地面接觸。需要定期巡查，并摘除黃瓜植株基部5節(jié)以下的老葉與病葉，有效改善種植區(qū)域通風(fēng)透光條件。注意盡可能選擇晴天上午摘除老葉與病葉，以促進(jìn)黃瓜植株傷□愈合，降低病原通過(guò)傷口侵入植株風(fēng)險(xiǎn)[4]。

3.2.2田間衛(wèi)生發(fā)病初期拔除中心病株并深埋，農(nóng)具使用前后用 10% 漂白粉溶液消毒，避免交叉感染。在黃瓜細(xì)菌性角斑病的發(fā)病初期，需要及時(shí)確認(rèn)并拔除病株，并將其轉(zhuǎn)移到種植區(qū)域外進(jìn)行 50cm 的深埋處理，避免病原在種植區(qū)域內(nèi)擴(kuò)散。開展整枝、綁蔓等生產(chǎn)作業(yè)后，需要使用 10% 漂白粉溶液消毒農(nóng)具，避免病原通過(guò)工具在黃瓜植株間交叉?zhèn)鞑ァ?duì)于連作地塊，需要使用 1～1.5kg/667m² 的 50% 琥膠肥酸銅可濕性粉劑，與細(xì)土進(jìn)行充分?jǐn)嚢?，結(jié)合翻耕入土處理種植區(qū)域土壤，以此殺滅土壤殘留病原。

3.3 產(chǎn)后輔助措施

3.3.1采后處理與貯藏管理使用 1% 次氯酸鈉溶液，對(duì)采收的黃瓜浸泡 30s ，以此滅殺黃瓜果實(shí)表面可能存在的病菌，降低黃瓜果實(shí)在貯藏期細(xì)菌性角斑病發(fā)病概率。貯藏時(shí)，需要將環(huán)境溫度控制在10～12^°C 之間，相對(duì)濕度 lt;80% ，以此抑制病原的生長(zhǎng)與繁殖。

3.3.2秸稈還田與土壤消毒黃瓜采收后，將種植區(qū)域內(nèi)的病殘?bào)w集中后做焚燒處理，以免病原通過(guò)病殘?bào)w進(jìn)入土壤。粉碎健康秸稈，并將粉碎物與生石灰進(jìn)行混合堆肥，生石灰用量為 200kg/667m² 。玉米秸稈與生石灰質(zhì)量比為 ，利用生石灰強(qiáng)堿性滅殺土壤中殘留的病菌與蟲卵，加快秸稈腐熟速度，補(bǔ)充種植區(qū)域土壤肥力。對(duì)于黃瓜細(xì)菌性角斑病病情嚴(yán)重的種植區(qū)域，使用 60kg/667m² 的石灰氮，利用石灰氮分解的氰胺、雙氰胺產(chǎn)物，對(duì)土壤消毒。也可以在夏秋季高溫時(shí)期，在種植區(qū)域覆蓋透明地膜，通過(guò)15＼～20d的高溫，滅殺土壤中的病原。

3.4 生物防治協(xié)同

在黃瓜植株定植前，可以使用枯草芽孢桿菌（ 10^sCFU/mL ）或熒光假單胞菌等有益微生物，對(duì)種植區(qū)域的土壤進(jìn)行處理。利用有益微生物在黃瓜植株根際的定殖作用，產(chǎn)生可以抑制病原生長(zhǎng)的抗生素，并競(jìng)爭(zhēng)病原可吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有效控制病原規(guī)模。在黃瓜細(xì)菌性角斑病發(fā)病初期，黃瓜植株葉面噴施 0.3% 大蒜素或竹醋液200倍液，利用大蒜素含硫化合物與竹醋液酚類物質(zhì)的抑菌特性，控制病原傳播速度，降低產(chǎn)生化學(xué)藥劑殘留風(fēng)險(xiǎn)。

3.5 物理防治輔助

蚜蟲、粉虱等昆蟲作為病原的傳播媒介，自身攜帶一定的病原，在取食黃瓜植株葉片、幼芽時(shí)，會(huì)導(dǎo)致植株產(chǎn)生傷口，增加病原侵入植株概率?？梢栽诜N植區(qū)域的棚室入口位置懸掛40目防蟲網(wǎng)，以此阻擋蚜蟲、粉虱等進(jìn)入棚室；可以在種植區(qū)域內(nèi)，每 667m² 懸掛黃色粘蟲板20＼～25片（圖3），要求粘蟲板與黃瓜植株頂端齊平。借助昆蟲對(duì)黃色的趨性，對(duì)蚜蟲、粉虱等進(jìn)行集中誘殺，以此降低種植區(qū)域內(nèi)的蟲口密度，避免黃瓜細(xì)菌性角斑病的大面積傳播。

4結(jié)語(yǔ)

針對(duì)黃瓜細(xì)菌性角斑病的綜合防控工作，需要貫穿產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全鏈條，結(jié)合生物與物理防治技術(shù)，形成基于農(nóng)業(yè)措施的環(huán)境友好型防控體系，科學(xué)控制黃瓜細(xì)菌性角斑病，保障黃瓜產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量與品質(zhì)，推動(dòng)黃瓜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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[2] 年俊兵.黃瓜主要病害及綜合防治技術(shù)要點(diǎn)[J].世界熱帶農(nóng)業(yè)信息，2022（5）：38-39.

[3] 楊海燕.大棚黃瓜細(xì)菌性角斑病癥狀識(shí)別與防治[J].農(nóng)家參謀，2022（8）：37-39.

[4] 張勝平，程穎，石朝陽(yáng)，等.黃瓜抗細(xì)菌性角斑病誘抗藥劑的篩選及抗性機(jī)制研究[J].植物保護(hù)，2022，48（2）：123-129.