櫻桃番茄具備營養(yǎng)豐富、質(zhì)地脆嫩、食用方式多樣等優(yōu)點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛。近年來，圣女果市場(chǎng)需求不斷增長，種植規(guī)模也隨之?dāng)U大。對(duì)種植戶而言，掌握高產(chǎn)栽培技術(shù)成為提升經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵（圖1）。但從實(shí)際種植過程來看，影響櫻桃番茄產(chǎn)量與品質(zhì)的因素仍相對(duì)較多，如土壤狀況不良、栽培管理不當(dāng)?shù)?。因此需要深入分析櫻桃蕃茄高產(chǎn)栽培技術(shù)的關(guān)鍵點(diǎn)，以保障整體產(chǎn)量與品質(zhì)不斷優(yōu)化。

1 品種選擇

優(yōu)良的品種是櫻桃蕃茄高產(chǎn)的基礎(chǔ)。根據(jù)本地氣候條件、土壤狀況、市場(chǎng)需求等因素，選擇適應(yīng)性強(qiáng)、抗病性好、產(chǎn)量高且品質(zhì)優(yōu)的品種I?？蛇x擇千禧圣女果品種，其果實(shí)圓潤，色澤鮮艷，甜度高，耐貯運(yùn)，耐高溫高濕，且果皮較厚，在長途運(yùn)輸過程中不易破損。同時(shí)，需要確保種子來源可靠，經(jīng)過嚴(yán)格檢疫環(huán)節(jié)，避免攜帶病菌與病毒。應(yīng)從正規(guī)的種子供應(yīng)商處購買種子，并查看種子的檢疫證書，確保種子無病蟲害隱患。

2 播種育苗

2.1 苗床準(zhǔn)備

選擇地勢(shì)高、排水良好、土壤肥沃且背風(fēng)向陽的地塊作為苗床。地勢(shì)高可避免積水，防止幼苗因根部積水缺氧而生長不良甚至死亡；排水良好能保證王壤濕度適宜，避免土壤過濕引發(fā)病害；土壤肥沃為幼苗生長提供充足養(yǎng)分，背風(fēng)向陽則有利于保持苗床溫度，促進(jìn)幼苗生長。

此外，需要對(duì)苗床土壤深耕細(xì)耙，施入充分腐熟的有機(jī)肥，如每 667m² 施入 2000～3000kg 農(nóng)家肥，并添加適量過磷酸鈣與硫酸鉀，以提高土壤肥力。深耕細(xì)耙可使土壤疏松，增加土壤透氣性，有利于種子發(fā)芽和根系生長。農(nóng)家肥能改善土壤結(jié)構(gòu)，提供長效養(yǎng)分供應(yīng)，過磷酸鈣則可補(bǔ)充磷元素，促進(jìn)根系發(fā)育和花芽分化，硫酸鉀能增強(qiáng)植株的抗逆性，提高果實(shí)品質(zhì)。

最后需要對(duì)苗床實(shí)施消毒處理，可噴灑多菌靈或福爾馬林溶液，減少病菌滋生。使用時(shí)需要按照說明書的濃度要求，將多菌靈溶液均勻噴灑在苗床土壤表面，再翻耕土壤，使藥劑與土壤充分混合。福爾馬林溶液也具備殺菌能力，使用時(shí)需注意安全防護(hù)，按照一定比例稀釋后再噴灑苗床，然后用塑料薄膜覆蓋4～7d，以達(dá)到徹底消毒的效果。

2.2 播種時(shí)間

需要根據(jù)本地氣候條件確定播種時(shí)間。一般情況下，春季露地栽培可在2月中旬至3月上旬播種。此時(shí)氣溫逐漸回升，土壤溫度適宜種子發(fā)芽。生長4＼～50d后，幼苗在晚霜過后可順利定植。秋季栽培則可在7月下旬至8月上旬播種，此時(shí)間能保障千禧圣女果在秋季適宜的氣候條件下生長結(jié)果，避開夏季高溫和冬季嚴(yán)寒對(duì)植株的不利影響。

播種前需要先將種子進(jìn)行溫水浸種處理，用55^°C 左右的溫水浸泡種子 15～20min ，不斷攪拌，待水溫降至 30^°C 時(shí)，繼續(xù)浸泡 4～6h ，可一定程度殺滅種子表面的病菌，促進(jìn)種子萌發(fā)。

2.3 播種流程

大面積育苗的情況下可選擇撒種，將催芽后的種子與細(xì)沙按1：5比例混合并均勻撒在苗床表面，每667m² 用種量約 10-15g 。撒種后覆蓋一層 0.5～1cm 厚的細(xì)土。精準(zhǔn)育苗可選擇點(diǎn)播，在苗床上按 5cm× 5cm 的間距開淺穴，每穴播1～2粒種子，播后覆土0.5cm 。覆土保持厚度均勻，可將疏松的腐葉土和細(xì)沙按質(zhì)量比2：1混合，或使用專用育苗基質(zhì)，確保透氣性。播種前1天將苗床澆透底水，保持水流緩慢澆灌直至苗床底部滲水，使土壤濕度保持在 80% 以上。若覆土后土壤表面干燥，可用細(xì)孔噴壺輕噴一層水霧，避免水流沖擊種子。

2.4 育苗管理

播種后，需要先覆蓋一層 0.5～1cm 厚的細(xì)土，并搭建小拱棚，將苗床溫度控制在 25～30^°C ，濕度控制在 80%～90% 。細(xì)土覆蓋能為種子提供相對(duì)穩(wěn)定的環(huán)境，避免種子干燥，同時(shí)有利于種子扎根2。小拱棚能起到保溫保濕的作用，為種子發(fā)芽創(chuàng)造適宜的溫濕度條件。

幼苗出土后，需要及時(shí)揭去地膜，適當(dāng)降低溫度與濕度，避免幼苗徒長。白天溫度控制在 20～25^°C ，夜間控制在 15～18^°C 。過高的溫度和濕度容易導(dǎo)致幼苗莖稈細(xì)長、葉片薄嫩，降低幼苗抗逆性，造成幼苗移栽后成活率不高。而適當(dāng)降低溫濕度可使幼苗生長健壯，增強(qiáng)抗逆能力。

在幼苗長出2～3片真葉時(shí)，需要間苗，去除弱苗、病苗，保留健壯苗，株距保持在 3～4cm 。間苗旨在避免幼苗之間相互競(jìng)爭養(yǎng)分、水分和光照，保證每株幼苗都有充足的生長空間和營養(yǎng)供應(yīng)。去除弱苗、病苗能減少病蟲害傳播的風(fēng)險(xiǎn)，提高幼苗的整體品質(zhì)。

同時(shí)需要根據(jù)幼苗生長情況適時(shí)追肥，可追施稀薄的尿素溶液，促進(jìn)幼苗生長。幼苗生長初期對(duì)氮肥的需求量相對(duì)較大，尿素作為一種常用氮肥，能快速為幼苗提供氮素營養(yǎng)，促進(jìn)葉片生長和植株健壯。一般將尿素稀釋為 0.2%～0.3% 溶液再澆施即可。

3 田間管理

3.1定植

當(dāng)幼苗長出5～6片真葉時(shí)，即可定植。此時(shí)幼苗根系已初步發(fā)育，具備一定抗逆能力，能適應(yīng)移栽后的環(huán)境。定植前可先對(duì)種植地塊進(jìn)行深耕施肥，每 667m² 施入腐熟有機(jī)肥 3000～4000kg 、復(fù)合肥50～60kg 。深耕可疏松土壤，改善土壤通氣性和透水性，有利于根系生長。腐熟有機(jī)肥能提供長效的養(yǎng)分供應(yīng)，改善土壤結(jié)構(gòu)，復(fù)合肥則能補(bǔ)充氮、磷、鉀等多種營養(yǎng)元素，滿足植株生長的需要。

按照行距 60～70cm. 株距 40～50cm 定植，此距離既能保證植株有充足的生長空間，使光照和土地資源得到充分利用，也能保證田間通風(fēng)透光，減少病蟲害發(fā)生概率。定植后及時(shí)澆足定根水，確保幼苗成活。定根水可使幼苗根系與土壤緊密結(jié)合，促進(jìn)根系對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收，提高移栽成活率。

3.2 整枝打權(quán)

千禧圣女果生長速度較快，應(yīng)及時(shí)整枝打權(quán)，以保證植株通風(fēng)透光，提高光合作用效率。一般可采取單干整枝或雙干整枝的方法3]。單干整枝只保留主于（圖2），及時(shí)去除所有側(cè)枝，此方法操作簡單，適用于密植栽培，能使植株集中養(yǎng)分供應(yīng)果實(shí)生長，提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量。雙干整枝則保留主干和一個(gè)健壯的側(cè)枝，其余側(cè)枝全部去除。此方法適用于稀植栽培，旨在增加單株結(jié)果數(shù)量，提高總產(chǎn)量。

與此同時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)摘除植株下部的老葉、黃葉與病葉，減少養(yǎng)分消耗與病蟲害傳播。摘除后可使植株養(yǎng)分集中供應(yīng)給新葉和果實(shí)，并防止病蟲害擴(kuò)散蔓延。

3.3 施肥管理

千禧圣女果生長周期長，需肥量大。因此在生長過程中，應(yīng)根據(jù)植株不同生長階段合理施肥。在基肥充足的基礎(chǔ)上，追肥以氮肥、磷肥、鉀肥配合施用為主。在幼苗則以氮肥為主，旨在促進(jìn)植株生長，使植株莖稈粗壯、葉片繁茂。在開花結(jié)果期，可增加磷鉀肥的施用量，促進(jìn)花芽分化與果實(shí)膨大。磷元素能促進(jìn)花芽分化，增加花的數(shù)量和品質(zhì)，鉀元素能促進(jìn)果實(shí)膨大，提高果實(shí)甜度和色澤。

可每隔10～15d追施1次稀薄的糞肥或復(fù)合肥溶液，也可結(jié)合澆水進(jìn)行沖施。液肥能快速被植株吸收，滿足植株生長對(duì)養(yǎng)分的需求。同時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)充微量元素肥料，如硼肥、鋅肥等，以提高果實(shí)品質(zhì)。硼肥能促進(jìn)花粉萌發(fā)和花粉管伸長，提高坐果率，鋅肥能增強(qiáng)植株的抗逆性，改善果實(shí)口味和色澤。

3.4水分管理

為保證千禧圣女果健壯成長，因此要合理控制水分。在幼苗期保持土壤濕潤即可，避免澆水過多導(dǎo)致幼苗徒長4。開花結(jié)果期的需水量增加，應(yīng)及時(shí)澆水，保持土攘濕潤，但需要注意避免田間積水，防止根部病害發(fā)生。在果實(shí)成熟期，可適當(dāng)控制澆水，提高果實(shí)甜度與品質(zhì)（圖3），適當(dāng)減少水分供應(yīng)可使果實(shí)中的糖分積累增加，口感更甜。

4結(jié)語

綜上所述，通過對(duì)櫻桃番茄品種選擇、播種育苗、田間管理等關(guān)鍵栽培技術(shù)要點(diǎn)的分析可知，科學(xué)的栽培管理是實(shí)現(xiàn)櫻桃番茄高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要保障。

在實(shí)際種植過程中，種植戶應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)范操作，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)化栽培技術(shù)，以提高櫻桃番茄的產(chǎn)量與品質(zhì)，滿足市場(chǎng)需求，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。

參考文獻(xiàn)

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