《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》（以下簡稱新課標(biāo)）指出，要加強(qiáng)學(xué)段銜接，注重幼小銜接。學(xué)前階段作為義務(wù)教育的準(zhǔn)備階段，是兒童智力發(fā)展、社會(huì)行為和人格品質(zhì)塑造、習(xí)慣和禮儀培養(yǎng)、心理健康教育的關(guān)鍵時(shí)期，這個(gè)階段要重視培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)素養(yǎng)，促進(jìn)幼兒全面成長。勞動(dòng)教育是幼兒教育的重要組成部分，貫穿幼兒生活、學(xué)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。在學(xué)前階段，教師應(yīng)根據(jù)幼兒的身心發(fā)展規(guī)律，順應(yīng)幼兒勞動(dòng)意愿，開展勞動(dòng)教育活動(dòng)，讓幼兒在勞動(dòng)實(shí)踐中形成正確的勞動(dòng)觀念、勞動(dòng)能力、勞動(dòng)習(xí)慣和勞動(dòng)精神。近年來，幼兒勞動(dòng)教育成為社會(huì)熱點(diǎn)話題，圍繞如何豐富和開展幼兒勞動(dòng)內(nèi)容等問題，引發(fā)了熱烈的討論。在當(dāng)前幼兒勞動(dòng)教育中，聚焦“集市”活動(dòng)開展幼兒勞動(dòng)教育，從四個(gè)方面來開展勞動(dòng)教育，以最大程度上助力幼兒全面發(fā)展。

一、基于集市活動(dòng)的幼兒多元?jiǎng)趧?dòng)教育實(shí)踐的價(jià)值

（一）生活化情景幫助幼兒養(yǎng)成積極的情緒

在集市主題下的幼兒勞動(dòng)教育活動(dòng)中，幼兒參與活動(dòng)設(shè)計(jì)、材料收集搬運(yùn)、設(shè)計(jì)攤位海報(bào)等活動(dòng)的機(jī)會(huì)增加。幼兒在參與體驗(yàn)活動(dòng)的同時(shí)，需要?jiǎng)幽X理解活動(dòng)內(nèi)容、解決活動(dòng)問題，需要?jiǎng)邮滞七M(jìn)活動(dòng)進(jìn)展。與此同時(shí)，幼兒在勞動(dòng)中能感受到快樂，從而增強(qiáng)對勞動(dòng)的熱愛之情，從而養(yǎng)成積極的情緒。一方面，幼兒天生就有勞動(dòng)的意愿，在生活化的集市情景下，幼兒參與了從集市準(zhǔn)備到展覽賣貨的全過程，運(yùn)用大腦和手腳解決問題，更發(fā)現(xiàn)了自己擅長做的、喜歡做的事情，在勞動(dòng)中享受快樂。在這個(gè)過程中，勞動(dòng)不僅鍛煉了孩子的身體，還促進(jìn)了幼兒的個(gè)性發(fā)展、智力和人際交往能力的提升。另一方面，作為生活的組成部分，勞動(dòng)滲透在幼兒日常生活和教育的方方面面。幼兒在參與集市活動(dòng)的過程中，通過動(dòng)手操作提高了生活能力，增強(qiáng)了生活的幸福感；通過獨(dú)立完成任務(wù)增加了解決問題的自信心，獲得了價(jià)值感和積極的情緒；通過互相幫助學(xué)會(huì)了與他人溝通交流，獲得正向的行為傾向和良好的人際關(guān)系。勞動(dòng)教育讓幼兒在勞動(dòng)中磨煉意志，學(xué)會(huì)在解決問題的過程中控制、調(diào)節(jié)自身的心理和行為，學(xué)會(huì)保持積極向上的態(tài)度面對生活，形成積極的勞動(dòng)態(tài)度，從而使幼兒逐漸具備自我管理能力。

（二）潛移默化地促進(jìn)幼兒社會(huì)交往能力的發(fā)展

基于集市活動(dòng)的勞動(dòng)實(shí)踐教育不僅能培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)技能，還能提升幼兒的人際交往能力，在自我服務(wù)與服務(wù)他人的過程中發(fā)展人際交往能力。集市主題活動(dòng)要求幼兒在真實(shí)的場域、真實(shí)的實(shí)踐中學(xué)會(huì)動(dòng)手動(dòng)腦統(tǒng)計(jì)計(jì)算；使用美術(shù)繪畫技能設(shè)計(jì)市集小攤海報(bào)；運(yùn)用語言溝通能力完成以物易物或買賣交易。學(xué)前幼兒在這樣的勞動(dòng)體驗(yàn)過程中，學(xué)會(huì)了傾聽需求與表達(dá)目標(biāo)；學(xué)會(huì)了自我服務(wù)與服務(wù)他人；學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成目標(biāo)任務(wù)，建立起了獨(dú)立自主的能力和完成目標(biāo)任務(wù)的信心。一方面，集市活動(dòng)場域要求幼兒必須在相應(yīng)的情景中完成與他人的交往溝通，而幼兒在與他人溝通交往的過程中學(xué)會(huì)了協(xié)商討論、傾聽他人、清晰表達(dá)觀點(diǎn)需求、公平分配等，在協(xié)商討論的過程中，拓展了人際交往的維度，幼兒的人際交往能力得到了提高。另一方面，集市勞動(dòng)活動(dòng)要求每個(gè)幼兒分工協(xié)作、互相配合、相互需要完成勞動(dòng)任務(wù)。在與他人展開交往與合作的過程中，幼兒能建立起責(zé)任意識(shí)，認(rèn)識(shí)到自身應(yīng)有的義務(wù)感和責(zé)任心，加深對相關(guān)社會(huì)角色的認(rèn)知。同時(shí)，也讓幼兒在與他人交換勞動(dòng)成果、表達(dá)欣賞與鼓勵(lì)分享的喜悅的過程中與同伴建立更緊密的情感聯(lián)結(jié)。

（三）體腦結(jié)合促進(jìn)幼兒全面發(fā)展

在集市勞動(dòng)活動(dòng)中，幼兒調(diào)動(dòng)自身的腦力和體力完成集市活動(dòng)設(shè)置的任務(wù)，這個(gè)過程體現(xiàn)了幼兒自身的能力，幫助幼兒確證了自身的主體性。幼兒在解決問題、完成任務(wù)的過程中發(fā)現(xiàn)和實(shí)現(xiàn)了自我價(jià)值。多元化的勞動(dòng)教育具有突出的社會(huì)性和顯著的實(shí)踐性，幼兒在開放的集市活動(dòng)場域中動(dòng)手實(shí)踐、磨煉意志，多維度實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。一方面，多元化勞動(dòng)教育作為綜合性的活動(dòng)，不僅能促進(jìn)幼兒鍛煉身體，發(fā)展幼兒跑跳站等肌肉動(dòng)作，還能促進(jìn)幼兒語言能力、社會(huì)交往能力等的發(fā)展。另一方面，在以主題集市開展勞動(dòng)的過程中，幼兒遇到的問題都是真實(shí)確定的問題，在勞動(dòng)過程中能獲得直接的體驗(yàn)。在勞動(dòng)活動(dòng)中，教師應(yīng)給予幼兒較大程度的活動(dòng)空間，或根據(jù)幼兒的身心發(fā)展需求設(shè)置相應(yīng)的問題，激發(fā)幼兒的思維，引發(fā)幼兒產(chǎn)生學(xué)習(xí)的動(dòng)能，使幼兒有機(jī)會(huì)自己做、自己想，使幼兒在參與勞動(dòng)活動(dòng)中激發(fā)自身的“個(gè)性”與“潛能”，在德智體美等多個(gè)維度實(shí)現(xiàn)全面的發(fā)展。

二、基于集市活動(dòng)的幼兒多元化勞動(dòng)教育實(shí)踐方式

（一）創(chuàng)設(shè)主題活動(dòng)情景，激發(fā)幼兒勞動(dòng)興趣

生活即教育，在幼兒多元?jiǎng)趧?dòng)教育中，基于幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)、成長發(fā)展需求創(chuàng)設(shè)主題勞動(dòng)情景，能讓幼兒在生活化的勞動(dòng)情景中積極地落實(shí)勞動(dòng)實(shí)踐，達(dá)成勞動(dòng)教育的目標(biāo)，獲得勞動(dòng)能力和勞動(dòng)精神。創(chuàng)設(shè)主題活動(dòng)情景，激發(fā)幼兒勞動(dòng)興趣，在園所教育資源、社會(huì)教育資源的基礎(chǔ)上盤活勞動(dòng)學(xué)習(xí)場域，挖掘勞動(dòng)教育資源。按照大班、中班、小班勞動(dòng)教育目標(biāo)的不同開發(fā)不同主題的集市勞動(dòng)教育場域，讓每位幼兒能在相應(yīng)的集市勞動(dòng)實(shí)踐場所內(nèi)，自由、全面地參與勞動(dòng)，在實(shí)踐中獲得自我成長。賦能勞動(dòng)教育場域，依托勞動(dòng)學(xué)習(xí)場域，發(fā)揮全景育人的作用，鼓勵(lì)幼兒熱愛勞動(dòng)、投身勞動(dòng)，激發(fā)幼兒主動(dòng)勞動(dòng)的欲望，讓幼兒充分地感受到勞動(dòng)的樂趣。

例如，在以“春日趕集趣，童心勞動(dòng)美”為主題的大班集市活動(dòng)實(shí)施中，大班幼兒正處于從幼兒期向?qū)W齡期過渡的關(guān)鍵階段，他們已經(jīng)具備一定的勞動(dòng)觀念和勞動(dòng)能力。因此，在創(chuàng)設(shè)集市活動(dòng)主題時(shí)，教師可以利用信息技術(shù)播放春天美景美食、春耕播種等勞動(dòng)的視頻，依托生活情境還原勞動(dòng)的意義和價(jià)值，讓幼兒身處于一個(gè)“綠了枝芽，吹開了花朵”的情境中，感知?jiǎng)趧?dòng)情景，感受農(nóng)耕文明和自然節(jié)律，產(chǎn)生勞動(dòng)的熱情。這個(gè)過程為幼兒創(chuàng)設(shè)了探究勞動(dòng)的可能，為幼兒后面積極落實(shí)勞動(dòng)實(shí)踐奠定情感基礎(chǔ)。教師要盤活節(jié)日資源，以節(jié)日為契機(jī)創(chuàng)設(shè)集市活動(dòng)場域，著眼于傳統(tǒng)文化資源，選擇能促進(jìn)幼兒發(fā)展的社會(huì)資源和自然資源架構(gòu)起勞動(dòng)課程內(nèi)容體系。教師可以以春天為主題創(chuàng)設(shè)販賣春天美好的集市活動(dòng)情景，讓幼兒在動(dòng)手動(dòng)腦中走近春天的集市，玩轉(zhuǎn)春天、樂享春天，感受勞動(dòng)的快樂。以鮮花、扎染、美食、游戲等主題創(chuàng)設(shè)集市攤位，讓幼兒通過動(dòng)手創(chuàng)作關(guān)于春天的物品，幫助幼兒在各種主題攤位中深度體驗(yàn)勞動(dòng)教育。

（二）勞動(dòng)貫穿一日生活，游戲培養(yǎng)勞動(dòng)意識(shí)

幼兒勞動(dòng)具有游戲性和生活性，幼兒通過勞動(dòng)主動(dòng)與周圍世界相互作用，實(shí)現(xiàn)自我與環(huán)境的互動(dòng)建構(gòu)。生活中處處蘊(yùn)含著勞動(dòng)教育的契機(jī)，教師應(yīng)抓住幼兒生活的細(xì)節(jié)開展幼兒勞動(dòng)教育，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)觀念、提高幼兒的勞動(dòng)能力、培養(yǎng)幼兒良好的勞動(dòng)習(xí)慣與品質(zhì)。因此，在幼兒勞動(dòng)教育中，教師應(yīng)將勞動(dòng)活動(dòng)浸潤在孩子的一日生活中，培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)意識(shí)。教師要著眼于幼兒實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的生活資源，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的生活勞動(dòng)習(xí)慣。幼兒一日的園所生活，其各個(gè)環(huán)節(jié)都有大量可供幼兒開展勞動(dòng)的機(jī)會(huì)，教師要敏銳地發(fā)現(xiàn)勞動(dòng)契機(jī)，并提供勞動(dòng)機(jī)會(huì)，滿足幼兒勞動(dòng)的意愿。利用園所周邊現(xiàn)有的勞動(dòng)教育場域開展勞動(dòng)教育，讓幼兒在真切的勞動(dòng)活動(dòng)中感受勞動(dòng)的意義。

例如在以“菜園豐收，蔬菜趣賣”為主題的大班幼兒蔬菜集市活動(dòng)中，幼兒勞動(dòng)教育的內(nèi)容來源于生活，家庭生活和園所生活的融合與延續(xù)，正契合幼兒的發(fā)展特點(diǎn)與發(fā)展需要。因此，在蔬菜集市活動(dòng)中，以主題集市為中心，通過一日蔬菜趣賣生活豐富幼兒的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。在一日生活中，幼兒參與了蔬菜趣賣親手采摘、整理洗凈、包裝及售賣的全過程，體驗(yàn)了種植蔬菜相關(guān)的各項(xiàng)勞動(dòng)。因此，在幼兒參與蔬菜采收售賣的整個(gè)過程中，教師應(yīng)積極引導(dǎo)幼兒承擔(dān)活動(dòng)中的勞動(dòng)任務(wù)，幫助幼兒學(xué)會(huì)正確使用蔬菜采摘的勞動(dòng)工具，讓幼兒先認(rèn)識(shí)到自己的勞動(dòng)能力，再鼓勵(lì)孩子力所能及地完成勞動(dòng)采摘任務(wù)。教師還要根據(jù)幼兒的身心特點(diǎn)，從勞動(dòng)能力和勞動(dòng)精神兩方面著手制定蔬菜集市活動(dòng)的勞動(dòng)目標(biāo)，從服務(wù)自己、服務(wù)他人、服務(wù)集體等方面引導(dǎo)幼兒自主完成采摘、清理、包裝、布置攤位、售賣等勞動(dòng)任務(wù)，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)精神。與此同時(shí)，教師要關(guān)注幼兒在蔬菜售賣活動(dòng)中表現(xiàn)出的數(shù)學(xué)思維、社會(huì)交往、語言認(rèn)知等能力，如在整理打包過程中是否有幼兒從客戶的角度考慮蔬菜的美觀度，將黃色的菜葉摘掉，整理干凈；在布置攤位的過程中是否有幼兒表現(xiàn)自我藝術(shù)審美，用各種材料和方式裝飾店鋪門面，吸引客戶購買；在售賣蔬菜的過程中幼兒能否準(zhǔn)確使用量詞表達(dá)溝通交流。這樣的方式將勞動(dòng)課程與幼兒的日常生活聯(lián)系起來，能使勞動(dòng)教育逐漸沉淀為幼兒的行動(dòng)自覺。

（三）設(shè)計(jì)勞動(dòng)教育驅(qū)動(dòng)問題，實(shí)踐建立勞動(dòng)邏輯

幼兒勞動(dòng)實(shí)施進(jìn)展中，設(shè)計(jì)勞動(dòng)教育驅(qū)動(dòng)問題，能幫助幼兒在實(shí)踐中構(gòu)建起勞動(dòng)思維邏輯，幫助幼兒理解主題勞動(dòng)活動(dòng)的實(shí)踐流程。教師要根據(jù)勞動(dòng)內(nèi)容從簡單到復(fù)雜的內(nèi)在邏輯，在勞動(dòng)教育活動(dòng)的前期——過程——收獲三個(gè)階段設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)性問題，確保每個(gè)幼兒都能在勞動(dòng)活動(dòng)中獲得成功的體驗(yàn)。第二要根據(jù)幼兒全面發(fā)展的需求，設(shè)計(jì)具有開放性和綜合性的勞動(dòng)活動(dòng)問題，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探究的欲望。

例如，在以“小小早餐售賣員”為主題的大班幼兒售賣集市活動(dòng)中，集市活動(dòng)要求幼兒自主叫賣、協(xié)作打包、收銀找零、主動(dòng)出擊尋找意向顧客等。幼兒需要通過集市主題活動(dòng)體驗(yàn)貨幣交易、貨品銷售等生活場景，提升數(shù)學(xué)計(jì)算能力、溝通社交技巧等。在活動(dòng)開展前后要設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)性問題驅(qū)使幼兒快速融入勞動(dòng)環(huán)境、完成相應(yīng)的勞動(dòng)目標(biāo)。因此，在“小小早餐售賣員”的集市活動(dòng)前要以“如何在幼兒園里舉辦一個(gè)好玩的‘小集市’”為主題大目標(biāo)，分別從集市籌備前期、中期、后期設(shè)計(jì)相應(yīng)的驅(qū)動(dòng)性問題，要求幼兒在實(shí)施勞動(dòng)前期、中期、后期對執(zhí)行的各個(gè)環(huán)節(jié)加以努力，使幼兒發(fā)展初步統(tǒng)籌規(guī)劃的能力，形成相應(yīng)的勞動(dòng)力。例如，集市籌備前期要求幼兒們思考以下問題：“從你已有的經(jīng)驗(yàn)角度出發(fā)，思考舉辦小集市需要什么？”“如何公平公正解決老板競聘問題？”“如果你是老板，小集市的要素有哪些？”“小集市可以賣哪些東西呢？”集市籌備中期要求幼兒們思考以下問題：“如何制作、采購銷售的商品？”“怎樣盤點(diǎn)貨物？盤點(diǎn)貨物的方法有哪些？”“怎樣布置攤位？”集市籌備后期要求幼兒們思考以下問題：“人民幣怎么換算？”“怎么吸引客戶？”根據(jù)指定的項(xiàng)目學(xué)習(xí)目標(biāo)，教師應(yīng)對幼兒在勞動(dòng)活動(dòng)中表現(xiàn)出的數(shù)學(xué)思維、社會(huì)交往、藝術(shù)表現(xiàn)、語言認(rèn)知等方面進(jìn)行打分，鼓勵(lì)幼兒不斷進(jìn)步。

（四）家庭開展勞動(dòng)，培養(yǎng)勞動(dòng)成就感

家庭是幼兒勞動(dòng)教育的重要“陣地”，在幼兒勞動(dòng)教育中采用家庭延展式策略，指導(dǎo)家長積極配合幼兒勞動(dòng)教育，能讓幼兒在家庭成員潛移默化的影響下獲得良好的勞動(dòng)習(xí)慣和勞動(dòng)品質(zhì)。家庭延展勞動(dòng)，培養(yǎng)勞動(dòng)成就感，就要在幼兒勞動(dòng)教育中融入家庭勞動(dòng)教育內(nèi)容，解決幼兒心中關(guān)于勞動(dòng)的疑惑，讓幼兒在完成勞動(dòng)活動(dòng)的過程中理解參與家庭勞動(dòng)的意義、參與家庭勞動(dòng)的途徑等，培養(yǎng)幼兒的家庭責(zé)任感。家園共育需要在幼兒勞動(dòng)教育方面達(dá)成共識(shí)，幫助家長樹立正確的家庭勞動(dòng)教育觀念，充分發(fā)揮父母在幼兒勞動(dòng)教育中的榜樣作用。

例如，在以“環(huán)保 親子義賣”為主題的大班幼兒集市活動(dòng)中，在集市活動(dòng)前，教師要有意識(shí)、有選擇地融入部分家庭勞動(dòng)教育內(nèi)容。例如，在開展集市活動(dòng)前，教師可以讓幼兒按照義賣要求整理自己的玩具、書本、手工藝品等物品，并在開始義賣前讓幼兒分享自己收拾整理歸納的心得，并以此延伸討論幼兒可以從哪些方面為家庭勞動(dòng)貢獻(xiàn)力量。通過整理收納等自我服務(wù)勞動(dòng)，鍛煉幼兒手腦眼動(dòng)作的協(xié)調(diào)能力的同時(shí)，還通過分享強(qiáng)化引導(dǎo)幼兒形成獨(dú)立自主的意識(shí)和參與勞動(dòng)的責(zé)任感。邀請家長參與集市義賣活動(dòng)，通過家園共育的形式，一方面幫助家長在家庭中營造良好的家庭勞動(dòng)氛圍，發(fā)揮父母在勞動(dòng)中的榜樣作用，培養(yǎng)幼兒正確的勞動(dòng)價(jià)值觀念，激發(fā)幼兒參與勞動(dòng)的積極性；另一方面讓家長在參與義賣活動(dòng)的過程中，提高對家庭勞動(dòng)教育的重視程度。

三、結(jié)語

總之，學(xué)前階段是幼兒良好勞動(dòng)習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵期，教師應(yīng)有計(jì)劃地開展主題集市活動(dòng)，通過將勞動(dòng)教育融入幼兒的一日生活，引導(dǎo)家長參與幼兒勞動(dòng)教育等方式，激發(fā)幼兒的勞動(dòng)興趣、提高幼兒勞動(dòng)技能，為幼兒的全面發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

注：本文系福建省廈門市思明區(qū)教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2022年度課題研究項(xiàng)目“基于園本生態(tài)環(huán)境的幼兒勞動(dòng)素養(yǎng)培育探究”（課題編號：Z2022Y0015）課題研究成果。