摘" 要：高校開設(shè)思政課的目的在于培養(yǎng)學(xué)生的思想政治素質(zhì)，促進(jìn)其全面發(fā)展，為國家和社會培養(yǎng)合格的社會主義建設(shè)者和接班人。卷煙工藝學(xué)作為一門綜合性的學(xué)科，既包含農(nóng)學(xué)領(lǐng)域的煙草種植技術(shù)，又涉及工學(xué)領(lǐng)域的卷煙生產(chǎn)技術(shù)，其復(fù)雜性和綜合性不言而喻。在這樣一個獨(dú)特的學(xué)科領(lǐng)域，深入挖掘和研究思政元素的存在和應(yīng)用顯得尤為重要。在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的同時，積極進(jìn)行思政教育，不僅是卷煙工藝學(xué)學(xué)科發(fā)展的內(nèi)在要求，也是培養(yǎng)全面發(fā)展人才的必然選擇。通過講述卷煙工藝學(xué)中的思政元素，可以引導(dǎo)學(xué)生理解行業(yè)法規(guī)、職業(yè)道德和社會責(zé)任等方面的知識，培養(yǎng)他們的愛國情懷和強(qiáng)國之志，為煙草行業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。因此，該文探索卷煙工藝學(xué)中的思政教育路徑，以期在培養(yǎng)專業(yè)技能的同時，為學(xué)生的思想政治素質(zhì)注入新的活力。

關(guān)鍵詞：交叉學(xué)科；卷煙工藝；思政建設(shè)；煙草專業(yè)；新農(nóng)科

中圖分類號：G641" " " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A" " " " "文章編號：2096-000X（2025）09-0189-04

Abstract： The purpose of offering ideological and political courses in colleges and universities is to cultivate students' ideological and political qualities， promote their all-round development， and cultivate qualified socialist builders and successors for the country and society. Cigarette technology is a comprehensive subject that encompasses tobacco growing technology in the agricultural field as well as cigarette production technology in the engineering field. Its complexity and comprehensiveness are evident. In this unique subject area， it is crucial to deeply explore and study the existence and application of ideological and political elements. While achieving product quality， actively incorporating ideological and political education is not only a fundamental requirement for the development of cigarette technology disciplines， but also an essential choice for cultivating well-rounded individuals. By highlighting the ideological and political elements in cigarette technology， we can guide students to understand industry regulations， professional ethics， and social responsibilities， cultivate their patriotism and ambition to strengthen the country， and contribute to the healthy and sustainable development of the tobacco industry. Therefore， we aim to explore the path of ideological and political education in cigarette technology， with the hope of injecting new vitality into students' ideological and political qualities while cultivating their professional skills.

Keywords： interdisciplinary subjects; cigarette technology; ideological and political construction; tobacco major; new agricultural science

黨的十八大以來，以習(xí)近平同志為核心的黨中央高度重視思政課建設(shè)，作出一系列重大決策部署。高等教育中的課程思政元素在立德樹人方面扮演著重要角色，它貫穿于學(xué)生整個教育過程，對學(xué)生的價值觀、社會責(zé)任感和使命感進(jìn)行塑造，從而促進(jìn)其全面發(fā)展[1-3]。在信息化、全球化的時代，學(xué)生面臨著前所未有的思想沖擊和抉擇，而課程思政元素的引入可以確保學(xué)生堅守社會主義核心價值觀，對國家和民族有強(qiáng)烈的認(rèn)同感，為他們未來的人生決策提供穩(wěn)固的思想基礎(chǔ)[4]。此外，課程思政元素也注重培養(yǎng)學(xué)生的社會情懷，讓他們深入了解作為社會一員的責(zé)任與使命，從而更加珍惜學(xué)習(xí)機(jī)會，為社會進(jìn)步做出貢獻(xiàn)。同時，課程思政元素還鼓勵學(xué)生培養(yǎng)批判性思維、創(chuàng)新能力和團(tuán)隊合作能力等綜合素質(zhì)，與專業(yè)課程相輔相成，使他們在專業(yè)領(lǐng)域有所建樹[5]。引入和加強(qiáng)課程思政元素深化了我國高等教育改革，使教育更加關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展，更加人性化和社會化，為未來教育的探索提供了有益的方向。全面深入地貫徹和融入課程思政元素，為培養(yǎng)品德高尚、能力全面的優(yōu)秀人才，為中華民族的偉大復(fù)興奠定堅實(shí)的人才基礎(chǔ)。

煙草行業(yè)在國家經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位，是國家財政收入的重要來源之一。2024年煙草行業(yè)實(shí)現(xiàn)工商稅利總額16 008億元，同比增長5.0%；實(shí)現(xiàn)財政總額15 446億元，同比增長2.8%，實(shí)現(xiàn)稅利總額和財政總額均創(chuàng)歷史新高，為穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)大盤、保證國家和地方財政增收、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)[6]。卷煙工藝學(xué)是一門以煙草栽培學(xué)為基礎(chǔ)，結(jié)合煙草香精香料學(xué)，卷煙機(jī)械學(xué)工科課程介紹煙葉發(fā)酵、煙葉配方、加香加料、制絲烘絲、煙支卷制、濾嘴接裝和卷煙包裝等卷煙制造工藝以及煙草薄片、膨脹煙絲、安全性卷煙等新工藝、新技術(shù)方面的綜合性和實(shí)踐性很強(qiáng)的交叉應(yīng)用學(xué)科[7]。隨著科學(xué)技術(shù)與高科技產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，行業(yè)對高質(zhì)量人才的需求也產(chǎn)生了變化，因此以思政內(nèi)容為專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與應(yīng)用提供思想引領(lǐng)和價值觀支撐有待進(jìn)一步研究和探索[8]。

一" 課程思政建設(shè)總體設(shè)計

遵循山東農(nóng)業(yè)大學(xué)自建校之初提出的“學(xué)以實(shí)為貴”的辦學(xué)理念，結(jié)合卷煙工藝學(xué)應(yīng)用型課程的特點(diǎn)，旨在通過“理論+實(shí)踐”教學(xué)方式，將價值塑造、知識傳授和能力培養(yǎng)緊密融合，培養(yǎng)出具有高尚品德和實(shí)際應(yīng)用能力的高質(zhì)量煙草人才。

在課程思政建設(shè)中，我們注重以下方面的設(shè)計。

（一）" 明確課程思政建設(shè)目標(biāo)

我們將理論知識與思政教育相結(jié)合，明確課程思政建設(shè)目標(biāo)，即培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新精神和職業(yè)素養(yǎng)，同時注重塑造學(xué)生的價值觀和社會責(zé)任感。

（二）" 優(yōu)化思政教學(xué)內(nèi)容

優(yōu)化思政教學(xué)內(nèi)容的過程需要挖掘思政元素，并將其融入實(shí)踐課程中。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，設(shè)計精心的實(shí)踐課程可以將思政教育的理論與實(shí)際行動相結(jié)合，從而讓學(xué)生在實(shí)踐中領(lǐng)悟和探索思政教育的核心理念。通過將思政教育融入實(shí)踐課程，學(xué)生將有機(jī)會深入思考思政教育的意義和內(nèi)涵，增強(qiáng)自身的社會責(zé)任感和使命感。這種融合不僅能提高思政教育的質(zhì)量，還能培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。

（三）" 將價值塑造、知識傳授和能力培養(yǎng)緊密融合

在教學(xué)過程中，將專業(yè)知識與思政教育相結(jié)合，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識的同時，也能接受到思政教育的熏陶。例如，在課堂討論中引入社會熱點(diǎn)問題，引導(dǎo)學(xué)生從思政角度進(jìn)行思考；也可以在實(shí)踐課程中，注重學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作、創(chuàng)新思維等能力的培養(yǎng)，同時強(qiáng)調(diào)職業(yè)道德、行業(yè)規(guī)范等思政內(nèi)容。

總之，我們將學(xué)校的辦學(xué)理念貫徹到課程思政建設(shè)中，根據(jù)思政建設(shè)目標(biāo)，通過優(yōu)化課程思政內(nèi)容供給，將價值塑造、知識傳授和能力培養(yǎng)緊密融合，培養(yǎng)出既具有扎實(shí)的專業(yè)能力，又具有高尚品德的高質(zhì)量煙草人才。

二" 課程思政教學(xué)實(shí)踐情況

堅持“以人為本、學(xué)以致用”的辦學(xué)定位和“立足山東，面向全國，服務(wù)行業(yè)，服務(wù)社會”的專業(yè)特色。卷煙工藝學(xué)作為研究卷煙工業(yè)生產(chǎn)基本原理和技術(shù)的科學(xué)，對于培養(yǎng)高質(zhì)量的煙草人才具有重要意義。卷煙工藝學(xué)具有明顯的“淺理論、重實(shí)踐”特征，與當(dāng)前的工業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)。這意味著我們在教學(xué)過程中需要著重培養(yǎng)學(xué)生將知識轉(zhuǎn)化為應(yīng)用的能力。為了達(dá)到這一目標(biāo)，我們堅持以學(xué)生為中心，關(guān)注每個學(xué)生的需求和特點(diǎn)，確保教學(xué)內(nèi)容和方法能夠激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和動力。同時教育的目標(biāo)不僅僅是傳授知識，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的品德和能力。因此，我們堅持立德樹人的基本指導(dǎo)思想，將思政教育貫穿于整個教學(xué)過程。通過深入挖掘思想政治教育資源，我們努力將思政元素與課程內(nèi)容相結(jié)合，使學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時，也能受到思政教育的熏陶。

（一）" 深入挖掘思想政治教育資源

結(jié)合煙草專業(yè)的特性和行業(yè)要求，我們深入挖掘與煙草行業(yè)相關(guān)的思想政治教育資源。這包括煙草行業(yè)的歷史、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)規(guī)范和職業(yè)道德等方面的內(nèi)容。通過將這些資源融入課程，引導(dǎo)學(xué)生理解并認(rèn)同煙草行業(yè)的價值觀和職業(yè)操守。

（二）" 完善課程內(nèi)容

在課程設(shè)置上，我們以“寬口徑、厚基礎(chǔ)、重實(shí)踐、強(qiáng)能力”的教育理念為指導(dǎo)，確保課程內(nèi)容既包含煙草專業(yè)核心知識，又融入思政教育元素。我們增加與煙草行業(yè)相關(guān)的社會責(zé)任、環(huán)保理念、創(chuàng)新精神等內(nèi)容，完善課程內(nèi)容，使之更加符合行業(yè)需求和人才培養(yǎng)目標(biāo)。

（三）" 改進(jìn)教學(xué)方法

堅持以學(xué)生為中心，采用靈活多變的教學(xué)方法。例如，通過案例分析、小組討論、角色扮演等方式，引導(dǎo)學(xué)生主動思考、深入探究。同時，我們注重實(shí)踐教學(xué)，與煙草企業(yè)合作，打造產(chǎn)學(xué)結(jié)合、校企聯(lián)合的人才培養(yǎng)模式，讓學(xué)生在實(shí)踐中提升能力和素質(zhì)。

（四）" 探索創(chuàng)新課程思政建設(shè)模式和方法路徑

我們致力于探索創(chuàng)新的課程思政建設(shè)模式和方法路徑。例如，通過舉辦煙草行業(yè)的專家講座、實(shí)地考察等活動，讓學(xué)生更深入地了解行業(yè)現(xiàn)狀和未來趨勢；通過開展煙草行業(yè)的志愿服務(wù)、社會實(shí)踐等活動，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感和職業(yè)素養(yǎng)。

通過以上措施，我們將課程建設(shè)目標(biāo)融入課程教學(xué)過程，努力實(shí)現(xiàn)“立德樹人”的基本指導(dǎo)思想。我們的目標(biāo)是培養(yǎng)出熟練掌握現(xiàn)代煙草加工工藝，適應(yīng)能力強(qiáng)，創(chuàng)新型、專業(yè)型、復(fù)合型的高素質(zhì)人才，為山東乃至全國的煙草行業(yè)提供堅實(shí)的人才支持。

三" 課程評價與成效

卷煙工藝學(xué)涉及煙草行業(yè)的各個方面，從基礎(chǔ)理論到實(shí)際生產(chǎn)工藝，它的教學(xué)內(nèi)容豐富，培養(yǎng)了一大批煙草行業(yè)的專業(yè)人才。對于這樣一門課程，如何公正、客觀地評定學(xué)生的成績，以及如何評價其教學(xué)效果，就顯得尤為重要。

平時成績：由課后作業(yè)（5%）、筆記（5%）、實(shí)驗(yàn)成績（10%）和生產(chǎn)實(shí)踐報告（10%）構(gòu)成。每一項都占有明確比例，要求學(xué)生在整個學(xué)期中都保持高度的學(xué)習(xí)熱情和參與度。特別是實(shí)驗(yàn)成績和生產(chǎn)實(shí)踐報告，這兩部分內(nèi)容的考核不僅要求學(xué)生掌握理論知識，更要求他們能夠?qū)⑦@些知識應(yīng)用到實(shí)際的生產(chǎn)實(shí)踐中去。

結(jié)課后考試采用閉卷方式。這種考試形式要求學(xué)生在沒有參考資料的情況下，憑借自己的記憶和理解來回答問題。這也從一個側(cè)面反映了平時的學(xué)習(xí)積累和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的重要性。

成績構(gòu)成為平時成績占30%，考試成績占70%。

本課程的教學(xué)效果評價體系包括校內(nèi)評價、高?；ピu和企業(yè)評價。

校內(nèi)評價包括過程和結(jié)果評價，占比分別為30%和70%，其中過程評價標(biāo)準(zhǔn)包括：課后作業(yè)的完成度（這部分成績由小組成員互相打分），主講教師判定課堂筆記的工整、詳實(shí)程度，實(shí)驗(yàn)成績和實(shí)踐報告成績。結(jié)果評價包括期末考試成績，歷史成績對比，學(xué)生評教和督導(dǎo)組評教結(jié)果。

高?；ピu：我們與兄弟院校煙草系建立了卷煙工藝學(xué)期末考試相互命題，相互閱卷的考試模式，通過與兄弟院校考試成績的比較，評價課程教學(xué)效果。

企業(yè)評價：是一種更為實(shí)際、更為直接的評價方式。通過電話、問卷和實(shí)地走訪，收集了在卷煙廠和煙草公司工作的畢業(yè)生以及山東省5家卷煙廠技術(shù)負(fù)責(zé)人的意見和建議。對于課程的評價基于他們在實(shí)際工作中的應(yīng)用和需求，因此他們的評價更能夠反映出這門課程在實(shí)際工作中的實(shí)用性和價值。

在持續(xù)的教學(xué)改革中，卷煙工藝學(xué)課程也取得了顯著的成效。校內(nèi)外的評價結(jié)果都顯示出學(xué)生對該課程的滿意度很高，而且畢業(yè)生的反饋也表明他們在工作中能夠很好地運(yùn)用所學(xué)的知識和技能。與兄弟院校的評價交流也進(jìn)一步推動了教學(xué)質(zhì)量的提高，使課程內(nèi)容和教學(xué)方法都得到了不斷的完善和創(chuàng)新。

四" 課程特色與創(chuàng)新

（一）" 特色

立足專業(yè)，弘揚(yáng)愛國情懷：煙草公司的核心價值理念“國家利益至上、消費(fèi)者利益至上”在思政教學(xué)中發(fā)揮著重要的作用。這一理念不僅體現(xiàn)了煙草行業(yè)的責(zé)任感和使命感，也為思政教學(xué)提供了寶貴的教育資源和指導(dǎo)思想。

注重實(shí)踐，強(qiáng)化育人效果：針對卷煙工藝學(xué)的“淺理論、重實(shí)踐”特征，我們思政教育也注重實(shí)踐，強(qiáng)調(diào)實(shí)地考察和案例分析，使學(xué)生在實(shí)際操作中體驗(yàn)和感知思政理念。

（二）" 亮點(diǎn)

高滿意度的課程反饋：通過連續(xù)幾年的學(xué)生調(diào)研，學(xué)生對思政部分的認(rèn)同度和滿意度都非常高，證明了我們思政教育的實(shí)效性和吸引力。

深度融合的思政元素：我們將思政元素深入融合到課程內(nèi)容中，使學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時，自然接受思政教育，實(shí)現(xiàn)了知識與價值的有機(jī)統(tǒng)一。

（三）" 創(chuàng)新點(diǎn)

引入行業(yè)專家進(jìn)行思政教育：我們多次邀請煙草行業(yè)的專家，通過他們的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和案例，為學(xué)生進(jìn)行思政教育，增強(qiáng)了教學(xué)的實(shí)效性和針對性。

思政實(shí)踐與社會服務(wù)相結(jié)合：我們鼓勵學(xué)生將思政理念應(yīng)用于社會實(shí)踐中，如通過參與煙草行業(yè)的志愿服務(wù)活動，深化對思政理念的理解和應(yīng)用。

五" 課程建設(shè)計劃

在今日之中國，教育的目標(biāo)不僅僅在于傳授知識，更在于培養(yǎng)具有高尚品德、強(qiáng)烈社會責(zé)任感的國民[9]。為此，煙草專業(yè)的卷煙工藝學(xué)課程也必須在傳授專業(yè)知識的同時，加強(qiáng)思政教育，確保每一位學(xué)生都能夠深入理解并貫徹“國家利益至上、消費(fèi)者利益至上”的煙草核心價值理念。

（一）" 思政元素與專業(yè)課程的融合

近年來，大家已經(jīng)普遍認(rèn)識到思政教育在大學(xué)教育中的重要性。但如何將其與專業(yè)課程相結(jié)合，仍然是一個需要深入探索的問題。對于卷煙工藝學(xué)而言，煙草行業(yè)與國家、消費(fèi)者利益息息相關(guān)，因此，更需要在每一個教學(xué)環(huán)節(jié)中滲透思政教育。例如，在介紹卷煙工藝的歷史發(fā)展時，可以穿插講述我國煙草行業(yè)如何始終堅持“國家利益至上、消費(fèi)者利益至上”的原則，以及在全球化背景下，這一原則如何成為我國煙草行業(yè)的堅實(shí)支柱。

（二）" 個性化思政教育的探索

每個學(xué)生都有其獨(dú)特的背景和需求，思政教育同樣需要個性化。為了滿足不同學(xué)生的思政學(xué)習(xí)需求，我們可以嘗試開設(shè)選修的思政課程模塊，讓學(xué)生根據(jù)自己的興趣和職業(yè)規(guī)劃，選擇深入學(xué)習(xí)的方向。同時，也可以在教學(xué)中引入真實(shí)的煙草行業(yè)案例，讓學(xué)生在實(shí)際情境中體驗(yàn)思政教育的內(nèi)涵。

（三）" 優(yōu)化與改進(jìn)措施

課程內(nèi)容設(shè)計：重新審視現(xiàn)有課程內(nèi)容，確保每一章節(jié)都能夠體現(xiàn)思政教育的核心價值。同時，增加與煙草行業(yè)現(xiàn)實(shí)情況相結(jié)合的思政案例。

教師培訓(xùn)：定期組織教師培訓(xùn)，提高教師對思政教育重要性的認(rèn)識，增強(qiáng)其思政教育能力。

教學(xué)方法創(chuàng)新：引入現(xiàn)代教學(xué)手段，如在線課程、混合式教學(xué)等，使思政教育更加生動有趣，貼近學(xué)生實(shí)際。

強(qiáng)化教學(xué)實(shí)踐：與煙草企業(yè)合作，建立實(shí)踐教學(xué)基地，讓學(xué)生在實(shí)踐中親身體驗(yàn)并貫徹“國家利益至上、消費(fèi)者利益至上”的原則。

（四）" 支持保障措施

首先，要完善思政教學(xué)制度，明確思政教育的目標(biāo)、內(nèi)容和方法，確保其在教學(xué)大綱中的核心地位，為教師提供明確的教學(xué)指導(dǎo)。其次，要加強(qiáng)教學(xué)資源建設(shè)，投入更多資源用于思政教育的教材開發(fā)、案例收集等，以確保教師擁有豐富的教學(xué)資源進(jìn)行教學(xué)。同時，我們還需要營造一個良好的教學(xué)氛圍，加強(qiáng)師生之間的交流與互動，鼓勵學(xué)生自由發(fā)表觀點(diǎn)和看法，構(gòu)建一個開放、包容的教學(xué)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)造力。最后，積極與外部企業(yè)和機(jī)構(gòu)展開合作與交流也是關(guān)鍵一步，這將為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會，并將行業(yè)的最新動態(tài)引入教學(xué)之中，使學(xué)生能夠更好地將理論知識與實(shí)際工作相結(jié)合，為未來的煙草行業(yè)培養(yǎng)出更優(yōu)秀的人才。

六" 結(jié)束語

煙草專業(yè)進(jìn)行思政教育具有不可或缺的重要性。通過思政教育，我們能夠培養(yǎng)學(xué)生具備高度的行業(yè)責(zé)任感和使命感，使他們明確煙草行業(yè)的社會責(zé)任和道德要求。這種教育還能塑造學(xué)生良好的職業(yè)道德觀，引導(dǎo)他們誠信經(jīng)營、追求卓越品質(zhì)，并將社會利益置于首位[10]。此外，思政教育還能強(qiáng)化學(xué)生的法律意識，確保他們熟悉并遵守國家煙草法規(guī)，從而促進(jìn)行業(yè)的有序發(fā)展。除了專業(yè)技能的培養(yǎng)，思政教育還注重提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，如團(tuán)隊協(xié)作、溝通能力和創(chuàng)新思維，使他們更好地適應(yīng)未來職場挑戰(zhàn)[11]。因此，煙草專業(yè)的思政教育對于個人成長和行業(yè)進(jìn)步都具有深遠(yuǎn)影響，為培養(yǎng)全面發(fā)展的煙草人才奠定了堅實(shí)基礎(chǔ)，推動煙草行業(yè)朝著更加健康和可持續(xù)的方向發(fā)展。

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