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        高職藥學專業(yè)儀器分析技術(shù)一流核心課程建設(shè)與實踐

        2025-02-18 00:00:00付恩桃李會婷王文宇方麗波汪兵
        現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) 2025年3期
        關(guān)鍵詞:實驗技能一流課程多元化評價

        摘要:隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展,儀器分析技術(shù)在各個研究領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的作用,然而,由于儀器分析技術(shù)涉及的知識面廣、學科交叉融合深、抽象等特點,按照傳統(tǒng)的教學模式,對高職學生來說,不論是理論知識還是技能的培養(yǎng),都很難達到高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的要求。在教學團隊充分的文獻調(diào)研和豐富教學經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,我們以儀器分析一流核心課程建設(shè)項目為載體,從改革的必要性、資源庫創(chuàng)建、課程思政融合、實驗技能提升及多元化評價等方面進行探索和實踐,以期達到教師“教的好”和學生“學的好”雙贏的局面。

        關(guān)鍵詞:一流課程;改革;課程思政;實驗技能;多元化評價

        中圖分類號:TB"""""""文獻標識碼:A""""""doi:10.19311/j.cnki.16723198.2025.03.088

        1"課程教學現(xiàn)狀

        儀器分析是以物質(zhì)的物理和化學性質(zhì)為基礎(chǔ)建立起來的一種分析方法,廣泛應用于藥學、食品科學、化學化工、材料科學以及環(huán)境科學等諸多領(lǐng)域,涉及檢驗檢測的基本知識和基本技能。儀器分析技術(shù)是高職藥學專業(yè)的核心課程之一,是在學習了無機化學、有機化學、分析化學、生物化學等課程基礎(chǔ)上開設(shè)的,旨在研究儀器信號與物質(zhì)內(nèi)在關(guān)系與規(guī)律的一門學科。為藥學專業(yè)后續(xù)如藥學分析技術(shù)、藥物制劑技術(shù)等課程的學習鋪墊,同時還關(guān)乎到藥學相關(guān)實習、就業(yè)崗位如藥品質(zhì)量控制、藥品質(zhì)量管理的基本操作技能,是最能體現(xiàn)與崗位深度融合對接的課程之一。

        由于儀器分析涉及的學科知識交叉融合、科學與技術(shù)高度結(jié)合,并且涉及的儀器設(shè)備種類繁多、精密、部分儀器價值昂貴等特點。就這要求我們在學習、工作中必須具備高度的責任心,求真務實的工作態(tài)度,專業(yè)規(guī)范的操作技能,是實踐性非常強的一門課程。然而,當前高職藥學專業(yè)招生是文理兼招,分類招生與高考統(tǒng)招多種方式相結(jié)合。學生整體學歷層次較低、基礎(chǔ)較為薄弱、學習積極性和主動性不強、學習興趣不濃;加之儀器分析課程教學課時有限,課程內(nèi)容覆蓋面廣等,最終的結(jié)果可能就是教學“兩張皮”,教師教得累,學生學得累,教學效果不佳,學生技能提升不明顯。那么如何激發(fā)學生學習熱情,提高教學效果,是課程組老師亟待解決的難題。為此,課程組教學團隊通過依托儀器分析課程思政省級質(zhì)量工程項目、校級一流核心課程質(zhì)量工程項目建設(shè),結(jié)合我校教學實際,優(yōu)化整合儀器分析課程體系,精選教學內(nèi)容,構(gòu)建教學資源庫,改革教學方法,融入課程思政[1]、優(yōu)化課程考核等多個維度對課程進行設(shè)計,經(jīng)過兩個學期的實踐,取得了顯著的效果。

        2"課程建設(shè)思路

        高等職業(yè)教育旨在培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才,更加注重對學生技能的培養(yǎng),不一味強調(diào)理論知識的重要性,堅持“必須、夠用”的原則,在淡化理論的同時根據(jù)實際崗位需求培養(yǎng)學生的實踐技能。根據(jù)高職藥學專業(yè)的人才培養(yǎng)方案、儀器分析課程標準,對儀器分析課程體系進行優(yōu)化整合,“模塊化”“項目式”“任務驅(qū)動”等方法融入課程建設(shè)始終,具體表1。通過對工作崗位知識和技能需求的深入分析,課程組將課程凝練為4大模塊,即光學法、電化學法、色譜法及質(zhì)譜法。模塊一是關(guān)于紫外光譜法、紅外光譜法以及原子吸收光譜法的基本知識,基本原理,定性、定量基本操作以及儀器的維護等;模塊二是關(guān)于電化學的基本知識,重點介紹酸度計和電位滴定儀的相關(guān)知識;模塊三是關(guān)于色譜法的基本理論,基本原理,定性、定量方法以及儀器的使用維護等,重點介紹柱色譜法、薄層色譜法、氣相色譜和液相色譜的相關(guān)知識;模塊四是關(guān)于質(zhì)譜法的基本原理、質(zhì)譜儀的基本結(jié)構(gòu)、基本操作及日常維護等。

        整個課程設(shè)計一是體現(xiàn)基礎(chǔ)理論知識簡單,減少抽象概念,降低學習難度;二是體現(xiàn)工作崗位實際,學為所用,實現(xiàn)“教、學、做”三位一體;三是實踐項目以《中華人民共和國藥典》、國家相關(guān)標準為基礎(chǔ),突出技術(shù)學習、儀器操作訓練和日常維護相結(jié)合,同時大型儀器設(shè)備利用軟件進行虛擬仿真[2]。

        3"課程建設(shè)措施

        3.1"資源庫建設(shè)

        課程資源是課程建設(shè)的核心任務,是學生進行課程學習的重要依托。特別是受制于課時的限制,線下教學時間有限,課程教學內(nèi)容多,無法達到理想的效果。因此,我們必須投入足夠的精力,把課程的教學資源收集、加工、上傳平臺、及時更新,打破學習時間與空間的限制。課程資源庫的建設(shè)我們主要從3個方面來進行:一是構(gòu)建一流的教師團隊,團隊成員由一線從事教學、科研的專職教師和企業(yè)一線從事儀器分析的兼職教師構(gòu)成,至少是本科學歷,團隊成員不僅教學經(jīng)驗豐富,而且對儀器分析崗位的知識需求和技能需求也了如指掌,在此基礎(chǔ)上,共同制訂儀器分析課程標準,共同確定教學內(nèi)容,共同開發(fā)教學資源;二是打造一流的課程資源,課程資源進行系統(tǒng)化的打造,具體包括課程簡介、課程標準、授課計劃、教學課件、教學設(shè)計、教材、視頻資源、圖片音頻、仿真模塊、試題庫、思政案例等[3],視頻資源包括由專業(yè)公司協(xié)助教師進行理論、實踐課堂的以外,還利用學校的錄播室進行了課堂教學的錄制,對于實驗教學部分,既有專業(yè)教師錄制的規(guī)范操作的視頻,還包括學生實驗過程中操作不規(guī)范的視頻,便于進行對比教學。為了突出與崗位的無縫對接,在進行課程資源收集時,我們力求做到真實、規(guī)范、嚴謹。三是營造一流的學習形式,我們利用線上線下相結(jié)合、集中學習與自主學習相結(jié)合等多種形式,從課前、課中到課后全鏈條,多方位的學習指導,并且對整個學習過程進行記錄,最大限度保證學習效果,最大限度滿足學生學習需求,最大限度保證結(jié)果的公平、公正。

        3.2"融入課程思政

        儀器分析課程中蘊含著豐富的思政元素,如何將這些隱藏在知識點背后的思政元素呈現(xiàn)同學們,讓他們既能學習到科學文化知識,同時又能領(lǐng)悟到其背后的價值取向[4]。一是要深入挖掘課程中所體現(xiàn)的思政要點,并將其與傳授的知識點緊密結(jié)合起來;二是要將知識點和課程思政蘊含的價值觀,以潤物細無聲的形式給到同學們,從而激發(fā)同學們心靈深處的認同和再升級,為此,我們對儀器分析課程進行深入研究,挖掘各章節(jié)的思政元素,具體見表2。

        3.3"強化實驗教學

        實驗教學是提高學生實驗技能和動手能力非常重要的抓手,在儀器分析課程教學中發(fā)揮著舉足輕重的作用[56]。傳統(tǒng)的實驗教學主要是以教師演示和簡單的驗證性實驗為主,整體操作簡單、照葫蘆畫瓢、重現(xiàn)性較好,完全機械式按照實驗教材步驟即可完成。不利于學生創(chuàng)新性思維的培養(yǎng),也不能真實地體現(xiàn)實際工作崗位的情況,課程組在實驗課教學方面,我們采用了由基礎(chǔ)實驗、綜合實驗、開放性實驗,循序漸進式的實驗安排?;A(chǔ)實驗和綜合實驗在實驗課上進行,開放性實驗主要安排在晚自習進行,不占用課時。具體來說,基礎(chǔ)實驗包括實驗室安全、玻璃器皿的洗滌、試劑試液的配制、分析儀器的準備及基本操作等;綜合性實驗包括單一方法的定性和定量實驗,都是實驗課本上成熟的實驗方案,如原子吸收光譜法測定自來水中鈣和鎂,維生素B12的定性鑒別及含量測定等;開放性實驗包括儀器試劑的準備、方案的設(shè)計、實驗操作以及數(shù)據(jù)的收集和處理,均由學生獨立完成,如高效液相色譜法測定飲料中的咖啡因等。

        3.4"課程考核與評價

        課程評價是課程改革非常重要的一個方面,直接關(guān)乎到課程改革的效果,關(guān)乎到學生學習結(jié)果公平性,為了打破一張試卷定終身的弊端,我們對本課程按百分制進行考評,構(gòu)建過程性評價、結(jié)果性評價及綜合性考核,探索增值性考核相結(jié)合的儀器分析課程考核評價體系[78]。過程性評價:理論考核主要涵蓋出勤、課堂互動、創(chuàng)新回答、即時演算和作業(yè),實踐考核主要涵蓋質(zhì)量觀念、職業(yè)素養(yǎng)、分析討論、階段技能考核和實驗報告。結(jié)果性評價:理論考核采用主觀與客觀結(jié)合、課程理論與職業(yè)知識結(jié)合,實踐考核采用結(jié)果數(shù)據(jù)與操作過程結(jié)合、職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)技能結(jié)合、實驗操作與記錄報告結(jié)合。增值性考核:關(guān)注學時個體差異,注重學生縱向比較,特別是學生能力提升的幅度。同時實時檢測學生在不同時間段完成同一任務時,協(xié)作能力,職業(yè)素養(yǎng)等提升情況,探索個人增值評價。綜合性考核:主要包括學生的學習態(tài)度,學生的溝通合作能力;參加藥學類專業(yè)實踐活動,技能大賽,學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等。

        4"實踐效果與評價

        通過儀器分析一流核心課程的改革與實踐,課程的合格率有了明顯提高,2023年合格率達100%。學生儀器分析課程總測評的平均分由上一年度的79.3分,提高到86.9分,成效明顯。主編或參編儀器分析技術(shù)特色化教材2本,學生在2023年度安徽省“生物技術(shù)”技能大賽三等獎1項,在2023年度安徽省“化學實驗技術(shù)”技能大賽三等獎1項,2名教師新增為中級雙師型教師。通過一流核心課程的改革與實踐,激發(fā)了學生學習積極性,增進了學生與教師之間的交流,學生對授課教師的滿意度大幅提升。

        5"結(jié)語

        在信息化時代背景下,知識更新快,對技能的要求更加嚴格,傳統(tǒng)的教學方式已不能滿足社會對儀器分析技術(shù)知識及能力的要求。一流核心課程的建設(shè),是集一流教學團隊、一流教材、一流課程資源等全方位要素,綜合運用線上與線下、集中學習與自主學習相結(jié)合的模式,在教學過程中,將知識傳授與課程思政元素進行深度融合,一切以學生的技能提升為核心,達到教書與育人的雙重目的,培養(yǎng)出一流的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

        參考文獻

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        [2]禹曉梅.基于虛擬仿真技術(shù)的儀器分析實驗教學設(shè)計與實踐[J].湖北開放職業(yè)學院學報,2022,35(05):151153.

        [3]吳一諾,周勰,毛洋,等.案例教學法在藥學專業(yè)儀器分析教學中的實[J].藥學教育,2023,39(6):5558.

        [4]習近平.把思想政治工作貫穿教育教學全過程開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面(Z).人民日報,20161209.

        [5]孔令鳥,魏桃英.基于“賽教融合”的儀器分析課程教學改革[J].食品工業(yè),2022,43(6):233236.

        [6]曹夢竺,王鋒,閆艷.高職分析化學實驗操作中工匠精神的培養(yǎng)[J].河南化工,2018,35(08):5859.

        [7]侯國強.新時代教育評價改革背景下高職院校課程評價改革研究[J].鹿城學刊,2023,35(04):4447.

        [8]郝國祥.形成性評價在高校藥學專業(yè)核心課程評價中的應用策略[J].藥學教育,2020,36(03):7983.

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