課題項目:河南省教育科學規(guī)劃2024年度一般課題(“項目式教學”誘導下專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育互融路徑研究)成果(項目編號:2024YB0276)
摘 要:農(nóng)產(chǎn)品營銷是促進農(nóng)民增收與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要舉措。大數(shù)據(jù)時代,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式難以為繼,深入挖掘大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢推動傳統(tǒng)營銷模式的改革與創(chuàng)新大有可為。據(jù)此,本文結(jié)合我國農(nóng)產(chǎn)品營銷的總體現(xiàn)狀,從營銷渠道、營銷效率、營銷決策和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)四個方面論述大數(shù)據(jù)為農(nóng)產(chǎn)品營銷帶來的契機。盡管大數(shù)據(jù)時代的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式構(gòu)建已取得一定成效,但信息技術(shù)的應用能力不高,網(wǎng)絡(luò)品牌建設(shè)效果欠佳,物流渠道建設(shè)不足以及物流安全追溯體系薄弱等問題仍是制約農(nóng)產(chǎn)品營銷效果的重要影響因素。因此,要通過專業(yè)人才的培養(yǎng)、區(qū)域品牌的建設(shè)、數(shù)字化營銷渠道的拓展和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與物流溯源來推動農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的創(chuàng)新。
關(guān)鍵詞:大數(shù)據(jù)時代;農(nóng)產(chǎn)品營銷;營銷模式;創(chuàng)新策略
新形勢下,全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家進程穩(wěn)步推進,在此過程中最繁重和最為艱巨的任務仍集中于農(nóng)村地區(qū)。為了能夠放大農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢并借此拓寬農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)致富的渠道,近年來各部門相繼頒布過一系列政策旨在為農(nóng)產(chǎn)品營銷提供保障,如2022年《農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃(2022—2025年)》和2023年《中央財辦等部門關(guān)于推動農(nóng)村流通高質(zhì)量發(fā)展的指導意見》等。農(nóng)產(chǎn)品營銷模式可直接決定農(nóng)產(chǎn)品營銷效果,其受到多方面因素的影響,我國大部分地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷模式都存在一定的保守性和滯后性。大數(shù)據(jù)時代,整合信息技術(shù)優(yōu)勢創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的重要性和必要性越發(fā)明顯,對更多可行之策展開深入探索是新時代農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展的應有之義。
一、大數(shù)據(jù)為農(nóng)產(chǎn)品營銷帶來的契機
我國幅員遼闊,不同地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式存在著顯著差異,但作為推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)延鏈強鏈深化推動農(nóng)業(yè)強國戰(zhàn)略的重要抓手,創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營銷模式任重道遠。長期以來,受農(nóng)村地區(qū)營銷意識、區(qū)位、物流和經(jīng)營主體以及營銷氛圍等綜合因素的影響,農(nóng)產(chǎn)品營銷始終面臨諸多困境。隨著如今我國數(shù)字經(jīng)濟規(guī)模的增長與滲透率的增強以及大數(shù)據(jù)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應用,農(nóng)產(chǎn)品營銷獲得了新的契機。
1.拓寬營銷渠道
我國農(nóng)產(chǎn)品營銷大部分都以實體店經(jīng)營為主,商超與個體戶經(jīng)營是農(nóng)產(chǎn)品營銷的主要渠道,具有極強的被動性,營銷效果難有提升。大數(shù)據(jù)時代,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)成了主流,農(nóng)產(chǎn)品線下營銷渠道能夠借助網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建線上線下一體化營銷,農(nóng)產(chǎn)品可以在網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)的主導下進行主動式整合營銷,不僅有助于保證營銷范圍和營銷效果,還能反過來作用于提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和經(jīng)營主體的信譽度。另外,農(nóng)產(chǎn)品在營銷過程中還可以利用網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)搭建質(zhì)量安全溯源體系,即便通過網(wǎng)絡(luò)消費農(nóng)產(chǎn)品,也可掃碼獲取農(nóng)產(chǎn)品信息,使農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的拓展具有良好的可行性。
2.提升營銷效率
大數(shù)據(jù)時代的農(nóng)產(chǎn)品營銷,可以充分利用大數(shù)據(jù)技術(shù)的諸多優(yōu)勢,通過數(shù)據(jù)共享等多功能信息技術(shù)平臺,全面整合不同品類的農(nóng)產(chǎn)品及其相關(guān)產(chǎn)銷數(shù)據(jù),精準地統(tǒng)計市場需求。例如,可以利用大數(shù)據(jù)知識圖譜技術(shù)依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品銷售的實際情況靈活調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃,讓農(nóng)戶以及農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可以根據(jù)市場需求生產(chǎn)更多有針對性的農(nóng)產(chǎn)品。尤其是大數(shù)據(jù)時代依托互聯(lián)網(wǎng)平臺的農(nóng)產(chǎn)品營銷更能跨越諸多的中間環(huán)節(jié),讓農(nóng)戶或農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)直接對接客戶,在即時溝通和數(shù)據(jù)分析的作用下給客戶提供有針對性的產(chǎn)品方案,不僅降低了農(nóng)產(chǎn)品宣傳成本,還大幅提升了農(nóng)產(chǎn)品營銷效率。
3.優(yōu)化營銷決策
農(nóng)產(chǎn)品不同于一般產(chǎn)品,營銷決策直接決定著營銷效果,唯有確保營銷質(zhì)量,才能發(fā)揮其對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的應有作用,一旦營銷決策失敗造成農(nóng)產(chǎn)品滯銷,損失難以估量。大數(shù)據(jù)的應用,能夠通過對歷史數(shù)據(jù)和市場現(xiàn)狀的分析做出科學的預測模型,如農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷量高還是配套銷量高,是以單位銷售還是以家庭銷售為主等,都可利用大數(shù)據(jù)準確計算出農(nóng)產(chǎn)品營銷的種類、數(shù)量、類型和消費者定位,找到影響營銷的關(guān)鍵因素。同時,大數(shù)據(jù)平臺還能為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、交易、營銷和價格等各維度指標提供標準化的數(shù)據(jù)查詢訂閱服務,從而更全面地分析農(nóng)產(chǎn)品市場供需、預測市場定價和市場趨勢,成為數(shù)字賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展的有力保障。
4.重塑產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要困境分別體現(xiàn)在基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、生產(chǎn)效率低下、信息技術(shù)不發(fā)達以及勞動力轉(zhuǎn)移困難方面,由此使農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)難以高效地轉(zhuǎn)型升級。農(nóng)產(chǎn)品營銷作為強農(nóng)的根本途徑,利用大數(shù)據(jù)帶動營銷模式的變革,能夠有效扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營銷的落后局勢,通過信息技術(shù)的普及和基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),擴大農(nóng)產(chǎn)品營銷市場,倒逼農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)效率的提升,同時吸引更多勞動力,為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的內(nèi)循環(huán)和強發(fā)展提供支持。農(nóng)產(chǎn)品營銷是重塑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要舉措,有助于促進農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的不斷創(chuàng)新。
二、大數(shù)據(jù)時代農(nóng)產(chǎn)品營銷模式現(xiàn)狀
縱觀我國農(nóng)產(chǎn)品營銷產(chǎn)業(yè),在世界范圍內(nèi)都具備良好的基礎(chǔ)。以肉類、谷物、茶葉和花生等農(nóng)產(chǎn)品為例,年產(chǎn)量始終位居世界首位??傮w來看,大數(shù)據(jù)時代我國農(nóng)產(chǎn)品營銷模式取得的成效明顯,但大部分地區(qū)與農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在利用大數(shù)據(jù)技術(shù)創(chuàng)新營銷模式時存在的問題也不容忽視。
1.大數(shù)據(jù)時代農(nóng)產(chǎn)品營銷模式取得的成就
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的相關(guān)信息顯示,截至2023年我國農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系的規(guī)模已經(jīng)初步形成,縣級農(nóng)產(chǎn)品冷藏設(shè)備覆蓋率已超70%,國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量在2022年就已超過2000家,家庭農(nóng)場總數(shù)逾400萬個;具備國家級地理標志資質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量3620個;2023年全國生鮮電商滲透率約11.53%,近五年保持著穩(wěn)定增長態(tài)勢。
數(shù)字化時代,我國農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的創(chuàng)新已經(jīng)起步,很多地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷都開始利用數(shù)字資源實施創(chuàng)新。例如,北京中茶就在各地主產(chǎn)區(qū)建立了產(chǎn)業(yè)智慧基地,打造出“5G”智慧標準醞化倉儲體系,整合搭建了“公司+供應商+茶農(nóng)”的一體化全品類營銷模式;廣東溫氏股份將物聯(lián)網(wǎng)和智能傳感等數(shù)字技術(shù)應用到生產(chǎn)經(jīng)營當中,推出了AI養(yǎng)殖系統(tǒng)和“農(nóng)管寶”智慧平臺,直接捆綁公司和農(nóng)戶的利益,還通過“政銀企村共建”養(yǎng)殖小區(qū)打造“一村一品”的全渠道品牌營銷模式;洛川蘋果也在陜西省政府的主導下,搭建了專門的大數(shù)據(jù)中心并扶持縣域電商示范企業(yè),通過多個優(yōu)質(zhì)品種資源的引入,應用人工智能技術(shù)分析消費者偏好,優(yōu)化選育研發(fā)方向并實施精準營銷。當?shù)赝瞥觥耙还淮a”溯源體系,農(nóng)產(chǎn)品信息有據(jù)可查,大幅提升了消費者的信任度。山東省國信水產(chǎn)將大黃魚深海養(yǎng)殖用數(shù)字技術(shù)加以呈現(xiàn),實現(xiàn)了對魚苗狀態(tài)、海洋狀態(tài)以及成品檢驗等環(huán)節(jié)的智慧分析。除此之外,還有很多農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)營銷模式的成功案例,但大部分模式都是由龍頭企業(yè)所創(chuàng),絕大多數(shù)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)營銷模式的創(chuàng)新方面整體乏力。
2.大數(shù)據(jù)時代農(nóng)產(chǎn)品營銷模式創(chuàng)新的影響因素
(1) 信息技術(shù)應用能力不足
我國很多地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營主體仍以農(nóng)戶為主,雖然大數(shù)據(jù)時代背景下各種信息技術(shù)對農(nóng)村居民的影響至深,但仍有很多農(nóng)民對于智能終端設(shè)備的使用還是以基本的通信和娛樂為主。農(nóng)產(chǎn)品營銷活動與大數(shù)據(jù)的整合意識普遍缺失,是限制當今農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)營銷效果的一個重要因素。為此,各地基層政府都在響應鄉(xiāng)村振興與數(shù)字化建設(shè)號召,農(nóng)村地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)設(shè)施和新興媒體的普及力度也有所增強。但是,受很多農(nóng)民對新事物接受意愿低、接受能力差等方面的影響,農(nóng)民容易對大數(shù)據(jù)技術(shù)產(chǎn)生畏難甚至是抵觸心態(tài),有必要進一步做好大數(shù)據(jù)技術(shù)宣傳培訓并培養(yǎng)更多的農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)營銷專業(yè)人才。
(2) 網(wǎng)絡(luò)品牌建設(shè)效果欠佳
農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè),無疑是提高營銷規(guī)模和效益的重要保障。而農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè),對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、營銷模式設(shè)計、推廣標準以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等的要求都越來越高。但我國不少地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品都未能利用大數(shù)據(jù)技術(shù)做好品牌的建設(shè)和推廣,致使農(nóng)產(chǎn)品的大數(shù)據(jù)營銷模式難以形成。例如,云南省是我國火龍果主產(chǎn)區(qū),但分類、分級和分揀模式仍然較多地依靠人力,數(shù)字化編碼技術(shù)未能普及,致使云南地區(qū)的火龍果線上營銷較為火熱,但線下卻往往因存儲時間過長、冷鏈運輸水平低以及物流配送模式復雜等方面問題的影響而限制了品牌影響力,難以為營銷模式的創(chuàng)新提供支持。
(3) 營銷渠道建設(shè)力度不足
以往的農(nóng)產(chǎn)品營銷,從基地到消費者終端,一般都需要多個流通環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品本身的特殊性,對倉儲環(huán)境和運輸時效都有極高要求,流通環(huán)節(jié)長意味著倉儲成本高、運輸壓力大、直接損耗多,造成的結(jié)果是消費者高消費、農(nóng)戶收入少、中間商獲利大,背離了農(nóng)業(yè)發(fā)展原則。盡管大數(shù)據(jù)時代的新媒體電商和自媒體平臺普及率不斷增長,很多農(nóng)戶也為了提高營銷效益保證農(nóng)產(chǎn)品品牌而采取了網(wǎng)絡(luò)營銷模式,但營銷的平臺卻明顯過于集中,大部分仍是以電商郵寄為主,社區(qū)團購的發(fā)展質(zhì)量參差不齊,難以提升消費者對農(nóng)產(chǎn)品的信任度。如何進一步拓展農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)營銷渠道,是優(yōu)化營銷模式中不可回避的重要環(huán)節(jié)。
(4) 物流安全追溯體系薄弱
物流是農(nóng)產(chǎn)品營銷模式實施中的重要環(huán)節(jié),如果物流過程中出現(xiàn)問題,極易導致農(nóng)產(chǎn)品遭受損失。因此,農(nóng)產(chǎn)品物流主要依靠冷鏈物流企業(yè),截至2023年,我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)已有119個,全國農(nóng)產(chǎn)品物流配送規(guī)模約1926.3億元,但其中中小型農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)仍占絕大部分比重,物流安全保障的總體可靠性尚待加強。同時,很多地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品營銷都為“多級轉(zhuǎn)賣”模式,很多農(nóng)產(chǎn)品來源無法追溯,安全信息缺失。產(chǎn)生此方面問題的主要原因是未能整合應用大數(shù)據(jù)技術(shù),致使現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)營銷模式難有進展。
三、大數(shù)據(jù)時代農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的創(chuàng)新策略
大數(shù)據(jù)時代為農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的創(chuàng)新提供了重要契機,近年來在我國越來越多農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的主導下已經(jīng)探索出越來越多的農(nóng)產(chǎn)品營銷新模式,但整體存在的問題卻較為普遍,限制了農(nóng)產(chǎn)品營銷的效果,難以為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的建設(shè)提供有力支撐。據(jù)此,順應大數(shù)據(jù)時代趨勢,農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的創(chuàng)新亦有必要針對問題做好相應的保障和實踐。
1.大力宣傳培訓,培養(yǎng)專業(yè)人才
農(nóng)產(chǎn)品營銷本身需要一定的專業(yè)性,既要掌握農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)知識,還要具備一定的營銷技能。大數(shù)據(jù)時代農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的創(chuàng)新,還需要經(jīng)營者具有良好的大數(shù)據(jù)應用意識和技術(shù)。而這樣的要求對于大部分農(nóng)民而言無疑存在較大困難。因此,通過宣傳培訓培養(yǎng)專業(yè)人才,是農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)營銷模式創(chuàng)新的基本保障。一方面,以基層政府部門為主導,依據(jù)近年來大數(shù)據(jù)和鄉(xiāng)村振興與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化相關(guān)政策貫徹落實宣傳培訓,以村為節(jié)點面向廣大農(nóng)民群眾普及大數(shù)據(jù)知識,以直觀生動的方式展示農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)營銷模式帶來的益處,讓農(nóng)民切實感受到實在利益,以激發(fā)農(nóng)戶大數(shù)據(jù)營銷意識和積極性。另一方面,以農(nóng)村地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的主干力量為先,聘請大數(shù)據(jù)營銷專家組織集中培訓,對主要農(nóng)戶大數(shù)據(jù)營銷過程中存在的問題提供針對性引導和幫扶。在人才培養(yǎng)的過程中,應引入國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)營銷模式的成功經(jīng)驗和案例,結(jié)合農(nóng)村地區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的實際情況探索切實可行且有針對性的大數(shù)據(jù)營銷模式。
2.數(shù)字區(qū)域營銷,打響縣域品牌
農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)營銷模式的創(chuàng)新是為了提高營銷效益增強競爭力,在此過程中也離不開品牌效應的支持?,F(xiàn)如今不少地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)營銷模式的構(gòu)建都與品牌建設(shè)脫鉤,需要利用數(shù)字技術(shù)整合區(qū)域營銷提高縣域品牌的影響力。首先,深化多主體合作,組建產(chǎn)銷聯(lián)盟,將家庭農(nóng)場、農(nóng)批市場、種養(yǎng)大戶以及電商平臺等主體力量聚合到一起,放大“農(nóng)戶+農(nóng)企+平臺”的營銷聯(lián)盟模式,促進農(nóng)產(chǎn)品資源的共享與營銷渠道的共建,為農(nóng)產(chǎn)品品牌造勢。其次,以村為單位,通過對不同農(nóng)村地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品資源的開發(fā)打造一村一個專屬品牌。需要基層政府號召農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)幫助更多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體傳播育種技術(shù)、生產(chǎn)加工和平臺營銷等信息,加大對農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體的扶持力度,建立更多的“一村一品”示范區(qū),放大農(nóng)產(chǎn)品特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,為品牌傳播蓄力。最后,結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品的特點,深挖生長環(huán)境和有機微量元素等優(yōu)勢,利用現(xiàn)代化數(shù)字技術(shù)和智能技術(shù)監(jiān)測農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)、生產(chǎn)和加工技術(shù),讓營養(yǎng)成分以及微量元素含量可視化,打造農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)品牌營銷的新亮點。
3.搭建數(shù)字平臺,拓寬營銷渠道
大數(shù)據(jù)時代,網(wǎng)絡(luò)電商的普及已經(jīng)為農(nóng)產(chǎn)品線上營銷模式的創(chuàng)新提供了良好的平臺,但營銷模式多局限于第三方電商平臺營銷和社區(qū)團購。為此,應用數(shù)字平臺來拓寬農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道探索更多的農(nóng)產(chǎn)品營銷新模式,具有明顯的必要性和迫切性。首先,構(gòu)筑消費圈層網(wǎng)絡(luò),利用大數(shù)據(jù)技術(shù),在抖音、快手、小紅書等自媒體平臺細分農(nóng)產(chǎn)品的健康養(yǎng)生或減脂塑形等消費圈層,然后根據(jù)不同圈層需求匹配對應的農(nóng)產(chǎn)品信息,與資深博主和意見領(lǐng)袖建立合作關(guān)系,有針對性地推介農(nóng)產(chǎn)品。其次,引導農(nóng)村地區(qū)種養(yǎng)大戶或家庭農(nóng)場等主體積極開展直播帶貨,通過“助農(nóng)直播”營銷模式面向會員推出折扣優(yōu)惠服務,然后利用云計算技術(shù)做好消費者購買情況分析,增強農(nóng)產(chǎn)品營銷的針對性和互動性。最后,打造網(wǎng)紅爆款農(nóng)產(chǎn)品,以包裝與文化挖掘等方式呈現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品特殊的美感檔次定位和品牌價值,提高數(shù)字內(nèi)容“種草”營銷模式對消費者的吸引力,迎合當代消費者的消費決策趨勢。
4.實現(xiàn)一物一碼,精準物流追溯
農(nóng)產(chǎn)品物流與安全體系標準的建設(shè),是能夠提升農(nóng)產(chǎn)品營銷競爭力的重要保障。面對很多地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品物流安全性不足以及農(nóng)產(chǎn)品來源追溯難的問題,大數(shù)據(jù)營銷模式的創(chuàng)新需要將數(shù)字技術(shù)嵌入農(nóng)產(chǎn)品當中,利用“一物一碼”的形式保證農(nóng)產(chǎn)品來源和物流可精準追溯,最大程度保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,建立讓消費者放心的農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)營銷模式。首先,如前文所述,將農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和微量元素等信息錄入到AI大模型當中,使消費者可以掃碼查詢,并以動態(tài)圖文的形式直觀地說明農(nóng)產(chǎn)品的烹飪方式、日均使用量、禁忌人群、質(zhì)保期限和存儲方式等信息,提高農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)營銷的服務質(zhì)量。其次,依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地情況、種養(yǎng)信息、加工方式、運輸過程以及倉儲模式等建立大數(shù)據(jù)平臺,賦予農(nóng)產(chǎn)品以獨特的數(shù)字身份,完成智能化農(nóng)產(chǎn)品分級分類,讓農(nóng)產(chǎn)品從種養(yǎng)環(huán)節(jié)開始的相關(guān)信息都能夠為消費者所了解。最后,將RFID等技術(shù)運用到農(nóng)產(chǎn)品物流當中,通過對物流的精準定位倒逼農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)責任意識的提升,提升消費者信任度。
四、結(jié)語
大數(shù)據(jù)時代,農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的拓展、營銷效率的提升、營銷決策的優(yōu)化以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整都有了更好的條件。但受限于農(nóng)產(chǎn)品營銷專業(yè)信息技術(shù)人才缺失、網(wǎng)絡(luò)品牌建設(shè)低效、營銷渠道建設(shè)不力以及物流安全追溯體系薄弱等問題,致使農(nóng)產(chǎn)品營銷的質(zhì)量仍待進一步提升。對此,需要通過專業(yè)人才的培養(yǎng)、區(qū)域品牌的建設(shè)、數(shù)字化營銷渠道的搭建和農(nóng)產(chǎn)品安全與物流溯源來推動農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)營銷模式的創(chuàng)新,從而促進農(nóng)民增收、農(nóng)村致富,進而助力國家整體經(jīng)濟水平的不斷提升。
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