摘要：非物質文化遺產是人民群眾生活的見證，是聯(lián)結民族情感的紐帶，是人類文化多樣性的體現(xiàn)，更是維護一個國家文化主權的依據(jù)，具有珍貴而獨特的價值。由于文化生態(tài)環(huán)境的改變，非遺傳承與保護面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。文章以國家級非物質文化遺產方城石猴為例，從美學價值、工藝價值、藥用價值、民俗價值等方面探討其可持續(xù)發(fā)展的必要性，分析它的發(fā)展困境，并提出相應的發(fā)展路徑。

關鍵詞：方城石猴；非物質文化遺產；傳承與保護；可持續(xù)發(fā)展

方城石猴從宋代流傳至今，已有超過千年的歷史，是河南省方城縣獨樹鎮(zhèn)硯山鋪村的一種傳統(tǒng)石雕手工藝品。它取材于當?shù)厥?，由本土藝人雕刻而成，造型多古樸，集雕刻、繪畫、民俗等多種元素于一體，是展現(xiàn)中原地區(qū)乃至中華民族民俗文化的范本。2008年，經國務院批準，方城石猴被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。

曾經，方城家家戶戶以雕刻石猴為生?，F(xiàn)如今，傳承人王國慶從父親王忠義那里接過刻刀，擔負起了傳承這項手工藝的重任。手工藝類非遺在現(xiàn)代社會中遭遇的困境，主要是由外部文化生態(tài)系統(tǒng)改變造成的。[1]對于方城石猴來說，變化帶來挑戰(zhàn)與競爭，也提供巨大的發(fā)展空間。由于非遺是社會發(fā)展實踐活動的一部分，其本身也面臨如何存續(xù)、發(fā)展的問題，而可持續(xù)發(fā)展的理念恰恰也是實現(xiàn)非遺傳承與保護的方式和目標。[2]保護非遺就是在維護人類文化的多樣性，更是在維護人類文明的可持續(xù)發(fā)展。[3]

一、方城石猴可持續(xù)發(fā)展的必要性

（一）美學價值

1.色彩特征

方城石猴有彩色和素色兩種，彩繪主要由紅、黃、綠、黑、白組成，顏色的選擇反映了中國傳統(tǒng)色彩觀的核心——“五色觀”。赤色取自太陽，象征吉慶與活力；黃色誕生于日光，代表尊貴與威嚴；青色源于草木，代表萬物生命的起點；而黑、白代表民眾樸素的審美觀。五色在其他民間手工藝品中也有體現(xiàn)，如端午節(jié)佩戴的五色絲、淮陽泥泥狗泥塑、朱仙鎮(zhèn)木版年畫等。

在裝飾效果上，方城石猴運用明快、濃郁且具有強烈對比的顏色，給人以極強的視覺沖擊力。作為承載這種色彩審美觀念的實體，石猴蘊含著手藝人樸實、沉穩(wěn)的性格以及豐富的精神世界，展現(xiàn)了熱情奔放、不加修飾、原始的生命力，為其他地區(qū)民間美術，甚至是現(xiàn)代設計提供了靈感與源泉。[4]

2.造型特征

方城的手藝人選擇猴子作為石刻的主要對象，與方城縣的地理位置和自然條件有著密切的關系。方城縣所在的伏牛山一帶，山體寬闊、陡峻，山林茂密，懸崖峭壁間夾雜著河谷和溪流，自古以來是獼猴的棲息地。所以方城人敬猴、愛猴，自然也就將猴的形象融入民間美術工藝品的創(chuàng)作中，附近鎮(zhèn)平縣的玉雕作品中也常見猴的形象。

猴的形象至今仍經久不衰，與民眾對猴的崇拜和信仰是分不開的。羌族、漢族早在幾千年前就發(fā)展出以獼猴為主的圖騰信仰。有學者曾根據(jù)有關記載推斷，最早的日月神就是猴神。[5]不僅如此，當?shù)貜R宇中常有身披龍袍的猴王像；南陽新野縣被稱為“猴藝之鄉(xiāng)”，從南北朝時期起就盛行猴戲；福建和臺灣等地也有供奉齊天大圣的信俗，至今還保留一系列民俗活動。

雖然圖騰信仰在現(xiàn)代社會有所沖淡，但以猴為代表的文化愈發(fā)世俗化，已演變?yōu)椴晃菲D險、灑脫自由的象征。猴作為祥瑞之獸，以其形象制作的玩具在民俗活動中十分常見。河南淮陽每年陰歷二月初二的廟會上，就能見到帶有猿猴圖騰形象的“人祖猴”泥塑。

（二）工藝價值

1.原料

硯山鋪村地勢呈四周高、中間低，整體較為平坦，站在高處遠眺頗像一方硯臺。又因該村緊鄰道教勝地黃石山，中國五大名硯之一的黃石硯即產于此，早在漢代就有雕刻硯臺的傳統(tǒng)，故取名為硯山鋪村。

得天獨厚的礦產資源給予方城縣手藝人雕刻石猴的物質條件，方城縣的滑石儲量達8000萬噸，是全國最大的滑石加工生產基地?；且阎V物中最軟的一種，質地綿軟細膩，易于雕刻，一般以白色為主，有些略帶青綠色，天然的淺色底色也便于手藝人后期給石猴上色。

2.制作技藝

方城石猴雕刻的過程十分繁瑣。第一步是選石，手藝人要盡可能地多挑選一些形狀大小各異的滑石備用。然后，用砍刀對石料進行大致的雕琢，根據(jù)石材的特征構思石猴的面部朝向、動作姿勢。手藝人不依據(jù)任何圖紙，也沒有現(xiàn)成的樣式可以臨摹，而是憑借對猴子的觀察與了解進行構思。正式雕刻時，手藝人用一把較小的鏨子刻畫石猴的面部五官、手腳和動態(tài)細節(jié)，讓其更加生動形象。完成雕刻后，打磨棱角直至光滑。然后，將清洗好的石猴放入鍋蒸，十到十五分鐘后取出，趁熱放進槐米水中泡五分鐘。待徹底晾干之后，便可以上色，之后刷涂桐油。最后為石猴點睛，一只活靈活現(xiàn)的石猴就橫空出世了。

整個雕刻的重點不在于“塑”，而在于“雕”。藝人在雕刻時主要做“減法”，坊間流傳雕刻藝人只用八鏟就可以將石猴雕得栩栩如生，所以方城石猴也被稱為“八鏟猴”。

（三）藥用價值

方城石猴的原料——滑石，賦予其特殊的藥用價值。從石猴身上刮下來的滑石粉，是一種天然中藥材，將滑石粉撒在傷口處，可以在表面快速形成一層保護膜，促進皮膚結痂，起到收斂、止血、治瘡以及殺菌的作用。在田間干活，劃傷、磕碰是常有的事，所以村民們會將石猴鉆眼穿繩，掛在脖子上、系在腰間，以備不時之需。

（四）民俗價值

石猴的“猴”取自諧音字“候”和“侯”。“候”本身就有時節(jié)的含義，方城人認為“買個好石猴，萬事皆逢好時候”。每年陰歷三月三廟會上，手藝人會出來售賣石猴，有時還會在石猴身上鉆個小洞，穿上一根五彩繩或紅繩。很多大人都愿意給孩子買上一個石猴，以求消災辟邪、迎來“好時候”。

人們在逢年過節(jié)走親戚時，也會互相贈送石猴，寓意“送好時候”。因“猴”又與“侯”諧音，所以又多了加官封侯的特殊含義。每種造型都有對應的象征義，如母猴馱小猴，意為“輩輩封侯”；一只單獨的猴子造型則是猴神的代表，叫作“祖師封侯”；馬背上馱著小猴子，稱為“馬上封侯”；猴子懷抱仙桃，稱為“靈猴獻瑞”或“靈猴捧桃”，代表事業(yè)有成、長命百歲的美好愿景。

二、方城石猴發(fā)展面臨的困境

（一）功能性有所缺失

硯山鋪村除了石猴，還有黃石硯，其原料采自黃石山，石質順滑、花樣各異，制成的硯臺不易干墨，具有“石質如玉，其聲如磬，其色多彩，發(fā)墨如脂”的特點，曾受到過宋代書法家黃庭堅和米芾的盛贊。黃石硯價格檔次多樣，根據(jù)石材種類、雕工和原石品相的不同區(qū)分，從幾百元、幾千元乃至上萬元不等，一些收藏級別、重達幾噸的巨型黃石硯擺件則高達百萬元乃至千萬元。硯山鋪村的黃石硯生產史已超過千年，加工企業(yè)已發(fā)展至十幾家，目前開發(fā)出近百種產品，每年精品硯的產量高達五萬方。而一個小小的石猴卻要花費半天，甚至一天的時間打磨、雕刻，最初卻只能賣1到2元。早年由于人工、時間成本太高，而回報太少，手藝人入不敷出。近些年經過藝人鉆研、創(chuàng)新，石猴造型豐富起來，每件石猴的價格也提升至20至50元不等，但僅憑雕刻石猴養(yǎng)家糊口還是比較困難的。

黃石硯與石猴同產自硯山鋪村，但二者的價值卻不盡相同。黃石硯既可作為賀禮，又?，F(xiàn)身于拍賣界與文房收藏界，是日常創(chuàng)作書畫時研墨的必備用具，它同時兼具收藏性、觀賞性與實用性。得益于石料、品相和雕工，它可以帶來較高的經濟效益與回報。相比黃石硯的生產流程和成本，方城石猴突出的是其作為民俗手工藝品的美學價值及背后所蘊含的“猴文化”民俗觀念，其裝飾性、觀賞性遠大于其所創(chuàng)造的經濟價值。在實用性和功能性方面，石猴與黃石硯相比，有所欠缺。

（二）民俗觀念淡化導致受眾減少

“人”在非遺的傳承中屬于核心的要素[6]，這里所說的“人”，除了傳承人之外，還有作為傳播者、參與者的普通民眾。

非遺的存續(xù)與民眾的觀念緊密相連，現(xiàn)代社會與方城石猴誕生時的文化環(huán)境已截然不同，快節(jié)奏的生活方式沖淡了城市中的民俗文化氛圍，石猴所承載的消災祈福等民俗觀念也隨之受到沖擊。部分人對“猴文化”的認同有所降低，石猴的文化內涵和價值也在被人們忽視和遺忘，這使得方城石猴的受眾群體減少。失去部分民眾和社會基礎，也是導致方城石猴傳承和發(fā)展面臨困境的原因之一。

（三）銷售方式局限

由于手工制作的原因，石猴的生產規(guī)模較小，想要實現(xiàn)批量生產是比較困難的。這一點也導致銷售方式、平臺過于單一，銷售地點主要是實體店或當?shù)氐膹R會、村民的流動攤位。如此樸素的銷售方式受到時間、地域條件多方面的限制，無法輻射到更廣泛的消費群體，尤其在移動終端如此發(fā)達的現(xiàn)代社會，有更多的消費者選擇在網(wǎng)絡上購物。如果非遺未能跟上這一趨勢，可能會錯失大量的潛在客戶。而且，傳統(tǒng)銷售方式更像是買家向賣家的單向輸出，缺乏同消費者進行有效互動。所以，想要在石猴與消費者之間建立更緊密的聯(lián)系，了解他們的需求和反饋就尤為重要。

三、方城石猴的可持續(xù)發(fā)展路徑

（一）使用場景細分，增強實用性

方城石猴可以細分使用場景，設計用于不同場合的產品，如商務伴手禮、旅游紀念品、家居裝飾品等，也可以在保留原有形象的同時考慮開發(fā)不同風格的石猴形象，如卡通、抽象等風格，作為新系列進行售賣。

在保留傳統(tǒng)樣式的同時，生產更具功能性的產品。比如設置可旋轉、拆卸的部分，做成手持風扇或手電筒，使石猴在觀賞的同時也有更多的互動性和實用性。

（二）注重民俗文化培養(yǎng)，增強情感聯(lián)結

方城石猴的誕生與當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境、民間信仰、生活方式等緊密相連，因此，深入理解并建立民俗觀念，有助于傳承和發(fā)揚非遺項目?？梢栽诜匠羌爸苓叺貐^(qū)的學校中融入民俗文化教育、建立傳承人培養(yǎng)計劃。按年齡段設計不同的實踐活動，讓學生了解當?shù)氐拿袼?，在教育活動中注重互動和體驗，感受制作的樂趣。邀請石猴傳承人進校園，與學生面對面交流，分享經驗和技藝，既培養(yǎng)學生的文化認同感，也為石猴傳承注入新的活力。

此外，許多非遺與當?shù)氐拿袼谆顒?、?jié)日慶典聯(lián)系緊密，這些活動為非遺傳承提供了廣闊的實踐舞臺。依靠節(jié)日慶典打造石猴體驗活動，是增強社區(qū)凝聚力、民眾情感聯(lián)結的有效方式。過節(jié)期間舞龍舞獅、打鼓擊鑼、放煙火，節(jié)日氛圍濃厚，人員相對密集，可以邀請民眾參與制作，親身感受民俗文化的魅力，還可以聯(lián)合其他非遺或民間工藝品，建立民俗博物館，定期舉辦民俗文化周展覽，收藏和展示雕刻石猴的工具和成品，并通過紀錄片的方式讓人們了解“猴文化”的淵源和發(fā)展歷程。

（三）結合新風口，拓寬銷售方式與渠道

社會公眾的參與度在某種程度上左右著非遺的發(fā)展前途[7]。隨著購買渠道的多樣化，傳統(tǒng)工藝品理應緊跟時代發(fā)展，積極拓展電商銷售平臺。還可以通過聯(lián)名的方式，創(chuàng)造出更具時代性和市場競爭力的產品[8]。

方城石猴作為獨特的民間雕刻藝術品，代表著區(qū)域文化特色和歷史風貌，承載著民眾的日常生活與信仰風俗。不論是出于保護文化多樣性，還是促進經濟和社會發(fā)展，抑或是增強社會凝聚力和群體認同，都應在堅持石猴“本真性”的同時，尋求發(fā)展的平衡點。

參考文獻：

[1]朱慶祥.基于文化生態(tài)學的傳統(tǒng)手工藝類非遺可持續(xù)發(fā)展路徑研究[J].北京文化創(chuàng)意，2022（05）：24-31.

[2]宋俊華.非遺保護的契約精神與可持續(xù)發(fā)展[J].文化遺產，2018（03）：1-7.

[3]宋俊華.關于非物質文化遺產數(shù)字化保護的幾點思考[J].文化遺產，2015（02）：25-26.

[4]曾曉云.中國傳統(tǒng)色彩觀的傳承與發(fā)展[J].包裝工程，2005（04）：178-179+181.

[5]秦榕.猴祖崇拜之正面的猴神——中國猴文化研究之二[J].福建論壇（社科教育版），2007（S1）：74-76.

[6]張毅.非遺保護與傳承的歷史使命是推動其可持續(xù)發(fā)展[J].文化遺產，2016（05）：8-11.

[7]張夫也.對中國手工藝未來走向的思考[J].美術觀察，2022（11）：5-7.

[8]曾昕.情感慰藉、柔性社交、價值變現(xiàn)：青年亞文化視域下的盲盒潮玩[J].福建師范大學學報（哲學社會科學版），2021（01）：133-141+171-172.

作者簡介：

李一楠（1997—），女，漢族，河南南陽人。澳門城市大學人文社會科學學院碩士研究生，研究方向：非遺保護。