摘" 要：農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)是植物保護(hù)專業(yè)的主干核心課程之一，為適應(yīng)新農(nóng)科建設(shè)對人才培養(yǎng)質(zhì)量的要求，對該課程進(jìn)行教學(xué)改革探討。該文以仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)課程為例，對該課程在教學(xué)中存在的問題進(jìn)行分析，基于線上線下混合式教學(xué)從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和評價體系3方面對課程進(jìn)行教學(xué)改革探討，對改革成效和改進(jìn)策略進(jìn)行總結(jié)和展望。通過改革，加強學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，提高教學(xué)效果，可為相關(guān)課程教學(xué)模式創(chuàng)新提供借鑒。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)；線上線下；混合式教學(xué)；教學(xué)探討；人才培養(yǎng)

中圖分類號：G642" " " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A" " " " " 文章編號：2096-9902（2024）10-0111-05

Abstract： Agricultural Plant Pathology is one of the main core courses of plant protection major. In order to meet the requirements of talent training quality in the construction of New Agricultural Science， the teaching reform of this course is discussed. Taking the Agricultural Plant Pathology course of Zhongkai University of Agriculture and Engineering as an example， this paper analyzes the problems existing in the teaching of this course. Based on online and offline hybrid teaching， this paper discusses the teaching reform of the course from three aspects： teaching content， teaching method and evaluation system， and summarizes and looks forward to the effectiveness of the reform and improvement strategies. Through the reform， we can strengthen students' initiative in learning and improve the teaching effect， which can provide reference for the innovation of teaching mode of related courses.

Keywords： Agricultural Plant Pathology; online and offline; mixed teaching; teaching discussion; talent training

傳統(tǒng)教學(xué)模式大都采用“教師講、學(xué)生聽”的被動灌輸式方法，這種教學(xué)模式以教師為中心，單純填鴨式、注入式的知識傳授[1]，學(xué)生始終處于被動接受狀態(tài)。同時，傳統(tǒng)教學(xué)模式教學(xué)手段單一，教學(xué)內(nèi)容枯燥，偏離實際生產(chǎn)實踐[2]；忽視學(xué)生的個性差異，無法滿足學(xué)生的個性化、自主化學(xué)習(xí)需求[3]，最終導(dǎo)致學(xué)生教學(xué)參與度不高，學(xué)習(xí)動力不足，創(chuàng)新意識和能力不強，不能適應(yīng)社會發(fā)展的需要。

在信息化時代背景下，傳統(tǒng)教學(xué)模式已經(jīng)不能適應(yīng)新時期教育高質(zhì)量發(fā)展的需要。為此，教育部2012年通過了《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011—2020年）》，規(guī)劃明確提出，要充分發(fā)揮現(xiàn)代信息技術(shù)優(yōu)勢，重視現(xiàn)代信息技術(shù)與教育的全面深度融合。經(jīng)過多年的實踐探索，信息技術(shù)對教育的革命性影響已初見成效，但與時代要求仍然存在差距。2018年教育部制定了《教育信息化2.0行動計劃》，旨在構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+”條件下的人才培養(yǎng)新模式、發(fā)展基于互聯(lián)網(wǎng)的教育服務(wù)新模式、探索信息時代教育治理新模式。積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的育人方式改革，是信息化時代的必然要求，有助于更高質(zhì)量地服務(wù)于課堂教學(xué)。

線上線下混合式教學(xué)模式是“互聯(lián)網(wǎng)+教育”條件下的重要人才培養(yǎng)模式之一，打破了傳統(tǒng)教學(xué)模式的瓶頸?；旌鲜浇虒W(xué)模式是將傳統(tǒng)的面授線下教育與線上網(wǎng)絡(luò)教學(xué)深度融合的教學(xué)模式[4]，充分發(fā)揮了線上教學(xué)和線下面授的優(yōu)勢，實現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)與課堂教學(xué)的深度融合。線上學(xué)習(xí)可以將課程內(nèi)容碎片化，并以視頻形式呈現(xiàn)，內(nèi)容簡短精煉，學(xué)生更容易掌握；同時線上平臺可以發(fā)布教學(xué)目標(biāo)、電子講稿、章節(jié)測試和教學(xué)評價等內(nèi)容，學(xué)生可以有效利用自己的時間和空間，完成相關(guān)課程的預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)及作業(yè)。線上學(xué)習(xí)的完成使得線下教學(xué)活動的多樣化設(shè)計實施成為可能。利用線下的課堂教學(xué)實施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，使學(xué)生身臨其境，進(jìn)一步鞏固課程內(nèi)容[5]。線下（課堂中）進(jìn)行案例分析、小組討論和測試等教學(xué)活動，主要培養(yǎng)學(xué)生的分析、評價、創(chuàng)造和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力，讓學(xué)生對某一知識點得以深化學(xué)習(xí)，同時提高課堂的活躍度、學(xué)生的參與度，有助于極大地滿足學(xué)生的個性化教學(xué)需求[6]。

鑒于此，本文以仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院（以下簡稱“我?！保┺r(nóng)業(yè)植物病理學(xué)課程為例，基于線上線下混合式教學(xué)從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和評價體系進(jìn)行了改革探討，對應(yīng)用成效進(jìn)行了總結(jié)并提出相應(yīng)的改進(jìn)策略，可為相關(guān)課程教學(xué)模式的改革創(chuàng)新提供借鑒。

1" 農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)課程的特點及教學(xué)痛點

1.1" 課程特點

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，作物由于病原物的侵染常常發(fā)生各類病害，從而直接導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量降低，造成經(jīng)濟(jì)損失。農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)就是通過對病害發(fā)生因素和發(fā)展過程的研究，為農(nóng)業(yè)病害的科學(xué)防控提供理論依據(jù)，最終達(dá)到經(jīng)濟(jì)、安全、有效地控制病害的發(fā)生、發(fā)展，避免或減少農(nóng)作物經(jīng)濟(jì)損失的目的。農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)是植物保護(hù)專業(yè)的一門主干核心課程，也是繼普通植物病理學(xué)課程后的一門理論聯(lián)系實踐的專業(yè)必修課程。農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)課程主要講授糧、油、果樹和蔬菜等作物重要病害的為害癥狀、病原物特征、病害發(fā)生傳播規(guī)律及綜合治理措施等。通過本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生了解相關(guān)病害的研究進(jìn)展和存在的主要問題，能夠獨立識別和診斷各種作物的主要病害，了解和掌握這些病害的病原、病害循環(huán)、發(fā)生規(guī)律及流行特點，掌握主要病害的綜合治理措施，從而培養(yǎng)學(xué)生獨立分析問題和解決生產(chǎn)實際問題的能力。

1.2" 教學(xué)痛點

1.2.1" 課程內(nèi)容多，課時少

本課程采用賴傳雅和袁高慶主編的《農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)》（華南本，第二版）作為我校植物保護(hù)專業(yè)的課程教材，包括了我國糧、油、果樹、經(jīng)濟(jì)作物和蔬菜作物病害，包含19章122節(jié)內(nèi)容，課程內(nèi)容較多[7]。同時，由于專業(yè)學(xué)時數(shù)的壓縮，本課程的理論課教學(xué)授課學(xué)時數(shù)目前只有32學(xué)時。課堂上學(xué)生主動學(xué)習(xí)時間少，交流大多時候只能在課堂后進(jìn)行。

1.2.2" 單向的知識講授，互動交流少，學(xué)生被動接受

農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)課堂教學(xué)主要是由教師借助于PPT等多媒體手段，進(jìn)行課堂講解、提問，教師是傳統(tǒng)意義上的單向的知識傳授者，學(xué)生被動接受，導(dǎo)致課堂氛圍不佳，教學(xué)效率低下。課程內(nèi)容繁雜，同時，由于專業(yè)學(xué)時數(shù)的壓縮，為了趕進(jìn)度，教師可能忽視學(xué)生的接受效果。學(xué)生課后主動自主學(xué)習(xí)時間少，交流大多時候只能在課間進(jìn)行。

1.2.3" 考核方式單一，平時成績難以量化

過去的考核模式以期末考試為主，占70%。平時成績主要由考勤、作業(yè)和課堂提問構(gòu)成。過去僅有面授課堂的情況下，學(xué)生容易忽視平時學(xué)習(xí)，期末考試則突擊復(fù)習(xí)，無法反映出學(xué)生的真實學(xué)習(xí)情況。尤其在學(xué)生人數(shù)較多的情況下，很難對每位學(xué)生的平時學(xué)習(xí)情況進(jìn)行客觀的，全過程、全員的量化考核。

2" 解決教學(xué)痛點的創(chuàng)新思路與舉措

2.1" 調(diào)整教學(xué)內(nèi)容

針對農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)內(nèi)容多、學(xué)時少的問題，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行重點教學(xué)和歸類教學(xué)。在作物方面，以華南地區(qū)主要農(nóng)作物為主。根據(jù)華南地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，主要以水稻、旱糧作物（玉米、甘薯）、油料作物（花生、油菜）、熱帶果樹（柑桔、香蕉、荔枝和龍眼）和蔬菜病害為主，其他作物如小麥、北方果樹（蘋果、梨）、棉麻經(jīng)濟(jì)作物等，學(xué)生自學(xué)。

在病害方面，根據(jù)生產(chǎn)上病害的變化，調(diào)整授課重點，并引入新病害。進(jìn)一步根據(jù)病害的重要性和病害的類型，進(jìn)行歸類講解。如水稻除了傳統(tǒng)的三大病害以外，將目前南方發(fā)生普遍的稻曲病也列為授課重點；考慮到新發(fā)病害南方水稻黑條矮縮病近十余年為害的加劇和蔓延，將其引入課程內(nèi)容?？紤]到枯萎病在香蕉生產(chǎn)上為害的嚴(yán)重性和普遍性，將其列為香蕉的首要病害進(jìn)行講解，因香蕉束頂病和香蕉花葉心腐病發(fā)生特點相同，將2個病害合并講解。在蔬菜病害上，將教材上5章36節(jié)的內(nèi)容按照病害類型進(jìn)行歸類，以十字花科、葫蘆科和茄科的根莖部和葉部重要病害為主，將病害分為枯萎病、青枯病、病毒病、線蟲病、根腫病、疫病、軟腐病、霜霉病、白粉病和銹病等進(jìn)行講解和學(xué)習(xí)。

挖掘思政元素，將思政融入教學(xué)。立德樹人是高等學(xué)校的根本任務(wù)，教育部2020年印發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》指出，要將思政建設(shè)融入課程建設(shè)，“要寓價值觀引導(dǎo)于知識傳授和能力培養(yǎng)之中，幫助學(xué)生塑造正確的世界觀、人生觀、價值觀”。本課程將典型的思政案例，融入到每章節(jié)的課程教學(xué)過程中，將思政建設(shè)以潤物細(xì)無聲的方式融入教學(xué)。如以馬鈴薯晚疫病引致的“愛爾蘭大饑荒”的案例來說明植物保護(hù)專業(yè)在社會發(fā)展中的重要性，增強學(xué)生“服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興的使命感和責(zé)任感”；以朱有勇院士的生物多樣性在水稻病害和玉米病害防控中的應(yīng)用推廣，樹立學(xué)生人類社會的發(fā)展應(yīng)尊重自然和利用自然，維持人與自然的和諧，保護(hù)自然的生態(tài)理念；以柑桔黃龍病的發(fā)現(xiàn)及病原菌的確定過程，培養(yǎng)學(xué)生“探索真知、追求真理”的求真精神及“執(zhí)著、勇敢”的專業(yè)精神。

2.2" 改進(jìn)教學(xué)方法，加強以學(xué)生為中心的自主學(xué)習(xí)

改變傳統(tǒng)的教師課堂上單向知識講授、學(xué)生被動聽的填鴨式教學(xué)，加強以學(xué)生為主的自主學(xué)習(xí)。

教師課堂上進(jìn)行重點、難點講授，通過案例教學(xué)采用歸類法和比較法學(xué)引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。教師在課堂上以華南地區(qū)重要作物的重要病害為案例進(jìn)行講授，通過對水稻、玉米和重要果樹病害的講解，教會學(xué)生如何進(jìn)行農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)課程的學(xué)習(xí)。課堂上，除了基本知識的講解，特別強調(diào)學(xué)習(xí)方法的傳授。引導(dǎo)學(xué)生對不同作物病害進(jìn)行總結(jié)，將發(fā)生規(guī)律、傳播規(guī)律和為害特點相似的病害進(jìn)行歸類，結(jié)合不同作物的栽培特點，提出不同作物、相同類型病害的有針對性的綜合防治措施。如柑桔黃龍病雖然為細(xì)菌性病害，但是該病害的發(fā)生和傳播與香蕉病毒?。ㄊ敳　⒒ㄈ~心腐?。┫嗤梢酝ㄟ^種苗帶毒和介體傳毒。因此，2類病害的防控中無毒種苗的選用和消滅昆蟲介體是關(guān)鍵。但是，二者在種苗選用上又有所不同，柑桔通過種子消毒和接穗消毒培育無毒種苗，而香蕉則要通過組培技術(shù)進(jìn)行脫毒處理。這種歸類法和比較法的學(xué)習(xí)方法的引導(dǎo)，也為學(xué)生自主學(xué)習(xí)和掌握知識奠定了基礎(chǔ)。

借助智慧樹平臺在線課程的線上學(xué)習(xí)，通過課前問題設(shè)置、線上學(xué)習(xí)、課堂匯報、討論和教師點評總結(jié)的方法，加強學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。課前，教師以學(xué)習(xí)小組為單位安排學(xué)習(xí)任務(wù)，設(shè)置問題。學(xué)生帶著任務(wù)和問題進(jìn)行線上學(xué)習(xí)，并結(jié)合文獻(xiàn)查閱，引入新的研究進(jìn)展，補充學(xué)習(xí)內(nèi)容。課中，學(xué)生再以學(xué)習(xí)小組為單位進(jìn)行課堂學(xué)習(xí)匯報。匯報要求采用脈絡(luò)式重點匯報，期間學(xué)習(xí)小組可設(shè)置問題或者通過學(xué)生質(zhì)疑的方式進(jìn)行問題討論、教師點評和總結(jié)。整個過程老師隨時對課堂進(jìn)行引導(dǎo)，調(diào)度學(xué)生參與的積極性，深化學(xué)習(xí)的深度和廣度。在此過程中，師生角色互換，學(xué)生由被動變?yōu)橹鲃?，教師由主?dǎo)變?yōu)橐龑?dǎo)，大大提高了學(xué)生的課堂參與度，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)了學(xué)生思考問題、分析問題和解決問題能力的培養(yǎng)。課后，學(xué)生還可以根據(jù)課堂上的問題討論和老師的點評，再在線上平臺回看視頻資源，鞏固所學(xué)知識，也可以通過文獻(xiàn)查閱和小組討論，去解決學(xué)習(xí)中的問題，從而對知識進(jìn)行鞏固和延伸。

2.3" 改進(jìn)評價體系，加強過程考核和能力考核

積極探索評價制度，建立以能力考核為核心的考核體系，加強過程考核和能力考核。①平時成績采用多樣化和量化考核。將平時成績分為考勤成績、線上課堂學(xué)習(xí)成績和線下課堂成績3部分內(nèi)容，加強學(xué)生的參與度和效果評價。線上學(xué)習(xí)的考核，主要是基于智慧樹在線課程設(shè)置的考核要求，通過平臺提供的學(xué)情數(shù)據(jù)，掌握學(xué)生學(xué)習(xí)情況，如學(xué)習(xí)進(jìn)度、活躍程度和參與度等情況進(jìn)行結(jié)果統(tǒng)計分析。線下課堂考核主要根據(jù)課堂匯報對分配任務(wù)的核心知識的掌握程度，課堂討論的參與度及知識學(xué)習(xí)的深度和寬度。②期末考試加強綜合能力的考核。在選擇、判斷和簡答的題型中適當(dāng)?shù)卦黾泳C合性問題，加強理解能力、分析問題能力和解決問題能力的綜合素質(zhì)考核。

3" 建設(shè)成效和下一步改進(jìn)策略

3.1" 改革成效

我校農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)課程的改革，初步取得了一定的成效，主要表現(xiàn)如下：①構(gòu)建了具有華南特色的農(nóng)業(yè)植物病害課程體系，課程體系得到了優(yōu)化。根據(jù)華南地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點和主要農(nóng)作物的病害發(fā)生情況，以及我校學(xué)生的學(xué)情，及時調(diào)整教學(xué)重點，更新教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建了符合華南地區(qū)農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)的課程體系，有效解決了教材內(nèi)容多、學(xué)時少的問題。②挖掘課程思政元素，在教學(xué)過程中將典型案例融入課堂教學(xué)，在潤物細(xì)無聲中踐行了立德樹人的根本任務(wù)，學(xué)生的“三觀”和“一懂兩愛”的新植保人才得到了培養(yǎng)。③學(xué)生學(xué)習(xí)的參與度大大加強，學(xué)習(xí)主動性和學(xué)習(xí)興趣大大提高。通過教師課堂重點難點案例教學(xué)引導(dǎo)，以及課前問題設(shè)置、課中互動和課后鞏固延伸的線上線下混合式教學(xué)，教師教學(xué)由主導(dǎo)變?yōu)橐龑?dǎo)，學(xué)生學(xué)習(xí)由被動變?yōu)橹鲃?，學(xué)習(xí)興趣被大大激發(fā)，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性大大提高，學(xué)習(xí)效果大大提升。

3.2" 下一步改進(jìn)策略

農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)作為植物保護(hù)專業(yè)的核心主干課程，作者從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和評價體系等方面對課程進(jìn)行了探索和改革，取得了初步的成效。今后，還要在以下2方面繼續(xù)改進(jìn)。

3.2.1" 自建線上課程平臺的開發(fā)和利用

目前，農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)在線課程有基于中國大學(xué)MOOC開放的南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的國家精品課程和沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)的課程，以及基于智慧樹平臺開放的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)開設(shè)的課程。我校學(xué)生的線上學(xué)習(xí)開展借助于智慧樹平臺上的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的在線課程。以上5所高校的線上課程的內(nèi)容設(shè)置與我校基于華南特色建立的課程體系具有一定的差異，華南地區(qū)的特色作物和個別重要作物沒有被納入[8-12]。如在果樹里具有華南特色的香蕉、荔枝、龍眼和番木瓜等作物，其他5所高校均沒有涉及，在油料作物里其他5所高校課程里選擇的是油菜或大豆，而作為重要油料作物之一的花生也沒有被涉及（表1）。學(xué)生在進(jìn)行線上學(xué)習(xí)時，學(xué)習(xí)內(nèi)容有一定的局限性。因此，下一步會開發(fā)適應(yīng)我校的具有華南特色的農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)線上課程平臺。

3.2.2" 在評價體系方面，加大平時成績的比重

按照目前教學(xué)大綱的設(shè)置，我校農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)課程考核平時成績的比例占30%，后期可將其調(diào)整至50%，加強過程考核和能力考核，提高平時成績的比重。將線上學(xué)習(xí)考核的平時分、平時測試和考試內(nèi)容考核設(shè)置為20%，線下課堂考核根據(jù)課堂匯報和學(xué)習(xí)效果設(shè)置為20%，出勤10%。通過增加過程考核和能力考核的比重，提高學(xué)生的參與度，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，加強學(xué)生能力的培養(yǎng)。

4" 結(jié)束語

農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)是植物保護(hù)專業(yè)的主干核心課程之一，課程內(nèi)容多、課時少和學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高是該課程存在的主要問題。因此，為適應(yīng)新農(nóng)科建設(shè)對人才培養(yǎng)質(zhì)量的要求，作者基于線上線下混合式教學(xué)模式，從課程內(nèi)容體系、教學(xué)方法和手段及課程評價體系三方面對課程進(jìn)行了教學(xué)改革探討。通過對教學(xué)內(nèi)容調(diào)整，課程內(nèi)容得到了優(yōu)化，建立了具有華南特色的農(nóng)業(yè)植物病害課程體系；通過教師課堂重點難點案例教學(xué)引導(dǎo)，線上線下混合式教學(xué)等教學(xué)方法和手段的改進(jìn)及評價體系的調(diào)整，加強了以學(xué)生為中心的自主學(xué)習(xí)，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性大大提高。今后，還將根據(jù)建立的新的課程體系，開發(fā)具有華南特色的線上課程，滿足華南高校學(xué)生線上學(xué)習(xí)需求，使得教和學(xué)更加靈活有趣和高效。此外，也會進(jìn)一步優(yōu)化考核評價體系，使評價更合理、更客觀。本研究結(jié)果，可為相關(guān)課程教學(xué)模式創(chuàng)新提供借鑒。

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