［摘 要］ “互聯(lián)網(wǎng)+”與高等教育教學(xué)的緊密融合創(chuàng)造了教育新生態(tài)，而新農(nóng)科建設(shè)作為新時代高等教育改革的重要方向，對高校農(nóng)科教育提出了在學(xué)科建設(shè)上開拓新思路、在課程建設(shè)上開創(chuàng)新路徑、在教學(xué)組織上開拓新范式的總體要求?！爸袊栉幕c茶健康”作為國家級一流本科課程，是響應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下新農(nóng)科教改發(fā)展趨勢的創(chuàng)新探索，通過在線課程建設(shè)、慕課西行、翻轉(zhuǎn)課堂、虛擬教研室等方式，為深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+新農(nóng)科”教學(xué)改革提供了新思路，以期為我國鄉(xiāng)村振興和未來農(nóng)科高質(zhì)量發(fā)展提供人才教育保障。

［關(guān)鍵詞］ 教學(xué)創(chuàng)新；以文育人；茶學(xué)；課程思政

［基金項目］ 2022年度浙江大學(xué)學(xué)科（專業(yè)）思政特色創(chuàng)新重點(diǎn)項目“茶學(xué)學(xué)科多元育人思政建設(shè)工程”

［作者簡介］ 王岳飛（1968—），男，浙江天臺人，博士，浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院教授，博士生導(dǎo)師，主要從事茶葉生物化學(xué)與綜合利用研究；余月兒（1998—），女，浙江溫州人，浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院2022級茶學(xué)專業(yè)博士研究生，研究方向?yàn)椴枞~生物化學(xué)；周繼紅（1991—），女，山東煙臺人，博士，浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院特聘副研究員，主要從事茶葉生物化學(xué)與綜合利用研究。

［中圖分類號］ G642.0 ［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］ A ［文章編號］ 1674-9324（2024）33-0083-04 ［收稿日期］ 2023-06-09

實(shí)施好鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在人才，要打造知農(nóng)愛農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)的科技人才，培育懂技術(shù)、善管理的農(nóng)業(yè)專才。面向新農(nóng)業(yè)、面向新鄉(xiāng)村、面向新農(nóng)民、面向新生態(tài)，開改革發(fā)展新路，育卓越農(nóng)林新才，樹農(nóng)林教育新標(biāo)，服務(wù)中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和中華民族偉大復(fù)興事業(yè)，為世界提供“中國方案”［1］，是新時代高等農(nóng)業(yè)教育肩負(fù)的重要使命。

2015年7月國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”行動的指導(dǎo)意見》指出，“互聯(lián)網(wǎng)+”是把互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)新成果與經(jīng)濟(jì)社會各領(lǐng)域深度融合，推動技術(shù)進(jìn)步、效率提升和組織變革，提升實(shí)體經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新力和生產(chǎn)力，形成更廣泛的以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)設(shè)施和創(chuàng)新要素的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展新形態(tài)［2］。浙江大學(xué)“中國茶文化與茶健康”作為一門涵蓋茶文化、茶科學(xué)、茶產(chǎn)業(yè)與茶生活的課程，自2001年開設(shè)以來，課程緊跟時代發(fā)展的趨勢，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”思維在內(nèi)容建設(shè)、機(jī)制建設(shè)、平臺建設(shè)與團(tuán)隊建設(shè)的深度融合，獲評國家級一流本科課程。

一、“互聯(lián)網(wǎng)+”是新農(nóng)科建設(shè)的必然趨勢

強(qiáng)化“互聯(lián)網(wǎng)+”與學(xué)科建設(shè)的深度融合是新農(nóng)科建設(shè)的必然趨勢。在新時代背景下，應(yīng)當(dāng)充分思考利用現(xiàn)代信息技術(shù)創(chuàng)新教學(xué)模式對“新農(nóng)人”培養(yǎng)的重要意義，不斷推進(jìn)新農(nóng)科混合式教學(xué)常態(tài)化及發(fā)展機(jī)制建設(shè)長效化，著力培養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的開拓者、鄉(xiāng)村振興的有為者、美麗中國的建設(shè)者，奮力書寫世界高等農(nóng)林教育改革發(fā)展的“中國方案”。

（一）“互聯(lián)網(wǎng)+新農(nóng)科”契合技術(shù)發(fā)展新趨勢

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中具有強(qiáng)大的變革潛力和作用力，“互聯(lián)網(wǎng)+”正逐漸成為我國經(jīng)濟(jì)社會創(chuàng)新發(fā)展的重要驅(qū)動力量?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+教育”不僅是在線教育，更是一種教育理念和變革思路，進(jìn)而構(gòu)建數(shù)字時代的新型教育生態(tài)體系［3］。因此，利用好“互聯(lián)網(wǎng)+”信息技術(shù)高效性、交互性、共享性等特征，打破受限于時空的傳統(tǒng)教育教學(xué)模式是必然趨勢。深耕農(nóng)科教育數(shù)字化改革，積極探索農(nóng)科高等教育智慧發(fā)展新路徑，讓“互聯(lián)網(wǎng)+”思維在新農(nóng)科建設(shè)上做好全方位統(tǒng)領(lǐng)、全周期應(yīng)用、全領(lǐng)域拓展，當(dāng)好鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的先鋒隊、農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)的排頭兵。

（二）“互聯(lián)網(wǎng)+新農(nóng)科”優(yōu)化高等教育服務(wù)模式

在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代，高等教育服務(wù)模式逐漸呈現(xiàn)供給多元化、途徑靈活化、受眾大眾化的特點(diǎn)，挖掘并運(yùn)用其蘊(yùn)含的創(chuàng)新本質(zhì)與發(fā)展趨勢，有助于提供新的教育教學(xué)視角。韓錫斌等［4］研究總結(jié)道：cMOOCs提出了數(shù)字時代基于網(wǎng)絡(luò)的分布式認(rèn)知過程的學(xué)習(xí)理論——聯(lián)通主義學(xué)習(xí)；xMOOCs借助于互聯(lián)網(wǎng)，引入了商業(yè)模式，突破了百年來高等教育堅固的“知識產(chǎn)業(yè)鏈”。以“互聯(lián)網(wǎng)+”賦能新農(nóng)科，將優(yōu)化高等教育服務(wù)模式，打破時空限制的線上教育結(jié)合Web2.0時代下產(chǎn)生的聯(lián)通主義學(xué)習(xí)模式，將推動農(nóng)科高等教育在服務(wù)內(nèi)容上于動態(tài)交互中打造個性化，在服務(wù)邏輯上由被動適應(yīng)轉(zhuǎn)向主動引領(lǐng)，在服務(wù)職能上強(qiáng)調(diào)社會化。

（三）“互聯(lián)網(wǎng)+新農(nóng)科”契合時代發(fā)展新目標(biāo)

新農(nóng)科建設(shè)是新時代賦予的新任務(wù)、新?lián)?dāng)，探索基于農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略要求，結(jié)合新農(nóng)科內(nèi)涵特征，培養(yǎng)知識結(jié)構(gòu)寬、創(chuàng)新能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍人才的路徑具有重要意義［5］。

“互聯(lián)網(wǎng)+新農(nóng)科”有助于資源共建共享，利用數(shù)字化、信息化、智能化的方式有助于提高農(nóng)科教育資源共建共享水平，推動農(nóng)科教育推動教育重心由均衡公平轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)發(fā)展?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+新農(nóng)科”有助于教育生態(tài)提升，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)助推農(nóng)科教育生態(tài)的發(fā)展，在承載力、供給能力等方面更好地應(yīng)對大規(guī)模的教育需求，進(jìn)而在人才培養(yǎng)、體系建設(shè)等方面適配農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求。“互聯(lián)網(wǎng)+新農(nóng)科”有助于學(xué)科交叉融合，建立符合“互聯(lián)網(wǎng)+”時代背景的數(shù)字教育觀念，探索建立跨院系、跨學(xué)科、跨專業(yè)交叉培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的新機(jī)制，促進(jìn)人才培養(yǎng)由學(xué)科專業(yè)單一型向多學(xué)科融合型轉(zhuǎn)變，有效培養(yǎng)符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)要求的農(nóng)科高層次人才。利用“互聯(lián)網(wǎng)+新農(nóng)科”有助于人才全鏈培養(yǎng)，新農(nóng)科將農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵由局部的生產(chǎn)過程擴(kuò)展至產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全鏈過程，交叉融合的“互聯(lián)網(wǎng)+”思維與共建協(xié)同的技術(shù)特點(diǎn)，可優(yōu)化學(xué)科建設(shè)結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化人才全鏈培養(yǎng)。

二、“互聯(lián)網(wǎng)+”賦能茶學(xué)類課程的改革實(shí)踐

浙江大學(xué)“中國茶文化與茶健康”課程以中華傳統(tǒng)文化、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為主要切入點(diǎn)，結(jié)合茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生活應(yīng)用，這要求教學(xué)內(nèi)容既要傳承弘揚(yáng)茶文化的“舊”，也要充實(shí)茶科技的“新”，更要融入茶產(chǎn)業(yè)的“變”。課程建設(shè)緊跟時代步伐，在“互聯(lián)網(wǎng)+”理念指導(dǎo)下，課程教學(xué)團(tuán)隊充分利用現(xiàn)代教育信息技術(shù)，以慕課平臺共享優(yōu)質(zhì)教育資源，以翻轉(zhuǎn)課堂推進(jìn)教學(xué)模式改革，以虛擬教研推廣課程建設(shè)成果，實(shí)施了“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下茶學(xué)類課程的系列教學(xué)改革，取得了顯著的成果成效。

（一）慕課平臺跨千里，優(yōu)質(zhì)資源惠百校

“中國茶文化與茶健康”課程建設(shè)以精品在線教育課程為目標(biāo)導(dǎo)向，以中國大學(xué)MOOC、智慧樹等在線教育平臺為技術(shù)支撐，實(shí)現(xiàn)教育資源共享及名師名課互聯(lián)。課程共享了66個教學(xué)視頻、分享了90余個數(shù)字資源、建立了百道試題庫等。截至目前，共計345所學(xué)校將“中國茶文化與茶健康”慕課課程納入培養(yǎng)體系，12.3萬人將其選為學(xué)分課；2019年至2022年間，共有21.86萬人修讀課程學(xué)習(xí)。此外，2022年浙江大學(xué)與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)共同舉辦“中國茶文化與茶健康”慕課西行同步課堂，在當(dāng)今世界百年未有之大變局的背景之下，充分發(fā)揮了師生的主觀能動性，切實(shí)構(gòu)建教學(xué)發(fā)展共同體，有效促進(jìn)了高等教育的公平性。

（二）翻轉(zhuǎn)課堂新模式，混合學(xué)習(xí)促融合

在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，浙江大學(xué)“中國茶文化與茶健康”課程依托國家一流本科專業(yè)和A+學(xué)科的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，以線上線下混合式教學(xué)為構(gòu)成主體，以翻轉(zhuǎn)課堂為教學(xué)改革方向，以體系化、多樣化課程布局為實(shí)踐路徑，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+教育”理念與課前回顧、新知講授、課堂練習(xí)、互動交流、小組匯報、課堂總結(jié)、課后拓展等線上線下、課內(nèi)課外、理論實(shí)踐等多元化教學(xué)有機(jī)融合，促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)，提高課程的“兩性一度”。

具體而言，在科普導(dǎo)向上，拓寬課程知識覆蓋的廣度，課程依托智慧樹在線教育平臺，依據(jù)線下課堂教學(xué)內(nèi)容設(shè)置視頻微課、配套參考文獻(xiàn)，有效提高傳統(tǒng)授課方式的效率和效果。在理解導(dǎo)向上，加大課程知識吸收的力度，在校內(nèi)線上教學(xué)平臺設(shè)置課前預(yù)習(xí)資料與客觀練習(xí)題讓學(xué)生課前進(jìn)行學(xué)習(xí)，依據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)有針對性地調(diào)整授課重點(diǎn)，以充分加強(qiáng)學(xué)生對難點(diǎn)、重點(diǎn)知識的理解與掌握。在興趣導(dǎo)向上，培養(yǎng)課程知識剖析的深度，學(xué)生以組為單位，結(jié)合自身專業(yè)或領(lǐng)域興趣方向，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)追蹤學(xué)科發(fā)展動態(tài)，借助課程論壇開展交互學(xué)習(xí)，應(yīng)用信息技術(shù)進(jìn)行交流匯報。在技能導(dǎo)向上，強(qiáng)化課程知識應(yīng)用的高度，以實(shí)踐應(yīng)用為主的茶葉審評、品飲及茶藝部分，設(shè)置“課前線上知識預(yù)習(xí)—課堂線下技能學(xué)習(xí)—課后線上實(shí)踐交流”的線性學(xué)習(xí)模式，充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)翻轉(zhuǎn)，促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)全要素課程改革與全方位人才培養(yǎng)。

（三）虛擬教研新方式，跨校共研促發(fā)展

浙江大學(xué)“中國茶文化與茶健康”課程積極響應(yīng)教育部高等教育司虛擬教研室建設(shè)的號召，聯(lián)合云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等5所高校成立“茶文化與茶健康課程虛擬教研室”。以“互聯(lián)網(wǎng)+共享”實(shí)現(xiàn)合作共贏，課程虛擬教研室通過互聯(lián)網(wǎng)信息平臺，匯聚教學(xué)資源、凝聚教研力量、集聚教育優(yōu)勢。通過打破東西部教育資源壁壘，將協(xié)同化教研機(jī)制與本土化教學(xué)實(shí)踐落實(shí)成為新常態(tài)；以“互聯(lián)網(wǎng)+對話”促進(jìn)理念融合，課程虛擬教研室旨在增強(qiáng)校際“協(xié)同”之力，釋放資源“整合”之效，提升人才“培養(yǎng)”之勢，以深入交流實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長，以定期對話碰撞思維火花；以“互聯(lián)網(wǎng)+實(shí)踐”創(chuàng)新教學(xué)形態(tài)，“中國茶文化與茶健康”課程依托一流課程和線上資源，開展跨學(xué)校、跨地區(qū)的課程教研活動，探索形成基層教學(xué)組織建設(shè)管理的新思路、教研形態(tài)的新方法、教學(xué)成果的新范式。

（四）課程思政顯特色，教學(xué)改革有成效

高校是人才培養(yǎng)和思想傳播的重要陣地，“中國茶文化與茶健康”充分挖掘好思政元素，利用好技術(shù)優(yōu)勢，講述好思政故事，發(fā)揮好育人作用。高效結(jié)合教育資源，課程巧妙結(jié)合中國茶文化的歷史性、茶產(chǎn)業(yè)的民生性、茶科學(xué)的引領(lǐng)性與茶生活的趣味性，通過編寫配套教材《茶文化與茶健康》、設(shè)計網(wǎng)絡(luò)視頻公開課“中國茶文化與茶健康”，在打破時空界限、拓寬受眾廣度的同時，助力學(xué)生堅定文化自信、激發(fā)愛國主義情懷；創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)方法，課程搭建理論授課與社會實(shí)踐的橋梁，組織學(xué)生定期前往浙江大學(xué)定點(diǎn)幫扶的云南省景東彝族自治縣開展實(shí)地調(diào)研，通過實(shí)踐探索感悟茶產(chǎn)業(yè)在脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興上發(fā)揮的重要作用，加深學(xué)生對世情、國情、禮情、民情的理解。

三、“互聯(lián)網(wǎng)+茶學(xué)”對賦能新農(nóng)科的啟示

總結(jié)“中國茶文化與茶健康”作為“互聯(lián)網(wǎng)+茶學(xué)”的課程教學(xué)創(chuàng)新典型案例，挖掘具有推廣意義的路徑實(shí)踐，進(jìn)而凝練一流項目，搭建一流平臺，匯聚一流人才，創(chuàng)設(shè)一流團(tuán)隊，發(fā)展一流學(xué)科，對茶學(xué)學(xué)科乃至新農(nóng)科建設(shè)具有重要的啟示意義。

（一）完善政策，保障新農(nóng)科的“建設(shè)高地”

隨著信息技術(shù)的高速發(fā)展，傳統(tǒng)教育體制的封閉大門正在被撬動，新型教育體系正在被構(gòu)建。建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+”賦能新農(nóng)科的機(jī)制保障，需要建好引領(lǐng)機(jī)制，新農(nóng)科“新”在理念的更新，以政策引導(dǎo)“互聯(lián)網(wǎng)+”與新農(nóng)科的深度融合；互聯(lián)網(wǎng)軟硬件設(shè)施的水平制約著互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)的發(fā)展，做好互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的革新與應(yīng)用，為“互聯(lián)網(wǎng)+”賦能新農(nóng)科打好基礎(chǔ)與前提；打破傳統(tǒng)教學(xué)的“結(jié)果性”評價體系，建設(shè)適應(yīng)于混合式教學(xué)的“過程性+結(jié)果性”評價體系，以評價為手段助推“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)在新農(nóng)科建設(shè)的應(yīng)用。

（二）厘清思路，達(dá)成新農(nóng)科的“目標(biāo)引領(lǐng)”

新農(nóng)科建設(shè)需要把“服務(wù)社會”與“人才培養(yǎng)”兩個責(zé)任一起扛，這要求學(xué)科建設(shè)做好頂層設(shè)計，具體而言：一是要以思政元素的有機(jī)融合達(dá)成服務(wù)社會的目標(biāo)，扎根中國大地是新農(nóng)科的社會屬性，解決國家“三農(nóng)”問題是新農(nóng)科的重要使命與任務(wù)，因此在“互聯(lián)網(wǎng)+新農(nóng)科”建設(shè)過程中必須堅定不移地堅持社會主義辦學(xué)方向，把立德樹人作為“新農(nóng)人”培養(yǎng)的根本，立足中國國情，為我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化培養(yǎng)拔尖人才；二是要以質(zhì)量優(yōu)先的價值判斷促成學(xué)科發(fā)展的目標(biāo)，“高質(zhì)量公平”意味著教育公平在“質(zhì)”與“量”兩個維度上均要達(dá)到高水準(zhǔn)狀態(tài)［6］，以“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)賦能新農(nóng)科建設(shè)，確保教學(xué)水平、教育資源、教師力量的高質(zhì)量狀態(tài)；三是要以學(xué)生主體的建設(shè)思路達(dá)成人才培育的目標(biāo)，要利用現(xiàn)代技術(shù)準(zhǔn)確把握學(xué)生的需求與體驗(yàn)，針對學(xué)生特點(diǎn)優(yōu)化課程設(shè)計，提升課程建設(shè)與人才培養(yǎng)的效率。

（三）搭建平臺，實(shí)現(xiàn)新農(nóng)科的“資源裂變”

充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)勢，為新時代教育教學(xué)發(fā)展助力需要搭建好學(xué)科內(nèi)資源共建的平臺、多學(xué)科知識互聯(lián)的平臺、產(chǎn)學(xué)研優(yōu)勢互補(bǔ)的平臺。利用好虛擬教研室、慕課等資源共建平臺，通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)促進(jìn)校際協(xié)同、資源整合，共同推進(jìn)學(xué)科建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展的進(jìn)程；利用好信息交互等多學(xué)科交叉形式，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”思維塑造具有跨學(xué)科知識結(jié)構(gòu)、思維能力的、兼具農(nóng)科專業(yè)知識與人文素養(yǎng)情懷的“新農(nóng)人”；利用好“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)推動全產(chǎn)業(yè)鏈、校企政的信息互聯(lián)，讓農(nóng)科教育與產(chǎn)業(yè)建設(shè)緊密結(jié)合，合力推進(jìn)新農(nóng)科教育資源的裂變增效。

（四）優(yōu)化團(tuán)隊，助推新農(nóng)科的“人才集聚”

在互聯(lián)網(wǎng)時代，傳統(tǒng)教育體系探索“互聯(lián)網(wǎng)+”時代新型學(xué)科建設(shè)形式，高效開展“新農(nóng)人”培育模式，需要創(chuàng)設(shè)一流的新農(nóng)科教學(xué)教研團(tuán)隊。這要求教學(xué)團(tuán)隊積極重構(gòu)思路，結(jié)合發(fā)展新農(nóng)科教育的使命與要求，打造適合“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的“新農(nóng)人”培養(yǎng)模式；積極重建角色，面向新農(nóng)科要服務(wù)新農(nóng)業(yè)、新鄉(xiāng)村、新農(nóng)民和新生態(tài)的要求，做好角色定位，從傳統(tǒng)的“單兵作戰(zhàn)”轉(zhuǎn)向多學(xué)科、多環(huán)節(jié)、多層次的“聯(lián)合作戰(zhàn)”；積極重塑能力，強(qiáng)化資源交流、合作共享的意識，培養(yǎng)互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)與管理的能力。

參考文獻(xiàn)

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Exploration of General Education Curriculum Reform under the Background of “Internet + New

Agricultural Science”： Taking the Course of Chinese Tea Culture and Tea Health as an Example

WANG Yue-fei， YU Yue-er， ZHOU Ji-hong

（College of Agriculture amp; Biotechnology， Zhejiang University， Hangzhou， Zhejiang 310058， China）

Abstract： The close integration of" “Internet +” and higher education teaching created a new education ecology， and as an important direction of higher education reform in the new period， new agricultural construction proposed new ideas on the discipline construction for the agricultural education in colleges and universities， to create a new path on the course construction， and develop the general requirements of the new paradigm in teaching organization. Chinese Tea Culture and Tea Health as a national first-class undergraduate course， is the response to “Internet +” under the background of the development trend of innovation， through online course construction， the course west， flipped classroom， virtual teaching and research section， provides a new way of thinking for the outbreak era deepening “Internet + new agricultural” teaching reform， in order to provide talent education guarantee for rural revitalization and future agricultural high quality development .

Key words： teaching innovation; educating through culture; tea learning; curriculum ideology and politics