由世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦、加拿大餐飲總會承辦的第九屆中國烹飪世界大賽于2024年5月21日至23日在加拿大溫哥華舉辦,旨在弘揚博大精深的中華飲食文化,促進中國烹飪文化和技術(shù)的交流與提升。
來自世界各地的餐飲業(yè)同仁、專家評委以及參賽團隊和廚師匯集在溫哥華,奉獻了一場高水平的烹飪盛宴。
加拿大總理賈斯廷·特魯多等政要發(fā)來賀信。
親愛的朋友們:
我很高興向所有參加第九屆中國烹飪世界大賽的選手及嘉賓致以最熱烈的問候。
這個活動是弘揚中華飲食文化和烹飪傳承的絕佳機會。在這里,我向全體參賽的廚師們表示祝賀,并祝他們?nèi)〉煤贸煽儭?/p>
我還要贊揚主承辦團隊,為籌劃此次活動所付出的辛勤努力以及對促進文化交流的貢獻。加拿大本就是一個文化多元的國家,而多樣性使我們變得更強大和靈活。
最后請接受我最誠摯的祝愿,祝大家擁有一個難忘的經(jīng)歷。
賈斯廷·特魯多
加拿大總理
加拿大安大略省參議員胡子修、加拿大不列顛哥倫比亞省參議員胡元豹、加拿大列治文中心選區(qū)議員繆宗晏、加拿大不列顛哥倫比亞省省長尹大衛(wèi)、加拿大本那比鹿湖選區(qū)省議員康安禮、加拿大溫哥華菲少圍區(qū)省議員周炯華、加拿大列治文南中區(qū)省議員姚君憲、加拿大本拿比洛歇立法議會議員陳葦蓁、加拿大溫哥華蘭加拉區(qū)省議員李耀華、加拿大列治文北中選區(qū)省議員屈潔冰、加拿大本那比市市長侯邁豪、加拿大列治文市長馬保定、加拿大溫哥華市議員周楠,加拿大中華烹飪協(xié)會、香港駐加拿大經(jīng)濟貿(mào)易辦事處首席顧問(加拿大西部)袁黃潔玲等各相關(guān)機構(gòu)或個人紛紛發(fā)來賀信表示祝賀。