近年,新中式營銷開始登上品牌競技場,服裝行業(yè)以馬面裙作為漢服文化,率先成為國民頂流;家居行業(yè)以明清風(fēng)格的家具裝飾,飛入尋常百姓家;咖啡奶茶行業(yè)紛紛跨界聯(lián)名,前有瑞幸茅臺出“醬香拿鐵”,后有喜茶推“佛喜茶拿鐵”。為了搶占市場,各大品牌鉚足勁,想借新中式這股風(fēng)潮,火爆出圈。這類新中式產(chǎn)品上市后,立馬就掀起熱潮,也一度登上各大社交平臺的熱搜榜,不少品牌也紛紛效仿,結(jié)果變成搬起石頭砸了自家招牌的悲劇。想在這條賽道成功出圈,又能產(chǎn)生長尾效應(yīng),該遵循哪些新中式營銷
法則呢?
新中式營銷法則一:提煉傳統(tǒng)文化符號,弘揚東方美學(xué)
所謂新中式營銷,指的是將中國傳統(tǒng)文化元素與品牌進行融合營銷,借助傳統(tǒng)文化符號,提升品牌價值,賦予新產(chǎn)品社交屬性,讓它成為可互動傳播的載體。
2023年9月,瑞幸咖啡聯(lián)名貴州茅臺推出“醬香拿鐵”,將中國酒文化融入現(xiàn)代茶飲中,率先以跨界合作的姿態(tài)打造新中式口味,既贏得20歲-29歲的年輕消費群體的追捧,又勾起了30歲-45歲消費群體的情懷。這波營銷操作在社交媒體不但賺到流量,還將瑞幸的品牌地位推向高端化。或許是嗅到新中式營銷的流量密碼,一向熱衷聯(lián)名營銷的喜茶,與景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館談下合作。聯(lián)名推出的“佛喜茶拿鐵”,同時上線周邊產(chǎn)品:3款菩薩定制聯(lián)名杯,以及三款羅漢塑像冰箱貼。上線僅半天,佛喜茶拿鐵及相關(guān)周邊套餐在廣州部分門店就賣光了。諸如“握佛持杯”“無語菩薩”“佛系拿鐵”等關(guān)鍵詞在朋友圈、抖音、微博、小紅書等社交平臺瘋傳,不少網(wǎng)友抱怨搶不到“無語佛”。可見,這波聯(lián)名產(chǎn)品確實拿捏住了年輕人的心理。毫無疑問,這次跨界聯(lián)名營銷策略,開局是相當(dāng)成功的。無論是理念,還是在產(chǎn)品及周邊包裝設(shè)計上,融入佛系文化元素,“佛系”正是當(dāng)下年輕消費群體一直追崇的生活態(tài)度。從文化符號,到文案,以及周邊表情包,都具備社交媒體的獨特性、傳播性、互動性。
但“佛喜茶拿鐵”在社交平臺火爆刷屏兩天后,卻突然下架。原因是喜茶采用宗教元素時,踩中兩個雷區(qū)。一忽視了宗教條例,條例聲明“禁止以宗教名義進行商業(yè)宣傳”,該條例原本是約束宗教群體不能有商業(yè)化的行為,但并沒有明確允許商家可以將宗教元素商業(yè)化。二對有宗教信仰的人來說,對宗教文化進行商業(yè)調(diào)侃,視為不敬;將宗教元素融合在產(chǎn)品包裝里,那么消費者在使用完后,到底是丟還是不丟,如隨意丟棄,則對宗教文化的不敬,容易引起社會爭議。
因此,提煉中國傳統(tǒng)文化符號,恰恰是新中式營銷很關(guān)鍵的一步,企業(yè)要做的是借助中國傳統(tǒng)文化的精神,提升品牌的價值,而非拿來主義,隨意編排文化符號。如,喜茶聯(lián)名合作的對象是景德鎮(zhèn)陶瓷博物館的佛像系列陶瓷作品,融入“禪意”元素,而非羅漢頭像,或許不會引起宗教群體的投訴與反感。
其實,在佛喜茶拿鐵上市的前幾個月,為致敬蘇東坡文學(xué),特推出三款新品荔枝飲,并在B站發(fā)布水墨短片動畫《喜說東坡》,同步上線周邊產(chǎn)品紙袋、團扇、書簽等,還邀請了B站UP主戴建業(yè)老師,以及古代文學(xué)研究專家進行蘇東坡及其作品的線上解說。這場新中式營銷活動,雖然中規(guī)中矩,話題熱度不如“佛喜茶拿鐵”高,但喜茶將蘇東坡的詩詞作為慢生活理念融入到產(chǎn)品宣傳中,用自制荔枝飲的創(chuàng)新形式,改變了消費者的認(rèn)知。品牌不但呈現(xiàn)了東方美學(xué),也帶動了消費者對傳統(tǒng)文化的親身體驗。
新中式營銷有別于跨界營銷或聯(lián)名營銷的地方,就在企業(yè)對文化底蘊的把控,是否能在中國傳統(tǒng)文化符號中提煉出內(nèi)涵,使新產(chǎn)品更能為大眾所接受與喜愛。因此,新中式營銷第一個法則,謹(jǐn)記中國傳統(tǒng)文化符號不是拿來調(diào)侃與貶損的,企業(yè)可以提煉契合品牌風(fēng)格的文化元素,調(diào)動消費者對傳統(tǒng)文化的興趣,改變他們對品牌的固有認(rèn)知。
新中式營銷法則二:輸出文化價值,連接大眾情感
新中式營銷,不但是品牌與傳統(tǒng)文化符號的橋梁,也是大眾與傳統(tǒng)文化的情感連接,皆能起到互助共贏的效果。企業(yè)當(dāng)認(rèn)清中國傳統(tǒng)文化傳承的是智慧、信念,以及對美的創(chuàng)新。以董宇輝為例,從東方甄選一夜爆紅到與輝同行快速圈粉,表面看,是董宇輝的個人魅力,但實質(zhì)上,是網(wǎng)友被他的知識儲備所吸引。他用知識改變自身命運,深知中國傳統(tǒng)文化的智慧與價值。以直播帶貨的方式,進行知識分享,是他最幸福最快樂的時刻,他對中國文化的熱誠深深打動了無數(shù)網(wǎng)友,所以能創(chuàng)造出一次次的銷售神話。他的銷售模式恰恰符合了新中式營銷的特點:輸出文化價值,有效連接消費者情感。所以,他的抖音新賬號“與輝同行”僅用5個月就擁有了1880萬粉絲,每場他的直播在線人數(shù)遠超10萬人,他帶貨的產(chǎn)品經(jīng)常上線就被搶空。是直播間的粉絲啥都缺嗎?不,他們?nèi)鄙俚氖蔷窦Z食與情感共鳴。是董宇輝用老祖宗的世界觀和價值觀,連接消費者的情感,喚醒人們內(nèi)心深處對傳統(tǒng)文化的認(rèn)同,從而產(chǎn)生關(guān)注、互動、傳播、消費等行為。可見,文化價值在新中式營銷中的重要性,遺憾的是,不是每個企業(yè)在新產(chǎn)品中,融入傳統(tǒng)文化,都能把握好那個度。
2024年4月23日,世界讀書日當(dāng)天,樂樂茶聯(lián)合譯林出版社,在上海地區(qū)推出奶茶新品“煙腔烏龍”。初衷是希望融入魯迅精神與文學(xué)價值為品牌加持,譯林出版社也想借這次跨界合作,為去年10月剛出版的《魯迅精選集》進行推廣。因此,這場營銷活動,雙方將茶飲新品及周邊包裝、新書外封,設(shè)計為魯迅手握奶茶的形象,配以宣傳文案“老煙腔,新青年”?;顒由暇€后,確實也得到部分網(wǎng)友好評,認(rèn)為這種活動很有意義,但隨即也引發(fā)網(wǎng)友質(zhì)疑。一是魯迅先生的肖像權(quán)歸屬,二是老煙腔與《新青年》雜志的形象沖突。期間,有研究學(xué)者指出“老煙腔”有貶損調(diào)侃之意,但作為文化輸出方的樂樂茶與譯林出版社,卻沒能嚴(yán)謹(jǐn)把控營銷文案的漏洞,那又怎么能正向傳導(dǎo)文化價值呢?如果一個企業(yè),連革命文學(xué)家的核心價值都理解不透徹,在競爭激烈的營銷商戰(zhàn)中,又如何破圈而出,贏得大眾
的認(rèn)同?
其實,新中式營銷的功效,在于品牌與傳統(tǒng)文化之間達成和諧一致的價值觀,才更有利于新產(chǎn)品的傳播。就像魯迅先生棄醫(yī)從文,他的人生理想,是以犀利的文字喚醒國人的良知,振興中華。但樂樂茶在煙腔烏龍的文案,主張“睡覺大吉”“先喝茶再讀書”等懈怠的生活態(tài)度,這與魯迅先生的價值觀嚴(yán)重不符。
幸好,消費者對品牌與傳統(tǒng)文化的融合創(chuàng)新有很大的包容度,企業(yè)還有摸索試錯的機會。因此,在運用新中式營銷第二個法則時,有以下三個注
意要點:
第一,融合文化元素,不是簡單堆砌。隨意套用文化符號,很大幾率引起輿論聲討,等于拿起石頭砸自己的腳,白忙活一場。企業(yè)要考慮的是產(chǎn)品的文化元素與傳統(tǒng)文化的適配性。
第二,尊重文化價值,不是降低文化層次。在選擇傳統(tǒng)文化合作項目時,先要深度分析消費受眾的特征,不要為了短期效果而褻瀆傳統(tǒng)文化的價值,最終使雙方利益受損,鬧出笑話。
第三,輸出正確的文化理念,與消費者產(chǎn)生情感共鳴。年輕消費群體對傳統(tǒng)文化有一定的認(rèn)知度,他們樂于體驗,并在社交媒體上進行分享和交流。因此,品牌若能正確輸出文化理念,便能起到社會責(zé)任感的正
面形象。
新中式營銷法則三:品牌的文化自信,取決于企業(yè)的公關(guān)態(tài)度
前不久,京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院對2024的國貨消費做過統(tǒng)計,國貨在京東平臺上的搜索占比超過70%,而90后及00后的年輕消費群體對國貨的消費金額占比也超過60%。從這兩組數(shù)據(jù)可以看出,年輕消費群體是國貨的主力軍,同時也象征著“新中式”
的崛起。
人們對“新中式”認(rèn)可度在不斷提升,這也意味著國貨品牌的地位與日俱增。回想當(dāng)年,李佳琦帶貨花西子時的立場,與如今對待消費者的態(tài)度截然不同。一方面,是國貨品牌帶給主播自信;另一方面,是消費者重視中國傳統(tǒng)文化的價值,使品牌有了自信;再一方面,是企業(yè)的公關(guān)策略,助力品牌
文化自信。
從花西子的品牌發(fā)展歷程不難看出,品牌一直奔走在新中式營銷這條賽道,在傳統(tǒng)文化與營銷活動的磨合中,企業(yè)的公關(guān)策略也在不斷調(diào)整,使品牌得以快速成長。
第一階段:講好品牌故事,以杭州西湖作為起點,引蘇東坡詩句,帶出西施,樹立品牌理念:以花養(yǎng)妝。選擇天貓電商平臺銷售渠道為品牌定位;簽約國風(fēng)女藝人鞠婧祎、杜娟、劉詩詩等作為品牌形象代言人,為開拓目標(biāo)消費群體奠定基礎(chǔ)。在社交平臺增設(shè)東方彩妝美學(xué)課程,傳揚中國傳統(tǒng)文化,是品牌傳播的主線。
第二階段:定制產(chǎn)品,聯(lián)手網(wǎng)絡(luò)紅人與媒體合作,打響品牌知名度。聘請?zhí)詫殶衢T帶貨主播李佳琦擔(dān)任推薦官,邀請當(dāng)紅歌手周深為品牌大使,參加央視、人民日報新媒體等官媒舉辦的專場直播活動,打造苗族高定系列產(chǎn)品,錄制并在《新聞聯(lián)播》推廣苗族文化與花西子系列產(chǎn)品,走民族文化與新品融合路線,為日后品牌橫向延伸建立可復(fù)制的模式。
第三階段,積極參與社會公益活動,提升品牌形象。捐助苗族女童學(xué)堂;設(shè)立非公募基金會幫扶弱勢群體;開通女性守護熱線,為女性排解心理困擾;開展鄉(xiāng)村兒童暖冬送溫暖行動;設(shè)置員工“公益月”、公益金、帶薪公益假……這種能把公益活動當(dāng)成事業(yè)來經(jīng)營的企業(yè),讓大眾瞧見一個極具社會責(zé)任感的企業(yè)文化。
花西子的公關(guān)戰(zhàn)略,一直收獲好評,品牌影響力也得到業(yè)內(nèi)高度認(rèn)可。但就在去年9月,李佳琦因為網(wǎng)友吐槽花西子眉筆價格而怒懟消費者事件,將花西子推上了輿論的風(fēng)口浪尖。“花西子翻車”“花西子眉筆貴”“花西子發(fā)瘋式公關(guān)”等話題沖上熱搜,花西子斷崖式的銷量被網(wǎng)友嘲諷?;蛟S,危機事件最能讓人看清一個企業(yè)的態(tài)度。當(dāng)人們在各大社交平臺對李佳琦口誅筆伐,坐等花西子的回應(yīng)時,花西子卻保持沉默,沒有站出來表示任何態(tài)度。他們的公關(guān)團隊選擇采取冷處理方式,表面看,這是最明智最冷靜的應(yīng)對措施,但不積極的態(tài)度也會失去民心。隨著熱度降低,9天后,花西子在微博上公開道歉。首先承認(rèn)錯誤,其次表達反思,最后傳遞品牌信念與傳統(tǒng)文化價值。乍看,有點卑微;再看,回避問題;細看,妥妥的借機品牌營銷。
從公眾的角度,要么沉默到底,最后不了了之;要么站出來直面問題,爭取消費者的諒解。但花西子就是來露個臉,說了等于沒說,反倒又給消費者添堵,使品牌口碑再次下滑,這次花西子的公關(guān)態(tài)度,或許才是最大的敗筆。更令人費解的是,過去幾年品牌辛苦建立起來的文化自信,都不能使花西子大大方方地解釋產(chǎn)品升價的理由嗎?其實花西子從2017年創(chuàng)業(yè)之初,早已將中國傳統(tǒng)文化融合在品牌的血液里,走的就是新中式營銷之路,在短短幾年,能憑實力成為國貨美妝領(lǐng)域最具影響力的品牌,是有理由去正面引導(dǎo)品牌的文化價值??稍诿鎸妼r格的質(zhì)疑的花西子卻選擇回避。不是網(wǎng)友買不起,而是企業(yè)的公關(guān)態(tài)度沒能撐起品牌的文化自信。
新中式營銷沒有特別之處,將文化元素和現(xiàn)代營銷融合為一體,打造符合主流消費群體喜愛的社交產(chǎn)品,關(guān)鍵就兩個字:文化。在中國博大精深的文化和源遠流長的歷史長河下,中國傳統(tǒng)文化蘊含巨大的力量。企業(yè)想要借新中式營銷,重塑品牌形象,成功出圈,創(chuàng)下銷售奇跡,那就得拋開花哩胡巧的營銷手段。讓創(chuàng)意回歸到簡樸的文化符號,找準(zhǔn)新產(chǎn)品與傳統(tǒng)文化的共性,輸出有助于社會發(fā)展的文化價值,使品牌找到真正的文
化自信。