夏覓真 吳琳梅 王怡 丁銳

摘?要：生物學是一門綜合性較強的自然科學，需要學生掌握大量的基礎(chǔ)知識和實驗技能。實驗類課程是連接高校和企業(yè)之間的橋梁，為提高實驗教學質(zhì)量，安徽醫(yī)科大學以校企合作為背景對生物技術(shù)專業(yè)實驗課程教學進行了改革。通過修訂人才培養(yǎng)方案提高實驗課程比重，增加醫(yī)學特色實驗課程，提高綜合性和設(shè)計性實驗比例，加強雙師型師資隊伍建設(shè)，建立校外實踐基地等，使實驗教學效果得到了提高，為醫(yī)科院校生物技術(shù)專業(yè)實驗課程改革提供參考。

關(guān)鍵詞：校企合作；醫(yī)學生物技術(shù)；實驗教學；實踐基地

據(jù)統(tǒng)計，全國開設(shè)生物技術(shù)專業(yè)的院校有400多所，但目前培養(yǎng)出的生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生很難符合企業(yè)的要求。生物技術(shù)專業(yè)是培養(yǎng)高等生物技術(shù)人才，學生的就業(yè)渠道主要是生物技術(shù)相關(guān)企業(yè)，不僅要求學生掌握生物學的理論知識，更要注重實驗技能的培養(yǎng)。一些高校在生物技術(shù)專業(yè)的教學和實踐環(huán)節(jié)中，過于注重理論知識的教學，忽視了學生的實踐能力的培養(yǎng)，這使得一些畢業(yè)生在進入工作崗位后存在實際操作能力不強的問題。為了解決這一問題，許多學校開始嘗試與企業(yè)進行合作，通過實驗課程改革，使學生能夠在實踐中學習和成長。本文通過探討校企合作與實驗課程改革的措施，以及如何通過這種合作模式，為學生提供更優(yōu)質(zhì)的教育資源，為社會培養(yǎng)出更多應用型的生物技術(shù)人才。

1?開展校企合作教學模式的必要性

在“四新”建設(shè)背景下，不斷強化產(chǎn)教協(xié)同、校企合作，促進第一課堂與第二課堂深度融合，構(gòu)建協(xié)同育人新模式。校企合作是將學校與企業(yè)的優(yōu)勢資源相結(jié)合，為學生提供更加豐富和實用的學習機會。學?？梢岳闷髽I(yè)等社會資源建立校外實踐基地，實踐基地可以幫助學生更好地將課堂上學到的理論知識應用到實際工作中，提高他們的實踐能力和解決問題的能力。

校企合作還可以促進教師的專業(yè)發(fā)展和教學水平的提高。通過與企業(yè)的合作，教師可以了解行業(yè)的最新動態(tài)和趨勢，及時更新教學內(nèi)容和方法。同時，企業(yè)專家也可以參與教學過程，為學生提供專業(yè)的指導和建議。這種互動交流不僅有助于提高教學質(zhì)量，也促進了教師自身的專業(yè)成長。

2?校企合作背景下實驗課程教學改革的探索與實踐

2.1?修訂人才培養(yǎng)方案?提高實踐課時比重

實踐教學是人才培養(yǎng)中不可缺少的重要環(huán)節(jié)，也是人才培養(yǎng)非常重要的手段。生物技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)更應重視實踐教學。我校為了確保教學內(nèi)容與企業(yè)需求保持緊密聯(lián)系，讓企業(yè)技術(shù)專家深入課堂中，共同評估教學質(zhì)量。學校邀請企業(yè)技術(shù)專家參與人才培養(yǎng)方案的修訂，根據(jù)企業(yè)需求、專家提出的建議和改進措施，對實驗課程體系、教學內(nèi)容和教學方式進行了改革［1］。

安徽醫(yī)科大學人才培養(yǎng)方案規(guī)定專業(yè)實踐教學學分不低于總學分的30%，實踐教學包括課堂實驗教學和集中實踐（見習和畢業(yè)實習）環(huán)節(jié)，實驗課程學分由原來的18學時計1學分，調(diào)整為32學時計1學分；集中實踐教學環(huán)節(jié)1周折算32學時計1學分。在新的培養(yǎng)方案中，提高了實驗課程所占的比例，進一步增加了實踐教學的學時數(shù)。

2.2?發(fā)揮學科優(yōu)勢?增加醫(yī)科特色實驗課程

醫(yī)學院校的生物技術(shù)偏重于生物技術(shù)在醫(yī)療、制藥等方面，我校生物技術(shù)畢業(yè)生大多服務(wù)于省內(nèi)外醫(yī)藥公司，為了更好地與生物制藥公司接軌，學院領(lǐng)導利用假期帶領(lǐng)教師和學生代表到合肥、南京、蘇州等相關(guān)制藥公司參觀學習，主動請用人單位共同參與制訂與生產(chǎn)實踐、社會發(fā)展需要緊密結(jié)合的專業(yè)人才培養(yǎng)方案。我校充分發(fā)揮醫(yī)科院校的學科優(yōu)勢，在課程設(shè)置方面增加醫(yī)學相關(guān)的課程，例如：“動物細胞培養(yǎng)技術(shù)”“醫(yī)學免疫學”“藥理學”“動物生理學”“人體解剖學”及“生物制品學”等醫(yī)學特色的課程的理論及對應的實驗課課程教學。

特色醫(yī)學實驗課程的開展在藥物生產(chǎn)中發(fā)揮重大作用，例如單克隆抗體的生產(chǎn)，首先將免疫的B細胞與骨髓瘤細胞融合，用HAT培養(yǎng)基將融合的雜交瘤細胞篩選出來并純化，然后通過細胞大培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)高純度的目標抗體，單克隆抗體可以作為治療藥物，用于治療腫瘤、自身免疫性疾病等。疫苗的生產(chǎn)是將病毒感染動物細胞，將感染的細胞置于恒溫孵育器中培養(yǎng)，感染的細胞大量繁殖，然后收集細胞培養(yǎng)液并滅活病毒，分離純化培養(yǎng)液中的蛋白制作成疫苗。例如狂犬病疫苗是用雞胚細胞或Vero細胞來生產(chǎn)的。除了生產(chǎn)治療藥物和預防疫苗以外，掌握醫(yī)學特色實驗技術(shù)還可以用于篩選抗腫瘤藥物，并評價這些藥物在體內(nèi)的藥效及其作用機制。這種特色課程的開設(shè)使得學生的學習目標更加明確，了解到生物技術(shù)不僅僅是一個抽象的概念，而是與我們身體健康息息相關(guān)的實踐應用。

2.3?提升實驗課程設(shè)置要求?提高綜合性和設(shè)計性實驗比例

為了強化實踐教學，構(gòu)建獨立于理論教學的實驗課程模塊，培養(yǎng)方案規(guī)定課時達到32學時的實驗課作為一門獨立課程單獨開課。傳統(tǒng)的基礎(chǔ)實驗課如普通生物學實驗、微生物實驗等大多數(shù)為驗證性、重復性實驗，主要目的為鞏固理論知識、掌握基本技能，難以將不同實驗的知識和技能進行整合，從而束縛了學生的創(chuàng)新思維能力的發(fā)展。

生物技術(shù)專業(yè)是為企業(yè)培養(yǎng)一線具有現(xiàn)代科學思維方式的實用型技術(shù)人才，必須增強學生實踐操作和對多學科知識的綜合運用能力。在新的實驗課程體系中，增加了綜合性和設(shè)計性實驗課的比例，達到了實驗課程總時數(shù)的80%。例如，學生通過微生物學實驗的學習掌握了無菌操作和微生物培養(yǎng)技術(shù)，通過生化實驗掌握了蛋白質(zhì)的分離純化技術(shù)，通過分子生物學實驗掌握了基因克隆技術(shù)，在這幾門實驗課程的基礎(chǔ)上，將原培養(yǎng)方案中的發(fā)酵工程實驗、酶與蛋白質(zhì)工程實驗、基因工程實驗整合為生物工程綜合實驗。生物工程綜合實驗涵蓋了微生物學、生化、分子生物學等多個領(lǐng)域的知識，使學生能夠在一門實驗課中體驗到多種實驗技術(shù)和方法的應用。在普通生物學實驗、細胞生物學實驗、遺傳學實驗的基礎(chǔ)上，設(shè)立了非編碼RNA與腫瘤細胞表型分析實驗和酵母基因組編輯實驗這兩門綜合性和設(shè)計性實驗課程。非編碼RNA與腫瘤細胞表型分析實驗是研究非編碼RNA在腫瘤細胞中的作用及其對腫瘤表型的影響，學生學習如何通過實驗手段檢測和分析非編碼RNA的表達水平，以及它們?nèi)绾斡绊懩[瘤細胞的生長、分化和侵襲等表型特征。酵母基因組編輯實驗是利用基因編輯技術(shù)對酵母菌進行基因組改造，學生學習如何使用CRISPR/Cas9等基因編輯工具，對酵母菌的基因組進行精確的添加、刪除或替換操作，以實現(xiàn)對其生長特性、代謝途徑和功能等方面的調(diào)控。綜合性和設(shè)計實驗將不同實驗環(huán)節(jié)和方法相結(jié)合，學生可以對所學的知識和技能進行全方位的運用和鞏固，提高自主學習能力、分析能力和解決問題的綜合能力。

2.4?改革實驗課教學模式?提高學生的參與度

傳統(tǒng)的實驗課教學模式是學生根據(jù)實驗指導，按照教師制定好的實驗步驟和準備的試劑進行實驗，學生只是機械性地重復教師的操作步驟，對實驗目的和原理不完全理解，特別是對實驗過程中出現(xiàn)的問題無所適從。傳統(tǒng)的實驗教學模式不僅影響了學生的學習效果，也限制了他們的創(chuàng)新能力的發(fā)展。

改革實驗課教學模式，采取引導式教學。充分發(fā)揮教師的主導作用，教師承擔實驗課的組織實施、技術(shù)指導和安全監(jiān)督等任務(wù)。保障學生在實驗課堂中的“主體地位”，采用以學生自我訓練和實驗實踐為主的教學方法，引導學生在實驗課中積極主動地參與到實驗活動中，包括實驗前的實驗設(shè)計、實驗準備、實驗操作、實驗過程的注意事項、實驗結(jié)果記錄及實驗結(jié)果分析等，而不是被動地接受教師的指導［2］。這種實驗教學模式激發(fā)了學生學習的積極性，提高了參與實驗的主動性，有利于培養(yǎng)學生的團隊精神和自主分析解決問題的能力。

2.5?校企合作?加強雙師型師資隊伍建設(shè)

師資隊伍建設(shè)在提高實驗類課程教學效果中起著關(guān)鍵作用。“雙導師”制作為校企合作協(xié)同育人的重要手段，有助于培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高素質(zhì)人才。一方面，目前我國高校的師資隊伍多來自高校及科研院所的應屆碩、博士畢業(yè)生，他們具有豐富的理論知識，但實踐經(jīng)驗相對缺乏，無法有效地將理論知識與實際應用相結(jié)合，從而影響教學質(zhì)量。另一方面，由于高校評聘機制過分強調(diào)科研能力，而對教師實踐能力要求低，這樣使得青年教師將精力主要投入科研工作中，忽視自身的實踐能力的提升，這樣導致高校教師普遍缺少行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗［3］。企業(yè)技術(shù)骨干是校外導師的重要來源，然而，他們在崗位上需要承擔大量的工作任務(wù)，這使得他們在時間和精力上難以兼顧教學工作。同時，學校和企業(yè)之間缺乏獎勵機制，這進一步削弱了企業(yè)技術(shù)骨干加入師資隊伍的積極性。

為了建設(shè)優(yōu)良的“雙導師”教學團隊，學校和企業(yè)應建立完善激勵機制，對參與合作的教師和企業(yè)技術(shù)人員給予適當?shù)莫剟詈椭С?，激發(fā)他們積極參與合作的熱情，讓更多的優(yōu)秀教師和企業(yè)技術(shù)骨干加入校企合作“雙導師”教學團隊中。我校出臺了相關(guān)政策，鼓勵學院與企業(yè)合作，定期派遣青年教師到企業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、檢測等崗位進行鍛煉，提升專業(yè)教師的實踐操作技能和實踐教學能力，并將掌握的新技術(shù)、新理念、新方法、新工藝融入課堂［4］；改革考核機制，建立多元化的評價體系。評聘機制結(jié)合教師的教學水平、科研成果和實際工作經(jīng)驗等多方面因素，避免過分追求學術(shù)成果而忽視教師實踐教學工作能力的提升。對校外導師，應該給予一定的獎勵和認可，這種獎勵可以是物質(zhì)的，也可以是精神的，比如獎金、榮譽證書、表彰等。在完善的機制下下，校企雙方進行深度合作，以“雙師”教學團隊為核心，企業(yè)將生產(chǎn)中遇到的問題設(shè)立成研究課題，并給予一定的經(jīng)費資助，鼓勵雙師教師團隊申報，校內(nèi)教師也可以將他們的科研成果轉(zhuǎn)化為實際應用，實現(xiàn)產(chǎn)學研融合，促進校企“雙師”教學團隊建設(shè)。

2.6?以校企合作模式為背景?建立專業(yè)性實踐教育基地

校內(nèi)的實驗課程通常是理論與實踐相結(jié)合的課程，學生在教師的指導下親手操作和實踐，這種教學方式有助于提高學生的動手能力。但由于受到校內(nèi)場地、設(shè)備等的限制，實驗教學只能局限于實驗室的規(guī)模［5］。通過校企合作，利用企業(yè)的資源，建設(shè)校外實踐基地，學生不僅可以通過實踐活動提高自己的實踐能力，還可以通過與同伴的合作、與教師的交流等方式提高自己的溝通能力、團隊協(xié)作能力、解決問題的能力等，從而提升自己的綜合素質(zhì)，這種學習方式使他們走上工作崗位后能快速適應角色的轉(zhuǎn)變。

學院與通用生物（安徽）股份有限公司（以下簡稱通用生物）、安徽伊普諾康生物技術(shù)股份有限公司（以下簡稱伊普諾康）等企業(yè)于2019年合作建立了校外實習基地。通用生物擁有雄厚的科研技術(shù)力量和先進的儀器設(shè)備，包括DNA、RNA、多肽合成平臺，完善高效的蛋白表達平臺及抗體制備平臺。通用生物業(yè)務(wù)范圍包括如細胞培養(yǎng)、基因合成、載體構(gòu)建、菌種鑒定、蛋白質(zhì)純化、重組抗體制備、診斷試劑生產(chǎn)等。伊普諾康的業(yè)務(wù)范圍主要是體外診斷試劑的生產(chǎn)和銷售，涵蓋肝功能、腎功能、心肌標志物、血脂、糖代謝、特種蛋白、腫瘤等品類。這兩家制藥企業(yè)每年需要大量的生物技術(shù)人員，崗位需求與我院生物技術(shù)專業(yè)的就業(yè)方向高度吻合，我院與這些企業(yè)建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系。

我院生物技術(shù)專業(yè)的學生參與企業(yè)實踐活動包括兩個階段，即見習和畢業(yè)實習。見習是在大一課程結(jié)束后到多家制藥企業(yè)進行參觀學習，時間為1周。通過見習，學生可以了解行業(yè)的發(fā)展趨勢和工作要求，為自己的職業(yè)生涯做好規(guī)劃。畢業(yè)實習是大學生在完成學業(yè)之前必須經(jīng)歷的重要環(huán)節(jié)。生科院每年招生150人（生物技術(shù)專業(yè)90人、生物科學專業(yè)60人）。生物技術(shù)和生物科學專業(yè)畢業(yè)實習均為實驗課題研究，由于校內(nèi)師資力量和實驗場地相對不足，一名教師需要指導多名學生才能完成實習任務(wù)。指導教師只能選擇一些工作量小、難度不大，甚至是和往年雷同的課題，不利于學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，也嚴重影響畢業(yè)論文的質(zhì)量。校外實習基地建立后，學院在充分征求學生意愿的基礎(chǔ)上選送部分學生去企業(yè)實習，企業(yè)指導教師選擇企業(yè)生產(chǎn)中碰到的難題或從企業(yè)擬開發(fā)的產(chǎn)品中凝練出課題作為學生的實習項目［6］。除了一些必要的實驗在學校完成外，大部分的實驗內(nèi)容安排在企業(yè)完成，學生可以得到很強的專業(yè)指導和理論結(jié)合實踐的學習機會，不僅解決了師資和場地問題，也提高了學生的積極性，保障了實習的順利進行，還有助于學生從在校生向企業(yè)員工的角色轉(zhuǎn)變，為以后盡快適應企業(yè)工作環(huán)境打下基礎(chǔ)。

結(jié)語

醫(yī)科院校生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)醫(yī)藥生物技術(shù)人才，學生實驗技能和實踐能力的提升在人才培養(yǎng)中起著關(guān)鍵作用。校企合作下的實驗課程改革應注重實驗課程設(shè)置的實用性和實踐性，通過修訂人才培養(yǎng)方案、優(yōu)化實驗教學內(nèi)容、改進教學方法、提高綜合性和設(shè)計性課時比例，進一步提升了學生實驗實踐能力。通過校企合作，建立校外實踐基地，增加學生實習和實踐的機會，提高學生理論知識在生產(chǎn)實踐中的應用能力，校企合作也為校內(nèi)實驗課程提供豐富的實踐素材和案例，企業(yè)也可借助高校科研實力為其解決生產(chǎn)實踐中遇到的一些瓶頸問題，實現(xiàn)校企雙贏。

參考文獻：

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［2］趙自國，趙鳳娟，王君，等.校企合作下應用型高校生物技術(shù)專業(yè)實驗課程教學改革探索［J］.綠色科技，2022，24（1）：249250.

［3］佟春玉，宋博翠，陳晶，等.應用型本科高校校企合作培養(yǎng)生物專業(yè)人才中“雙導師”教學團隊建設(shè)研究［J］.農(nóng)產(chǎn)品加工，2021，538（10）：9799.

［4］劉穎，齊賀，黃竹青，等.校企合作雙主體育人的實踐探索［J］.遼寧高職學報，2022，24（11）：7076.

［5］王宇暉，謝偉全.以產(chǎn)業(yè)學院為平臺?推進校企深度協(xié)同培養(yǎng)生物醫(yī)藥人才的探索與實踐［J］.科技風，2023（4）：8687.

［6］蘇龍，鄭金存，詹萍.基于校企合作人才培養(yǎng)模式的生物技術(shù)專業(yè)本科畢業(yè)論文教學改革與實踐［J］.教育教學論壇，2018（1）：101102.

基金項目：安徽省省級質(zhì)量工程項目（編號2021xqh?zsjjd038）

作者簡介：夏覓真（1968—?），女，漢族，安徽安慶人，博士，安徽醫(yī)科大學生命科學學院副教授，研究方向：微生物代謝產(chǎn)物及應用。