摘" "要：實(shí)驗(yàn)題是河北省初中畢業(yè)生升學(xué)考試?yán)砭C試卷中的必考題型之一。對(duì)于實(shí)驗(yàn)題的解答，學(xué)生常存在實(shí)驗(yàn)?zāi)康牟幻鞔_、實(shí)驗(yàn)原理不清楚、實(shí)驗(yàn)過(guò)程不完整、答題描述不規(guī)范等問(wèn)題。通過(guò)分析2014～2023年河北省中考實(shí)驗(yàn)題可以看出，中考化學(xué)實(shí)驗(yàn)大都是在教材實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行變化和拓展，主要考查學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)和積累情況，以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作和創(chuàng)新能力。因此可通過(guò)深挖課本，夯實(shí)基礎(chǔ)，了解實(shí)驗(yàn)的深度；對(duì)比實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵，拓展實(shí)驗(yàn)的寬度；變式訓(xùn)練，升級(jí)問(wèn)題，增大實(shí)驗(yàn)的難度；嚴(yán)謹(jǐn)全面，規(guī)范答題，提高解題的準(zhǔn)確度等四種方法，結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行針對(duì)性地復(fù)習(xí)教學(xué)，以此可提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)綜合能力。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)專(zhuān)題；教材；復(fù)習(xí)策略

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.8" " 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A" " 文章編號(hào)：1009-010X（2024）08-0046-04

“科學(xué)探究與化學(xué)實(shí)驗(yàn)”是義務(wù)教育化學(xué)課程的五大學(xué)習(xí)主題之一，貫穿義務(wù)教育化學(xué)課程學(xué)習(xí)全過(guò)程。實(shí)驗(yàn)題作為河北省初中畢業(yè)生升學(xué)考試?yán)砭C試卷的必考題型之一，主要考查學(xué)生分析并解決實(shí)驗(yàn)中存在的問(wèn)題的能力，對(duì)學(xué)生的綜合能力要求較高，因此實(shí)驗(yàn)專(zhuān)題復(fù)習(xí)是中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)中的一個(gè)重難點(diǎn)。對(duì)于處于復(fù)習(xí)階段的初三學(xué)生而言，他們已經(jīng)做過(guò)許多實(shí)驗(yàn)題，了解了一些題目常見(jiàn)考點(diǎn)，但答題通常模式化、背誦化，很難做到隨機(jī)應(yīng)變，遇到新情境的題目容易顧此失彼，抓不住問(wèn)題的關(guān)鍵。因此，在復(fù)習(xí)階段，使學(xué)生深刻體會(huì)教材實(shí)驗(yàn)基本原理，方能有效提高復(fù)習(xí)質(zhì)量。

一、試題分析

在中考試卷中，對(duì)于實(shí)驗(yàn)原理及實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)的考查通常在30題呈現(xiàn)。筆者通過(guò)分析2014～2023年河北省中考實(shí)驗(yàn)題，總結(jié)歸納出考點(diǎn)內(nèi)容（表1）。

縱觀近10年的河北省中考題，30題的題型結(jié)構(gòu)和分值都較為固定?？碱}以圖文結(jié)合方式呈現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)裝置圖或操作圖大多數(shù)源自教材8個(gè)必做實(shí)驗(yàn)或演示實(shí)驗(yàn)；考查內(nèi)容涵蓋化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作、儀器名稱(chēng)、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及實(shí)驗(yàn)結(jié)論對(duì)比分析等。

二、復(fù)習(xí)策略

在素養(yǎng)導(dǎo)向、育人為本的課改背景下，中考化學(xué)試卷的內(nèi)容在不斷地創(chuàng)新和改革，但通過(guò)分析發(fā)現(xiàn)“萬(wàn)變不離其宗”。中考化學(xué)實(shí)驗(yàn)大都是在教材實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行變化和拓展，主要考查學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)和積累情況，以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作和創(chuàng)新能力。因此，立足課本，回歸教材是復(fù)習(xí)階段的重中之重。但是，回歸課本絕不是看書(shū)那么簡(jiǎn)單，什么時(shí)候看、看什么、怎么看才是問(wèn)題的關(guān)鍵。基于以上論述，結(jié)合初三備考復(fù)習(xí)情況，筆者給出如下具體方法。

（一）深挖課本，夯實(shí)基礎(chǔ)，了解實(shí)驗(yàn)的深度

進(jìn)入復(fù)習(xí)階段之前，學(xué)生已經(jīng)做了大量的課時(shí)練習(xí)與單元練習(xí)，對(duì)常見(jiàn)的考點(diǎn)已經(jīng)有了一定的了解。因此，在復(fù)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生必須做到帶著常見(jiàn)問(wèn)題去看書(shū)，重點(diǎn)知識(shí)重點(diǎn)復(fù)習(xí)。對(duì)教材中的重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)要明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟，能完整準(zhǔn)確地描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，能夠得出科學(xué)結(jié)論并對(duì)實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)做出簡(jiǎn)單分析。除此之外，教師還應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生深挖課本，夯實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)，進(jìn)行前后知識(shí)的銜接與歸納；培養(yǎng)學(xué)生深度思考的能力，最終形成解決一類(lèi)問(wèn)題的一般思路與方法。

如空氣中氧氣含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)（圖1）。在實(shí)驗(yàn)前，學(xué)生需明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)原理，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中清楚實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)（何時(shí)打開(kāi)止水夾等），實(shí)驗(yàn)結(jié)束后準(zhǔn)確描述紅磷燃燒現(xiàn)象及水進(jìn)入集氣瓶的現(xiàn)象，最終得出氧氣約占空氣總體積的五分之一的結(jié)論，并能分析實(shí)驗(yàn)誤差。另外，學(xué)生應(yīng)再次體會(huì)轉(zhuǎn)化法的重要應(yīng)用。這一方法，在后面設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證無(wú)明顯實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的反應(yīng)的發(fā)生仍有重要體現(xiàn)。

再如鐵絲燃燒實(shí)驗(yàn)。學(xué)生需明確實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵操作并根據(jù)鐵絲在空氣里不燃燒卻可以在氧氣中燃燒的現(xiàn)象，說(shuō)明氧氣的化學(xué)性質(zhì)比較活潑，同時(shí)也說(shuō)明氧氣的濃度影響燃燒的劇烈程度。另外，學(xué)生還應(yīng)結(jié)合燃燒條件以及燃料的合理利用等問(wèn)題對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行多角度認(rèn)識(shí)。

（二）對(duì)比實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵，拓展實(shí)驗(yàn)的寬度

對(duì)比實(shí)驗(yàn)是一種科學(xué)研究方法，通過(guò)對(duì)比不同的實(shí)驗(yàn)條件或因素，觀察結(jié)果的變化，從而得出結(jié)論。在對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵因素，進(jìn)一步理解實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)和規(guī)律。要有效地進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)，需要遵循以下幾點(diǎn)原則：

1.控制變量。在對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，需要控制其他變量的影響，只改變—個(gè)因素，觀察結(jié)果的變化。這樣可以明確地識(shí)別出關(guān)鍵因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。

2.合理設(shè)計(jì)。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)該科學(xué)、合理，考慮到各種可能的干擾因素，并采取措施消除或減少它們的影響。

3.數(shù)據(jù)分析。對(duì)于實(shí)驗(yàn)結(jié)果，需要進(jìn)行深入的數(shù)據(jù)分析，比較不同條件下的差異，并探究其原因。

4. 拓展寬度。在發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵因素后，可以進(jìn)一步拓展實(shí)驗(yàn)的寬度，探究該因素在不同條件下的影響，從而更全面地理解實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)和規(guī)律。

如在空氣中氧氣含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)中，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生在掌握了教材實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上，通過(guò)實(shí)驗(yàn)的變式對(duì)比（表2），透過(guò)關(guān)鍵因素對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響，更深刻地理解實(shí)驗(yàn)藥品的選擇依據(jù)以及實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)計(jì)等，最終形成“封閉空間—消耗氧氣—?dú)鈮簻p小—觀察現(xiàn)象”的思維模型。

再如對(duì)人體吸入空氣和呼出氣體的探究實(shí)驗(yàn)，可以通過(guò)用澄清石灰水和燃著的木條現(xiàn)象的對(duì)比，選擇合適的檢驗(yàn)二氧化碳濃度的方法；用燃著的木條和帶火星的木條對(duì)比，選擇合適的檢驗(yàn)氧氣濃度的方法等?；谝陨戏治霭l(fā)現(xiàn)，對(duì)比實(shí)驗(yàn)是一種有效的科學(xué)研究方法，可以幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵因素，進(jìn)一步理解實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)和規(guī)律，在答題時(shí)做到“以不變應(yīng)萬(wàn)變”。

（三）變式訓(xùn)練，升級(jí)問(wèn)題，增大實(shí)驗(yàn)的難度

變式訓(xùn)練是復(fù)習(xí)過(guò)程中的重要方法之一，是指對(duì)問(wèn)題的條件或結(jié)論的知識(shí)載體進(jìn)行引申、遷移、運(yùn)用，變出問(wèn)題結(jié)構(gòu)與原題基本相同的一種方法。它要求學(xué)生在解題過(guò)程中能夠注意對(duì)題目進(jìn)行仔細(xì)分析與思考，進(jìn)而在解題過(guò)程中進(jìn)行多層次、多角度的解答。復(fù)習(xí)課實(shí)施變式訓(xùn)練，將問(wèn)題設(shè)置成不同難度層次，適當(dāng)擴(kuò)展和延伸，起到鞏固、深化、拓寬、綜合應(yīng)用的作用。一題多用、多題歸一，以達(dá)到“做一題會(huì)一片”的效果。

如燃燒條件的探究實(shí)驗(yàn)。課本的“討論”環(huán)節(jié)，要求學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)出燃燒所需的條件。在復(fù)習(xí)階段，可以將難度升級(jí)為“得出燃燒需要溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)的依據(jù)是什么？”要解決這一問(wèn)題，學(xué)生需仔細(xì)分析實(shí)驗(yàn)圖，通過(guò)對(duì)比分析找到變量為溫度的實(shí)驗(yàn)，最后準(zhǔn)確描述出燃燒和未燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

又如鐵絲燃燒實(shí)驗(yàn)。一般考查的問(wèn)題是“若集氣瓶炸裂，可能的原因是什么？”學(xué)生基本了解其原因是由于集氣瓶底部沒(méi)有放水或沒(méi)有鋪一層細(xì)沙。而2021年河北省中考理綜試題30題中就問(wèn)到“實(shí)驗(yàn)時(shí)瓶底有水，若集氣瓶炸裂，操作上可能的錯(cuò)誤是什么？”這一問(wèn)題就要求學(xué)生清楚，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，即使瓶底有水，若伸入的鐵絲太靠近集氣瓶壁也容易造成集氣瓶炸裂，甚至伸入的鐵絲處于集氣瓶最中心，燃燒過(guò)程中濺落的高溫熔融物也可能導(dǎo)致集氣瓶壁開(kāi)裂。因此，教師在帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，應(yīng)避免就常見(jiàn)的問(wèn)題機(jī)械重復(fù)，由基于常見(jiàn)問(wèn)題復(fù)習(xí)知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)榛趯?shí)驗(yàn)過(guò)程夯實(shí)知識(shí)。

再如分子運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)（圖3）。學(xué)生需通過(guò)B燒杯中溶液變紅的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出分子在不停運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。在復(fù)習(xí)階段，學(xué)生在回憶實(shí)驗(yàn)內(nèi)容時(shí)經(jīng)常還會(huì)提出，大燒杯外面的小燒杯中的酚酞溶液不變色。但仔細(xì)閱讀課本發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)中僅有A、B兩個(gè)燒杯，并未設(shè)置第三個(gè)燒杯進(jìn)行對(duì)比。該現(xiàn)象說(shuō)明學(xué)生在大量做題之后對(duì)教材實(shí)驗(yàn)內(nèi)容記憶有偏差。因此，教師還可以繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生思考大燒杯外面燒杯的作用是什么、課本實(shí)驗(yàn)沒(méi)有設(shè)置外面的燒杯是否說(shuō)明實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不科學(xué)、課本實(shí)驗(yàn)所需時(shí)間和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察是否適合教師當(dāng)堂演示、如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)改進(jìn)等問(wèn)題。通過(guò)變式訓(xùn)練，從理解教材實(shí)驗(yàn)到對(duì)教材實(shí)驗(yàn)融入新知識(shí)進(jìn)行創(chuàng)新，使學(xué)生在熟悉的情境中產(chǎn)生新的思維沖突，完成從淺層學(xué)習(xí)到深度學(xué)習(xí)的過(guò)渡。

（四）嚴(yán)謹(jǐn)全面，規(guī)范答題，提高解題的準(zhǔn)確度

解題的準(zhǔn)確度是衡量學(xué)習(xí)效果的重要標(biāo)準(zhǔn)。在復(fù)習(xí)練習(xí)的過(guò)程中，提高解題的準(zhǔn)確度，需要嚴(yán)謹(jǐn)全面地規(guī)范答題。解答每一道習(xí)題均應(yīng)做到仔細(xì)審題、理解概念、邏輯清晰、完整準(zhǔn)確、規(guī)范表達(dá)、檢查驗(yàn)證。只有這樣，學(xué)生才能不斷提高解題能力，取得更好的學(xué)習(xí)效果。

綜上所述，基于教材的實(shí)驗(yàn)專(zhuān)題復(fù)習(xí)策略是一種系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)方法，通過(guò)深入理解和梳理教材中的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，了解實(shí)驗(yàn)原理的深度、知識(shí)的寬度、題目的難度，最終提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。在實(shí)施這一策略時(shí)，學(xué)生應(yīng)全面掌握上述四個(gè)方面的內(nèi)容，結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行針對(duì)性地復(fù)習(xí)和提升。學(xué)生應(yīng)先將教材讀“厚”，再將教材讀“薄”，以教材為中心，有步驟地完善化學(xué)知識(shí)體系，夯實(shí)化學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)，如此才能在中考考試過(guò)程中真正做到胸有成竹。

參考文獻(xiàn)：

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