課題項目：文章系福建省教育科學(xué)規(guī)劃課題“以二十四節(jié)氣為主線開展幼兒園勞動的實踐研究”（課題編號：FJJKXQ22-072）。

作者簡介：王巧霞（1982～），女，漢族，福建福州人，福建省直象峰幼兒園，研究方向：幼兒園傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新。

摘? 要：勞動是人類社會賴以生存的基礎(chǔ)，是人類最基本的實踐活動。勞動教育是立德樹人的基本內(nèi)涵之一。二十四節(jié)氣是我國農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，充分體現(xiàn)了人類與大自然的和諧共處。自古以來，中國人的春播夏長、秋收冬藏都是依照二十四節(jié)氣來安排。在幼兒園教育中，將二十四節(jié)氣知識與勞動實踐活動相結(jié)合，開展勞動教育活動，有目的、有計劃地通過幼兒的感知和體驗，讓幼兒了解二十四節(jié)氣的內(nèi)涵，有利于促進(jìn)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的喜愛與傳承，并在親身實踐和動手操作中形成勞動習(xí)慣。

關(guān)鍵詞：二十四節(jié)氣；幼兒園；勞動教育；傳統(tǒng)文化

中圖分類號：G61??? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A??? 文章編號：1673-8918（2024）17-0155-04

二十四節(jié)氣始于立春，終于大寒，是中國農(nóng)業(yè)文化的智慧結(jié)晶，古人的春播、夏管、秋收、冬藏都是依照節(jié)氣來安排。時移景異，節(jié)氣文化同樣可以為今天的教育提供形式多樣的勞動課程素材。處在3～6歲的兒童，對周圍的世界充滿了好奇，并且有著天生的探索欲望和學(xué)習(xí)的內(nèi)在需求。幼兒園應(yīng)抓住節(jié)氣教育這一契機(jī)，打造“節(jié)氣文化”與“勞動教育”融合的趣味課程，讓幼兒在自然與人文的融合中獲得勞動技能，養(yǎng)成勞動習(xí)慣。

一、 問題的提出

勞動即教育，生活即課程。幼兒階段的勞動教育是以勞動實踐為載體，使勞動與教育結(jié)合，體力與腦力結(jié)合，促進(jìn)幼兒腦、心、手和諧發(fā)展的教育形式。勞動教育是幼兒走向真實勞動世界的中介，培養(yǎng)幼兒在勞動中活動身體、發(fā)育心智、增長精神，讓孩子擁有通向幸福生活的能力——這是勞動教育“育人”的本質(zhì)意義所在。勞動是孩子們?nèi)粘Ｉ畹谋貍浼寄?，是他們獲得生命成長的必修課?！队變簣@入學(xué)準(zhǔn)備教育指導(dǎo)要點》在關(guān)于參與勞動發(fā)展目標(biāo)中指出，參與勞動有助于培養(yǎng)幼兒良好的勞動習(xí)慣，提高幼兒的自理能力和動手能力，增強(qiáng)自信心，培養(yǎng)初步的責(zé)任感。幼兒天生就有勞動的意愿，勞動是他們的權(quán)利，更是一個好的習(xí)慣。勞動不僅能夠鍛煉幼兒的肌肉動作，還能讓幼兒學(xué)會照顧自己、照顧環(huán)境。我園一直以來注意引導(dǎo)幼兒體驗勞動創(chuàng)造的樂趣，感受勞動的艱辛，從而珍惜他人勞動成果，從小養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣及萌發(fā)熱愛勞動的思想。

為了解目前勞動教育存在的問題，我們首先通過問卷星發(fā)放家長問卷的方式，了解當(dāng)前幼兒的勞動意識、家長對孩子的勞動期望及幼兒對勞動的探究欲望。問卷結(jié)果顯示，只有24.24%的幼兒具有強(qiáng)烈的勞動意識，大部分幼兒勞動意識淡薄甚至缺乏。

圖1? 幼兒勞動意識調(diào)查結(jié)果

從孩子反饋的結(jié)果來看，他們對自我服務(wù)、家務(wù)勞動和生產(chǎn)勞動的參與意識更強(qiáng)。有40.04%的幼兒比較愿意穿衣、疊被、個人衛(wèi)生、整理自己房間和物品，有39.39%的幼兒比較愿意打掃衛(wèi)生、擇菜、洗菜、洗碗、擦桌子等，有42.42%的幼兒喜歡給花草澆水、照顧小動物和參加社區(qū)公益勞動。為了激發(fā)幼兒的勞動興趣，培養(yǎng)勞動意識，同時傳承中國傳統(tǒng)文化，依托我園“承·揚(yáng)”課程，我們決定結(jié)合二十四節(jié)氣開展勞動教育，將節(jié)氣中的物候、民俗、藝術(shù)、飲食等文化元素融入園本課程中，通過開展農(nóng)耕體驗、自主探究、自然觀察、食育課堂、親子社區(qū)等活動，讓幼兒感受人與自然的和諧之美，品讀節(jié)氣傳統(tǒng)文化所蘊(yùn)含的中國智慧，并在自然與人文的融合中了解家務(wù)勞動、自我服務(wù)勞動、簡單生產(chǎn)勞動等方面的勞動技能，養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。

二、 問題的探索

二十四節(jié)氣始于立春，終于大寒，是中國古代勞動人民在長期的農(nóng)耕活動中，探索出來的自然變化規(guī)律的總結(jié)，用來指導(dǎo)農(nóng)業(yè)活動和日常的生產(chǎn)生活。二十四節(jié)氣作為古代勞動人民智慧的結(jié)晶，蘊(yùn)含著豐富的勞動教育內(nèi)涵。幼兒期是勞動教育的萌芽期和關(guān)鍵期，將二十四節(jié)氣活動作為豐盈園本課程體系中的內(nèi)容，并根據(jù)幼兒的年齡特點設(shè)計安排不同的勞動教育內(nèi)容，能讓幼兒通過多種形式的勞動實踐，收獲喜悅與充盈，培養(yǎng)幼兒的勞動意識，感受勞動的快樂。

（一）農(nóng)耕體驗——貼近自然，開展融于節(jié)氣中的農(nóng)業(yè)勞動

我國的農(nóng)業(yè)種植活動主要是根據(jù)節(jié)氣的變化來進(jìn)行的，二十四節(jié)氣，是中國農(nóng)歷中表示季節(jié)變遷的24個特定節(jié)令，在古時候，其本身就是勞動人民根據(jù)農(nóng)作物的自然生長規(guī)律，整理出來指導(dǎo)農(nóng)事生產(chǎn)、預(yù)知冷暖雨雪的指南針。幼兒園種植活動貼近大自然，同時也蘊(yùn)含著豐富的教育契機(jī)，基于此，我們深入挖掘二十四節(jié)氣的農(nóng)耕節(jié)點，開展融于節(jié)氣中的農(nóng)業(yè)種植活動，既能讓幼兒進(jìn)一步體會二十四節(jié)氣的內(nèi)涵和特征，更重要的是能讓他們在種植的過程中，嘗試用心去照顧和感受另一種生命，體驗勞動的付出與收獲的喜悅。

“立夏小滿正栽種，秧奔小滿谷奔秋”，為了迎接夏季的第二個節(jié)氣——小滿，我們充分利用幼兒園的種植園，開展了農(nóng)家勞動體驗活動。開學(xué)后，孩子們來到植物園，看到地瓜苗，一臉驚奇?！袄蠋?，地瓜長葉子了?！薄斑@是地瓜苗，我在家里見過。它長得真高?！薄暗毓厦缡蔷G色的，怎么這么多，真擁擠！”“小朋友們想一想，有什么辦法使它們不擁擠嗎？”“把地瓜苗挪走，幫它搬家?！庇變鹤杂捎懻撊绾螏偷毓厦绨峒?，接著帶領(lǐng)幼兒一起動手體驗如何幫地瓜苗搬家，老師刨好坑，孩子們井然有序地接龍式澆水、施肥。將地瓜池中的地瓜苗一根一根地拔下來移栽到開穴中。幾個小朋友一邊討論，一邊拔苗，興致勃勃地探索著其中的奧秘。同時，種植園的辣椒、茄子、黃瓜等作物不同程度地受蟲害影響，范圍及程度增大，孩子們探討著，嘗試各種殺蟲方法，如有的孩子自制辣椒水，用煮過辣椒的水來噴作物，進(jìn)行生態(tài)綠色安全防治蚜蟲、菜青蟲等。此外，孩子們還在地里種了豆角，希望盡早吃上自己種的豆角，使植物園的農(nóng)作物茁壯成長，這種體驗對幼兒來說，是彌足珍貴的，幼兒在勞動中體驗快樂，在勞動中獲得經(jīng)驗，在勞動中感受大自然的美好。

（二）自主探究——動手動腦，開展融于節(jié)氣中的創(chuàng)意勞動

二十四節(jié)氣中有很多習(xí)俗活動，比如，清明放風(fēng)箏、立夏掛蛋、芒種做五色線、掛香囊等，在古代，這些習(xí)俗是與有趣的手工勞動聯(lián)系在一起的。在幼兒園教育活動中，利用這些習(xí)俗可以為幼兒創(chuàng)造豐富的、具有創(chuàng)意的勞動體驗活動。例如，清明時節(jié)開展“巧手制風(fēng)箏，追思清明節(jié)”主題活動，在為幼兒講解清明節(jié)的來歷及清明節(jié)的一些習(xí)俗——踏青、春游、蕩秋千、放風(fēng)箏、蹴鞠等后，重點講解風(fēng)箏習(xí)俗的由來，并向幼兒講解風(fēng)箏的繪制技巧。孩子們根據(jù)自己的想法認(rèn)真制作，剪、貼、粘、畫、縫，創(chuàng)造出一個個獨特的七彩紙鳶，各種卡通人物、小動物、春天的景色，全都躍然風(fēng)箏之上，每一個環(huán)節(jié)都展示著孩子們的創(chuàng)意，寄托了他們的清明祝愿，同時每一個操作步驟都是在鍛煉幼兒的勞動技能。

炎炎夏日又小滿，此時季節(jié)好養(yǎng)蠶。傳說中，小滿為蠶神的生日，人們會在小滿時節(jié)祭祀蠶神。為了加深幼兒對蠶的了解，我們帶領(lǐng)小朋友動手制作了一條條白白胖胖的大蠶，感受節(jié)氣的傳統(tǒng)文化。孩子們將日常生活中常見的餐巾紙、竹簽、吸管、雙面膠和馬克筆等材料搖身一變，變成了在綠葉上隨意扭動的蠶寶寶。孩子們小心翼翼地捧著蠶，就好像蠶真的在扭動一樣，一個個活靈活現(xiàn)，孩子們也樂在其中。

（三）自然觀察——解放雙眼，開展融于節(jié)氣中的戶外勞動

陶行知先生說，要充分解放兒童的雙眼，使其善于觀察、自主觀察。敬畏和尊重自然、人與自然和諧相處是勞動教育的前提和條件。我們依托二十四節(jié)氣，引領(lǐng)幼兒回到自然，讓幼兒在觀察自然、與自然打交道的過程中進(jìn)行體格鍛煉、學(xué)習(xí)勞動知識、培養(yǎng)勞動審美。

“秋分”是秋季第四個節(jié)氣，我們開展了“秋分”節(jié)氣戶外勞動活動，活動中，首先利用生動形象的圖片、動畫視頻等形式為幼兒講解“秋分”節(jié)氣的由來、氣候特點和習(xí)俗。接著帶著孩子們一起去戶外收集落葉，加上靈動的想象力，讓孩子們在參與中了解大自然的秘密，粘貼出一幅幅美麗的圖畫，把最迷人的秋色留在幼兒園。幼兒用自己的實際行動傳承愛勞動的美德，增加了對“秋分”節(jié)氣的興趣和了解，體驗了傳統(tǒng)節(jié)氣的快樂，同時這也是一次深刻的勞動教育，通過勞動鍛煉孩子的動手能力，體驗勞動的快樂。在“五育并舉”的背景下，勞動教育如同一顆種子，必將在孩子們心中生根發(fā)芽。

（四）食育活動——回歸生活，開展融于節(jié)氣中的食育勞動

在二十四節(jié)氣中的每個季節(jié)有其相應(yīng)的飲食風(fēng)俗，如立春吃春餅、小滿吃苦菜、霜降做柿餅、冬至吃餃子等。食育是教育之本，也是德育、體育、美育的基礎(chǔ)和前提，當(dāng)二十四節(jié)氣與食育相遇，回歸于幼兒日常生活，開展融于節(jié)氣中的食育勞動活動，不僅能讓幼兒了解二十四節(jié)氣的來歷和內(nèi)涵，感受傳統(tǒng)節(jié)氣的濃厚氛圍、發(fā)現(xiàn)時節(jié)之美，更能讓他們通過制作美食、品嘗美食、手工作品等多種勞動教育形式，了解了民俗與文化，也在潛移默化中感受了傳統(tǒng)節(jié)氣的文化魅力，讓綿延千年的文化得以代代傳承。

例如，谷雨時節(jié)，我們開展了“谷雨喊你一起吃美食啦”主題活動，首先讓孩子們通過閱讀關(guān)于谷雨的繪本故事，了解谷雨的由來和風(fēng)俗習(xí)慣，感受這個節(jié)氣的美好，接著讓孩子們通過用眼看一看、鼻子聞一聞、小手摸一摸、小嘴巴嘗一嘗等方式感受不同的豆子，有紅豆、綠豆、黃豆、黑豆等。不僅如此，孩子們還在教師的帶領(lǐng)下將這些豆子制作成了許多美食：他們選擇自己喜歡的豆子放進(jìn)鍋里，讓它變成了好喝的八寶粥、綠豆湯、紅豆湯；用紅豆做出了美味的豆沙包，既美味又有營養(yǎng)。在此過程中，孩子們知道了食物來之不易，要好好珍惜，不能隨意浪費食物。在這次活動中，孩子們知道了豆子有各種各樣的，還能做不同的美食，學(xué)會去發(fā)現(xiàn)、探索不同的玩法，更為重要的是讓幼兒動手制作，使其真正感受到勞動的樂趣。

俗話說：“冬至大如年。”冬至不僅是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個值得慶賀的吉祥節(jié)日。冬至的食俗每個地方各不相同，在福州就有冬至吃糍粑的習(xí)俗，糍粑是用熟糯米飯搗成泥狀制作而成，由于黏性強(qiáng)，食用的時候可以越拉越長，也寓意著從今天開始，日子越過越長，來年越來越好，紅紅火火。為了弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化，增加幼兒對中國傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識，培養(yǎng)孩子們的動手能力及體驗勞動帶來的快樂，我們開展了“紅糖糍粑，美味食光”的食育活動，首先由教師講解紅糖糍粑的來歷、營養(yǎng)價值、制作食材和簡單的操作步驟，接著讓孩子們分工合作，制作美味的紅糖糍粑，這樣不僅讓孩子們對糍粑制作過程有了一定的了解，感受冬至的節(jié)日氛圍，也喚醒了對傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)知與情懷，而且提高了孩子們的動手能力，體驗了勞動的快樂，同時，中國的傳統(tǒng)文化和美德也將在孩子們手上傳承下去！

（五）親子社區(qū)——“園+家+社”攜手，開展融于節(jié)氣中的共育勞動

《關(guān)于全面加強(qiáng)新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》中明確提出：“拓寬勞動教育途徑，整合家庭、學(xué)校、社會各方面力量?！眲趧咏逃怯仔°暯咏逃胁豢扇鄙俚牟糠?，幼兒勞動教育不單是幼兒園一方的事，只有將勞動教育延伸至家庭，幼兒的勞動情感和勞動習(xí)慣培養(yǎng)才有成效。如何用好家庭這樣一個大課堂，從小培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣，是值得家長們重視和思考的問題。二十四節(jié)氣作為我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中濃墨重彩的一部分，我園將二十四節(jié)氣相關(guān)內(nèi)容作為園本課程，二十四節(jié)氣文化以不同的形式滲透到幼兒園的各個方面，而很多在節(jié)氣中適宜開展的勞動教育活動，都需要得到家長、社區(qū)的大力支持和引導(dǎo)，因此，我們通過“園+家+社”攜手，開展融于節(jié)氣中的共育勞動活動，讓幼兒在享受親子時光的同時，享受勞動樂趣、傳承傳統(tǒng)勞動精髓。在體驗“二十四節(jié)氣”的勞動高光時刻中，幼兒便會不知不覺地愛上勞動。

立春，為二十四節(jié)氣之首。立春時節(jié)有“咬春”的習(xí)俗，就是吃一些新鮮的野味，感受春天的氣息。說到“咬春”，不得不提的就是薺菜，這也是春天野菜中最有春味的佳蔬。于是，我們利用周末時間開展了“春來薺菜香”的戶外親子挖野菜活動，趁著風(fēng)和日麗，孩子們提上竹籃子，帶上小鏟子，和家長們一起到田間地頭挖薺菜。孩子們從最開始的無從下手，在家長的指導(dǎo)下逐漸掌握了挖薺菜的技巧，先用手?jǐn)n住整棵薺菜，再用小鏟子挨著薺菜的根薄薄地鏟一下，接著輕輕一拔，最后微微甩下泥土，這樣一棵完整的薺菜就挖出來了。挖著了好吃的野菜，孩子們感受著春泥的溫暖，也感受到動手勞動的樂趣。在摘完薺菜后，孩子們在家長的指導(dǎo)和幫助下，親自動手制作薺菜美食，有薺菜餅、薺菜炒雞蛋、薺菜豬肉水餃、薺菜豬肉混沌、薺菜春卷等，孩子們在互相交流、自主探索的過程中解鎖了一種又一種的吃法，孩子們在勞動實踐中，掌握了薺菜美食的烹飪方法，品嘗了薺菜的鮮香，享受著立春這個節(jié)氣帶來的美好，同時也很好地增進(jìn)了親子關(guān)系。

大暑，是二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣，是一年中最熱的時段。但是有很多人還在這樣的高溫下堅持工作著。為了讓孩子們感受到大暑的溫度，感恩身邊的“不怕熱”，我園聯(lián)合社區(qū)少工委、黨群服務(wù)站，開展了“二十四節(jié)氣·大暑”送清涼活動，讓孩子們在家長的指導(dǎo)下制作一些消暑清涼的物品，如綠豆水、冰鎮(zhèn)水果拼盤、自制涼扇、自制冷飲、水果冰糕等，送給社區(qū)的保潔阿姨、保安叔叔、門房爺爺、環(huán)衛(wèi)工及快遞員，給他們的夏日帶來一絲清涼，同時也能讓孩子們在勞動過程中了解這些人為我們創(chuàng)造了美好的生活環(huán)境，學(xué)習(xí)感恩，學(xué)會關(guān)心身邊的人。協(xié)調(diào)社會群體力量，充分利用好毗鄰的大自然資源、社區(qū)資源是我園開展勞動教育的重要抓手。

三、 結(jié)論

綜上所述，二十四節(jié)氣不僅是中華民族農(nóng)耕文明的智慧結(jié)晶，也是專屬中國人的獨特時間美學(xué)。既有中國傳統(tǒng)的科學(xué)思想和農(nóng)業(yè)技術(shù)，更有中華傳統(tǒng)的人文精神。將二十四節(jié)氣融入幼兒勞動教育中，既豐富了幼兒勞動教育活動的內(nèi)容，也在潛移默化中讓幼兒感受自然鮮活的儀式感，讓幼兒在每一個節(jié)氣里汲取養(yǎng)分，在感知節(jié)氣的過程中沐浴傳統(tǒng)文化的洗禮，聆聽民俗的聲音，在傳承中感受中華文明的力量。

參考文獻(xiàn)：

［1］張龍柱.基于二十四節(jié)氣開展傳統(tǒng)文化教育［J］.小學(xué)語文教學(xué)，2022（33）：54-55.

［2］洪認(rèn)市.基于兒童視角的二十四節(jié)氣園本課程的架構(gòu)與實踐［J］.福建教育學(xué)院學(xué)報，2022，23（12）：19-21.

［3］周丹.幼兒視角二十四節(jié)氣課程建設(shè)的實踐研究［J］.教師博覽，2022（36）：83-84.

［4］孟慶玲.基于“二十四節(jié)氣”的幼兒園主題活動設(shè)計研究［J］.呼倫貝爾學(xué)院學(xué)報，2021，29（5）：79-82.