楊陽

（山西管理職業(yè)學(xué)院，山西 臨汾 041000）

課程思政是對大學(xué)課堂教學(xué)改革的基本要求，是推進社會主義核心價值觀建設(shè)的重要抓手，如何在英語教學(xué)中發(fā)掘并滲透思政元素，豐富英語教育內(nèi)涵，拓寬英語教育維度，對優(yōu)化我國職業(yè)教育體系，提高學(xué)校辦學(xué)質(zhì)量，擁有至關(guān)重要的現(xiàn)實意義。作為通識課程與主干課程的英語課程，擁有天然的“課程思政建設(shè)優(yōu)勢”，能夠通過把握西方文化、中國傳統(tǒng)文化這一媒介，暢通英語教育與思政教育的通道，幫助學(xué)生在文化感受、體悟及學(xué)習中，領(lǐng)悟其中所蘊含的馬克思主義理念、社會主義思想及共產(chǎn)主義理念?；诖耍覀兛梢詫碛杏凭冒l(fā)展歷史的茶文化，融入到英語課程思政建設(shè)中，深化學(xué)生對思政教育理論的認識。因為茶文化是中國傳統(tǒng)文化的有機組成部分，是涵蓋歷朝歷代思想、理念及價值取向的活態(tài)文化，所以將茶文化作為英語教育與思政教育的媒介，擁有較高的應(yīng)然性。

1 思政元素與茶元素的科學(xué)內(nèi)涵

首先是課程思政的內(nèi)涵與特點。課程思政是思政理論與各類課程相結(jié)合，共同發(fā)揮人才培育作用的課程觀。筆者認為課程思政的本質(zhì)是一種理念、觀念和思想，是對既有課程優(yōu)勢的放大、再生及融合，能夠?qū)焓幮撵`與啟迪智慧的育人資源融合起來，實現(xiàn)協(xié)同育人、潤物無聲的育人效果。換言之，就是在各類課程中融入思政元素這一強心劑，以此培養(yǎng)出品德高尚、德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才。課程思政建設(shè)不僅可以推進各類課程的目標統(tǒng)一，還能通過課程與課程之間的協(xié)同發(fā)力，實現(xiàn)教育效果的“全面提升”。通過理論研究發(fā)現(xiàn)，課程思政擁有“綜合性”“深刻性”“多元性”的特點。其中綜合性主要指課程思政可以將育人觀念融入到學(xué)科教育的全過程中，通過發(fā)揮各課程的力量，凝聚其強大的育人合力，這便是課程思政建設(shè)的綜合性；深刻性主要體現(xiàn)在課程思政的意義和目的上。課程思政的“目的”主要指培養(yǎng)社會主義“接班人”與“建設(shè)者”，改變傳統(tǒng)輕德育重智育的格局，提高現(xiàn)代教育的實效性。在課程思政意義上，課程思政建設(shè)有利于促進立德樹人的實現(xiàn)，推動學(xué)生的全面發(fā)展；多元性則體現(xiàn)在課程思政的融合方式、闡釋方式及資源內(nèi)容等層面上。[1]教師可以從理論知識、教學(xué)模式、實踐形式等層面滲透思政元素，也可從交流互動、情感溝通等層面，滲透思政元素。

其次是茶文化的內(nèi)涵與分類。茶文化是指人類在歷史發(fā)展中所形成的有關(guān)茶葉的精神財富與物質(zhì)財富的綜合。它以物質(zhì)為媒介，反映出特定的精神內(nèi)容，是精神文明與物質(zhì)文明高度統(tǒng)一的產(chǎn)物，具體分為制度文化、行為文化、心態(tài)文化、物態(tài)文化等層次。其中物態(tài)文化主要指從事茶葉生產(chǎn)的產(chǎn)品與活動的綜合，包括療效研究、茶葉保存、加工、制造、栽培等；心態(tài)文化主要指人類在飲茶時所形成的思維方式、審美情趣、價值觀念等。行為文化則指人類在茶葉消費或生產(chǎn)中所形成的行為模式，包括茶俗、茶禮等。制度文化則指與茶有關(guān)的社會行為規(guī)范，如茶法、茶政等。我國茶文化擁有悠久的發(fā)展歷史，貫穿于中國歷史發(fā)展的不同時期，并對歷朝歷代的思想、文化、理念進行吸收與歸納，從而形成如今豐富多彩、內(nèi)涵豐富的文化形態(tài)。因此，我國部分學(xué)者認為茶文化是對中國優(yōu)秀文化的濃縮與凝練，透過茶文化，能夠窺探整個華夏文明的發(fā)展歷程。

2 茶文化融入高職英語課程思政中的可行性

首先，從茶文化特點出發(fā)，分析茶文化與英語教育的內(nèi)在關(guān)聯(lián)。中國茶文化源遠流長，擁有鮮明的歷史性、時代性、民族性、國際性等特點。其中歷史性主要體現(xiàn)在茶文化發(fā)展與形成的歷史非常悠久；時代性指茶文化擁有自身變遷、發(fā)展及形成的過程，在不同時期或朝代，擁有不同的表現(xiàn)形式與思想內(nèi)涵，能夠反映特定時期的物質(zhì)文明與精神文明。民族性則指茶文化可以在社會生產(chǎn)生活中與各民族文化融合起來，形成獨具特色的飲茶習俗、茶藝、茶禮等文化形式，反映出不同民族的人生哲理與生活情趣。國際性則指茶文化可以被傳播到世界其他國家和地區(qū)，成為我國對外經(jīng)濟交流的重要載體。高職英語教育是涉及語言文化、歷史文化、民俗文化、地域文化、歷史文化的通識課程，旨在通過文化學(xué)習，強化學(xué)生對英語語法、句式、詞匯等理論知識的理解與掌握，注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，提升學(xué)生的跨文化交際意識與能力。因此從高職英語教育的特性出發(fā)，茶文化所擁有的歷史性、時代性、民族性、地域性、國際性等文化特性，完全可以融入到英語教育的過程中。[2]

其次，從思政元素發(fā)掘出發(fā)，分析英語課程思政元素發(fā)掘的方向。思政政治教育主要指在教育教學(xué)中灌輸正確的價值觀念與思想觀念，培育學(xué)生良好的行為習慣、道德品質(zhì)、社會責任感及創(chuàng)新精神的教育過程。思政元素則指課程思政建設(shè)中，涉及思政教育的敬業(yè)精神、愛國主義情懷、道德倫理知識、遵紀守法意識及維護社會公共事務(wù)的能力與意識等。在英語課程思政教育中，教師需要從教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)過程兩方面出發(fā)，以此實現(xiàn)顯隱結(jié)合、潤物無聲的育人目標。在內(nèi)容維度，英語教師需要借助英語課程中的文化因子，融入愛國主義情懷、集體主義精神、道德倫理等方面的知識。譬如通過講述西方民俗禮節(jié)，引入我國傳統(tǒng)文化習俗，從而滲透相關(guān)的、具體的集體主義、愛國主義內(nèi)容。因此在課程思政元素發(fā)掘上，教師必須以文化教育為抓手，通過發(fā)掘東西方文化中的思政元素，引領(lǐng)學(xué)生樹立正確的價值觀、人生觀、世界觀。

最后是從文化介質(zhì)出發(fā)，分析茶文化與英語課程思政建設(shè)的可行性。通過上述論述發(fā)現(xiàn)，茶文化是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，擁有鮮明的歷史性、時代性、民族性、國際性等特點，能夠作為文化內(nèi)容，滲透到高職英語教學(xué)的過程中。譬如編寫以茶文化史、茶習俗、茶生產(chǎn)技術(shù)為主的英文文章，能夠豐富英語教學(xué)資源和內(nèi)容；從課程思政建設(shè)的層面出發(fā)，思政元素發(fā)掘的重點，是“東西方文化”中所蘊含的愛國主義精神、道德倫理、法治意識等方面的內(nèi)容。[3]綜上所述，高職英語教師完全可以將茶文化滲透到英語課程思政建設(shè)的過程中。并且從茶文化的分類來看，茶文化包含制度文化、行為文化、精神文化、物質(zhì)文化等不同類型，可以為教師發(fā)掘思政元素，提供更為多元、更為廣闊的空間。

3 茶文化融入英語課程思政教學(xué)實踐的基本問題

為培育出德才兼?zhèn)涞纳鐣髁x建設(shè)者與接班人，高職院校應(yīng)響應(yīng)政府號召，將課程思政理念滲透到英語教育的不同環(huán)節(jié)中，引領(lǐng)學(xué)生形成正確的價值觀、世界觀、人生觀，積極推進中國式現(xiàn)代化建設(shè)，為我國實現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興，提供支持與抓手。而將茶文化滲透到英語課程思政中，能夠為課程思政建設(shè)提供新的方向和維度，使學(xué)生從物質(zhì)文化、精神文化等層面，深化對思政理論知識的理解。但當前，我國高職院校卻面臨著諸多層面的問題。

首先是未明確茶文化的應(yīng)用重點。[4]現(xiàn)階段，高職教師在英語課程思政建設(shè)中，只是將有關(guān)茶葉的英文文章，作為學(xué)生學(xué)習英語知識、發(fā)掘課程思政元素的載體，并沒有深入分析茶文化的內(nèi)涵，從精神文化、物質(zhì)文化、行為文明等方面，創(chuàng)新英語課程思政教學(xué)的形式和方向。進而造成茶文化所擁有的育人功能，難以得到充分發(fā)揮。譬如茶畫、茶歌、茶詩所擁有的美育功能、茶精神所擁有的思想啟迪、心靈滌蕩功能等。此外，僅將茶英文資料作為課程思政教學(xué)的抓手，容易導(dǎo)致學(xué)生缺乏對茶思想、茶理念、茶精神的深入了解，難以體會到茶的文化魅力。

其次是教學(xué)模式滯后。英語課程思政建設(shè)的重點是發(fā)揮思政課程與各課程的育人合力，以顯隱結(jié)合的形式，引領(lǐng)學(xué)生樹立正確的價值觀、世界觀及人生觀。但當前，高職英語教師普遍受應(yīng)試教育理念的影響，強調(diào)課堂教學(xué)的獨特性，以填鴨式、灌輸式的方式，滲透英語理論知識。即便在課程思政建設(shè)的背景下，大部分教師也將思政理論知識生硬地詮釋、講解、灌輸給學(xué)生，完全忽視學(xué)生的主觀能動性，導(dǎo)致學(xué)生對英語教育、思政元素產(chǎn)生厭煩心理。并且，在這種教學(xué)模式下，茶文化很難彰顯自身在藝術(shù)、思想及物質(zhì)等層面上的育人優(yōu)勢，提升英語課程思政建設(shè)的實效性。

最后是教師素質(zhì)低下。英語課程思政建設(shè)要求教師擁有較高的思政素養(yǎng)與文化素養(yǎng)，但根據(jù)實地訪談發(fā)現(xiàn)，部分英語教師難以明確課程思政建設(shè)的重點與方向，不能利用思政理論知識發(fā)掘英語課程中的思政元素。并且高職院校普遍缺乏對此方面的重視，不能開展系統(tǒng)性的培訓(xùn)活動，導(dǎo)致課程思政建設(shè)進程緩慢。[5]而在文化素養(yǎng)上，雖然部分教師了解茶文化，但缺乏對茶文化的深入理解，導(dǎo)致茶文化在思政元素發(fā)掘上的維度，較為狹窄。

4 基于茶文化的高職英語課程思政教學(xué)實踐思路

4.1 明確茶文化的側(cè)重點

茶作為一種物質(zhì)文化，其形態(tài)異常豐富，命名豐富多彩、造型千姿百態(tài)，其香氣、色澤、滋味各具特色，形成了獨具特色的產(chǎn)品文化。但“茶”不僅僅擁有物質(zhì)形態(tài)的文化特色，還擁有精神層面的內(nèi)涵，人們可以通過茶葉明志向、顯禮儀、表敬畏等，而且由茶派生出的雕像、書畫、戲曲、歌舞、詩詞等，又擁有較高的藝術(shù)性和高雅性。因此，在茶文化與英語課程思政融入中，教師必須從茶的表現(xiàn)形式出發(fā)，明確茶文化的融入方向：首先是以美育為抓手，強調(diào)德育與美育的融合。教師可通過茶畫、茶戲、茶歌、茶詩曲等藝術(shù)形式，滲透審美教育內(nèi)容，隨后結(jié)合美育與德育的統(tǒng)一性，循序漸進、層層推進地發(fā)掘英語課程中的思政元素。因為美育是德育的重要形式，教師可以通過藝術(shù)教育的方式，提升學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)與審美能力，進而提高學(xué)生的倫理道德水平。其次是以“物質(zhì)文化”與“行為文化”為依托，提高語言教學(xué)的實踐性。英語教師應(yīng)營造一個包含茶葉、茶禮、茶道等元素的英語教學(xué)情境，幫助學(xué)生在體驗、感受茶文化的過程中，提升自身的語言表達能力。并且還能幫助教師從物質(zhì)文化、行為文化等層面，引出社會主義建設(shè)的成績，滲透相關(guān)的思政元素。最后是以精神文化為抓手，實現(xiàn)茶精神文化與思政教育的融合。[6]茶精神文化蘊含著“敬”“和”“美”“廉”等思想，與高職德育內(nèi)容相契合，教師能夠直接引出相應(yīng)的思政教育內(nèi)容。

4.2 創(chuàng)新教學(xué)模式

茶文化是一種典型的中介文化，是精神文化與物質(zhì)文化的完美融合，能夠為英語課程思政建設(shè)，拓寬育人維度，提高學(xué)生培育的效果。即從精神文化、物質(zhì)文化及審美教育等層面，強化思政元素、英語教育的融合路徑。然而在傳統(tǒng)課堂教育的過程中，填鴨式、灌輸式教學(xué)，容易弱化學(xué)生學(xué)習理論知識的積極性，難以展示茶文化的文化魅力。對此，我們應(yīng)構(gòu)建線上線下混合式教學(xué)模式，拓寬學(xué)生了解茶、接觸茶、感受茶的維度。在線上課前教學(xué)中，教師應(yīng)以茶文化為抓手，為學(xué)生提供各類與茶有關(guān)的英文資料，引領(lǐng)學(xué)生對茶有深入的認識。在線下課堂教學(xué)中，教師應(yīng)從精神、物質(zhì)、美育等角度出發(fā)，開展各類實踐教學(xué)活動。如以物質(zhì)文化為依托，開展參觀茶園、飲用茶葉等實踐活動；以精神文化為抓手，通過闡釋茶文化，引出相應(yīng)的思政元素；以美育為契機，通過培養(yǎng)學(xué)生審美能力、意識的方式，發(fā)掘茶畫、茶舞、茶戲中的思政元素。在線上課后學(xué)習中，教師應(yīng)分發(fā)有關(guān)茶文化的學(xué)習任務(wù)，指引學(xué)生收集與茶有關(guān)的案例素材，創(chuàng)設(shè)思政情景，融入勤勞肯干、愛國主義等思政元素。當然，在引入混合式教學(xué)模式的過程中，教師還需要構(gòu)建一個豐富的“茶”素材庫，即以茶文化為主題的英語文本庫，使其涵蓋各種思政教育元素，如愛國主義、倫理道德、法治意識等。這樣學(xué)生才能在線上線下，充分理解茶文化的內(nèi)涵，深化對思政理論知識的理解，提升課程思政就建設(shè)的實效性。

4.3 提高師資素養(yǎng)

高職英語課程思政建設(shè)的難點和重點是如何運用思政理論知識，發(fā)掘英語課程中的文化元素，使其成為能夠指引學(xué)生思想、道德及價值取向的思政元素。這便要求英語教師不僅要擁有扎實的語言基礎(chǔ)，還要具備思政素養(yǎng)與文化素養(yǎng)。在思政素養(yǎng)上，英語教師應(yīng)加強與思政教師的交流溝通，系統(tǒng)學(xué)習馬克思主義理論知識，掌握思政教育規(guī)律與方法，從中國式現(xiàn)代化建設(shè)的角度出發(fā)，探索出課程思政建設(shè)的渠道和路線。在文化素養(yǎng)上，英語教師應(yīng)深化對東西方文化的學(xué)習，不僅要了解東西方的歷史文化、建筑文化、民族文化、地域文化，還需要立足文化差異，培育學(xué)生的跨文化交際能力與意識，深化其對文化教育與語言教育的認識。不過此過程中，英語教師還應(yīng)梳理文化學(xué)習方向，從東西方茶文化差異、特點等層面，了解茶文化在制度、精神、行為及物質(zhì)等層面的表現(xiàn)，拓寬英語教育維度?；诖?，高職院校應(yīng)做好如下兩方面工作：首先是開展教師培訓(xùn)活動，分別從思政素養(yǎng)、文化素養(yǎng)、茶文化知識等角度出發(fā)，提升教師的文化素養(yǎng)。并將培訓(xùn)結(jié)果同評優(yōu)評先、職稱評定相結(jié)合，激發(fā)教師參與培訓(xùn)活動的積極性。[7]其次是推行頂崗實訓(xùn)機制，即委派教師進入茶企或茶鄉(xiāng)，從茶葉種植、生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)出發(fā)，充分感受茶文化所蘊含的精神特質(zhì)，發(fā)掘茶文化中的思政元素。最后是加強指導(dǎo)。即通過聽課、旁聽等方式，明確英語課程思政所存在的問題，提出科學(xué)合理的改進建議，指引教師提高自身的思政素養(yǎng)與文化素養(yǎng)。

5 結(jié)語

由于英語課程思政建設(shè)的契機是“東西方文化”，茶文化是中華傳統(tǒng)文化的有機組成部分，因此將茶文化融入到英語課程思政建設(shè)中，擁有鮮明的可行性。與此同時，茶文化所蘊含的精神文化、物質(zhì)文化、制度文化、行為文化，又能為英語教師革新課程思政建設(shè)形式，拓寬學(xué)維度，提供了必要保障。所以高職院校應(yīng)提高對茶文化的重視程度，通過“明確教學(xué)側(cè)重點”“加強師資培訓(xùn)”“創(chuàng)新教學(xué)模式”等方式，彰顯茶文化的育人價值。