□山東省青島市即墨區(qū)潮海中學(xué) 李思全

初中化學(xué)實驗教學(xué)的關(guān)鍵目標(biāo)是提升學(xué)生的“手腦并用”能力，新課標(biāo)對初中生在化學(xué)學(xué)習(xí)中綜合應(yīng)用知識的能力提出了更高要求，教師在教學(xué)中開展化學(xué)實驗的方法要具有靈活性的特點，以提高教學(xué)質(zhì)效。實驗教學(xué)是使學(xué)生通過探究實驗內(nèi)容獲得知識的一種重要方式，是落實新課程改革教育目標(biāo)的一種有效途徑?；瘜W(xué)與人們的生活密切相關(guān)，教師要不斷更新教學(xué)觀念，利用現(xiàn)代化實驗教學(xué)方法，提高實驗的探究性，設(shè)置綜合性的任務(wù)，進而達到教學(xué)目標(biāo)。從化學(xué)學(xué)科的長期發(fā)展來看，教師需要改革化學(xué)實驗教學(xué)的方法，使學(xué)生具備正確的基礎(chǔ)實驗技能和標(biāo)準化的實驗動手操作技能，注重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，并將所學(xué)的化學(xué)知識運用到實際生活中，從而解決現(xiàn)實中的問題。

一、初中化學(xué)實驗教學(xué)的重要性

新課標(biāo)提出為每名學(xué)生的成長創(chuàng)造多樣化的發(fā)展空間，以“學(xué)”為中心，強調(diào)“學(xué)”的過程，以及對所學(xué)知識的理解程度和動手操作能力。與原有的課程內(nèi)容比較，實驗課增加了“活動探究”環(huán)節(jié)，增加了大量的示范實驗，使學(xué)生在課堂上進行操作并獲得更高的參與感，進而讓學(xué)生的自主創(chuàng)新能力得到更好地體現(xiàn)。新一輪課程改革的一個重要內(nèi)容是在教學(xué)過程中對學(xué)生進行科學(xué)探索的技能和方法的訓(xùn)練，讓學(xué)生能夠通過觀察、實驗、調(diào)查等方式獲得更多化學(xué)知識，讓學(xué)生能夠?qū)⑸钪械幕瘜W(xué)現(xiàn)象與所學(xué)的知識相聯(lián)系，提出問題、猜想和假設(shè)，從而獨立地進行實驗或相關(guān)活動。

有關(guān)教育學(xué)家曾經(jīng)說過：“青年時期的記憶，即使是最微小的，微小到難以察覺的，也會對以后的學(xué)習(xí)產(chǎn)生深遠的影響。”初中化學(xué)實驗教學(xué)也是同樣的道理，哪怕只是一個很簡單的實驗，所進行準備的具體內(nèi)容都會對學(xué)生的化學(xué)實驗操作習(xí)慣和學(xué)習(xí)的思路產(chǎn)生深遠的影響，從而達成新課程標(biāo)準對學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)的目的。與其他的課程相比，化學(xué)是一種將實驗教學(xué)與理論教學(xué)有機融合的課程，在初中化學(xué)的教學(xué)過程中，實驗教學(xué)占有很大比重，可以讓學(xué)生更加深刻地了解、把握學(xué)科特有的知識。在實驗教學(xué)過程中，學(xué)生操作實驗器材或是實驗過程會有不夠準確的地方，所以部分學(xué)生難以積極參與到化學(xué)實驗的實際操作中，對各類化學(xué)實驗進行自主學(xué)習(xí)的積極性不高。因此，教師要針對實踐教學(xué)中存在的各類突出問題進行完善，在教學(xué)創(chuàng)新中考慮學(xué)生實際需求，運用合適的教學(xué)方式促進學(xué)生對化學(xué)知識的理解運用，從而提升學(xué)生進行化學(xué)實驗的能力。

二、初中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀

（一）化學(xué)實驗教學(xué)評價體系不完善

通過對初中化學(xué)實驗教學(xué)評價的調(diào)研可以看出，在初中化學(xué)實驗教學(xué)中，教師采用的是以學(xué)生測試成績結(jié)果為依據(jù)的傳統(tǒng)評價方式。在這樣的教學(xué)方式下，學(xué)生為了取得較高的學(xué)習(xí)效果，往往注重學(xué)習(xí)化學(xué)試驗中的理論知識，對化學(xué)概念進行背誦，難以形成真實的畫面感，缺少對化學(xué)實驗進行動手操作的實踐學(xué)習(xí)。久而久之，學(xué)生的實際操作能力得不到培養(yǎng)，這對提高自身的整體素養(yǎng)是不利的。因此，評價應(yīng)從“學(xué)習(xí)與能力”“過程與方法”“感情與價值觀”角度出發(fā)，促進學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提升，三個層面的目的應(yīng)該是統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展的。化學(xué)實驗是對實施具體目標(biāo)進行綜合檢驗的一種方法，在此過程中，學(xué)生可以獲得學(xué)習(xí)和技能、過程和方法、感情態(tài)度和價值觀等多維度的綜合發(fā)展，從而更好地完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。

（二）依賴教師，缺乏自主學(xué)習(xí)能力

目前，多數(shù)學(xué)生對化學(xué)教師的依賴性較強，缺少獨立學(xué)習(xí)和實踐的能力。這主要是因為初中階段涉及的科目比較多，學(xué)生在學(xué)業(yè)上的壓力較大，所以進行化學(xué)實驗實踐活動的時間較少。另外，由于受到教師統(tǒng)一在講臺講授的教育方式的影響，多數(shù)學(xué)生在上課的時候，通常是在被動地吸收教師講解的知識，久而久之，就會有更多學(xué)生對教師有了更強的依賴。當(dāng)實驗過程中出現(xiàn)了一些問題，學(xué)生首先想到的不是獨立或者小組討論去解決化學(xué)問題，而是去找教師解決，這讓學(xué)生對教師有了更加強烈的依賴。

教師在為學(xué)生解釋實驗原理、實驗的步驟和需要注意的關(guān)鍵點時過于詳細，缺少引導(dǎo)學(xué)生展開自主探究的內(nèi)容，學(xué)生則按照教師的講解操作實驗設(shè)備，將部分實驗數(shù)據(jù)和實驗結(jié)果進行記錄，一節(jié)實驗課結(jié)束之后，學(xué)生覺得實驗并沒有自己所想的那樣有趣，只是單純地鞏固所學(xué)的概念知識，用來驗證課本的理論知識。教師只是從完成學(xué)科教學(xué)要求出發(fā)，缺乏對課程的深刻認識，沒有把實驗和學(xué)生的發(fā)展需要緊密聯(lián)系起來。在實驗中，學(xué)生不參與提問，很少提出自己的猜測和假設(shè)，在從開始實驗到得出結(jié)果的過程中沒有參與感，對整體探究活動的整個過程也沒有充滿熱情，很少對實驗結(jié)果進行分析、驗證和評價。

這樣的學(xué)習(xí)不僅不利于學(xué)生思考能力的發(fā)展，也不適合學(xué)生去探究和解決化學(xué)中的問題，不利于學(xué)生創(chuàng)造性思考思維的形成，所以教師必須在實驗教學(xué)方面有所改進和突破。

（三）實驗教學(xué)與新標(biāo)準要求有差異

初中化學(xué)實驗在教材中的篇幅很長，然而在實際教學(xué)中，只有一小部分的學(xué)校能夠高效進行化學(xué)實驗，多數(shù)學(xué)校難以完成對課本上的每一項實驗教學(xué)。學(xué)校未進行化學(xué)實驗的原因有很多，主要有兩點，一是學(xué)生人數(shù)多，但化學(xué)實驗教室比較少，所以很難進行化學(xué)實驗。二是學(xué)生在進行化學(xué)實驗時，有些藥品或化學(xué)試劑會生成某些有毒氣體，有的容易產(chǎn)生腐蝕性的材料，若不正確處理，會對學(xué)生身體產(chǎn)生危害，因此，化學(xué)實驗課程的開展難以達到新課程標(biāo)準強調(diào)的安全、綠色實驗。而部分學(xué)校又因種種原因，未對實驗全過程進行完善和改進，或者部分教師未帶領(lǐng)學(xué)生對實驗生成的反應(yīng)物進行安全恰當(dāng)處理，所以實際的實驗教學(xué)開展不多。

三、初中化學(xué)實驗教學(xué)改革的策略

（一）創(chuàng)建實驗情境，提高學(xué)習(xí)效果

如何讓學(xué)生在實驗過程中發(fā)揮自己的學(xué)習(xí)潛力，是教師需要在實踐教學(xué)中思考的問題。首先，教師需要營造良好的課堂氛圍，使學(xué)生在課堂中放松下來。輕松愉悅的課堂環(huán)境能夠讓學(xué)生與教師或者小組之間進行有效交流，在課堂中大膽提問，若在實驗過程中遇到難以解決的問題，可以向同學(xué)或教師尋求幫助。集體的力量是無窮的，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下共同突破重難點知識。在新課標(biāo)背景下，氛圍的營造有賴于實驗情境的創(chuàng)建，讓每個層次的學(xué)生都能夠擁有自主學(xué)習(xí)能力，能夠自由地探索問題。因此，學(xué)生在合適的教學(xué)情境中，能夠快速參與到化學(xué)實驗中，減少對實驗的畏懼感，為以后的化學(xué)課堂教學(xué)、學(xué)生提出問題并與教師和同學(xué)共同解決問題提供了一個良好的平臺。

例如，在《到實驗室去：氧氣的實驗室制取與性質(zhì)》實驗教學(xué)時，教師可以根據(jù)實驗情況創(chuàng)建合適的化學(xué)實驗情境，為學(xué)生提供幾種實驗器材，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識進行討論，制定最合適的實驗方案，并要求各小組根據(jù)自己的方案進行實驗。具體而言，教師引導(dǎo)學(xué)生將點燃的木炭、蠟燭和鐵絲放進集氣瓶中，觀察三種物質(zhì)在氧氣中燃燒的情況，待三種材料全部燃燒完畢之后，引導(dǎo)學(xué)生對物質(zhì)在空氣中燃燒與在氧氣中燃燒的現(xiàn)象進行對比，思考差異的原因以及嘗試從微觀角度進行解釋。教師還應(yīng)讓學(xué)生思考如何檢驗蠟燭燃燒后產(chǎn)生的物質(zhì)，將學(xué)生的思維往深度、廣度引領(lǐng)，促進學(xué)生思維品質(zhì)的提升。

在實驗教學(xué)中，教師創(chuàng)建合適的實驗情境，為學(xué)生營造一個比較輕松的學(xué)習(xí)氛圍，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計實驗。學(xué)生則在情境中自主地對實驗步驟進行探索，對實驗結(jié)論加以驗證，在逐步研究實驗步驟的過程中適時進行小組頭腦風(fēng)暴，解決實驗中出現(xiàn)的問題，從而高效地參與到實驗操作中。創(chuàng)設(shè)實驗情境的時候，教師最好為學(xué)生創(chuàng)造比較開放的實驗操作環(huán)境，規(guī)劃好實驗的流程。在學(xué)生遇到難以解決的問題時，教師可以進行輔助，對學(xué)生的問題給出指導(dǎo)建議和解決辦法，創(chuàng)新傳統(tǒng)的實驗教學(xué)模式，給學(xué)生充分的思考空間，進而提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)質(zhì)量。

（二）演示實驗操作，提升學(xué)生實踐操作技能

根據(jù)以往的化學(xué)實驗教學(xué)實驗來看，多數(shù)學(xué)生的基礎(chǔ)知識不扎實，而且實際操作水平也不高。實驗的目標(biāo)并不只是讓學(xué)生獲得很多知識，而是讓學(xué)生在獲得知識的過程中理解知識產(chǎn)生與發(fā)展的全過程，提升學(xué)生分析問題與解決問題的能力。所以，在實驗教學(xué)中，教師要創(chuàng)設(shè)學(xué)生能夠自主探索的教學(xué)環(huán)節(jié)，比如，根據(jù)新課程標(biāo)準中的“活動與探索”合理地安排后續(xù)實驗，提升學(xué)生探索學(xué)習(xí)的能力。如果在進行化學(xué)實驗之前，學(xué)生對所學(xué)理論知識掌握不扎實，沒有做過課前預(yù)習(xí)，就難以高效地進行化學(xué)實驗課的學(xué)習(xí)，從而導(dǎo)致化學(xué)實驗進展受到一定影響。

例如，在開展《氧氣的制法》實驗教學(xué)時，完成過氧化氫在二氧化錳的催化下分解的實驗，部分學(xué)生缺少實驗操作的正確經(jīng)驗，為此，教師可以先為學(xué)生進行演示，讓學(xué)生集中注意力觀看，記住實驗步驟，以此讓學(xué)生對實驗的流程更加熟悉。教師應(yīng)著重講解實驗中應(yīng)該注意的問題，如擺放實驗器材這個細節(jié)，讓學(xué)生從細節(jié)中明確實驗操作。學(xué)生根據(jù)教師的演示進行實驗操作，教師對學(xué)生進行適當(dāng)指導(dǎo)，讓學(xué)生盡量按照標(biāo)準實驗步驟進行操作，進而提升學(xué)生的動手操作能力。

（三）結(jié)合生活實際，增強實驗教學(xué)的實用性

新課標(biāo)是打造高效課堂的前提和基礎(chǔ)，為了全面落實新課標(biāo)教育要求，就要與生活緊密聯(lián)系，找到與生活的聯(lián)系，拓展知識的廣度和深度，讓學(xué)生在實踐中運用所學(xué)的知識，加深對所掌握知識的理解，提升知識理解能力和運用知識的能力。所以，初中化學(xué)教師要在平時的生活中尋找與教學(xué)有關(guān)的材料和信息，指導(dǎo)學(xué)生把所學(xué)的知識運用到實際生活中，從而促使學(xué)生在日常生活中快樂地進行化學(xué)知識探究，并在快樂的氛圍下用所學(xué)的知識探究生活中的現(xiàn)象，從而加深學(xué)生對化學(xué)知識、對化學(xué)實驗的認識，更好地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

例如，在《燃燒和滅火》教學(xué)時，學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗已經(jīng)對“燃燒”的概念有所了解，大腦中已經(jīng)有了一個比較清晰的概念，因此在實際教學(xué)中，學(xué)生可以更好地理解、掌握火焰的形態(tài)，以及滅火的原理。以此為基礎(chǔ)，學(xué)生對火及滅火的相關(guān)知識也有了進一步認識，并以小組為單位進行討論，如古人是怎樣用火取暖、給食物加溫的。教師要求學(xué)生結(jié)合現(xiàn)有的生活經(jīng)歷以及對火的認識，總結(jié)幾種簡單的滅火方法，并在小組中討論如何在鍋子著火的情況下，用最快的方法進行滅火。這樣一來，便讓學(xué)生結(jié)合生活中常見的問題，感覺到化學(xué)無處不在，與我們的生活息息相關(guān)，讓學(xué)生對周圍的事物產(chǎn)生濃厚的探究興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

（四）改進化學(xué)實驗，完善教學(xué)評價體系

實驗既是化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容之一，也是學(xué)生認識化學(xué)現(xiàn)象、學(xué)習(xí)化學(xué)知識、發(fā)展科學(xué)探究能力和提高科學(xué)素養(yǎng)的重要途徑。因此，在化學(xué)實驗教學(xué)中，教師既要對實驗內(nèi)容進行改進和完善，讓學(xué)生通過實驗活動更好地理解化學(xué)知識，掌握操作技能，也要重視對學(xué)生實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。同時，教學(xué)評價也是重要的教學(xué)環(huán)節(jié)之一，能夠客觀地反映教師的教學(xué)質(zhì)效和學(xué)生的知識掌握情況。因此，教師要根據(jù)實際情況完善教學(xué)評價體系，對學(xué)生實驗的過程進行評價，從預(yù)習(xí)到實驗設(shè)計再到實驗操作，逐步改變學(xué)生的學(xué)習(xí)觀念和學(xué)習(xí)方式，從而達到讓學(xué)生積極地參與實驗并在實驗中有所收獲的目標(biāo)。

教師要從多種視角剖析化學(xué)實驗的開展過程，采用科學(xué)合理的方式對學(xué)生進行評價和激勵，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情。在化學(xué)實驗教學(xué)中，教師要采取多元化的方式來評價學(xué)生的表現(xiàn)，結(jié)合學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)對其進行評價和鼓勵；改進實驗內(nèi)容和實驗方式，提高課堂教學(xué)效率。

首先，在教材中增加一些能激發(fā)學(xué)生興趣、培養(yǎng)學(xué)生探究能力和創(chuàng)新意識的實驗內(nèi)容。其次，在教學(xué)過程中，充分利用現(xiàn)有條件，運用現(xiàn)代化教學(xué)手段來設(shè)計、開展化學(xué)實驗。例如，在《金屬的化學(xué)性質(zhì)》教學(xué)時，教師可以通過多媒體等手段展示化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的顏色變化、性質(zhì)等。最后，增加自主探究實驗，如增加一些操作簡單、成本低、現(xiàn)象明顯的實驗。例如，在演示《天然水的凈化》時，教師可以讓學(xué)生根據(jù)實際情況自制簡易裝置進行實驗操作。這樣既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也能提高課堂教學(xué)效率。

化學(xué)實驗具有很強的探索性，在整個教學(xué)過程中，教師不能只關(guān)注學(xué)生的成績和結(jié)果，還要關(guān)注學(xué)生的實驗過程和實驗方法，只有這樣才能有效促進學(xué)生全面發(fā)展。

四、結(jié)語

綜上所述，新課程標(biāo)準下的初中化學(xué)實驗教學(xué)還存在一些問題，教師應(yīng)予以高度重視，積極探索解決問題的方案，開展更加高效的實驗教學(xué)。在實驗教學(xué)過程中，教師應(yīng)該用多種方法進行化學(xué)實驗教學(xué)，健全教學(xué)評價體系，在安全綠色的實驗教學(xué)中提升學(xué)生的觀察能力、質(zhì)疑能力、實踐能力，促進學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。