摘" 要：鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出對園藝專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)提出更高的要求。在新農(nóng)科背景下，土壤肥料學(xué)課程必須緊緊圍繞立德樹人的根本任務(wù)開展相關(guān)教學(xué)。該文旨在分析當(dāng)前該課程存在的問題，并基于OBE教學(xué)理念積極對其教學(xué)體系進行探索與改革，培養(yǎng)園藝專業(yè)學(xué)生成為以強農(nóng)興農(nóng)為己任，具有“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”的“三農(nóng)”情懷的新時代創(chuàng)新型人才。

關(guān)鍵詞：新農(nóng)科；土壤肥料學(xué)；鄉(xiāng)村振興；OBE教學(xué)理念；課程教學(xué)體系改革

中圖分類號：G642" " " 文獻標(biāo)志碼：A" " " " " 文章編號：2096-9902（2024）06-0146-04

Abstract： The proposal of the strategy of rural revitalization puts forward higher requirements for the talent training goal of horticulture. In the context of the New Agricultural Science， the course of Soil and Fertilizer Science must closely focus on the basic task of establishing morality and cultivating people. The purpose of this article is to analyze the problems existing in this course at present， and to actively explore and reform its teaching system based on OBE teaching concept， so as to train horticultural students to become innovative talents in the new era who take strengthening agriculture and invigorating agriculture as their own responsibility， having a \"three rural\" sentiment of \"understanding agriculture， loving rural areas， and loving farmers\".

Keywords： New Agricultural Science; Soil and Fertilizer Science; rural revitalization; OBE teaching concept; course teaching system reform

土壤肥料學(xué)課程是園藝專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，研究土壤、植物營養(yǎng)與肥料施用三者關(guān)系的科學(xué)[1]。本課程共分為2個部分：第一部分為土壤學(xué)部分，主要講授土壤的物質(zhì)組成、土壤的形成過程、分類和分布、土壤的基本性質(zhì)、土壤肥力和土壤培肥與利用等；第二部分為植物營養(yǎng)及肥料學(xué)部分，主要講授植物營養(yǎng)的基本原理和無機、有機肥料的成分、性質(zhì)和施用方法。本課程旨在以提高土壤肥力為中心，研究土壤肥力發(fā)展的基本規(guī)律，了解各種養(yǎng)分對作物生長發(fā)育所起的作用，以及不同作物不同時期對各種養(yǎng)分的需求，對作物的生長發(fā)育及其施肥方法提供一定的理論基礎(chǔ)[2]。

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，為加快我國全面建成小康社會和全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家提供了基礎(chǔ)和保障，積極投身于鄉(xiāng)村振興是當(dāng)代年輕人的歷史使命和時代責(zé)任[3]。新農(nóng)科建設(shè)思路的提出，基于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和生態(tài)文明建設(shè)，運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對涉農(nóng)課程的課程體系、實踐教學(xué)與協(xié)同育人等方面進行改革，為鄉(xiāng)村振興的發(fā)展提供更強有力的人才保障[4]。根據(jù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和新農(nóng)科建設(shè)思路目標(biāo)與要求，需對涉農(nóng)專業(yè)的相關(guān)課程的教學(xué)體系進行改革。涉農(nóng)高校應(yīng)以“立德樹人”為根本目標(biāo)，以培養(yǎng)“知識型、創(chuàng)新型和技能型”的“三型”人才為根本任務(wù)，加強涉農(nóng)專業(yè)課程“三農(nóng)”素質(zhì)教育的教學(xué)建設(shè)，培養(yǎng)農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生成為以強農(nóng)興農(nóng)為己任，“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”的新時代青年[5-6]。

成果導(dǎo)向教育理念（OBE），又稱目標(biāo)導(dǎo)向教育理念或需求導(dǎo)向教育理念等，是一種基于學(xué)習(xí)成果產(chǎn)出的教育模式，遵循“學(xué)為中心、問題導(dǎo)向、持續(xù)改進”的原則，強調(diào)學(xué)生為主體，注重學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中獲得的成果，圍繞培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)能力開展的教學(xué)[7]。OBE教育理念的提出是為了更好地培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，授課教師需要對整個教學(xué)過程的實施制定明確的教學(xué)計劃，在教學(xué)過程中能夠發(fā)揮學(xué)生為主體的作用，以學(xué)生為中心，教師作為參與者，充分挖掘?qū)W生的無限潛能，發(fā)揮學(xué)生獨立思考、敢于創(chuàng)新與勇于實踐的能力，最終實現(xiàn)立德樹人的目標(biāo)。目前基于OBE 教育模式已在其他學(xué)科取得了較好的成效，但在農(nóng)學(xué)學(xué)科中的應(yīng)用還有待加強，所以，對農(nóng)學(xué)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的教學(xué)體系的探索與改革勢在必行[8]。

1" 土壤肥料學(xué)課程教學(xué)體系改革的意義

土壤肥料學(xué)是一門與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系最為密切的課程，土壤是農(nóng)業(yè)最基本的生產(chǎn)資料，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，保護耕地就是保障糧食安全；合理施肥又是增產(chǎn)增收的重要措施之一[9]。該課程的學(xué)習(xí)與服務(wù)國家戰(zhàn)略需求和鄉(xiāng)村振興緊密相扣，是落實時代賦予每一位農(nóng)學(xué)人的責(zé)任和使命，也是牢固樹立生態(tài)文明理念、培養(yǎng)“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”的“三農(nóng)”情懷及踐行社會主義核心價值觀的重要方式。因此，基于凱里學(xué)院培養(yǎng)服務(wù)地方的應(yīng)用型人才的育人目標(biāo)，開展土壤肥料學(xué)課程教學(xué)體系改革勢在必行。

2" 目前土壤肥料學(xué)教學(xué)體系存在的問題

2.1" 教學(xué)課時與教學(xué)內(nèi)容不匹配

本課程理論課時只有32學(xué)時，但課程涵蓋的知識較廣，無法在有限的學(xué)時內(nèi)完成課程內(nèi)容的講授。

2.2" 教學(xué)方法單一

土壤肥料學(xué)課程主要包含了土壤學(xué)與肥料學(xué)。該課程有較多的知識點需要記憶，同時所涉及的理論知識較為抽象，基礎(chǔ)概念零散，導(dǎo)致同學(xué)們不容易理解。教師為了能夠完成重點知識的講授，依然采用傳統(tǒng)的“教師講，學(xué)生聽”的教學(xué)模式，缺乏課堂互動，學(xué)生主動參與性低，并未能體現(xiàn)學(xué)生為主體的教學(xué)理念。

2.3" 課程融合度不夠

土壤肥料學(xué)課程與植物學(xué)、植物生理學(xué)、果樹栽培學(xué)、蔬菜栽培學(xué)、觀賞園藝學(xué)和茶樹栽培學(xué)等課程聯(lián)系緊密，但目前授課只以該門課的教材為主，缺乏與其他課程教材的結(jié)合。

2.4" 課程缺乏思政元素的融入

糧食安全一直是國家最為關(guān)注的一件頭等大事。土壤是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)，肥料是糧食安全的重要保障。土壤肥料學(xué)課程作為園藝專業(yè)的必修課程，課程思政建設(shè)是新形勢下人才培養(yǎng)的必然選擇，也是新農(nóng)科建設(shè)的內(nèi)在要求。

2.5" 課程考核方式單一

多數(shù)高校主要以期末考核方式為主，考核方式較為單一，不能客觀、全面地反映出學(xué)生理論知識水平與創(chuàng)新應(yīng)用能力。

3" 土壤肥料學(xué)教學(xué)體系探索

3.1" 重建課程教學(xué)目標(biāo)

在新農(nóng)科背景下，撇棄以課程目標(biāo)1、課程目標(biāo)2等傳統(tǒng)方式定義的課程教學(xué)目標(biāo)，確立“知識、能力、素質(zhì)”三位一體的課程教學(xué)目標(biāo)（圖1），以注重立德樹人為根本，以強農(nóng)興農(nóng)為己任，著重培養(yǎng)學(xué)生合理保護和利用土壤資源，利用植物營養(yǎng)的基本原理進行施肥等實踐能力，提升園藝專業(yè)學(xué)生的綜合分析和解決問題的素質(zhì)，能夠綜合應(yīng)用專業(yè)知識對常見土壤現(xiàn)象進行分析，培養(yǎng)園藝專業(yè)學(xué)生的“三農(nóng)”情懷，增強園藝專業(yè)學(xué)生服務(wù)鄉(xiāng)村振興、服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的使命感與責(zé)任感[9]。

3.2" 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

土壤肥料學(xué)理論課僅有32個課時，但其基本概念和基本理論較多，共有十二章學(xué)習(xí)內(nèi)容，知識面廣，知識點較為零散，缺乏系統(tǒng)性，這就需要授課教師對課程教學(xué)內(nèi)容進行全面歸納與梳理，增強章節(jié)之間的融合性，在有限的教學(xué)時間里講授重要的知識點。

可將土壤肥料學(xué)課程的部分知識點與園藝實際生產(chǎn)有機結(jié)合起來。該課程與蔬菜栽培學(xué)課程聯(lián)系緊密，例如，在第二章節(jié)土壤質(zhì)地的教學(xué)中，可將不同土壤質(zhì)地與適宜種植的蔬菜相結(jié)合，根菜類和薯芋類的蔬菜對種植土壤有著疏松透氣的要求，則土壤質(zhì)地為壤土的土壤更適宜種植這類蔬菜。同時，肥料相關(guān)章節(jié)也可有機融入蔬菜栽培學(xué)課程的內(nèi)容中，根據(jù)不同作物以及不同生長時期制定適宜的施肥計劃，并整理成相關(guān)案例進行介紹。通過結(jié)合綜合性案例分析，加強土壤肥料學(xué)課程與生活中實際生產(chǎn)的聯(lián)系，注重理論的應(yīng)用性、實踐性，做到理論指導(dǎo)實踐。

3.3" 挖掘課程思政元素

土壤肥料學(xué)課程作為園藝專業(yè)的基礎(chǔ)課程，如何挖掘該課程中的思政元素、提煉課程中的思政元素，將思政元素貫穿于整個教學(xué)過程中，做到專業(yè)教育與思想政治教育有機結(jié)合，實現(xiàn)顯性教育和隱性教育相統(tǒng)一，是該課程教學(xué)體系探索與改革的首要任務(wù)之一，也是該課程的主要育人目標(biāo)之一。在新農(nóng)科建設(shè)和課程思政背景下，充分挖掘課程中的思政元素，制定新的課程大綱。在課程內(nèi)容設(shè)計中新增課程思政教學(xué)設(shè)計信息表，提煉每一章節(jié)所蘊藏的思政元素以及設(shè)定每一章的育人成效。

3.4" 改進教學(xué)手段

本次課程教學(xué)體系改革，摒棄“教師講，學(xué)生聽”的傳統(tǒng)教學(xué)模式，遵循“學(xué)為中心、問題導(dǎo)向、持續(xù)改進”的原則，實行教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體，線上線下混合的教學(xué)模式。近年來我國各高校都在進行高等教育教學(xué)改革，都在踐行OBE理念的教學(xué)模式，充分利用MOOC教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)、超星學(xué)習(xí)通等教學(xué)方法開展教學(xué)。本課程充分利用翻轉(zhuǎn)課堂、超星學(xué)習(xí)通、長江雨課堂及QQ等多媒體手段進行授課，開展線上線下混合式教學(xué)。

本課程學(xué)習(xí)了其他高校的教學(xué)步驟——提出問題、項目分工、協(xié)作訓(xùn)練、問題研討[10]，采取課前、課中、課后“三段式”教學(xué)模式進行授課。課前利用超星學(xué)習(xí)通及QQ等在線上布置課前問題及課件內(nèi)容的制作，同學(xué)們可利用課前時間進行資料的查閱。課中利用軟件長江雨課堂等多媒體手段進行混合式授課，結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂，讓學(xué)生作為授課的主講，利用課前制作課件講述知識點內(nèi)容，鍛煉學(xué)生的表達能力及團隊協(xié)作能力等。課后利用線上軟件布置課后復(fù)習(xí)題，鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容。利用多樣化教學(xué)工具和手段激發(fā)園藝專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，喚醒學(xué)生的學(xué)習(xí)激情，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，充分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)中的主體作用。

3.5" 優(yōu)化考核方式

本課程采用“N+1”的考核模式（圖2），“1”為課終評價（60%），“N”為過程性評價（40%），其中課終評價的考核方式為期末考試，過程性評價的考核方式包括課堂參與、平時作業(yè)（階段性測試）、討論匯報等。該考核模式除了通過期末測試檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)情況以外，還將平時成績作為評價依據(jù)，對學(xué)生課堂表現(xiàn)、自主表現(xiàn)、創(chuàng)新精神和團隊合作等進行全面考量，從而形成全過程、多角度、多維度的考核評價體系，更好地體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的教學(xué)理念，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性[11]。

3.6" 增加教學(xué)信息反饋

在課程結(jié)束后，向?qū)W生發(fā)放調(diào)查問卷，通過匿名的形式發(fā)放調(diào)查問卷，收集學(xué)生對授課內(nèi)容、方式及課程思政元素的融入等方面的意見和建議，及時對教學(xué)中存在的問題及不足之處進行改進和完善。

3.7" 計算課程目標(biāo)達成評價結(jié)果

期末考試結(jié)束后，對土壤肥料學(xué)課程目標(biāo)達成度進行計算分析，分析共分為兩部分。

一是根據(jù)課程目標(biāo)制作調(diào)查問卷，調(diào)查對象分別為任課教師和上課學(xué)生，每道題分為完全實現(xiàn)、較好實現(xiàn)、基本實現(xiàn)、較差和很差共5檔，分別賦值為1、0.8、0.6、0.4和0.2；教師評價指任課教師對課程目標(biāo)是否實現(xiàn)的主觀評價，如有多名任課教師，取最低值；學(xué)生評價指學(xué)生對課程目標(biāo)是否實現(xiàn)的主觀評價，取學(xué)生樣本的平均值。整體課程目標(biāo)取課程分目標(biāo)的最低值。

二是課程考核成績評價結(jié)果。評價依據(jù)為通過考核什么內(nèi)容來實現(xiàn)該課程目標(biāo)的評價，目標(biāo)達成評價值：∑（實際平均分/目標(biāo)分值×權(quán)重），其中目標(biāo)分值為對應(yīng)考核環(huán)節(jié)的滿分，實際平均分為上課學(xué)生在該環(huán)節(jié)的平均分，權(quán)重為對應(yīng)考核環(huán)節(jié)在對應(yīng)的課程目標(biāo)中的權(quán)重，a%+b%+n%=1。

4" 課程調(diào)查問卷分析

在完成21級與22級園藝2個班的兩輪教學(xué)后，共收到89份有效調(diào)查問卷。

根據(jù)課程目標(biāo)制作調(diào)查問卷，分析結(jié)果為知識目標(biāo)得分為教師評價0.8，學(xué)生評價0.84；能力目標(biāo)1得分為教師評價0.8，學(xué)生評價0.77；能力目標(biāo)2得分為教師評價0.8，學(xué)生評價0.77；素質(zhì)目標(biāo)得分為教師評價0.6，學(xué)生評價0.77；整體課程目標(biāo)得分為教師評價0.6，學(xué)生評價0.77。

89名園藝專業(yè)學(xué)生對本課程教學(xué)質(zhì)量的總體滿意度情況是非常滿意為23.60%，滿意占60.67%，基本滿意占15.73%；對教師在教學(xué)活動中關(guān)注互動性情況是非常滿意為26.97%，滿意占57.30%，基本滿意占15.73%；對教師在課堂教學(xué)條理清楚、深入淺出，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣的滿意情況是非常滿意為26.97%，滿意占53.93%，基本滿意占19.10%；對教師能采取有效方法引導(dǎo)學(xué)生課外預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)的滿意情況非常滿意為29.21%，滿意占51.69%，基本滿意占19.10%；對教師在教學(xué)中強調(diào)學(xué)生學(xué)以致用，鼓勵創(chuàng)新的滿意度是非常滿意為28.09%，滿意占57.30%，基本滿意占14.61%；對教師有效運用多媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺進行教學(xué)，并切實增進學(xué)生的學(xué)習(xí)效果的滿意度是非常滿意為26.97%，滿意占52.81%，基本滿意占20.22%；對教師在課堂上充分發(fā)揮課程育人的作用，將思政教育融入課程教學(xué)過程中的滿意情況是非常滿意為32.59%，滿意占50.56%，基本滿意占16.85%。

該調(diào)查結(jié)果表明89名學(xué)生對授課教師在互動情況、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、有效方法引導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)、鼓勵學(xué)以致用和創(chuàng)新、有效運用多媒體手段和將思政教育融入課程教學(xué)過程的滿意情況均為滿意，但學(xué)生能力目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)的評價比知識目標(biāo)低，可見學(xué)生的綜合分析和解決問題的素質(zhì)還有待加強，能夠綜合應(yīng)用專業(yè)知識對常見土壤現(xiàn)象進行分析的能力還不足。下一輪教學(xué)中，要著重加強學(xué)生能力目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)的培養(yǎng)，提高理論指導(dǎo)實踐的能力。

5" 結(jié)束語

目前土壤肥料學(xué)課程的教學(xué)體系尚處于初步探索與改革的階段，該課程的建設(shè)還需要進一步推進。課程思政的提出，有利于做到專業(yè)教育與思想政治教育的有機結(jié)合，實現(xiàn)顯性教育和隱性教育相統(tǒng)一。基于OBE理念的教學(xué)模式結(jié)合課程思政的教學(xué)理念，是新農(nóng)科背景下涉農(nóng)院校實現(xiàn)立德樹人、培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的有效途徑。

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