婁芳慧 劉寧波 楊清 袁貴英 賈艷麗

摘要：隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的快速發(fā)展，教育信息化已成大趨勢。以高職院校食品檢測專業(yè)大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)課程教學(xué)為例，通過分析“互聯(lián)網(wǎng)+”教育模式對就業(yè)指導(dǎo)課程的影響，在對當(dāng)前高職院校食品檢測專業(yè)大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)課程存在問題進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，提出了“互聯(lián)網(wǎng)+”就業(yè)指導(dǎo)課程的教學(xué)建議。

關(guān)鍵詞：“互聯(lián)網(wǎng)+”；就業(yè)指導(dǎo)課程；教學(xué)探究

“互聯(lián)網(wǎng)+”是中國政府提出的通過互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)深度融合，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會創(chuàng)新發(fā)展的行動(dòng)計(jì)劃。到目前為止，“互聯(lián)網(wǎng)+”已經(jīng)滲透到各個(gè)行業(yè)，并產(chǎn)生巨大經(jīng)濟(jì)效益。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的影響下，社會分工越來越精細(xì)化，企業(yè)對人才的需求越來越多樣化。高職院校大學(xué)畢業(yè)生數(shù)量逐年增加，導(dǎo)致大學(xué)生就業(yè)壓力不斷增大。新的社會狀態(tài)下，做好大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工作顯得特別重要[1]。高職院校應(yīng)將“互聯(lián)網(wǎng)+”與就業(yè)指導(dǎo)課程有效融合，引導(dǎo)大學(xué)生的擇業(yè)觀、就業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀符合時(shí)代潮流。為此，“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，高職院校食品檢測專業(yè)大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)課程的教學(xué)需改革和創(chuàng)新。

一、食品檢測專業(yè)就業(yè)指導(dǎo)課程教學(xué)現(xiàn)狀分析

（一） 教學(xué)方式單一，教學(xué)內(nèi)容貧乏

目前，食品檢測專業(yè)就業(yè)指導(dǎo)課程依然是沿用傳統(tǒng)的教室教學(xué)方式，教學(xué)內(nèi)容更多地關(guān)注課本知識的講授，缺乏開放性、包容性、可操作性。簡單課本知識的講解，學(xué)生認(rèn)為“在網(wǎng)上隨便一搜都能找到”，畢業(yè)季真正操作又不會靈活運(yùn)用。如，教師布置作業(yè)“確定目標(biāo)崗位”。食品檢測專業(yè)的學(xué)生在確定“目標(biāo)崗位”的準(zhǔn)備過程中，需要登錄專業(yè)招聘網(wǎng)站，了解食品檢測專業(yè)相關(guān)崗位招聘信息，完成最新網(wǎng)絡(luò)資源檢索。這要求學(xué)生不僅要學(xué)會就業(yè)指導(dǎo)本章節(jié)課本知識，還必須擁有食品檢測知識、計(jì)算機(jī)使用能力。

（二） 重共性教育，輕差異化教育

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，信息爆炸時(shí)代來臨。在校大學(xué)生主要是05后出生，他們從小就開始接觸電子產(chǎn)品，獲得信息量大，且大部分是獨(dú)生子女，具有很強(qiáng)的獨(dú)立意識，導(dǎo)致在校大學(xué)生十分強(qiáng)調(diào)自己的個(gè)性。繼續(xù)以“確定目標(biāo)崗位”為例，學(xué)生對搜索的信息核實(shí)后，需要進(jìn)行有效信息綜合分析，依據(jù)自身情況實(shí)施決策、確定目標(biāo)崗位。學(xué)生對有效資源綜合分析、決策的過程中，需要咨詢企業(yè)人員、本專業(yè)工程師、心理咨詢師、職業(yè)規(guī)劃師、專業(yè)課教師、學(xué)生父母等。就業(yè)指導(dǎo)課程的教師在有限的時(shí)間內(nèi)只能批量化、標(biāo)準(zhǔn)化講解知識，難以滿足全部學(xué)生的飛揚(yáng)個(gè)性。

（三） 信息化素養(yǎng)有待提高，自主學(xué)習(xí)能力差

就業(yè)指導(dǎo)課程網(wǎng)絡(luò)平臺的使用中，教學(xué)資源的創(chuàng)建、發(fā)布，課程知識體系的建立、擴(kuò)充，均由任課教師完成。學(xué)生通過藍(lán)墨云班課、學(xué)習(xí)通、微知庫等網(wǎng)絡(luò)課程平臺，結(jié)合手機(jī)APP實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源共享的教學(xué)資源依然只有教師發(fā)布。學(xué)生學(xué)習(xí)能力的高低及學(xué)習(xí)效率的強(qiáng)弱也取決于對學(xué)習(xí)軟件操作的熟練程度。學(xué)生信息化工具使用不能得心應(yīng)手，這在很大程度上限制了學(xué)習(xí)能力的提高，降低了信息獲取能力。高職院校的學(xué)生學(xué)習(xí)專注力、自制力相對較差，思維分散力較強(qiáng)，學(xué)生易受不良信息沖擊，導(dǎo)致學(xué)習(xí)效率不高。

（四） 實(shí)踐教學(xué)過于形式化

就業(yè)指導(dǎo)課程是一門考查學(xué)生綜合能力運(yùn)用的課程。仍然以“確定目標(biāo)崗位并制作個(gè)人簡歷”這一章節(jié)為例。怎樣注冊并登錄專業(yè)招聘網(wǎng)站查找就業(yè)信息并不是就業(yè)指導(dǎo)課程教授的內(nèi)容，但與簡歷制作密不可分。確定目標(biāo)崗位前，學(xué)生需要對職場職業(yè)分類有較為明確的概念，才能快速準(zhǔn)確地分析企業(yè)信息，分析目標(biāo)崗位在社會中的發(fā)展前景、在企業(yè)中的升職空間。學(xué)生缺少食品檢測類的職業(yè)性實(shí)踐，則難以完成就業(yè)信息處理任務(wù)。對于“個(gè)人簡歷制作”，學(xué)生應(yīng)當(dāng)依據(jù)社會需要來制作。網(wǎng)絡(luò)招聘中簡歷是通過郵件投遞的，必須要求學(xué)生有郵件投遞實(shí)踐。

二、“互聯(lián)網(wǎng)+就業(yè)指導(dǎo)課程”教學(xué)探究

（一） 教學(xué)內(nèi)容緊跟國家政策，實(shí)時(shí)傳遞行業(yè)信息

互聯(lián)網(wǎng)作為一種新型的信息交流方式和交往平臺，它最突出的特點(diǎn)在于信息交流活動(dòng)的協(xié)同性和實(shí)時(shí)性、開放性和廣泛性、分散性和共享性、交互性和綜合性。在探究“互聯(lián)網(wǎng)+”食品檢測專業(yè)大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)課程教學(xué)時(shí)，應(yīng)將互聯(lián)網(wǎng)的特點(diǎn)融入課程，并將之運(yùn)用到具體改革措施中。

實(shí)施積極的就業(yè)促進(jìn)政策。每年畢業(yè)季，教育部會同其他有關(guān)部門積極采取措施，為畢業(yè)生提供更多就業(yè)機(jī)會和服務(wù)，全力促進(jìn)大學(xué)生高質(zhì)量充分就業(yè)。這是對應(yīng)屆畢業(yè)生需求最旺盛的一個(gè)階段，行業(yè)實(shí)時(shí)發(fā)布招聘信息尤其關(guān)鍵。教師在設(shè)計(jì)食品專業(yè)就業(yè)指導(dǎo)課程的教學(xué)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)將國家就業(yè)促進(jìn)政策，針對食品行業(yè)需求特點(diǎn)制定教學(xué)內(nèi)容，充分利用互聯(lián)網(wǎng)的開放性、共享性和實(shí)時(shí)性來獲取并篩選就業(yè)信息，在網(wǎng)絡(luò)平臺或課程講授中傳遞給學(xué)生。

（二） 數(shù)字檔案助力精準(zhǔn)推送就業(yè)路徑導(dǎo)航

為保證食品檢測專業(yè)學(xué)生高質(zhì)量就業(yè)，學(xué)校應(yīng)對大學(xué)生開展全過程就業(yè)指導(dǎo)。改變傳統(tǒng)的畢業(yè)班就業(yè)指導(dǎo)教育模式，從大一新生開始，將學(xué)生的實(shí)際情況建立數(shù)字檔案，依據(jù)學(xué)生的個(gè)體差異開展針對性的就業(yè)輔導(dǎo)和幫助，將就業(yè)指導(dǎo)工作融入專業(yè)課、思政課的教學(xué)中。并進(jìn)行大學(xué)期間的專業(yè)課、課外活動(dòng)等線上線下全過程、全方位搜集學(xué)生信息，建立數(shù)字檔案。數(shù)據(jù)搜集是屬于動(dòng)態(tài)過程，依據(jù)學(xué)生的動(dòng)態(tài)表現(xiàn)得出結(jié)論，最終在學(xué)生就業(yè)時(shí)，教師可以精準(zhǔn)推送就業(yè)建議，幫助學(xué)生確定就業(yè)目標(biāo)，提高學(xué)生就業(yè)率。

（三） 加強(qiáng)過程引導(dǎo)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力

1、提高課堂參與度。“互聯(lián)網(wǎng)+”教育的線上線下混合式教學(xué)模式應(yīng)用中，要注重教學(xué)過程中生生交流、師生交流，在課堂交流中激發(fā)學(xué)生的參與率與互動(dòng)率，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)溝通，解決問題，進(jìn)而提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性[2]。教師應(yīng)充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢，充分融合正確的就業(yè)理念與互聯(lián)網(wǎng)思維，利用學(xué)生感興趣的學(xué)習(xí)平臺，提高學(xué)生課程參與度。

2、豐富教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。食品專業(yè)課程較多，專業(yè)性強(qiáng)，大部分學(xué)生覺得枯燥無味，學(xué)習(xí)興趣不高。就業(yè)指導(dǎo)課是幫助學(xué)生就業(yè)的課程，學(xué)生在就業(yè)過程中對專業(yè)知識需求迫切，學(xué)習(xí)也最快最認(rèn)真。將食品檢測專業(yè)課教師的網(wǎng)絡(luò)空間與就業(yè)指導(dǎo)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)空間相連接，可以幫助學(xué)生更方便快捷地學(xué)習(xí)所需要的知識點(diǎn)。[3]3、互聯(lián)網(wǎng)三師在線，協(xié)同育人。企業(yè)教師與就業(yè)指導(dǎo)教師、專業(yè)課教師的教學(xué)空間銜接后，學(xué)生利用“互聯(lián)網(wǎng)+”網(wǎng)絡(luò)社交平臺，不僅可以更方便快捷地與企業(yè)專業(yè)人員溝通，還可以閱覽企業(yè)教師網(wǎng)絡(luò)空間中的企業(yè)信息。學(xué)生在不知不覺中改變就業(yè)理念，消除擇業(yè)心理障礙。目前，“校企合作班”的學(xué)生與“普通班”的學(xué)生相比這一現(xiàn)象相當(dāng)明顯?！捌胀ò唷钡膶W(xué)生在擇業(yè)早期還處于迷茫狀態(tài)時(shí)，“校企合作班”的學(xué)生對自己將來從事企業(yè)的工作職責(zé)、企業(yè)政策、升職空間、職業(yè)規(guī)劃等已經(jīng)了然于胸，甚至有些同學(xué)對增加“持續(xù)就業(yè)能力”已經(jīng)有了規(guī)劃。企業(yè)教師團(tuán)隊(duì)資源加入教學(xué)資源后，解決了尚未走出校門的大學(xué)生找工作盲目的問題，也促進(jìn)了學(xué)生對“學(xué)生-職業(yè)人”角色的順利轉(zhuǎn)換，減少了學(xué)生工作后頻繁跳槽的現(xiàn)象，利于社會穩(wěn)定。

（四） 建立教學(xué)過程與社會需求相結(jié)合的實(shí)訓(xùn)

在“校企合作”的背景下，將企業(yè)能工巧匠引入課堂，增強(qiáng)學(xué)生與企業(yè)人員的互動(dòng)，規(guī)范項(xiàng)目化專項(xiàng)活動(dòng)，構(gòu)建授課內(nèi)容“真實(shí)情景化”課堂。企業(yè)教師進(jìn)課堂，不僅可以滿足實(shí)訓(xùn)的科學(xué)性、規(guī)范性，也提高了學(xué)生與企業(yè)的交流頻率，同時(shí)，幫助學(xué)生更快的適應(yīng)社會，讓學(xué)生深刻地認(rèn)識到自己在職業(yè)中的優(yōu)缺點(diǎn)。利用企業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的企業(yè)優(yōu)勢，學(xué)生不僅可以參與網(wǎng)絡(luò)模擬實(shí)訓(xùn)，也可以到企業(yè)體驗(yàn)學(xué)習(xí)，或者跟崗實(shí)習(xí)。對于食品檢測專業(yè)學(xué)生來說，在企業(yè)實(shí)習(xí)不僅學(xué)到了本專業(yè)的實(shí)踐操作技能，也可以抓住真實(shí)實(shí)踐機(jī)會實(shí)現(xiàn)就業(yè)。面對真實(shí)的就業(yè)機(jī)會，擇業(yè)期的學(xué)生表現(xiàn)出良好的主觀能動(dòng)性，主動(dòng)完善自我，并調(diào)整擇業(yè)期望值，快速找到自身發(fā)展和用人單位人才需求的契合點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)順利就業(yè)。對于企業(yè)來說，可以挑選更優(yōu)秀的人才，為自己的團(tuán)隊(duì)補(bǔ)充新鮮血液，最終實(shí)現(xiàn)“企業(yè)-學(xué)生”雙方需求。

學(xué)生學(xué)習(xí)就業(yè)指導(dǎo)理論知識的同時(shí)參加社會實(shí)踐，提高學(xué)生綜合運(yùn)用能力。教師在就業(yè)指導(dǎo)講授中，依據(jù)食品行業(yè)，減少或壓縮理論知識“介紹國內(nèi)外就業(yè)形勢”“國內(nèi)外職業(yè)資格證書制度”“國內(nèi)外職業(yè)分類”等內(nèi)容；增加實(shí)踐性更強(qiáng)、時(shí)效性更快、實(shí)用性更普遍的食品類實(shí)戰(zhàn)演練、當(dāng)前食品檢測專業(yè)就業(yè)案例分析、真實(shí)食品類創(chuàng)業(yè)模擬等內(nèi)容；并按照“智聯(lián)招聘”“58同城”等真實(shí)招聘網(wǎng)站上的食品檢測崗位招聘信息來布置“制作個(gè)人簡歷”作業(yè)，增加理論知識與社會的聯(lián)系，學(xué)生擇業(yè)過程中制作的簡歷會得到用人單位認(rèn)可。

三、實(shí)施及保障體系

隨著我國5G時(shí)代的到來，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和硬核5G芯片產(chǎn)業(yè)鏈的形成，智能通訊發(fā)展達(dá)到了空前盛世。同時(shí)，“微信”“釘釘”“QQ”等手機(jī)社交軟件廣泛應(yīng)用，以及較低的智能手機(jī)價(jià)格、網(wǎng)絡(luò)通訊費(fèi)用，學(xué)校多媒體教室全面實(shí)施，學(xué)習(xí)通、藍(lán)墨云、微知庫、得實(shí)等混合式教學(xué)平臺的建立，為大學(xué)生與教師、企業(yè)能工巧匠進(jìn)行隨時(shí)隨地溝通提供了保障。

將“互聯(lián)網(wǎng)+”引入食品檢測專業(yè)大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)課堂，并進(jìn)行四個(gè)學(xué)期的應(yīng)用后發(fā)現(xiàn)學(xué)生可以及時(shí)了解就業(yè)信息，全面參與課程互動(dòng)。學(xué)生為了就業(yè)需求，自主結(jié)合成小組，又獨(dú)立地準(zhǔn)備職業(yè)目標(biāo)面試、規(guī)劃面試。學(xué)生在提前預(yù)演中發(fā)現(xiàn)并解決問題，最終完成面試。學(xué)生在教師網(wǎng)絡(luò)空間自主創(chuàng)建教學(xué)資源，自主學(xué)習(xí)并解決部分問題，提高了自主學(xué)習(xí)能力，增加了“可持續(xù)就業(yè)能力”?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”食品檢測專業(yè)大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)課程教學(xué)的改革緊密結(jié)合食品檢測專業(yè)職業(yè)教育的特點(diǎn)，成功構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+”教學(xué)的實(shí)施條件、實(shí)施程序和評價(jià)機(jī)制。通過“互聯(lián)網(wǎng)+”高職院校食品檢測專業(yè)就業(yè)指導(dǎo)課程教學(xué)改革的實(shí)施，就業(yè)率有了明顯提高。但是由于樣本較少，需要向同類院校推廣或者相似相近專業(yè)中推廣應(yīng)用，才能獲得更加詳實(shí)全面的資料，為職業(yè)院校食品檢測專業(yè)大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)教育教學(xué)改革提供參考。

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基金項(xiàng)目：2023年度河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院教育科學(xué)研究重點(diǎn)項(xiàng)目“雙課融通·三師協(xié)同·四共并舉：高職農(nóng)業(yè)院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)育人模式研究與實(shí)踐”，項(xiàng)目編號：HNACJY-2023-06。

作者簡介：婁芳慧（1987-），女，河南中牟人，碩士，講師，研究方向：食品檢測、就業(yè)指導(dǎo)。

（責(zé)任編輯 曹雯梅）