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        “雙新”背景下“農(nóng)業(yè)區(qū)位”的教學(xué)設(shè)計(jì)*
        ——以“中國傳統(tǒng)稻作農(nóng)業(yè)與五常稻對比”為例

        2023-11-29 02:30:36孫靜怡駱海軍江文政周國強(qiáng)馬仁鋒
        地理教育 2023年12期
        關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)區(qū)雙新稻作

        孫靜怡,駱海軍,江 杉,江文政,周國強(qiáng),馬仁鋒

        (1.寧波大學(xué)地理與空間信息技術(shù)系,浙江寧波 315201;2.寧波大學(xué)教師教育學(xué)院,浙江寧波 315201;3.寧波市第四中學(xué),浙江寧波 315016;4.蘭溪市游埠中學(xué),浙江金華 321100)

        2019 年6 月,國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于新時(shí)代推進(jìn)普通高中育人方式改革的指導(dǎo)意見》,明確要求2022 年前全國普通高中全面實(shí)施新課程、使用新教材[1](以下簡稱“雙新”)。崔允漷對“雙新”政策進(jìn)行了概括和詮釋:“新課程”以核心素養(yǎng)為綱,全面規(guī)范了課程目標(biāo)、內(nèi)容、教學(xué)與評價(jià),切實(shí)提高普通高中教育的育人質(zhì)量,“新教學(xué)”指向核心素養(yǎng)培育的教學(xué),典型特征是:素養(yǎng)本位的單元設(shè)計(jì)、真實(shí)情境的深度學(xué)習(xí)、問題解決的進(jìn)階測評、混合學(xué)習(xí)的智能系統(tǒng)[2]。隨著“雙新”教育改革的深入,地理教學(xué)對學(xué)生核心素養(yǎng)的指向性更強(qiáng),學(xué)生本位的指導(dǎo)理念向原有以教師講授為主的主流課堂教學(xué)方式提出挑戰(zhàn),要求地理教師從基本學(xué)情出發(fā),重析教學(xué)理念、重組教學(xué)目標(biāo)、重構(gòu)教材內(nèi)容。因此,對于“雙新”背景下地理教師的課堂教學(xué)組織方式展開探討進(jìn)而重構(gòu)教學(xué)模式有其必要性和迫切性。

        一、教學(xué)基礎(chǔ)分析

        1.案例背景

        我國糧食產(chǎn)量一直位居世界前列,但糧食安全問題卻不容樂觀[3]。人口基數(shù)大、土地資源相對不足的基本國情使我國糧食供需長期處于緊平衡狀態(tài),因生活水平提高產(chǎn)生的糧食觀念變更,導(dǎo)致糧食浪費(fèi)現(xiàn)象更加嚴(yán)重,糧食安全進(jìn)一步受到威脅。中學(xué)作為培養(yǎng)學(xué)生世界觀、人生觀、價(jià)值觀的關(guān)鍵性場所,承擔(dān)著引導(dǎo)青少年樹立正確糧食觀的重任。地理學(xué)兼具自然科學(xué)和社會科學(xué)的性質(zhì),滬教版地理必修二教材中的“農(nóng)業(yè)區(qū)位”涵括了地理學(xué)邏輯思維的綜合性、地域性和動態(tài)性,且背后隱含著國家認(rèn)同、責(zé)任意識以及國際視野等家國情懷的核心要義[4],對于提升青少年的糧食認(rèn)知具有重要意義。品牌農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心標(biāo)志,牢抓市場認(rèn)知度,提升口碑以擴(kuò)大農(nóng)業(yè)效益,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要舉措。因此,“農(nóng)業(yè)區(qū)位”地理教學(xué)基于真實(shí)情境塑造,以稻作農(nóng)業(yè)為主線,在五常稻品牌農(nóng)業(yè)和中國傳統(tǒng)稻作農(nóng)業(yè)的對比教學(xué)中落實(shí)核心素養(yǎng)培育目標(biāo),同時(shí),潛移默化地提升學(xué)生的糧食安全認(rèn)知,為融入國家時(shí)政的中學(xué)地理課堂教學(xué)提供案例。

        2.課標(biāo)與教材

        《普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)(2017 年版2020 年修訂)》中相關(guān)要求為“結(jié)合實(shí)例,說明農(nóng)業(yè)的區(qū)位因素”[5]。其中,“結(jié)合實(shí)例”要求教師以真實(shí)案例為情境,通過地理教學(xué)達(dá)到“農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及變化”的認(rèn)知目標(biāo),要求學(xué)生在明確農(nóng)業(yè)區(qū)位因素的基礎(chǔ)上掌握分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及變化的基本思路和方法。滬教版高中地理教材必修二第3 單元“產(chǎn)業(yè)區(qū)位選擇”從自然和社會經(jīng)濟(jì)角度圍繞社會生產(chǎn)三大產(chǎn)業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)區(qū)位因素的闡述,從地理思維角度展示產(chǎn)業(yè)區(qū)位選擇的綜合分析方法與內(nèi)在邏輯,“農(nóng)業(yè)區(qū)位”是本單元第一節(jié)內(nèi)容,為后續(xù)工業(yè)區(qū)位、服務(wù)業(yè)區(qū)位的學(xué)習(xí)構(gòu)建起區(qū)位分析理論框架。

        3.教學(xué)目標(biāo)

        ①閱讀圖片和文字材料,認(rèn)識五常稻作區(qū)和傳統(tǒng)稻作區(qū)的自然條件差異,學(xué)會區(qū)域認(rèn)知方法;②結(jié)合所給材料,運(yùn)用農(nóng)業(yè)區(qū)位理論分析五常稻的農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化,培養(yǎng)綜合思維能力;③閱讀相關(guān)材料,能夠說出市場等農(nóng)業(yè)區(qū)位因素影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的內(nèi)在過程,樹立人地協(xié)調(diào)觀念;④閱讀相關(guān)材料,了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,認(rèn)識產(chǎn)業(yè)融合等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展途徑對于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要意義。

        二、教學(xué)設(shè)計(jì)思路

        現(xiàn)代學(xué)生觀認(rèn)為:學(xué)生是發(fā)展的人,學(xué)生具有發(fā)展?jié)撃?。?]對于區(qū)位因素及其變化的教學(xué)必須基于區(qū)域背景與情境展開,機(jī)械記憶概念及原理無法真正落實(shí)新課標(biāo)要求。教師對教學(xué)案例的選擇會影響教學(xué)方法使用、教學(xué)目標(biāo)達(dá)成以及課堂教學(xué)成效。對于農(nóng)業(yè)區(qū)位教學(xué)而言,大多數(shù)案例的選擇集中于具有區(qū)域特色的地理標(biāo)志產(chǎn)品,但不同作物的農(nóng)業(yè)區(qū)位不盡相同,區(qū)域特征鮮明的自然區(qū)位及加工和營銷模式等人文區(qū)位因素存在差異。因此,表1對前人的課堂教學(xué)案例進(jìn)行了總結(jié)與比較,最終選擇五常稻品牌農(nóng)業(yè)為主要案例,輔以中國傳統(tǒng)稻作農(nóng)業(yè),以地理事實(shí)、現(xiàn)象為基礎(chǔ)進(jìn)行對比教學(xué),通過學(xué)生合作探究的形式達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。

        表1 不同案例及教學(xué)的比較

        本節(jié)課以五常稻品牌農(nóng)業(yè)和中國傳統(tǒng)稻作農(nóng)業(yè)的區(qū)位對比教學(xué)為主要教學(xué)情境,以五常稻的前世今生為關(guān)鍵線索劃分教學(xué)環(huán)節(jié),關(guān)鍵問題涉及地理位置、地理特征、地理過程(變化)及地理影響4個(gè)維度,符合高中地理教學(xué)的思維模式,對學(xué)生地理學(xué)科的基本能力進(jìn)行鍛煉和提升,教學(xué)全過程最終落實(shí)到學(xué)生核心素養(yǎng)的培育(圖1)。

        圖1 農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化的教學(xué)思路

        三、教學(xué)過程設(shè)計(jì)

        1.新課導(dǎo)入:走進(jìn)我國的五常稻作農(nóng)業(yè)

        情景導(dǎo)入設(shè)計(jì)見表2。

        表2 情境導(dǎo)入設(shè)計(jì)

        【設(shè)計(jì)意圖】利用視頻導(dǎo)入對本節(jié)課的主要案例“五常稻米”進(jìn)行信息展示和常識鋪墊,吸引學(xué)生的注意力;教師對視頻材料進(jìn)行剖析,基于視頻信息提出本節(jié)課的主要問題,引出農(nóng)業(yè)區(qū)位話題,引起學(xué)生對五常稻種植與自然地理環(huán)境之間關(guān)系的思考。

        2.探究活動一:五常稻為什么是“中國最好的稻米”

        五常稻作區(qū)的自然條件有別于中國傳統(tǒng)稻作區(qū)。以中國傳統(tǒng)稻作區(qū)為例,教師引導(dǎo)學(xué)生提取歸納材料一中展示的水稻主產(chǎn)區(qū)自然條件,結(jié)合水稻生長習(xí)性,從地形、氣候、水源等自然因素角度對農(nóng)業(yè)區(qū)位條件進(jìn)行簡單分析,為農(nóng)業(yè)的自然區(qū)位條件分析提供樣本,學(xué)生領(lǐng)略教師的分析思路與方法后進(jìn)行實(shí)踐練習(xí),具體設(shè)計(jì)見表3。

        表3 探究活動一

        【設(shè)計(jì)意圖】學(xué)生學(xué)習(xí)如何從材料中提取信息并且得出有效結(jié)論,掌握分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素的方法;再以五常稻為例進(jìn)行小組練習(xí),從地理角度描述區(qū)域地理位置,提升地理素養(yǎng),將農(nóng)業(yè)區(qū)位因素分析思路及方法進(jìn)行實(shí)踐,鍛煉學(xué)生的綜合思維,在真實(shí)情境中提高其分析、解決問題的能力。

        3.探究活動二:五常稻的種植面積發(fā)生了什么變化?為什么

        社會經(jīng)濟(jì)因素是農(nóng)業(yè)區(qū)位分析的另一維度,也是導(dǎo)致農(nóng)業(yè)區(qū)位因素發(fā)生變化的主要因素。教師基于農(nóng)業(yè)區(qū)位理論,將各關(guān)鍵因素及其變化融入材料中,以點(diǎn)—面—點(diǎn)的問題剖析方式對社會經(jīng)濟(jì)類農(nóng)業(yè)區(qū)位因素分析方法進(jìn)行解讀,從特征歸納、原因分析、因素變化內(nèi)在邏輯梳理3個(gè)層次進(jìn)行問題設(shè)計(jì),進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建分析農(nóng)業(yè)區(qū)位變化的內(nèi)在思維方式,具體設(shè)計(jì)見表4。

        表4 探究活動二

        【設(shè)計(jì)意圖】以小組討論的方式進(jìn)行,在鍛煉學(xué)生提取關(guān)鍵地理信息能力的同時(shí)向?qū)W生普及與稻作農(nóng)業(yè)相關(guān)的時(shí)政信息,增強(qiáng)學(xué)生的區(qū)域認(rèn)知和國家認(rèn)同;引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步掌握農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化的分析維度及方法,提高學(xué)生綜合分析問題的能力,培養(yǎng)綜合思維;在中國傳統(tǒng)稻作區(qū)和五常稻作區(qū)的變化對比中理解市場因素影響五常稻農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的內(nèi)在過程。

        4.總結(jié)拓展:五常稻米品牌農(nóng)業(yè)的未來發(fā)展

        走進(jìn)五常市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,了解品牌農(nóng)業(yè)的未來發(fā)展途徑。品牌化是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的新路徑,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園圍繞稻米產(chǎn)業(yè)建設(shè)完善五常稻米全產(chǎn)業(yè)鏈條,進(jìn)一步豐富五常稻米品牌內(nèi)涵,教師以此為核心,展現(xiàn)品牌化對于農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動作用,具體設(shè)計(jì)見表5。

        表5 總結(jié)拓展

        【設(shè)計(jì)意圖】以農(nóng)業(yè)品牌化認(rèn)知構(gòu)建為導(dǎo)向閱讀材料,帶領(lǐng)學(xué)生感受產(chǎn)業(yè)融合對品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響,理解產(chǎn)業(yè)活動的有效循環(huán)對于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意義。

        四、結(jié)語

        本節(jié)課是在“雙新”教育改革背景下,以稻作農(nóng)業(yè)為話題進(jìn)行的一次農(nóng)業(yè)區(qū)位教學(xué)設(shè)計(jì)。教學(xué)全過程聚焦于學(xué)生綜合思維能力及問題解決能力的培養(yǎng),借助豐富的視頻、圖片及文字資源提升學(xué)生探索的積極性,將課堂充分還給學(xué)生。本堂課的設(shè)計(jì)亮點(diǎn)在于:第一,采用對比式教學(xué)分析中國傳統(tǒng)稻作農(nóng)業(yè)和五常稻品牌農(nóng)業(yè)的區(qū)位差異,帶領(lǐng)學(xué)生感受農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇及品牌化的重要意義;第二,教學(xué)過程中采用問題式教學(xué)方法,將關(guān)鍵且具有難度的問題進(jìn)行分解,通過澆筑“問題臺階”一步步引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建農(nóng)業(yè)區(qū)位因素分析思維架構(gòu);第三,課堂教學(xué)在落實(shí)課標(biāo)要求的同時(shí)融入農(nóng)業(yè)方向的時(shí)政知識,為“雙新”政策驅(qū)動下指向核心素養(yǎng)的地理教師課堂教學(xué)組織提供案例。▲

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