譚 敏

（長沙學(xué)院外國語學(xué)院 湖南 長沙 410022）

“一帶一路”的提出與倡議，對我國商務(wù)英語人才的培養(yǎng)提出了更高的目標(biāo)要求。商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)，除了培養(yǎng)學(xué)生具備較強(qiáng)的交際能力、具有良好的創(chuàng)新素質(zhì)和合作精神以外，學(xué)生還需掌握扎實(shí)的商務(wù)知識和實(shí)踐能力?！皣H貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程是應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)和商務(wù)英語專業(yè)中一門重要的核心基礎(chǔ)課，對教學(xué)者自身也有高要求。因此，教學(xué)者應(yīng)思考如何有效提高自身教學(xué)水平和實(shí)踐能力，幫助學(xué)生將有限的課堂學(xué)習(xí)，延伸到無限的課外探索中。

1 “國際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程的教學(xué)困境

1.1 課程實(shí)踐要求高

“國際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程圍繞商品市場流通環(huán)節(jié)而展開，涉及從最初客戶詢價(jià)、繼而賣方報(bào)價(jià)，再到買賣雙方對商品的其他條款，如質(zhì)量條款、運(yùn)輸條款、包裝條款、支付條款、保險(xiǎn)條款等進(jìn)行全方位協(xié)商，講解簽訂銷售合同而成功達(dá)成交易。該門課要求學(xué)生掌握扎實(shí)的理論，如經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識、勞動分工、絕對與比較優(yōu)勢等，也要求學(xué)生理解國際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識，如《國際貿(mào)易術(shù)語解釋通則2020》（Incoterms 2020）常用價(jià)格術(shù)語的功能、買賣雙方風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移點(diǎn)的變化，再如包裝方式的作用、運(yùn)輸包裝與商品包裝的區(qū)別、中性包裝產(chǎn)生的原因等。該課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生形成市場中風(fēng)險(xiǎn)的辨別意識，及培養(yǎng)識別風(fēng)險(xiǎn)的能力，掌握有效防范風(fēng)險(xiǎn)的措施。因此它是門實(shí)踐性要求較高的課程，并不能將學(xué)習(xí)停留在教室、書本和圖書館，而是要求該專業(yè)的學(xué)生在教師指導(dǎo)下，在課堂內(nèi)外積極主動參與外貿(mào)的實(shí)踐工作，例如，在國際貿(mào)易支付環(huán)節(jié)，匯票的撰寫、信用證的使用等。該門課的較高實(shí)踐要求體現(xiàn)在：理論與實(shí)踐的結(jié)合，課內(nèi)擴(kuò)展與課外延伸的結(jié)合，理論知識的吸收到動手能力的升華。該課程實(shí)踐培養(yǎng)旨在讓商務(wù)英語專業(yè)的畢業(yè)生更快適應(yīng)新公司的新崗位，更快地從校園人過渡到職場人，讓學(xué)生在職場道路的最初階段走得從容與自信。

1.2 缺乏真實(shí)的外貿(mào)環(huán)境

不論傳統(tǒng)外貿(mào)公司還是跨境電商及物流公司，都有先進(jìn)的業(yè)務(wù)平臺與實(shí)操軟件。外貿(mào)從業(yè)人員除了參加大小展會外，也會參與外貿(mào)平臺的定期培訓(xùn)。成熟先進(jìn)的外貿(mào)平臺有利于公司業(yè)務(wù)開展、新客戶開拓、老客戶維護(hù)，也便于前期市場的銷售推進(jìn)、中期買賣雙方合同協(xié)商及后期售后服務(wù)的有序提供。傳統(tǒng)外貿(mào)公司采用的外貿(mào)平臺有阿里巴巴國際站、中國制造網(wǎng)；跨境平臺的使用主要有亞馬遜、速賣通等。隨著各高校實(shí)踐教學(xué)加強(qiáng)，國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課的教學(xué)不再限制在傳統(tǒng)教室的黑板幻燈片。與此同時(shí)，很多高校有先進(jìn)教學(xué)設(shè)備的商務(wù)實(shí)訓(xùn)室，也裝載了與時(shí)俱進(jìn)的外貿(mào)教學(xué)軟件。但相比外貿(mào)公司的真實(shí)工作場所，該課程的課堂教學(xué)缺少了客觀真實(shí)的外貿(mào)環(huán)境。例如，在商品報(bào)價(jià)章節(jié)中，學(xué)生無法感受到真實(shí)外貿(mào)報(bào)價(jià)系統(tǒng)的嚴(yán)謹(jǐn)性、時(shí)效性與機(jī)密性；而在商品支付章節(jié)中，學(xué)生無法親手實(shí)踐匯票寄出與定金的收繳，受到真實(shí)外貿(mào)環(huán)境欠缺的制約。它不同于英語專業(yè)其他聽說讀寫基礎(chǔ)課程教學(xué)，缺乏相關(guān)的外貿(mào)環(huán)境，缺乏真實(shí)的工作場景，依然是當(dāng)今商務(wù)英語專業(yè)外貿(mào)類課程教學(xué)面臨的教學(xué)困境。

1.3 教師工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺

“國際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程的授課教師具備豐富的理論，也有著多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，更有關(guān)心學(xué)生的質(zhì)樸內(nèi)心。但因長期伏案教學(xué)、多年校園生活，大多數(shù)授課教師不具備外貿(mào)工作經(jīng)驗(yàn)。相比于英語專業(yè)的其他課如基礎(chǔ)英語、寫作聽力等，商務(wù)英語的專業(yè)課特別是“國際貿(mào)易實(shí)務(wù)”“跨境電商”等，對授課教師自身經(jīng)驗(yàn)要求高。因此，教師在授課之余利用寒暑假去相關(guān)外貿(mào)企業(yè)實(shí)地了解學(xué)習(xí)，才能在講授這門課時(shí)，更好地將理論與實(shí)際結(jié)合，豐富該門課的內(nèi)容，增長學(xué)生眼界。無論何時(shí)、無論哪門課，教師始終是課堂教學(xué)的第一負(fù)責(zé)人，只有不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)儲備，才能更好地幫助學(xué)生提高專業(yè)水平和動手能力。

2 情景模擬教學(xué)法的定義與功能

2.1 情景模擬教學(xué)法的定義

20 世紀(jì)60 年代，美國語言學(xué)家Norm Chomsky 提出了“語言能力”和“語言行為”兩個(gè)概念。他強(qiáng)調(diào)在語言類課程教學(xué)中，“語言行為”與“語言能力”同樣重要。根據(jù)他的觀點(diǎn)，“語言能力”指的是使用語言的人所掌握的語言知識和基本技能；而“語言行為”指的是語言知識在不同情況與情境中的應(yīng)用。近年來，為了更好地提高英語專業(yè)學(xué)生相應(yīng)的“語言行為能力”，使其更快適應(yīng)各行業(yè)的發(fā)展，多種教學(xué)方法被引入課堂教學(xué)。情景模擬教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下，學(xué)生模擬某一崗位員工或扮演某一角色，在教師創(chuàng)設(shè)的相應(yīng)背景中，進(jìn)行技能訓(xùn)練和調(diào)動積極性的一種典型互動的教學(xué)方法。相應(yīng)地，在英語專業(yè)商務(wù)英語方向的教學(xué)中，模擬外貿(mào)業(yè)務(wù)員崗或助理崗就被引入教學(xué)。在不同教學(xué)主題中，教師可提前設(shè)定情景主題，要求學(xué)生提前分組，進(jìn)行模擬教學(xué)準(zhǔn)備工作。

2.2 情景模擬教學(xué)法的功能

相對于傳統(tǒng)理論教學(xué)，情景模擬教學(xué)法有著許多積極而正面的課堂教學(xué)效果。它將原本單一的課堂書本課件教學(xué)轉(zhuǎn)化成立體畫面感很強(qiáng)的實(shí)踐性教學(xué)，讓年輕的大學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)能迅速進(jìn)入課堂，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增加知識的輸入途徑。

情景模擬教學(xué)法的效果較大程度滿足“國際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程的實(shí)踐要求。傳統(tǒng)課堂教學(xué)集中在知識理論傳授和難點(diǎn)的理解。情景模擬教學(xué)法將情景設(shè)計(jì)引入課堂，將枯燥的理論知識情景化，讓學(xué)生在有限的課堂內(nèi)體會到外貿(mào)的相應(yīng)工作場景，鍛煉了學(xué)生的動手能力，增加了學(xué)生實(shí)踐任務(wù)，從而滿足相關(guān)課程的實(shí)踐要求。情景模擬教學(xué)法對模擬外貿(mào)軟件的使用，例如國際商務(wù)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)對商務(wù)工作環(huán)境的模擬設(shè)計(jì)，讓學(xué)生遠(yuǎn)程體驗(yàn)到工作場景。而大多數(shù)模擬軟件的設(shè)計(jì)都由外貿(mào)公司的業(yè)務(wù)骨干參與，他/她們將工作中的經(jīng)驗(yàn)?zāi)Y(jié)在模擬軟件的設(shè)計(jì)中，有效地彌補(bǔ)了商務(wù)英語專業(yè)課程教師工作經(jīng)驗(yàn)的缺乏，與教師理論教學(xué)有效結(jié)合，更好地服務(wù)學(xué)生。

3 情景模擬教學(xué)法在國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中的應(yīng)用

3.1 課前的情景設(shè)定

“國際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程是一門講授商品從生產(chǎn)到銷售并流入市場的商務(wù)專業(yè)課，例如，銷售合同中價(jià)格磋商、商品包裝協(xié)定、支付方式的確定。它是一門實(shí)踐性強(qiáng)的課程。在傳統(tǒng)課堂中，課堂負(fù)責(zé)人按照教科書章節(jié)順序，即商品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者的流通環(huán)節(jié)講授。情景模擬教學(xué)法在“國際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程中的應(yīng)用：教師需根據(jù)章節(jié)模塊，提前設(shè)置相應(yīng)的情景主題，如設(shè)定雙方的交易價(jià)格、談判、商品包裝方式協(xié)商、商品運(yùn)輸方式、買方支付貨款等主題，并以章節(jié)主題為中心展開講解，鼓勵學(xué)生分組并積極參與課堂角色扮演。據(jù)教學(xué)大綱的要求，除了貿(mào)易理論作為基礎(chǔ)鋪墊章節(jié)，其他章節(jié)都在課堂內(nèi)開展情景教學(xué)。

例如，以買賣雙方的商品價(jià)格與包裝為主題，提前要求學(xué)生進(jìn)行角色扮演、任務(wù)分配。小組根據(jù)前期國貿(mào)知識的積累，具備基礎(chǔ)貿(mào)易知識。教師布置情景主題后，要求課前掌握價(jià)格術(shù)語，例如Incoterm2020 條款中的主要價(jià)格術(shù)語差別——三個(gè)常用價(jià)格術(shù)語FOB、CFR與CIF的買賣雙方風(fēng)險(xiǎn)與責(zé)任的區(qū)別，以及商品包裝種類區(qū)別。同時(shí)布置買賣雙方的交易商品為中國綠茶。此外，在每次上課前，提前布置下節(jié)課的情景主題及買賣雙方的商品交易細(xì)節(jié)，要求學(xué)生進(jìn)行充分的課前準(zhǔn)備。

3.2 課中的模擬體驗(yàn)

情景模擬教學(xué)法在課堂中的應(yīng)用，由課堂中的主講教師提前設(shè)定主題，每位成員協(xié)調(diào)分組合作，教師指導(dǎo)情景模仿的過程。例如，以買賣雙方就商品價(jià)格與包裝磋商為情景主題，在院部專門配有標(biāo)準(zhǔn)談判桌的商務(wù)實(shí)訓(xùn)室，完成該次模擬主題的情景教學(xué)：將學(xué)生分成多個(gè)小組，每組有買方與賣方，該次外貿(mào)磋商任務(wù)在商務(wù)實(shí)訓(xùn)室的談判桌上完成，主題有銷售合同中的價(jià)格術(shù)語選擇及商品的包裝方式。

同上面所述，設(shè)置次買賣雙方磋商的合同商品為中國綠茶，中國綠茶作為出口商品和合同銷售中的標(biāo)的物。由于綠茶的特殊性，引導(dǎo)同學(xué)課堂內(nèi)思考：干燥的物品才易于保存，因此，在運(yùn)輸中需防水防潮；它本身也是易碎商品，在運(yùn)輸途中還需防震防碎。所以，買賣雙方在談判桌上也會重點(diǎn)討論該商品的包裝方式與細(xì)節(jié)，比如，防水包裝、防潮包裝與防震包裝。同學(xué)們通過該次情景模擬教學(xué)明白：商品的包裝方式在國際貿(mào)易中更多的是保護(hù)商品本身，以及有利于運(yùn)輸中的裝貨與卸貨，有利于在同船艙內(nèi)外進(jìn)行快速的自家商品識別，而非對商品本身的美化。另外，銷售合同中價(jià)格術(shù)語的選擇，也是買賣雙方在商品協(xié)商中的重要環(huán)節(jié)。比如，商品銷售合同中頻繁使用到的術(shù)語FOB（離岸價(jià)格），涉及買賣雙方的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移點(diǎn)與費(fèi)用劃分點(diǎn)、買賣雙方所承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)與付出的費(fèi)用對等。情景模擬主題教學(xué)，讓學(xué)生提前準(zhǔn)備情景主題的相關(guān)知識，在商務(wù)實(shí)訓(xùn)室內(nèi)，能身臨其境地學(xué)習(xí)與感受外貿(mào)業(yè)務(wù)中的重要環(huán)節(jié)，理解不同價(jià)格術(shù)語的責(zé)任與風(fēng)險(xiǎn)差異。相對于傳統(tǒng)課堂講授，它更容易理解領(lǐng)悟。

根據(jù)教學(xué)大綱界定，每門課的教學(xué)學(xué)時(shí)有限，教師都希望在有限課堂內(nèi)，讓學(xué)生有更大的收獲。針對“國際貿(mào)易實(shí)務(wù)”這門課，情景模擬教學(xué)法能給予學(xué)生更多的模擬體驗(yàn)，帶給學(xué)生多彩的畫面感，讓課堂立體有趣，進(jìn)一步提高課堂學(xué)習(xí)效率。

3.3 課后的體驗(yàn)反思

在反思中進(jìn)步，在反思中成長。在給學(xué)生布置情景主題的準(zhǔn)備、在課堂開展情景模擬演練后，增加課后的自我反思，必不可少。教師只有用心反思在該次課堂做得不足的地方，才能在下次的情景模擬教學(xué)中進(jìn)步。興趣永遠(yuǎn)是學(xué)習(xí)者最好的老師。在有限課堂內(nèi)，充分調(diào)動同學(xué)們的興趣，需要教師不斷摸索，取得進(jìn)步，堅(jiān)定前行。師者傳道授業(yè)解惑，更加重要的是讓學(xué)生通過四年課程學(xué)習(xí)，更加勇敢自信地走向社會，新工作能更快上手，盡力縮短過渡期，減少個(gè)人的焦慮，早日實(shí)現(xiàn)夢想，報(bào)效祖國。因此，每次情景模擬主題的教學(xué)后，教師都應(yīng)積極搜集學(xué)生的反饋，面對面或以調(diào)查問卷的開式了解學(xué)生的感受；也需認(rèn)真反思課堂的不足，讓未來情景模擬教學(xué)更加地有效。不管是傳統(tǒng)教學(xué)模式，還是以學(xué)生為中心的互動教學(xué)模式及其他教學(xué)方法，反思是必需的，是教師提高課堂教學(xué)的步驟。

4 結(jié)語

情景模擬教學(xué)更多地注重主題模擬，重視學(xué)生在課堂中的互動。雖然與置身在企業(yè)里的專業(yè)實(shí)習(xí)有區(qū)別，但相對于傳統(tǒng)教學(xué)，它將課程的主題情景化，增加專業(yè)課程中真實(shí)與互動的環(huán)節(jié)，讓學(xué)生印象更深刻，對后續(xù)課程學(xué)習(xí)打下扎實(shí)基礎(chǔ)。但我們也深知在“國際貿(mào)易實(shí)務(wù)”這門課中，情景模擬教學(xué)方法的不足：它與去到企業(yè)深入實(shí)習(xí)仍有差距。雖已在這三尺講臺努力多個(gè)春秋，但日復(fù)一日，每當(dāng)望著臺下那求知若渴的眼睛，教師更應(yīng)用心加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力摸索最適合該課的教學(xué)方法，讓學(xué)生在有效課堂上有更大收獲。少年強(qiáng)則國強(qiáng)，青年立則國立。讓學(xué)生在快樂中學(xué)習(xí)，在快樂中進(jìn)步，又在學(xué)習(xí)中收獲快樂，讓快樂陪伴他們成長，讓他們變得日益強(qiáng)大，更好地報(bào)效偉大祖國，這永遠(yuǎn)是教師需不斷努力與追求的目標(biāo)。