黃娜

【摘 要】美術教師通過對真實情境的感知與發(fā)現(xiàn)、任務驅(qū)動的體驗與探索、創(chuàng)作過程的實踐與理解，從評價支撐、問題解決、思維發(fā)展、素養(yǎng)提升等維度進行學理融鏈、統(tǒng)整教學內(nèi)容，以“合于育人、源于情境、基于標準、融于過程、趨于學習”的評價邏輯，實現(xiàn)“以評促學”。

【關鍵詞】核心素養(yǎng) 以評促學 小學美術

在美術教學中，通過評價能了解學生掌握和運用知識、技能的程度，考查學習過程和結(jié)果，幫助教師改進教學?！读x務教育藝術課程標準（2022年版）》中特別提出“堅持以評促學”的教學評價基本原則：關注學生真實發(fā)生的進步，捕捉、欣賞、尊重學生有創(chuàng)意的、獨特的表現(xiàn)，并予以鼓勵，不斷加深學生的藝術體驗，引導學生發(fā)現(xiàn)自己的藝術潛能，合理運用評價結(jié)果改進學習，發(fā)展自己的藝術特長[1]。

筆者在嶺南版《美術》一年級上冊“造型·表現(xiàn)”板塊的“快餐美食店”教學中，以學習單（自評單）為載體，以問題為驅(qū)動，以“合于育人、源于情境、基于標準、融于過程、趨于學習”的評價邏輯進行實踐與探索，學生對每一個問題解決的學習過程以勾選的形式做出自我評價，這樣對學習過程和學習結(jié)果進行即時性、生成性、針對性的評價，激發(fā)學生的藝術潛能，讓評價在教學實踐中落地。

一、合于育人，源于情境

本課的大觀念是讓學生在制作廣式早茶的過程中，培養(yǎng)熱愛生活的情感及文化自信。教師首先創(chuàng)設真實情境，引發(fā)與學生生活緊密聯(lián)系的基本問題。

師：同學們，老師開了一家早茶店，生意火爆極了，需要大量的優(yōu)秀小廚師，今天就要面向全班的同學進行招募，一起來制作最難忘的廣式味道。大家一起來探索，運用超輕黏土的哪些技法可以塑造出難忘的廣式茶點呢？

設計意圖：根據(jù)一年級學生的身心發(fā)展特點，設計符合學生認知水平，容易激發(fā)學生學習興趣，具有真實性、啟發(fā)性、趣味性的學習任務，構建造型游戲的美術課堂?；締栴}有故事、有意義、有基本的造型元素，具有情境性、整合性、開放性，是“素養(yǎng)立意”在教學里的具體呈現(xiàn)。

二、基于標準，融于過程

本環(huán)節(jié)中，教師引導學生對4個問題進行自主探究、合作探究，開展以學生為本體的開放性教學。學生自主制定“優(yōu)秀小廚師”的標準，引發(fā)問題，以學習單為路徑進行師生合作。評價結(jié)果與設定標準之間形成的差距可反映學生學習目標的達成程度，將評價融入、貫穿教學的全過程，成為深度學習的推動力。

問題1：說一說優(yōu)秀的小廚師需要哪些本領。

生1：優(yōu)秀小廚師制作的食物要好看、好吃。

生2：“好看”用美術語言表達應該是“造型美”。

生3：形容好吃的食物是“色香味俱全”，還要色彩搭配和諧。

生4：我來總結(jié)，優(yōu)秀小廚師的標準有“造型美、色彩美、味道美”。

設計意圖：在真實的問題情境中，由學生自主進行評價指標的確立，運用美術語言從造型、色彩等方面欣賞、評述生活中的事物，學會發(fā)現(xiàn)、感受、欣賞其中的美，發(fā)展學生審美感知的核心素養(yǎng)。

問題2：你最難忘的廣式茶點是什么？請大膽嘗試做一做吧。

師：同學們，我給大家?guī)砹说昀镒钍軞g迎的幾款廣式茶點，它們精致又美味，請大家想一想你吃過的最難忘的廣式茶點是什么。

生1：我最難忘的廣式茶點是蛋撻，我今年過生日的時候爸爸媽媽一起親手給我做過。

生2：我最難忘的茶點是菠蘿包，上次我的書寫很工整，是爸爸獎勵給我的。

師：原來我們吃過的廣式茶點里不僅有鮮美的味道，還有著動人的情感、暖心的故事。所以今天評選“優(yōu)秀小廚師”的標準和以往不一樣，塑造出的茶點不僅要造型美、色彩美、味道美，還要“有故事”。請大家用4分鐘的時間拿出超輕黏土大膽嘗試做一做吧！

（學生動手制作）

師：制作完成后，請大家拿出學習單，看第1題“嘗試塑造最難忘的廣式茶點，你具備了優(yōu)秀廚師的哪幾點能力”，請大家用10秒鐘的時間如實勾選。（見圖1）

師：多數(shù)同學在自評單都沒有勾選“造型美”，到底需要掌握哪些技法才能成為優(yōu)秀的小廚師呢？觀看視頻，說一說運用超輕黏土有哪些基本技法。

生3：運用超輕黏土的基本技法有搓、壓。

生4：我來補充，還有捏、刻。

設計意圖：以任務驅(qū)動讓學生在做中思。在第一次獨立創(chuàng)作后，教師通過學習單引導學生對作品進行即時性、針對性的評價，對自己已有的基礎知識、基本技能的掌握有一定的判斷，從而發(fā)現(xiàn)不足，在課堂中保持更高的目標追求?！爸朗裁础€想知道什么—怎樣解決問題”（KWH）是深度學習的形成過程，也是發(fā)展學生藝術表現(xiàn)和文化理解的過程。教師能根據(jù)學生已掌握知識與技能的程度以及學習中的難點調(diào)整教學節(jié)奏，實現(xiàn)課堂評價對教學的不斷推進，從而成就學生。

問題3：合作探究，視頻中運用了超輕黏土的哪些技法塑造出難忘的廣式茶點？

師：請大家再看一段視頻?？赐甑谝槐楹?，和伙伴說一說，視頻中運用了哪些技法，分別塑造出了茶點的哪些組成部分。看第二遍的同時，無實物地做一做。

生1：視頻中做的是燒賣，用“搓”的技法做出了燒賣的餡兒，用“壓”的技法做出了燒賣的皮，用“貼”的技法進行了裝飾。

生2：我有補充，還通過“捏”的技法把餡兒和皮進行組合。

設計意圖：教師提供解決問題的支架，推進學生個性化經(jīng)驗的介入、聯(lián)結(jié)、生發(fā)；通過合作探究，培育學習共同體，發(fā)展學生傾聽交流、協(xié)同習得、思考思辨的深度學習能力，讓學生從“學會”走向“會學”；在造型游戲活動中，能與同學交流合作，并尊重、理解他人的看法，是文化理解核心素養(yǎng)的體現(xiàn)。

問題4：運用超輕黏土的技法，重新進行難忘的廣式茶點塑造，你會怎樣再次創(chuàng)作呢？

師：同學們制作完成后，請再次拿出學習單，看第2題“你掌握了哪些超輕黏土的技法”，第3題“運用超輕黏土的技法塑造出難忘的廣式茶點，你具備了優(yōu)秀廚師的哪幾點能力”，請用15秒的時間，根據(jù)自己再次創(chuàng)作的作品如實勾選（見圖2）。

設計意圖：以學習單為載體，把評價融入教學的全過程，充分發(fā)揮了評價的診斷、激勵和改善功能，讓學生在問題解決的過程中理解“通過技法—塑造造型—表達味道—傳遞情感”，實現(xiàn)了融通知覺、用藝術方式表達創(chuàng)意。這既是對學生藝術感知的建立過程，也是事實性知識轉(zhuǎn)化為程序性知識的過程。學生能根據(jù)自己的所見所聞、所感所想，創(chuàng)作富有立體感的超輕黏土作品，發(fā)展藝術表現(xiàn)、創(chuàng)意實踐的核心素養(yǎng)。

三、趨于學習，合于育人

這個環(huán)節(jié)幫助學生樹立正確價值觀，達成本課大觀念，實現(xiàn)了課堂從“育技型”向“育人型”的重要轉(zhuǎn)變，體現(xiàn)“以美育人”的課程理念。

問題5：你想制作什么樣的廣式茶點送給誰呢？

生1：我要制作小豬包送給我的媽媽，因為媽媽總是在生活中無微不至地照顧我，我愛我的媽媽。

生2：我要制作馬拉糕送給我最好的朋友，他在學習中經(jīng)常幫助我。

師：感謝同學們的大力推廣，讓更多的人都品嘗到了我們店的“廣式味道”，這還是我們永遠都無法忘懷的“家的味道”和“中華的味道”。

設計意圖：藝術教育培養(yǎng)人對世界的理解、感知，建立美好的信念。本堂課以真實情境貫穿課堂，通過塑造“最難忘的廣式味道”，打通聯(lián)覺，勾起學生的記憶、情緒、情感，激發(fā)學生的家國情懷。教學內(nèi)容不僅具有嶺南的地域性，還具有人文性，讓學生學會運用學科方法、學科思維解決生活中的問題，表達情感，既關注了學科知識、技能的掌握情況，又重視對價值觀、必備品格、關鍵能力的培養(yǎng)。

通過在實踐中研究“以評促學”的可操作路徑，筆者以學習單（自評單）為載體，把評價融入教學的全過程，關注學生的真實進步，從評價支撐、問題解決、思維發(fā)展、素養(yǎng)提升等維度進行學理融鏈、統(tǒng)整教學內(nèi)容，通過優(yōu)化課堂活動、學習單設計，活化評價方式，使評價在真實情境中落地，達到了美術學科“提質(zhì)增效”的目的，實現(xiàn)了“教什么”的思考、“學什么”的實踐、“為什么學”的追問，充分發(fā)揮了藝術教育溫潤心靈、啟迪智慧的功能。

參考文獻

[1] 中華人民共和國教育部.義務教育藝術課程標準（2022年版）[S].北京：北京師范大學出版社，2022：114.

（作者單位：廣東省東莞松山湖中心小學教育集團）

責任編輯：孫昕