朱瀅桔

摘要：拳擊項(xiàng)目對運(yùn)動員的有氧能力要求很高，拳擊又是按體重級別參與競賽的項(xiàng)目，所以本文通過測量拳擊運(yùn)動員的最大攝氧量來判斷拳擊運(yùn)動員能否達(dá)到優(yōu)秀水平；同時觀察身體成分（體重、體脂、身體成分）是否會影響其最大攝氧量。研究結(jié)果將為運(yùn)動員選材、訓(xùn)練等方面奠定一定的理論基礎(chǔ)。文章分別選取云南省拳擊隊(duì)男子與女子運(yùn)動員各6名作為研究對象，測量其身體成分指標(biāo)（BMI、體脂率、肌肉量、去脂體重、體脂肪含量等）和最大攝氧量。數(shù)據(jù)分析采用SPSS22.0進(jìn)行，對不同性別運(yùn)動員身體成分指標(biāo)和最大攝氧量的差異進(jìn)行獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)，采用斯皮爾曼相關(guān)性分析最大攝氧量與體成分的關(guān)系。

關(guān)鍵詞：拳擊；最大攝氧量；體脂率；相關(guān)性

拳擊運(yùn)動員在進(jìn)行拳擊訓(xùn)練時，必須保證足夠的氧氣攝人和順暢的氧氣輸出，而在這一過程中需要消耗大量的能量。因此，本文主要研究拳擊運(yùn)動員的最大攝氧量和身體成分之間的關(guān)系。研究結(jié)果的取得將為運(yùn)動員在選材、訓(xùn)練等方面奠定一定的理論基礎(chǔ)。另外，通過觀察拳手在不同體重下的表現(xiàn)獲得對其身體成分進(jìn)行調(diào)整的參考依據(jù)，從而幫助其獲得更出色的運(yùn)動表現(xiàn)。

1研究對象與方法

1.1研究對象

本研究分別以云南省6名男子拳擊運(yùn)動員、6名女子拳擊運(yùn)動員為研究對象，且研究對象在測試時身體健康。男子組運(yùn)動員年齡19.83±2.23歲，身高174.8±5.8cm，體重68.4±10.7kg，健將2名；女子組運(yùn)動員年齡21.5±3.5歲，身高167.2±8.5cm，體重62.6±9.1kg，健將3名。男子運(yùn)動員與女子運(yùn)動員在年齡、身高、體重方面沒有差異。

1.2研究方法與測試指標(biāo)

1.2.1體成分測試

體成分測試采用Inbody720進(jìn)行。受試者在安靜狀態(tài)下進(jìn)行測試，脫去衣襪，兩臂自然下垂，不接觸軀干，手握電極，站立于身體成分測試儀上。測試員在中控板上點(diǎn)擊開始鍵，測試時間需要2-3min，測試完成之后等待測試報(bào)告。身體成分測試儀主要對受試者的身體成分?jǐn)?shù)據(jù)進(jìn)行檢測，包括體重、體脂肪率、肌肉量等。

1.2.2最大攝氧量測試

1.2.2.1測試儀器

測試儀器為德國產(chǎn)Cortex Metalyzer 3B型心肺功能檢測儀；跑臺型號：h/p/cosmos5.0；芬蘭產(chǎn)PolarRS800CX心率表。

1.2.2.2負(fù)荷方案

測試開始前嚴(yán)格控制實(shí)驗(yàn)室環(huán)境，并對實(shí)驗(yàn)儀器進(jìn)行氣壓、容量和標(biāo)準(zhǔn)氣體校準(zhǔn)。受試者在檢測時佩戴心率表，監(jiān)測并記錄心率。

正式測試前，受試者在跑臺上做5min的熱身，熱身完畢休息，為正式測試做準(zhǔn)備。正式測試以4km/h的速度進(jìn)行1min，之后開始增加負(fù)荷，從8km/h開始，每分鐘增加1km/h，直到18km/h后保持不變；坡度從速度達(dá)到16km/h時開始遞增，速度每增加1km/h，坡度加1°，當(dāng)速度達(dá)到18km/h時，只增加坡度不增加速度，直至受試者力竭。

1.3數(shù)理統(tǒng)計(jì)法

數(shù)據(jù)處理使用SPSS22.0軟件，并以獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)和斯皮爾曼相關(guān)性檢驗(yàn)分析所得數(shù)據(jù)，結(jié)果以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示，P<0.05和P<0.01表示有顯著性差異和有極為顯著性差異。

2結(jié)果

2.1身體成分部分指標(biāo)結(jié)果

男子運(yùn)動員：BMI22.3±2.5，體脂率8.45±2.12，肌肉量59.17±8.8kg，去脂體重62.48±9.26kg，體脂肪5.87±2kg，細(xì)胞內(nèi)水分28.92±4.23，細(xì)胞外水分17±2.61，蛋白質(zhì)12.5±1.81，無機(jī)鹽4.07±0.59，無機(jī)鹽骨內(nèi)含量3.34±0.51，身體水分含量45.92±6.83。

女子運(yùn)動員：BMI22.3士2.5，體脂率19.12±4.01，肌肉量47.5±5.45kg，去脂體重50.38±5.82kg，體脂肪12.22±3.97kg，細(xì)胞內(nèi)水分28.92±4.23，細(xì)胞外水分23.08±2.6，蛋白質(zhì)13.85±1.66，無機(jī)鹽9.97±1.11，無機(jī)鹽骨內(nèi)含量3.49±0.45，身體水分含量36.93±4.25。

以上身體成分的結(jié)果顯示，男子運(yùn)動員BMI、肌肉量、去脂體重等9個指標(biāo)都高于女子運(yùn)動員，只有體脂肪、體脂百分比低于女子運(yùn)動員。其中細(xì)胞內(nèi)外水分、蛋白質(zhì)、肌肉量、去脂體重、身體水分顯著高于女子運(yùn)動員（P<0.05），而無論是體脂率還是身體脂肪含量，男性運(yùn)動員都比女性運(yùn)動員低（P<0.01）。

2.2心肺功能結(jié)果

2.2.1最大攝氧量

最大攝氧量是指當(dāng)受試者參與劇烈運(yùn)動的時間較長，且有大量肌肉群參與，身體達(dá)到極限時，單位時間內(nèi)機(jī)體所攝取的氧量，主要反映心肺功能和肌肉對氧的利用能力。但是，由于每個人的身高和體重都有明顯的差異，而個體之間的身高和體重差異又影響著最大攝氧量的絕對值，因此，不宜用最大攝氧量的絕對值來比較個體的差異，而應(yīng)用最大攝氧量的相對值來消除身高和體重對個體間比較的干擾，因此用相對值來比較個體間的差異更加適用。

男子運(yùn)動員最大攝氧量絕對值：3.84±0.41L/min；最大攝氧量相對值：56.5±3.62ml/min/kg。

女子運(yùn)動員最大攝氧量絕對值：2.91±0.28L/min；最大攝氧量相對值：46.83±2.56ml/min/kg。

結(jié)果顯示，男子運(yùn)動員最大攝氧量高于女子運(yùn)動員，無論是絕對值還是其相對值均存在極為顯著的差異（P＜0．01）。

而根據(jù)有關(guān)資料顯示，國家隊(duì)最大攝氧量相對值男子為66.4±3.4ml/min/kg，女子為55.32±3.2ml/min/kg，對比國家隊(duì)男女運(yùn)動員最大攝氧量相對值，云南代表隊(duì)男女運(yùn)動員與國家隊(duì)成績相差懸殊。

2.2.2最大心率

最大心率是指運(yùn)動員在做遞增負(fù)荷運(yùn)動時，心率不再上升，此時心率值為最大心率，此時運(yùn)動強(qiáng)度達(dá)到身體的最大運(yùn)動能力。一般常用的理論測試中，最大心率=220-年齡。每名運(yùn)動員的最大心率受自身情況和訓(xùn)練水平差異的影響，最大心率也會不同。云南省拳擊運(yùn)動員男子最大心率為183.3±8.34次，女子為183.5±6.47次。經(jīng)過最大攝氧量測試后，得出運(yùn)動員在極限負(fù)荷下的最大心率，男子運(yùn)動員與女子運(yùn)動員之間沒有顯著性差異。

2.3最大攝氧量與身體成分相關(guān)性結(jié)果

機(jī)體最大攝氧量絕對值與體成分相關(guān)性。BMI：r=0.472，體脂率F=0.603，肌肉量r=0.953，去脂體重r=0.952，體脂肪r=-0.36，細(xì)胞內(nèi)水分r=0.958，細(xì)胞外水分r=0.939，蛋白質(zhì)r=0.959，無機(jī)鹽r=0.898，無機(jī)鹽骨內(nèi)含量r=0.885，身體水分含量r=0.952：

以上結(jié)果顯示，BMI、肌肉量、去脂體重等9個指標(biāo)都與人體最大攝氧量絕對值呈正相關(guān)，其中與細(xì)胞內(nèi)外水分、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、無機(jī)鹽骨內(nèi)含量、肌肉質(zhì)量、去脂體重、身體水分含量有非常顯著性關(guān)系（P<0.01），與體脂率和體脂肪重量呈負(fù)相關(guān)，其中與體脂率（P＜0.05）有顯著的相關(guān)性。

機(jī)體最大攝氧量相對值與體成分相關(guān)性。BMI：r=0.407，體脂率r=-0.92，肌肉量r=0.254，去脂體重r=0.244，體脂肪r=-0.922，細(xì)胞內(nèi)水分r=0.277，細(xì)胞外水分r=0.147，蛋白質(zhì)r=0.283，無機(jī)鹽r=0.078，無機(jī)鹽骨內(nèi)含量r=0.050，身體水分含量r=0.248。

以上結(jié)果顯示，最大攝氧量相對值與BMI、肌肉量、去脂體重等9個指標(biāo)呈正相關(guān)（P>0.05），與體脂率、體脂肪呈負(fù)相關(guān)，相關(guān)性十分顯著（P<0.01）。

3分析與討論

最大攝氧量與個體氧運(yùn)輸系統(tǒng)的能力密切相關(guān)，也與肌組織對氧的利用效率密切相關(guān)，是衡量有氧運(yùn)動能力的主要指標(biāo)。另外，最大攝氧量還受多種因素的影響，如遺傳、性別、年齡等。人體在運(yùn)動過程中吸人氧氣的能量被稱為最大攝氧量的中央機(jī)制，利用氧氣的能力被稱為最大攝氧量的外周機(jī)制，受心臟泵血功能和肌肉氧氣利用能力兩個因素的限制。有研究表明，骨骼肌血流量增加可使最大攝氧量顯著增加，而其影響也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過心臟泵血能力在全身運(yùn)動時所發(fā)揮的最大攝氧量，從而表明骨骼肌血流量可能制約最大攝氧量。

身體在能量供應(yīng)不足的時候，會把脂肪組織中的脂肪酸當(dāng)作能量的來源。在劇烈運(yùn)動時，脂肪組織的氧消耗增加，脂肪酸氧化供能比例提升，所以運(yùn)動時運(yùn)動員血液中的最大攝氧量數(shù)值會升高。但是大量研究表明，肥胖、肌肉少、骨骼肌含量低、體脂高等因素會影響運(yùn)動員最大攝氧量。有研究表明，男性運(yùn)動員體內(nèi)體脂含量與其最大攝氧量呈正相關(guān)；女性運(yùn)動員體內(nèi)體脂含量與其最大攝氧量呈負(fù)相關(guān)；但運(yùn)動時體重對最大攝氧量的影響程度和各因素之間的相互作用機(jī)制尚不清楚。

拳擊項(xiàng)目能量代謝模式是混合供能，但以無氧供能為主。優(yōu)秀的拳擊選手擁有高水平的有氧代謝能力以及較好的體能基礎(chǔ)，能夠在高強(qiáng)度對抗后快速恢復(fù)，并能夠抵抗更長時間、更多次數(shù)、更大運(yùn)動量的訓(xùn)練負(fù)荷。最大攝氧量越高的選手在生理允許的范圍內(nèi)，所具有的吸氧量在同等條件下會比最大攝氧量小的選手更好，這說明在單位時間內(nèi)將會有更多的氧氣供給身體，同時也將有更多的能量供給身體。

運(yùn)動員取得優(yōu)異成績的關(guān)鍵因素是身體肌肉力量。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，去脂體重、肌肉量與最大攝氧量呈正相關(guān)，并且有顯著相關(guān)性，即肌肉力量越大，最大攝氧量就越高。劉敏等研究者對不同專項(xiàng)（爆發(fā)力組、耐力組、混氧組）運(yùn)動員最大攝氧量影響因素的研究發(fā)現(xiàn)，耐力項(xiàng)目和混氧項(xiàng)目運(yùn)動員的最大攝氧量受骨骼肌對氧氣利用能力的影響。同時，隨著人體內(nèi)脂肪比例的增加，無論是輸送氧氣還是利用氧氣，都會受到血液黏滯度增高的影響。因此，為了有效提高運(yùn)動員的運(yùn)動成績，對于耐力型運(yùn)動員來說，需要同時擁有高水平的最大攝氧量能力以及在一定范圍內(nèi)體型龐大且發(fā)達(dá)的肌肉。本研究結(jié)果表明，拳擊運(yùn)動員的體脂率與其最大攝氧量之間呈負(fù)相關(guān)，顯示體脂率越低，最大攝氧量就越高。

4結(jié)語

云南省拳擊隊(duì)男運(yùn)動員的身體成分相關(guān)指標(biāo)優(yōu)于女運(yùn)動員，其中體脂率明顯低于女運(yùn)動員，肌肉質(zhì)量和去脂體重比女運(yùn)動員高，BMI相差不大。這進(jìn)一步說明了由于男女身體結(jié)構(gòu)與發(fā)育情況的差異，導(dǎo)致女子脂肪含量高于男子運(yùn)動員，而男子運(yùn)動員肌肉量高于女子運(yùn)動員。

本研究結(jié)果表明，拳擊運(yùn)動員的體脂肪含量、脂肪百分比與其最大攝氧量之間呈負(fù)相關(guān)，這表明體內(nèi)脂肪含量、脂肪百分比等都可以作為挑選拳擊選手的指標(biāo)。

本研究的主要缺陷在于，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)對象數(shù)量較少，并不能對男運(yùn)動員與女運(yùn)動員做出直接對比，并且沒有對不同體重級別的運(yùn)動員進(jìn)行比較，因此還必須開展更深入的研究。