李夢玲　唐瑕苓　馮超穎

摘 要：食用菌產(chǎn)業(yè)作為地方特色農(nóng)業(yè)，是金堂縣的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一，應(yīng)立足于新型的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，探索食用菌產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展新模式，對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)優(yōu)化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展有積極意義?；趯鹛每h食用菌產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)融合發(fā)展現(xiàn)狀的分析，從產(chǎn)業(yè)組織、資源融合、基礎(chǔ)建設(shè)、路徑設(shè)計(jì)四個(gè)方面提出金堂縣食用菌旅游發(fā)展策略，對地方特色農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展具有一定參考意義。

關(guān)鍵詞：食用菌產(chǎn)業(yè)；鄉(xiāng)村旅游；融合發(fā)展

引言：金堂縣位于成都平原東北部，被譽(yù)為“天府花園水城”，氣候溫和，降水充沛，金堂食用菌產(chǎn)業(yè)起步早發(fā)展好，特別是2012年在全國率先實(shí)現(xiàn)羊肚菌的商品化栽植，目前已發(fā)展羊肚菌種植4萬畝，年產(chǎn)8000余噸，產(chǎn)值破10億元，排名全球縣域第1，成為名副其實(shí)的“中國羊肚菌之鄉(xiāng)”。正是基于該產(chǎn)業(yè)的品牌、規(guī)模、人才等優(yōu)勢，食用菌成為金堂縣的特色農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一，當(dāng)?shù)卣ㄟ^產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，現(xiàn)形成以羊肚菌、姬菇為主，秀珍菇、杏鮑菇、平菇與黃背木耳等多個(gè)品種為輔的多品種生產(chǎn)體系，極大地滿足了消費(fèi)者對食用菌產(chǎn)品的需求，在精準(zhǔn)扶貧政策下有效地推動了金堂縣縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、對實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興具有重要意義。但僅發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)已不能滿足金堂縣食用菌品牌日益增長的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需求，因此在鄉(xiāng)村振興背景下，謀求食用菌產(chǎn)業(yè)和農(nóng)商文旅體融合發(fā)展，探索鄉(xiāng)村旅游與地方特色農(nóng)業(yè)融合發(fā)展探索的模式，創(chuàng)新食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑勢在必行。

一、金堂縣特色農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

1.金堂縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

金堂縣位于成都平原東北部，東鄰中江縣，西連成都市青白江區(qū)、龍泉驛區(qū)，南靠樂至縣、簡陽市，北接廣漢市、中江縣，全縣轄區(qū)面積1156平方公里，是“成都平原經(jīng)濟(jì)圈”的重點(diǎn)發(fā)展縣。中河、毗河、北河穿城而過，有“天府花園水城”之美譽(yù)，極具特色的自然環(huán)境為金堂縣發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了良好的條件。

金堂作為食用菌種植大縣，已有50年種植歷史，在姬菇、黑皮雞樅、杏鮑菇、秀珍菇等種植的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)發(fā)展珍稀食用菌羊肚菌產(chǎn)業(yè)。目前金堂食用菌羊肚菌市場交易全國占比80%、姬菇產(chǎn)量產(chǎn)值全國占比90%，食用菌產(chǎn)量產(chǎn)值穩(wěn)坐全國區(qū)（市）縣前三名、羊肚菌品牌影響?yīng)毦尤珖h域首位。2020年縣政府整合涉農(nóng)項(xiàng)目資金18.52億元，推進(jìn)金堂食用菌產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，建成千畝中試基地，建設(shè)了國家級菌種資源中心、食用菌智慧交易物流中心等重點(diǎn)項(xiàng)目，引育多家市級及以上龍頭企業(yè)。但要使金堂縣食用菌產(chǎn)業(yè)繼續(xù)搶占市場份額、取得穩(wěn)步高質(zhì)量發(fā)展，食用菌生產(chǎn)后的加工、包裝、運(yùn)輸?shù)群罄m(xù)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)還需進(jìn)一步提升。且雖然擁有多個(gè)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，但金堂縣食用菌資源在全國范圍內(nèi)的品牌效應(yīng)尚未得到充分發(fā)揮，這也導(dǎo)致消費(fèi)者對金堂縣食用菌缺乏認(rèn)知，制約了金堂縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)度。

2.金堂縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展情況

鄉(xiāng)村旅游的概念源自歐洲，至今已有100余年歷史，是現(xiàn)代旅游業(yè)向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)延伸的新嘗試，是通過將農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)進(jìn)行有機(jī)融合，衍生出的新興產(chǎn)業(yè)形式，傳統(tǒng)上將旅游稱為觀光的國家和地區(qū)也稱之為“農(nóng)業(yè)觀光旅游”。我國鄉(xiāng)村旅游興起于20世紀(jì)90年代后期，呈現(xiàn)以農(nóng)業(yè)旅游為主，民俗文化旅游相結(jié)合的特點(diǎn)，在優(yōu)化區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、帶動農(nóng)村就業(yè)等方面發(fā)揮了重要作用。

金堂縣為加快旅游行業(yè)復(fù)蘇，高質(zhì)量建設(shè)“公園水城”，大力推進(jìn)金堂創(chuàng)建天府旅游名縣和全域旅游示范區(qū)?，F(xiàn)已圍繞游客消費(fèi)需求，依托農(nóng)文旅融合發(fā)展，開發(fā)多類旅游場景。主要包括以油橄欖特色產(chǎn)業(yè)為代表的休閑農(nóng)業(yè)，助力推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)耕農(nóng)業(yè)文化與新時(shí)代文明實(shí)踐同步發(fā)展；主打自然生態(tài)的成都海泉灣溫泉休閑度假區(qū)，以溫泉水景和田園風(fēng)光為主題；以傳承種酒民俗、弘揚(yáng)孝善文化、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游為主核心的金堂非遺民俗文化村等。金堂縣文旅產(chǎn)品供給豐富，當(dāng)?shù)卣С致糜闻c產(chǎn)業(yè)聯(lián)動疊加，推出更多高品質(zhì)文旅新業(yè)態(tài)、新場景。

3.金堂縣食用菌產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展情況

基于鄉(xiāng)村旅游的概念界定，農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村旅游必不可少的資源供給，其中特色農(nóng)業(yè)基地作為鄉(xiāng)村旅游重要區(qū)位類型之一，可以利用當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)品和技術(shù)，開展觀光、采摘、研學(xué)、度假等各類旅游活動。2001年全國旅游發(fā)展工作會議上，國家旅游局把推進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游列為年度旅游工作要點(diǎn)，由此“農(nóng)業(yè)旅游”在我國被正式提出。農(nóng)業(yè)旅游作為鄉(xiāng)村旅游的主體，推動我國鄉(xiāng)村旅游更加成熟，為廣泛的鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展奠定了有利基礎(chǔ)。而鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化以及區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著十分密切的關(guān)系，鄉(xiāng)村旅游將在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展及當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮重要的銜接作用，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)注入新動能。

當(dāng)前，金堂縣食用菌產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展處于初級階段，“食用菌產(chǎn)業(yè)+旅游業(yè)”的概念多次被提出，但從概念向?qū)嵺`的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)融合仍有很長的路要走。目前主要項(xiàng)目實(shí)踐包括舉辦“成渝食用菌文化節(jié)”擦亮金堂食用菌品牌、“特色菜品推廣”以金堂本土種植食用菌為食材烹制美食、“林下食用菌栽培基地參觀”食用菌自然生態(tài)景觀觀光等活動。依托金堂食用菌產(chǎn)業(yè)園建設(shè)和發(fā)展，金堂縣政府支持以園區(qū)支撐，健全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，探索“旅游經(jīng)營”三贏模式，將園區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)定位為食用菌產(chǎn)業(yè)和農(nóng)商文旅體融合發(fā)展業(yè)，重點(diǎn)發(fā)展食用菌、特色果蔬、中藥材種植業(yè)，食品加工、食用菌品種研究培育開發(fā)和食用菌精深加工產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品精深加工、食用菌貿(mào)易服務(wù)業(yè)，種養(yǎng)采摘休閑觀光農(nóng)業(yè)。根據(jù)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，規(guī)劃建設(shè)菌膳菌美、花藥康食、稻香田園等7大產(chǎn)業(yè)片區(qū)，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，打造產(chǎn)業(yè)“金”字招牌，提升金堂縣食用菌品牌知名度。

二、金堂縣鄉(xiāng)村旅游與食用菌產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展面臨的問題

在全域旅游蓬勃發(fā)展大背景下，傳統(tǒng)單一的食用菌產(chǎn)業(yè)園發(fā)展模式很難繼續(xù)保持優(yōu)勢，依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，挖掘人文特色，探索文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以鄉(xiāng)村旅游作為全域旅游的重要環(huán)節(jié)為縣域發(fā)展注入新動力是大勢所趨?；诮鹛每h鄉(xiāng)村旅游與食用菌產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展現(xiàn)狀，要實(shí)現(xiàn)農(nóng)文旅融合發(fā)展還面臨很多問題。

1.產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體水平欠高

金堂食用菌園區(qū)依托50余年食用菌種植基礎(chǔ)，在研發(fā)、生產(chǎn)、加工方面已形成初步規(guī)模，但銷售、菌渣回收等鏈條中下游環(huán)節(jié)薄弱，園區(qū)尚未入駐食用菌產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈尚未打通，難以形成規(guī)模效應(yīng)和集聚效應(yīng)。產(chǎn)業(yè)鏈前端菌種研發(fā)創(chuàng)新能力不足，品種結(jié)構(gòu)有待提升，缺少食用菌工廠化栽培企業(yè)，對地區(qū)農(nóng)戶帶動能力不足，產(chǎn)業(yè)規(guī)模無法進(jìn)一步擴(kuò)大。并且金堂地區(qū)目前缺少食用菌專業(yè)批發(fā)市場或產(chǎn)品集散地，趙家羊肚菌集散中心多為各地經(jīng)銷商租賃或利用自建房開展經(jīng)銷，形象散亂，與金堂食用菌品牌地位不相匹配。

2.融合程度較低

鄉(xiāng)村旅游與食用菌產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，要求二者具有很強(qiáng)的融合性，需要充分挖掘與食用菌產(chǎn)業(yè)相關(guān)的自然景觀資源和人文資源。聚焦金堂縣食用菌園區(qū)的旅游項(xiàng)目實(shí)踐，旅游和食用菌產(chǎn)業(yè)尚存在著融合度不足，協(xié)同效應(yīng)難以發(fā)揮的問題。從鄉(xiāng)村旅游的角度而言，目前對鄉(xiāng)村旅游的理解不夠廣泛，對食用菌產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村旅游中的價(jià)值還停留在表層概念。從食用菌產(chǎn)業(yè)的視角，金堂縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展處于初級階段，核心產(chǎn)業(yè)特色與產(chǎn)業(yè)鏈條不夠突出，圍繞食用菌等核心產(chǎn)業(yè)的體系尚未形成。金堂縣鄉(xiāng)村旅游與食用菌產(chǎn)業(yè)還處在磨合的初級階段，融合效應(yīng)不足使得食用菌產(chǎn)業(yè)的農(nóng)旅融合難以在產(chǎn)業(yè)優(yōu)化和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中充分發(fā)揮作用。

3.配套服務(wù)不足

食用菌和旅游業(yè)的融合是食用菌產(chǎn)業(yè)向服務(wù)業(yè)的延伸，旅游地的服務(wù)意識、服務(wù)能力直接關(guān)系消費(fèi)者的滿意度和復(fù)游率。金堂縣鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)目前以觀賞游覽為主要方式，食用菌旅游尚處于探索發(fā)展的初級階段，公共服務(wù)和商業(yè)服務(wù)能級有待提升，在配套服務(wù)和基礎(chǔ)設(shè)施上還存在很大的問題。一方面是交通問題，目前抵達(dá)食用菌園區(qū)交通方式單一，多通過自駕的形式，另一方面在基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施的建設(shè)上，比如急救中心、公共衛(wèi)生間、母嬰室等尚未配置完善。同時(shí)，食用菌園區(qū)的從業(yè)人員大多沒有經(jīng)過專門的旅游服務(wù)培訓(xùn)，服務(wù)能力和綜合素質(zhì)較為欠缺，旅游服務(wù)過程中難免影響食用菌品牌形象。

4.項(xiàng)目體驗(yàn)匱乏

目前，金堂縣食用菌園區(qū)的旅游項(xiàng)目實(shí)踐單一重復(fù)，缺乏教育性、體驗(yàn)性等特色活動，食用菌旅游項(xiàng)目開發(fā)力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足消費(fèi)者的多樣化差異性需求?，F(xiàn)有的食用菌園區(qū)在建設(shè)過程中，也未能將文化資源融合其中，食用菌旅游文化深度不夠，缺乏體驗(yàn)主題，難以凸顯食用菌文化與旅游項(xiàng)目自然結(jié)合的特色。增強(qiáng)游客參與度和體驗(yàn)感，不僅是發(fā)展食用菌旅游的重點(diǎn)，更是提高金堂縣食用菌品牌的市場識別度、彰顯食用菌品牌價(jià)值的需要。

三、金堂縣鄉(xiāng)村旅游與食用菌產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展策略

產(chǎn)業(yè)融合是指不同產(chǎn)業(yè)或同一產(chǎn)業(yè)內(nèi)的不同產(chǎn)品相互滲透、相互交叉，最終融為一體，逐步形成新產(chǎn)業(yè)的過程。食用菌產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的交叉融合發(fā)展，有利于加強(qiáng)食用菌栽培、加工與銷售推廣融合，優(yōu)化原本的經(jīng)營發(fā)展模式，進(jìn)而促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

1.加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)組織

目前金堂縣食用菌深受消費(fèi)者歡迎，尤其是金堂羊肚菌、金堂姬菇在四川乃至全國都有著極大的競爭優(yōu)勢。為了進(jìn)一步壯大金堂食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模，金堂始終堅(jiān)持建構(gòu)“一區(qū)兩片”的生產(chǎn)格局，并于2019年組織成立了金堂食用菌產(chǎn)業(yè)園，建立了食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、科創(chuàng)中試基地等產(chǎn)業(yè)載體項(xiàng)目，帶動趙家、官倉地區(qū)種植食用菌2.6萬余畝，食用菌產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)初見規(guī)模。為了實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的融合發(fā)展，必須加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)組織，建立完整產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展。同時(shí)，為了促進(jìn)一三產(chǎn)業(yè)互動融合發(fā)展，需要龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)優(yōu)新菌種研發(fā)、產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)產(chǎn)品初加工、物流銷售環(huán)節(jié)，以及負(fù)責(zé)旅游板塊的專業(yè)化運(yùn)營，構(gòu)建“食用菌+”的旅游發(fā)展模式，培育以產(chǎn)業(yè)振興為引領(lǐng)的食用菌旅游業(yè)新動能，從而打響金堂縣食用菌旅游品牌，為促進(jìn)金堂地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展保駕護(hù)航。

2.提升資源融合度

食用菌產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的融合，需要科學(xué)合理的統(tǒng)籌規(guī)劃，應(yīng)在食用菌園區(qū)的后續(xù)建設(shè)規(guī)劃中，充分挖掘當(dāng)?shù)氐奶厣幕糜钨Y源，在原有的園區(qū)基礎(chǔ)上融入創(chuàng)意文化，以合理規(guī)劃、機(jī)制保障和政策支持助力食用菌產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的融合發(fā)展。除此之外，食用菌和旅游的融合度問題解決還需落腳在食用菌產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)上，將食用菌生產(chǎn)過程作為特色主題融入旅游產(chǎn)業(yè)中，使其全程“體驗(yàn)化”。在食用菌栽培階段，開發(fā)多種人工栽培方式，考慮栽培具有觀賞性的品種，為開發(fā)觀光旅游打好基礎(chǔ)；完善食用菌粗深加工環(huán)節(jié)，便于設(shè)置游客體驗(yàn)活動，比如在粗加工環(huán)節(jié)，游客可以嘗試操作、深度體驗(yàn)加工流程，實(shí)現(xiàn)食用菌資源與游客參與的自然融合。

3.加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

食用菌產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的融合發(fā)展，離不開通暢的城鄉(xiāng)交通，完善交通設(shè)施，確保游客可以通過多種交通方式到達(dá)食用菌旅游園區(qū)。還需建立充足的景觀配套服務(wù)設(shè)施，包括服務(wù)中心、停車場、公共衛(wèi)生間等基礎(chǔ)設(shè)施，在設(shè)施設(shè)計(jì)中也可結(jié)合特色食用菌文化，融入食用菌元素風(fēng)格，充分展現(xiàn)食用菌生態(tài)景觀的環(huán)境特點(diǎn)，以全面的視角保障游客參與項(xiàng)目的便捷性、安全性和體驗(yàn)感，使食用菌與旅游的融合效果得到充分體現(xiàn)。同時(shí)，食用菌生產(chǎn)技術(shù)水平是食用菌旅游發(fā)展的基礎(chǔ)，因此設(shè)施建設(shè)上也需全面提升食用菌栽培生產(chǎn)、加工處理技術(shù)水平，保證食用菌園區(qū)的良好生態(tài)系統(tǒng)，優(yōu)化整體旅游環(huán)境，打造集食用菌栽培加工、觀光旅游和休閑康養(yǎng)于一體的高質(zhì)量農(nóng)業(yè)旅游融合模式。

4.做好產(chǎn)品設(shè)計(jì)

推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合是要在原本的食用菌產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上融入旅游體驗(yàn)項(xiàng)目，采取以“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，著眼于菌種繁育、工廠化栽培、食用菌初加工、食用菌精深加工、餐飲零售等食用菌生產(chǎn)的各個(gè)階段，將食用菌栽培加工、菌類知識科普、自然觀光、美食推廣等多項(xiàng)內(nèi)容有機(jī)融合，建設(shè)“吃”“住”“文”“游”“購”“娛”一體的食用菌主題游。在菌種繁育階段可設(shè)置研發(fā)過程參觀、知識學(xué)習(xí)展覽、食用菌菌種展示、食用菌文化展示等活動，栽培加工環(huán)節(jié)按照從田園觀光到餐桌的理念，舉辦食用菌生態(tài)觀光、采摘體驗(yàn)、食用菌產(chǎn)品展示和飲食文化旅游節(jié)等活動。通過“農(nóng)業(yè)景觀化、農(nóng)業(yè)品嘗化、農(nóng)業(yè)購物化、農(nóng)業(yè)教育化、農(nóng)業(yè)文化化”五化合一，滿足可賞、可游、可玩、可學(xué)、可購的多重需求，從而構(gòu)建食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展路徑。

除了食用菌核心園區(qū)的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)，還可拓寬旅游活動范圍，實(shí)現(xiàn)區(qū)域聯(lián)動，打破原有區(qū)域和產(chǎn)業(yè)之間的界限，以食用菌特色為核心和脈絡(luò)，依托“四山擁水”生態(tài)屏障，展現(xiàn)林秀俊美的丘地風(fēng)光，溶解城鎮(zhèn)邊界，挖掘明清蜀地的人文村落，再結(jié)合鄉(xiāng)村地區(qū)桃花、芍藥花等花卉觀賞，充分實(shí)現(xiàn)食用菌特色、自然景觀和人文特色的深度融合，大力發(fā)展文旅綜合業(yè)態(tài)，打造旅游綜合服務(wù)景園。

四、結(jié)語

金堂縣食用菌產(chǎn)業(yè)歷史悠久、初具規(guī)模，但是和旅游業(yè)的融合發(fā)展尚處于初級階段，加強(qiáng)食用菌特色優(yōu)勢，升級產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)能級，整合產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)、制造業(yè)、服務(wù)業(yè)“三產(chǎn)協(xié)同”，生態(tài)、生產(chǎn)、生活“三生融合”，既有利于食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]郭煥成，韓非.中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展綜述[J].地理科學(xué)進(jìn)展，2010，29（12）：1597-1605.

[2]劉德謙.關(guān)于鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游與民俗旅游的幾點(diǎn)辨析[J].旅游學(xué)刊，2006（3）：12-19.

[3]朱波.食用菌生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展制約性因素分析[J].中國食用菌，2021，40（4）：135-138，144.

[4]蔣佳倩，李艷.國內(nèi)外旅游“民宿”研究綜述[J].旅游研究，2014，6（4）：16-22.

[5]翁鋼民，李凌雁.中國旅游與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的耦合協(xié)調(diào)度及空間相關(guān)分析[J].經(jīng)濟(jì)地理，2016，36（1）：178-185.

[6]齊天鋒.四川通江縣“食用菌產(chǎn)業(yè)+旅游業(yè)”發(fā)展探索[J].中國食用菌，2021，40（5）：97-100.

作者簡介：李夢玲，女，碩士，四川：四川旅游學(xué)院，助教，研究方向：旅游管理、企業(yè)管理；唐瑕苓，女，碩士，四川：四川旅游學(xué)院，講師，研究方向：鄉(xiāng)村旅游；馮超穎，男，碩士，四川：四川旅游學(xué)院，副教授，研究方向：鄉(xiāng)村旅游。