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        淺談“素養(yǎng)為本”的大單元教學(xué)在高中化學(xué)中的應(yīng)用

        2023-05-31 23:16:07張靜
        當(dāng)代家庭教育 2023年7期
        關(guān)鍵詞:素養(yǎng)為本高三化學(xué)大單元教學(xué)

        張靜

        摘 要:高考試題以真實情景為依據(jù),考查學(xué)生的必備知識、關(guān)鍵能力和核心素養(yǎng),要求高考命題體現(xiàn)基礎(chǔ)性、綜合性、應(yīng)用性和創(chuàng)新性。高三應(yīng)重視開展“素養(yǎng)為本”的教學(xué),重視教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化設(shè)計,提倡真實的情境下的問題解決。大單元教學(xué)是基于課程標(biāo)準(zhǔn)、核心內(nèi)容、學(xué)生學(xué)情下的再建構(gòu),在高三化學(xué)一輪復(fù)習(xí),不僅僅要喚醒學(xué)生的知識點,還要在真實的問題情境中,幫助學(xué)生建構(gòu)知識體系,實現(xiàn)知識的結(jié)構(gòu)化,提高問題解決問題的能力,落實核心素養(yǎng)。本文結(jié)合自身教學(xué)實踐,談?wù)勗诟呷惠啅?fù)習(xí)中進(jìn)行“素養(yǎng)為本”的大單元教學(xué)的策略。

        關(guān)鍵詞:高三化學(xué);素養(yǎng)為本;大單元教學(xué)

        【中圖分類號】G633.8? ? ? ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A? ? ? ? ? ? ?【文章編號】2097-2539(2023)07-0112-03

        高考試題注重在真實的情境中,綜合考查學(xué)生運(yùn)用必備知識解決實際問題的能力,從關(guān)注解決問題到問題解決,從而落實化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的考查。《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》要求重視“素養(yǎng)為本”教學(xué)的開展,重視結(jié)構(gòu)化設(shè)計教學(xué)內(nèi)容,提倡在真實情境中解決問題。在教學(xué)中教師提倡大單元教學(xué)、項目式教學(xué),這些教學(xué)方式能夠有效促進(jìn)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)落地。所謂大單元教學(xué),可以是跨學(xué)科、跨學(xué)段的綜合性的大單元,可以是教材上劃分的單元,也可以是基于符合學(xué)生理解認(rèn)知規(guī)律的學(xué)科知識單元。

        1.理論學(xué)習(xí),宏觀把握

        (1)研讀《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》

        研讀普通高中《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(2017年版2020年修訂),根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),將選修部分和必修部分要求進(jìn)行整合,準(zhǔn)確把握課程標(biāo)準(zhǔn)對該部分知識的具體要求,例如內(nèi)容要求、學(xué)業(yè)要求、能力要求、學(xué)科核心素養(yǎng)等,還要關(guān)注活動建議,指導(dǎo)高三一輪復(fù)習(xí),提高一輪復(fù)習(xí)的效率。

        (2)研讀《中國高考評價體系》和《中國高考評價體系說明》

        作為一線高中教師,應(yīng)該把研讀《中國高考評價體系》和《中國高考評價體系說明》作為教學(xué)工作的一個必需的環(huán)節(jié)。只有深刻地理解高考“為什么”“考什么”“怎么考”,在實際的教學(xué)中教師才能準(zhǔn)確把握高考考查的角度、考查的要求。當(dāng)教師能夠充分理解掌握這些理論基礎(chǔ)以后,才能更好地進(jìn)行高三教學(xué)實踐,指導(dǎo)學(xué)生提高化學(xué)的復(fù)習(xí)效率。

        (3)研究高考真題

        近幾年,各個省份的高考試題都一個共同特點,基于真實的問題情境,結(jié)合素材提供的信息以及自身的知識儲備,解決實際問題,多維度考查學(xué)生對知識的掌握情況,在具體的情境中落實關(guān)鍵能力、核心素養(yǎng)的考查。當(dāng)教師明確高考試題“考什么”“怎么考”,從而也就明確了學(xué)生學(xué)習(xí)哪些內(nèi)容、學(xué)到什么程度。教學(xué)不是為了讓學(xué)生會考試、會做題,而是在教材提供的知識素材的基礎(chǔ)之上,發(fā)現(xiàn)認(rèn)識事物的思維角度,尋求解決問題的一般方法。

        2.進(jìn)行教學(xué)設(shè)計、落實核心素養(yǎng)

        (1)研讀教材

        第一,研究知識體系。重新梳理整合高中部分選修和必修模塊的知識體系,遵循知識內(nèi)部的發(fā)展規(guī)律,注重知識體系的構(gòu)建,形成相應(yīng)的知識網(wǎng)絡(luò)。例如,在高三一輪復(fù)習(xí)時,可以按照這樣的順序復(fù)習(xí):第一階段,復(fù)習(xí)化學(xué)計量在實驗中的應(yīng)用,物質(zhì)分類、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)、原電池和電解池等內(nèi)容,當(dāng)學(xué)生對于化學(xué)計算、物質(zhì)分類、離子反應(yīng)、氧化還原電位形成一定認(rèn)識后,再去認(rèn)識電化學(xué)部分,就是水到渠成、順理成章的事情。第二階段,復(fù)習(xí)元素化合物部分以及實驗專題,該部分的知識是建立在第一階段知識體系的基礎(chǔ)上,當(dāng)把第一階段復(fù)習(xí)鞏固好,在該階段的學(xué)習(xí)就較為容易,并且還可以進(jìn)一步完善自己的理論知識,運(yùn)用理論知識去解決實際問題。在豐富了學(xué)生元素化合物的認(rèn)識以后,發(fā)展學(xué)生在具體的實驗題中解決實際問題的能力,培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)的學(xué)科思維和學(xué)科核心素養(yǎng)。第三階段,復(fù)習(xí)元素周期表和元素周期律,其實學(xué)習(xí)這部分知識,應(yīng)該屬于工具類知識,能夠極大程度地豐富學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu),根據(jù)元素周期表和元素周期律來幫助學(xué)生更多地了解物質(zhì)的性質(zhì),了解物質(zhì)的世界。第四階段,復(fù)習(xí)化學(xué)反應(yīng)原理部分,該部分的知識應(yīng)是讓學(xué)生認(rèn)識并要建立變化與平衡的思想觀念。第五階段,復(fù)習(xí)有機(jī)化合物。學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識了無機(jī)化合物的性質(zhì),掌握了反應(yīng)進(jìn)行的原理,第六階段,復(fù)習(xí)有機(jī)化合物部分,豐富了學(xué)生對物質(zhì)世界的認(rèn)知。按照這樣的順序進(jìn)行一輪復(fù)習(xí),實際上給學(xué)生系統(tǒng)地建構(gòu)了高中化學(xué)體系、學(xué)科觀念和學(xué)科思想。

        第二,要對教材所提供的資料卡片、科學(xué)史話等內(nèi)容進(jìn)行解讀,這些素材可能是高考題中情境素材的來源,深入分析這些素材下的知識內(nèi)涵,關(guān)注在問題情境下的問題解決。例如,教材對燃煤進(jìn)行脫硫處理的介紹,要引導(dǎo)學(xué)生在陌生情境下如何獲得重要信息,然后對信息進(jìn)行加工處理,最后運(yùn)用化學(xué)方程式對脫硫過程涉及的反應(yīng)進(jìn)行符號表征。要充分利用教材中的情境素材,合理設(shè)置問題,提升學(xué)生問題解決的能力。

        第三,研究課后練習(xí)題,課后練習(xí)題中涉及的某些知識點、情境素材都可能出現(xiàn)在高考中。例如,三氯化磷和氯氣反應(yīng)形成五氯化磷的反應(yīng)是可逆反應(yīng),高考選擇題中考查阿伏伽德羅常數(shù)時就涉及這個知識點;考查高考化工流程題中考查四氯化鈦的水解方程式的書寫;工業(yè)制備高純硅是在課后習(xí)題在呈現(xiàn),但也在高開題中出現(xiàn)過。重視課后習(xí)題中的素材,挖掘素材背后可能的價值。

        (2)研究學(xué)情

        第一,分析學(xué)生的知識儲備。在大單元教學(xué)中,分析學(xué)生已有的知識儲備,便于教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)。例如,電化學(xué)部分的復(fù)習(xí),電化學(xué)部分實際上是物質(zhì)分類、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)的提升和應(yīng)用。學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了物質(zhì)分類,能夠理解電解質(zhì)的相關(guān)概念;能夠運(yùn)用離子方程式、化學(xué)方程式對反應(yīng)進(jìn)行符號表征,能夠利用氧化還原反應(yīng)分離解決問題。當(dāng)教師對學(xué)生的知識儲備進(jìn)行分析后,才能更好地服務(wù)于教學(xué),才能夠準(zhǔn)確把握學(xué)生的情況,在高三復(fù)習(xí)過程中真正做到有的放矢,從而提高教學(xué)效率。

        第二,分析學(xué)生的待發(fā)展點。在大單元教學(xué)中,要分析和了解學(xué)生知識盲區(qū),突破學(xué)生學(xué)習(xí)的障礙點,實現(xiàn)知識的進(jìn)階。例如,在復(fù)習(xí)元素化合物部分,學(xué)生普遍認(rèn)為該部分內(nèi)容需要記的反應(yīng)多,知識相對比較零散。在教學(xué)過程中,教師就應(yīng)該幫助學(xué)生突破難點,可以引導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)類別的角度、元素化合價的角度去建立認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)的思維模型,把零散、繁多的知識進(jìn)行重組、再認(rèn)識,構(gòu)建系統(tǒng)的知識網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)知識的進(jìn)階,從而培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科思維。

        第三,分析學(xué)生的心理特點。對高三學(xué)生來講,復(fù)習(xí)時間相對少,各個學(xué)科都有相應(yīng)的高考考查要求,學(xué)習(xí)任務(wù)量大。因此,高三學(xué)生很容易出現(xiàn)疲憊,學(xué)習(xí)狀態(tài)不佳等現(xiàn)象。針對這些問題,在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計時,盡可能去設(shè)計趣味性的學(xué)習(xí)活動、競爭性的學(xué)習(xí)活動激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,從而調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。還有部分學(xué)生出現(xiàn)明顯的偏科現(xiàn)象,針對這個問題,教學(xué)過程中要盡可能地進(jìn)行分層教學(xué),注意問題設(shè)置的層次性、注意知識的邏輯性性建構(gòu),應(yīng)該遵循由易到難,既能保證讓基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生在教學(xué)過程中有所收獲,也能保證基礎(chǔ)好的學(xué)生在思維能力等方面的提升。教學(xué)要盡最大可能關(guān)注每一個學(xué)生的發(fā)展,部分學(xué)生在高一、高二階段的基礎(chǔ)知識點沒有學(xué)好,導(dǎo)致學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不夠扎實。在高三剛開學(xué)的一段時間,學(xué)習(xí)狀態(tài)是很好的,但是隨著學(xué)科知識的深度和廣度的提升,就慢慢對學(xué)習(xí)失去了興趣。對這部分學(xué)生來講,在教學(xué)中可以根據(jù)其知識水平,在課堂中對其進(jìn)行提問,對其進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u價,讓其在課堂中有所收獲,提升學(xué)生學(xué)習(xí)的成就感,從而提高學(xué)習(xí)的積極性。

        (3)確定大單元教學(xué)的內(nèi)容

        大單元教學(xué)主題的設(shè)置,往往是依托于教師對高中化學(xué)知識體系的掌握程度,對《中國高考評價體系》和《中國高考評價體系說明》的理解程度,對普通高中《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(2017年版2020年修訂)的認(rèn)知水平,對高考試題的把握程度。基于此,大單元教學(xué)主題可以是整個高中化學(xué)的大單元、教材大單元,或是基于高考試題呈現(xiàn)方式的主題大單元。例如,化工流程、有機(jī)合成、物質(zhì)的制備、性質(zhì)實驗等等。大單元教學(xué),能夠很好地幫助學(xué)生建構(gòu)知識網(wǎng)絡(luò),這樣的知識網(wǎng)絡(luò)可以是一個小版塊,也可以是一個很大的系統(tǒng),這就得根據(jù)教師和學(xué)生實際情況,選擇合適的單元進(jìn)行教學(xué)。大單元教學(xué)內(nèi)容的確定,其實是對知識本質(zhì)的認(rèn)識,由淺到深,由易到難,把學(xué)科知識進(jìn)行逐級建構(gòu)的過程。

        (4)確定大單元教學(xué)目標(biāo)和課時目標(biāo)

        單元教學(xué)目標(biāo)和課時目標(biāo)是有區(qū)別的,單元目標(biāo)是整體設(shè)置學(xué)生在該知識板塊下要獲得的知識體系、能力、學(xué)科思維,整體上對該部分知識能力等的宏觀把握。這些整體目標(biāo)的實現(xiàn)是需要在每一堂課中來落實的,所以還應(yīng)該進(jìn)行課時目標(biāo)的設(shè)定,課時目標(biāo)就相對更加的具體,可以是具體的一個知識的完成過程,包括教學(xué)目標(biāo)、學(xué)習(xí)活動的設(shè)置、評價等環(huán)節(jié)。

        根據(jù)單元教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生學(xué)情,確定單元教學(xué)目標(biāo)以及課時目標(biāo)。單元目標(biāo)是從整體上確定學(xué)生發(fā)展的目標(biāo),包括知識目標(biāo),能力目標(biāo),學(xué)科思維目標(biāo)等。從整體上確定的學(xué)生發(fā)展目標(biāo)要指向?qū)W生發(fā)展,指向?qū)W科思維方法,指向?qū)W生的高階思維。例如,在有機(jī)化合物的單元教學(xué)中,單元教學(xué)目標(biāo)可以這樣來進(jìn)行設(shè)置。知識目標(biāo):認(rèn)識常見官能團(tuán);以甲烷、乙烯、乙炔、苯、乙醇、苯酚、乙醛、乙酸、乙酸乙酯為典型性代表學(xué)習(xí)相應(yīng)類別的有機(jī)化合物的性質(zhì)和用途;學(xué)會官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化實現(xiàn)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,進(jìn)行有機(jī)合成。能力目標(biāo):利用官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化實現(xiàn)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化;構(gòu)建有機(jī)化合物之間的轉(zhuǎn)化路徑。思維目標(biāo):學(xué)會分析官能團(tuán)的性質(zhì),從而分析有機(jī)化合物的性質(zhì)。建立結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定通途。用途也能反映性質(zhì),性質(zhì)也能反映結(jié)構(gòu)。素養(yǎng)目標(biāo):落實證據(jù)推理與模型認(rèn)知。

        單元教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成,需分課時進(jìn)行落實,所以課時目標(biāo)應(yīng)該服務(wù)于單元目標(biāo)。課時目標(biāo)的設(shè)置應(yīng)該具體化,包括本堂課的教學(xué)目標(biāo)和評價目標(biāo),學(xué)習(xí)活動的設(shè)置等環(huán)節(jié)。例如,進(jìn)行原電池的一輪復(fù)習(xí)時,可以進(jìn)行如下的課時目標(biāo)。教學(xué)目標(biāo):①通過分析鋅銅原電池裝置,知道原電池的工作原理。②以該電池的工作原理為模型,建立原電池的工作模型。③針對該電池產(chǎn)生的電流不穩(wěn)定的問題,尋找解決問題的方法。④掌握雙液電池的原理,設(shè)計原電池。評價目標(biāo):①通過分析鋅銅原電池裝置,診斷并發(fā)展學(xué)生對物質(zhì)分類、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)的認(rèn)知水平。②建構(gòu)原電池的一般工作原理,診斷并發(fā)展學(xué)生模型認(rèn)知水平。③從単液電池到雙液電池的發(fā)展、設(shè)計原電池,診斷并發(fā)展學(xué)生運(yùn)用知識解決實際問題的能力。

        (5)學(xué)習(xí)活動設(shè)計

        根據(jù)教學(xué)目標(biāo)、學(xué)生學(xué)情,設(shè)計學(xué)生學(xué)習(xí)活動,學(xué)習(xí)活動以小組合作學(xué)習(xí)為主。設(shè)計小組合作時應(yīng)注意:第一,布置小組任務(wù)后,小組同學(xué)如何才能有效地參與到活動中?可以先讓學(xué)生自己獨立思考后,再小組集中談?wù)?,最后得出結(jié)論。在設(shè)計小組學(xué)習(xí)活動的時候,問題要明確,要讓每個學(xué)生都有事可做,而不是形式上的合作。第二,學(xué)習(xí)活動主要以小組合作學(xué)習(xí)為主,以小組為單位,小組同學(xué)要有明確的分工。只有細(xì)化好小組成員的任務(wù),在進(jìn)行小組活動時,學(xué)生才不會毫無頭緒。第三,問題設(shè)置不宜太多,一般具有真實活動意義的問題3-4個即可,問題設(shè)置盡可能具有邏輯性。第四,讓學(xué)生充分進(jìn)行展示,在展示過程中,學(xué)生學(xué)會慢慢找到學(xué)習(xí)的樂趣,從而持續(xù)激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

        3.教學(xué)反思

        在教學(xué)實踐之后,要不斷進(jìn)行反思,教學(xué)設(shè)計只是理論層次上對課堂進(jìn)行預(yù)測、宏觀把控。但實際的課堂教學(xué),會產(chǎn)生很多問題。例如,設(shè)置的問題知否具有指向向,小組活動的有效性、課堂生成性問題如何處理等都是教師需要去思考的問題。教師不僅僅要關(guān)注教學(xué)內(nèi)容的完成程度,還要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中是否獲得相應(yīng)知識、方法,是否積極參與到課堂,學(xué)生學(xué)習(xí)是否輕松愉快,等等。只有不斷地反思和總結(jié),關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的過程,才能夠更好地幫助學(xué)生,提高高三化學(xué)一輪復(fù)習(xí)的效率。在高三復(fù)習(xí)過程中進(jìn)行大單元教學(xué),學(xué)生去經(jīng)歷一個完整的知識構(gòu)建過程,去參與到每一個知識環(huán)節(jié)的構(gòu)建,在“做”的過程中建構(gòu)知識體系。在真實的教學(xué)情境中解決問題,提高解決問題的能力,最終發(fā)展和培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

        參考文獻(xiàn)

        [1]馮姝,賀新.促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展的教學(xué)設(shè)計—高三化工生產(chǎn)流程專題復(fù)習(xí)[J].高中數(shù)理化,2020(10).

        [2]林亮,劉洪軍.新高考中真實應(yīng)用性問題情境的價值研究與教學(xué)啟示——以2016~2018年江蘇高考化學(xué)卷為例[J].化學(xué)教學(xué),2019(05).

        [3]劉民.優(yōu)化問題情境 開啟智慧之門[J].試題與研究,2011(10).

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