農(nóng)玉琴

摘 要：為了滿足人們對(duì)綠色食品的需求，我們需要大力推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。一方面，綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)能夠大大提高種植效率，減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)；另一方面，綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、環(huán)境保護(hù)以及農(nóng)民收入有很大的幫助。目前農(nóng)業(yè)種植技術(shù)在部分地區(qū)已經(jīng)開始投入應(yīng)用，但是我們?nèi)匀恍枰谛麄魍茝V方面加大力度，以保證綠色農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：綠色農(nóng)業(yè)；種植技術(shù)；推廣策略

1 前言

綠色農(nóng)業(yè)追求經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的統(tǒng)一，遵循可持續(xù)發(fā)展理念。綠色農(nóng)業(yè)的核心理念在于對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，講究在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中盡可能減少對(duì)水和肥料等資源的使用，同時(shí)還需要保障農(nóng)作物的生長不受影響。除此之外，綠色農(nóng)業(yè)表現(xiàn)出對(duì)環(huán)境的保護(hù)，使得綠色農(nóng)業(yè)中使用的設(shè)施和材料都不會(huì)對(duì)周邊生態(tài)環(huán)境造成損害。

綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的類型多種多樣，但是不管是其中的哪一項(xiàng)技術(shù)，都做不到完全適用于所有的作物類型和所有的地域，因此就需要根據(jù)農(nóng)作物和當(dāng)?shù)氐那闆r來綜合考慮。但是我國的部分地區(qū)的農(nóng)戶對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)思想認(rèn)識(shí)不足，而且受到資金的限制，使得種植技術(shù)無法繼續(xù)推進(jìn)。所以，我國需要在技術(shù)推廣和培訓(xùn)方面繼續(xù)努力，促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的應(yīng)用。

2 主要綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)概述

綠色種植技術(shù)的類型豐富，常見的包括無土栽培、膜下滴灌技術(shù)和設(shè)施農(nóng)業(yè)等。在進(jìn)行技術(shù)推廣時(shí)，不能盲目地只推廣某種種植技術(shù)，需要結(jié)合作物類型以及當(dāng)?shù)氐牡赜蛱攸c(diǎn)，合理選擇種植技術(shù)，從而促進(jìn)種植的效率，起到改善生態(tài)環(huán)境的實(shí)際效果。

2.1 無土栽培

無土栽培是在作物的生長周期內(nèi)，采用某種特定的營養(yǎng)物質(zhì)來培育作物。這與傳統(tǒng)的作物培育方式很不相同，它不需要土壤來栽培作物，這種栽培方式能夠有效地節(jié)省土地空間，同時(shí)能夠保證農(nóng)作物的根部一直處于最適合其生長的環(huán)境當(dāng)中，作物的生長效率大大提高。作為一種節(jié)水省肥的種術(shù)，無土栽培在大大提高農(nóng)作物的生產(chǎn)效率的同時(shí)也促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，所以近年來我國無土栽培技術(shù)迅速發(fā)展，隨著對(duì)無土栽培研究的深入，我國的無土栽培等技術(shù)也逐漸成熟，但是仍存在推廣力度不足等問題，尤其是在我國部分干旱缺水地區(qū)，使得這些地區(qū)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)發(fā)展不到位。

無土栽培也有著不同的形式，主要培育方法包括水培、霧培等方式，不同培育方式需要根據(jù)作物類型和地域特點(diǎn)進(jìn)行選擇。水培是無土栽培最為常見的形式，水培即是讓農(nóng)作物在營養(yǎng)液中成長的一種無土栽培形式。農(nóng)作物的根部被放置在營養(yǎng)液之中，擺脫了對(duì)土壤的需求，作物也能夠直接地從營養(yǎng)液中獲取養(yǎng)分和水分，這種形式也是無土栽培應(yīng)用度最高的一種形式。霧培指的是利用霧氣來進(jìn)行培育的一種技術(shù)，主要是通過氣化設(shè)備來將水轉(zhuǎn)化為霧化氣，霧化氣被直接噴到植物的根部，植物可以直接從霧化氣中獲取水分和養(yǎng)分。部分植物在霧培這種培育方式之下會(huì)獲得更好的生長效率，因此在推廣的過程中就需要關(guān)注農(nóng)作物的具體類型。

2.2 膜下滴灌技術(shù)

農(nóng)業(yè)種植膜下滴灌技術(shù)指滴灌技術(shù)和覆膜技術(shù)結(jié)合在一起，并通過滴灌管道系統(tǒng)將水分和肥料按照作物所需要的比例進(jìn)行配合，然后通過管道將水肥直接地輸送到植物的根部。膜下滴灌技術(shù)將水肥定時(shí)定量地輸送到植物根部，并采取滴狀的輸出方式，將養(yǎng)料均勻地提供給植物吸收。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，用于膜下滴灌的管道系統(tǒng)都是可控的，能夠?qū)⒐喔人赐ㄟ^過濾設(shè)備進(jìn)行處理后，和定量的肥料進(jìn)行混合，形成混合的溶液之后進(jìn)入輸送系統(tǒng)，輸送系統(tǒng)再將水肥混合物輸送到毛細(xì)管網(wǎng)之中，毛細(xì)管網(wǎng)將水肥混合物一滴滴地輸送到植物的根部，這樣植物根部能夠均勻地吸收水分和肥料。同時(shí)，膜下滴灌技術(shù)可以有效地防治農(nóng)業(yè)病蟲害，提升農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量。如果膜下滴灌技術(shù)搭配傳感器進(jìn)行使用，能夠控制農(nóng)作物生長環(huán)境的溫度和濕度，使得環(huán)境一直處于適合農(nóng)作物生長的狀態(tài)，這樣農(nóng)作物就會(huì)擁有一個(gè)良好的生長環(huán)境，農(nóng)作物的產(chǎn)量也會(huì)顯著增加。同時(shí)，膜下滴灌會(huì)使得土壤表面保持干燥，這樣的環(huán)境不適合病蟲進(jìn)行生殖和繁衍，使農(nóng)作物免受病蟲害的入侵。

2.3 設(shè)施農(nóng)業(yè)

設(shè)施農(nóng)業(yè)是一種利用現(xiàn)代科技和自動(dòng)化設(shè)備監(jiān)測(cè)和控制農(nóng)作物生長環(huán)境的技術(shù)。其主要監(jiān)控對(duì)象包括：環(huán)境溫度、濕度以及農(nóng)作物的光照條件等。在實(shí)際應(yīng)用當(dāng)中，技術(shù)人員將溫度和濕度傳感器放置于作物生長的空氣和土壤中，監(jiān)測(cè)影響農(nóng)作物生長的因素的相關(guān)參數(shù)，同時(shí)監(jiān)測(cè)農(nóng)作物的生長情況，將其轉(zhuǎn)化成為數(shù)據(jù)傳送到計(jì)算機(jī)中，結(jié)合農(nóng)作物生長的理想狀況，運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和對(duì)比，并給傳感器發(fā)送對(duì)應(yīng)的指令。這些指令會(huì)傳輸?shù)綄?duì)應(yīng)的執(zhí)行機(jī)構(gòu)上，并由它們根據(jù)指示信號(hào)改變?cè)O(shè)施的運(yùn)行情況，使得周圍環(huán)境適合農(nóng)作物生長。

設(shè)施農(nóng)業(yè)是一種高投入和高回報(bào)的一種農(nóng)業(yè)技術(shù)，在初始階段需要采購大量的電子設(shè)備來搭建設(shè)施農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。但是當(dāng)設(shè)施農(nóng)業(yè)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)之后，就能夠根據(jù)作物生長的實(shí)際情況，通過較少的水和肥料等資源，來實(shí)現(xiàn)最為理想的生長情況，可以實(shí)現(xiàn)資源的節(jié)約。同時(shí)設(shè)施農(nóng)業(yè)能夠?yàn)檗r(nóng)作物提供比較穩(wěn)定的生長環(huán)境，提升農(nóng)作物產(chǎn)量，提升農(nóng)作物的品質(zhì)，最終實(shí)現(xiàn)高效率回報(bào)。

3 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣的意義

3.1 發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為我國農(nóng)民群體的主要收入來源，我們需要采取一些有效手段促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。我國加入WTO后，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是保證農(nóng)產(chǎn)品能夠順利出口海外的關(guān)鍵[1]。在現(xiàn)在如此激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，增加我國農(nóng)產(chǎn)品出口的競(jìng)爭(zhēng)力，在當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)品激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中突出重圍，對(duì)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重大意義。

3.2 增強(qiáng)食品安全

食品安全問題關(guān)系到國民的身體健康和生命安全，也關(guān)系著社會(huì)的和諧穩(wěn)定。近年來國家高度重視食品安全問題，頒布了一系列政策舉措。各地區(qū)也在深入貫徹落實(shí)黨中央的正確領(lǐng)導(dǎo)，食品安全總體上形勢(shì)穩(wěn)定。但是我國的食品安全的根基依然薄弱，違紀(jì)違法的行為時(shí)有發(fā)生，對(duì)于影響食品安全的深層問題還沒有得到有效的解決。隨著民眾對(duì)食品安全問題更為關(guān)注，全面提高食品安全保障水平已成為我國社會(huì)發(fā)展中一項(xiàng)重大任務(wù)。

3.3 保護(hù)環(huán)境

在合理利用我國土地資源的同時(shí)，還需要注意對(duì)土地資源的保護(hù)。農(nóng)戶需要做好土地的綜合治理工作，防止周圍的環(huán)境受到污染和破壞，人與自然能夠和諧相處。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植過程中，由于使用了大量的化肥和農(nóng)藥，對(duì)土壤結(jié)構(gòu)和質(zhì)量造成了嚴(yán)重的破壞，造成農(nóng)業(yè)產(chǎn)量大幅度下降。推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，通過科學(xué)方法管理施肥工作和土壤結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)。

4 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣的主要限制因素

4.1 資金支持不足

資金不足是當(dāng)下限制綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的主要因素。我國雖然有著幾萬年的農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史，但受固有的思想觀念的影響，大部分農(nóng)戶仍抱有“靠天吃飯”的思想。大多農(nóng)戶也會(huì)將收成不理想的原因歸咎于“天公不作美”。同時(shí)，很多地區(qū)仍存在焚燒秸稈等行為，大大損害了生態(tài)環(huán)境。

根據(jù)調(diào)查顯示，約有75%的農(nóng)戶表示有意愿嘗試綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)，而其中又有82%的人表示，沒有實(shí)行綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的原因在于沒有足夠的啟動(dòng)資金。大部分農(nóng)戶家庭難以承擔(dān)各種先進(jìn)設(shè)備的費(fèi)用，所以雖然投入設(shè)施農(nóng)業(yè)會(huì)獲得比較高的回報(bào)，但由于農(nóng)戶無法籌集到資金，就沒有辦法采購相應(yīng)的設(shè)備，農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量得不到保障，進(jìn)而直接損害農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益，這樣就形成了一個(gè)惡性循環(huán)。對(duì)此，政府和相關(guān)組織需要對(duì)農(nóng)戶購入的設(shè)備進(jìn)行補(bǔ)貼，提供專項(xiàng)的資金支持。同時(shí)，當(dāng)?shù)劂y行也應(yīng)開展相關(guān)的綠色金融活動(dòng)，為農(nóng)戶們提供小型的免息補(bǔ)貼。

4.2 缺少技術(shù)培訓(xùn)以及培訓(xùn)內(nèi)容枯燥

研究顯示，部分地區(qū)政府和組織沒有開展足夠的培訓(xùn)工作，導(dǎo)致部分農(nóng)戶甚至不知道當(dāng)?shù)鼐陀信嘤?xùn)部門，進(jìn)而使得接受培訓(xùn)的農(nóng)戶很少，培訓(xùn)效率低下。

此外，很多的技術(shù)培訓(xùn)即使能夠調(diào)動(dòng)農(nóng)戶的積極性，但是培訓(xùn)內(nèi)容太過于枯燥，大部分的農(nóng)戶逐漸對(duì)技術(shù)培訓(xùn)喪失興趣。很多的技術(shù)講解人員只是單調(diào)地講解技術(shù)內(nèi)容，甚至直接念稿，農(nóng)戶對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的接受程度很難提高。部分農(nóng)戶的受文化教育程度不高，無法理解技術(shù)原理之類的概念，如果能夠在真實(shí)的綠色農(nóng)業(yè)種植場(chǎng)地內(nèi)開展技術(shù)性培訓(xùn)，培訓(xùn)效果很可能會(huì)進(jìn)一步提高。

4.3 新技術(shù)獲取渠道不足

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)拓寬了農(nóng)戶獲取信息的渠道。傳統(tǒng)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的信息傳播方式無法大規(guī)模傳遞，信息的傳播效率不高。所以，當(dāng)?shù)卣枰獙?shí)施相應(yīng)的舉措拓寬宣傳形式。部分地區(qū)政府也曾做過嘗試，邀請(qǐng)技術(shù)人員去當(dāng)?shù)胤N植基地進(jìn)行技術(shù)宣傳，但這項(xiàng)工作耗時(shí)較多，而且為了保障培訓(xùn)的質(zhì)量，培訓(xùn)活動(dòng)的人數(shù)不能過多，這就使得培訓(xùn)工作不能普及到龐大的農(nóng)戶群體。將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與綠色農(nóng)業(yè)推廣和培訓(xùn)結(jié)合起來的辦法，能夠使更多的農(nóng)戶了解這些技術(shù)，大大提高了宣傳效率。

5 推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的相關(guān)策略

5.1 加強(qiáng)技術(shù)宣傳工作

當(dāng)?shù)卣鰪?qiáng)對(duì)于宣傳工作的關(guān)注度，確保宣傳工作順利進(jìn)行。當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門需要聘請(qǐng)專員宣傳綠色農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)，提升農(nóng)戶對(duì)其接納程度和食品安全意識(shí)。同時(shí)，宣傳工作的可以采用先培訓(xùn)部分農(nóng)民群眾，再以傳幫帶的方式，以點(diǎn)帶面，培訓(xùn)和推廣宣傳。也可以采用新媒體傳播的形式實(shí)現(xiàn)全方位的宣傳。

此外，政府還可以通過建設(shè)示范基地推廣綠色種植技術(shù)，這種方式可以讓農(nóng)戶們切實(shí)感受到綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的效益。政府可以將種植基地的某個(gè)種植區(qū)域單獨(dú)劃分出來，一半采用傳統(tǒng)的種植方式，另一半采用新型技術(shù)，形成對(duì)比。農(nóng)戶可以感受作物在不同生長周期兩者的差異，從而直觀地發(fā)現(xiàn)新型技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，增加農(nóng)戶宣傳新技術(shù)的意愿。

5.2 政府扶持

政府需要制定一些鼓勵(lì)調(diào)動(dòng)農(nóng)戶生產(chǎn)積極性的惠農(nóng)政策，打造一些銷售平臺(tái)來保障農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益。當(dāng)?shù)卣梢詮囊韵陆嵌葘?shí)施惠民政策：

（1）設(shè)立補(bǔ)貼，調(diào)動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的積極性；

（2）出臺(tái)相關(guān)優(yōu)惠政策，使得農(nóng)民購買綠色種子和化肥時(shí)有所優(yōu)惠；

（3）政府大力宣傳綠色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，并且免費(fèi)為農(nóng)戶提供培訓(xùn)和指導(dǎo)；

（4）根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖魑锾攸c(diǎn)，打造農(nóng)產(chǎn)品品牌優(yōu)勢(shì)，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，從而提高農(nóng)產(chǎn)品的銷量。這樣不僅會(huì)使得農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入有所提高，農(nóng)民的生產(chǎn)積極性也會(huì)大大增加；

（5）加大資金投入以打造標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；匿N售平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)進(jìn)、產(chǎn)、銷一條龍產(chǎn)業(yè)鏈，確保農(nóng)作物能夠順利地賣出去；

（6）通過“三變”政策，引導(dǎo)農(nóng)民和企業(yè)進(jìn)行合作。

5.3 技術(shù)支持

組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)。經(jīng)過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層的部分專業(yè)技術(shù)人員存在只能處理一些繁雜的農(nóng)業(yè)事務(wù)，而無法做自己的本職工作，這就導(dǎo)致農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的宣傳和實(shí)踐出現(xiàn)了斷層。如果想要實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展，就必須培養(yǎng)具備專業(yè)知識(shí)和技能的優(yōu)秀人才，組建專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。政府要加大投入，積極鼓勵(lì)和培養(yǎng)能夠推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展的人才，為他們提供良好的經(jīng)濟(jì)和環(huán)境條件。而綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)一直在更新和發(fā)展，所以要組織定期的培訓(xùn)，保證團(tuán)隊(duì)的知識(shí)跟得上時(shí)代的發(fā)展。在實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和種植過程當(dāng)中，由于農(nóng)民的認(rèn)知有限，對(duì)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的理解和應(yīng)用也存在一定的差異，從而影響農(nóng)作物的種植效果。除了組織專業(yè)團(tuán)隊(duì)在平時(shí)的生產(chǎn)種植過程中為農(nóng)戶提供指導(dǎo)外，當(dāng)?shù)卣€可以定期委派專業(yè)技術(shù)顧問到實(shí)地進(jìn)行種植示范工作，詳細(xì)講解技術(shù)的具體操作方式步驟，讓農(nóng)民盡快熟悉操作流程，讓農(nóng)業(yè)種植技術(shù)得到充分應(yīng)用。

我們需要切實(shí)做到專業(yè)技術(shù)人員專業(yè)化，特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層的一線農(nóng)業(yè)工作人員，要從政府政務(wù)中脫離出來，專業(yè)從事農(nóng)業(yè)扶持推廣和培訓(xùn)工作，配備相應(yīng)的科研資金，確保做到人盡其用、“術(shù)”有專攻。

5.4 保障農(nóng)民收入

傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)銷售模式又不能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，使得農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性不高。所以，如何保證農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益，產(chǎn)得出，賣得掉，成了基層一線農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的一大難題。綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售都取決于市場(chǎng)的風(fēng)向，而大部分農(nóng)戶沒有能力和方法去判斷市場(chǎng)的銷售現(xiàn)狀和銷售風(fēng)向，這就需要政府和相關(guān)部門建立健全相關(guān)政策，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益，保障農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入。

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植過程中，政府和農(nóng)民都要遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)律。不能盲目地所以加大生產(chǎn)，追求政治效益，打造所謂的政治基地，導(dǎo)致預(yù)期生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)大于銷售量時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益受到損害，也導(dǎo)致了一線農(nóng)業(yè)技術(shù)人員宣傳和培訓(xùn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的維度。政府要積極促進(jìn)農(nóng)企合作，打造高質(zhì)量的銷售平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)，使得綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的應(yīng)用更加規(guī)范和科學(xué)，幫助解決農(nóng)民生產(chǎn)和銷售方面的問題，提升農(nóng)民種植生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)收入。

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