侯修鋒

摘要： 構(gòu)建融入評價的POEC教學(xué)模式，以元素化合物教學(xué)為例，基于模式設(shè)計POEC教學(xué)表現(xiàn)性評價量表和評價等級表。介紹學(xué)生在模式初期的前測（以“鈉與水反應(yīng)”為例）、模式后期的后測（以“濃硝酸與銅反應(yīng)”為例）POEC維度能力的不同表現(xiàn)，提出元素化合物知識整體教學(xué)的有效策略。

關(guān)鍵詞： 教學(xué)模式； POEC； 表現(xiàn)性評價； 教學(xué)實踐

文章編號： 1005-6629（2023）02-0032-05? ??中圖分類號： G633.8? ??文獻標(biāo)識碼： B

素養(yǎng)為本的教學(xué)應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生“面對復(fù)雜不確定情境時所表現(xiàn)出來的必備品格和關(guān)鍵能力”，必然是基于學(xué)科本質(zhì)的高效教學(xué)。教學(xué)模式體現(xiàn)教學(xué)策略和方法的革新，指導(dǎo)教師從整體上探討教學(xué)過程中各因素之間的互相作用，以動態(tài)的觀點把握教學(xué)的現(xiàn)象和規(guī)律，對優(yōu)化教學(xué)過程、提高教學(xué)效率有促進作用。

《普通高中化學(xué)課程課標(biāo)（2017年版）》提出要樹立“素養(yǎng)為本”的化學(xué)學(xué)習(xí)評價觀，注重過程性評價，靈活運用活動表現(xiàn)等多樣化的評價方式，充分發(fā)揮評價促進學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)全面發(fā)展的功能［1］。為此，我們在教學(xué)中構(gòu)建融入評價的POEC教學(xué)模式，基于物質(zhì)性質(zhì)教學(xué)探索發(fā)展學(xué)生素養(yǎng)的具體路徑。

1? 構(gòu)建融入評價的POEC教學(xué)模式

1.1? 模式的流程及解釋

教學(xué)模式是在一定教學(xué)思想或教學(xué)理論指導(dǎo)下建立穩(wěn)定的教學(xué)活動結(jié)構(gòu)框架和活動程序，模式的結(jié)構(gòu)框架突出教學(xué)活動整體及各要素之間的關(guān)系和功能，模式的活動程序突出教學(xué)活動的有序性和可操作性。

POE是一種概念教學(xué)策略，側(cè)重于將學(xué)生迷思概念有效轉(zhuǎn)化為科學(xué)概念。鄧琳等介紹了POE在化學(xué)概念教學(xué)中的應(yīng)用［2］、龍安瑜等介紹了POE在探究葡萄糖分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的應(yīng)用［3］。我們吸收POE教學(xué)策略的優(yōu)點，構(gòu)建在物質(zhì)性質(zhì)教學(xué)中融入評價的POEC教學(xué)模式［4］。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論基于知識學(xué)習(xí)的意義建構(gòu)觀，能夠?qū)崿F(xiàn)發(fā)展學(xué)科能力、提升學(xué)科素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)，化學(xué)實驗是有效的教學(xué)條件，保障了模式運行的操作程序。教學(xué)單元突出了“情境、協(xié)作、交流和意義建構(gòu)”等要素的關(guān)系和功能，教師基于學(xué)生的課堂表現(xiàn)評價、調(diào)控教學(xué)節(jié)奏，發(fā)展學(xué)生的認知水平，促進教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)。融入評價的POEC教學(xué)模式的功能鮮明、要素全面、可操作性強，模式如圖1所示。

融入評價的元素化合物POEC教學(xué)模式以化學(xué)實驗為載體，模式的教學(xué)要素關(guān)系如圖2所示。具體涵義如下：

P是Predict（預(yù)測）的簡寫，指學(xué)生預(yù)測物質(zhì)在實驗中的變化現(xiàn)象，它是觸發(fā)點。師生評價學(xué)生認識元素化合物性質(zhì)的角度，發(fā)展學(xué)生的認識素養(yǎng)。

O是Observe（觀察）的簡稱，指教師演示或者學(xué)生探究實驗，學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，它是挖掘機。師生評價學(xué)生的觀察、描述實驗現(xiàn)象能力，發(fā)展學(xué)生的探究素養(yǎng)。

E是Explain（解釋）的簡寫，指學(xué)生基于化學(xué)概念理論解釋實驗現(xiàn)象，它是活化場。師生評價學(xué)生分析解釋實驗現(xiàn)象的能力，消除迷思概念，發(fā)展證據(jù)推理素養(yǎng)。

C是Construct（建構(gòu)）的簡寫，指學(xué)生建構(gòu)實驗事實和化學(xué)概念、理論的邏輯關(guān)系，形成科學(xué)認知，它是集成器。師生評價建構(gòu)實驗事實、物質(zhì)性質(zhì)和化學(xué)理論的邏輯關(guān)系，形成建構(gòu)模型、應(yīng)用模型的能力。

1.2? 模式的操作要點

首先，根據(jù)課標(biāo)的“內(nèi)容要求”欄目選擇教學(xué)內(nèi)容，確定教什么、學(xué)什么。分析教學(xué)內(nèi)容的編排特點，領(lǐng)會其發(fā)展學(xué)生學(xué)科認識能力的價值，厘清為何教、為何學(xué)，這是操作的前提。

其次，根據(jù)課標(biāo)的“教學(xué)提示”欄目選擇合適的教學(xué)策略，基于POEC教學(xué)程序解決如何教、如何學(xué)。以實驗為依托、挖掘?qū)嶒瀸μ嵘龑W(xué)生核心素養(yǎng)的功能，擬定單元的教學(xué)重點，這是操作的核心。

再次，根據(jù)課標(biāo)的“學(xué)業(yè)要求”“學(xué)科核心素養(yǎng)水平”評價教學(xué)效果，制定評價量表診斷教得怎么樣、學(xué)得怎么樣。在POEC每個環(huán)節(jié)中設(shè)置評價目標(biāo)、評價規(guī)則和評價方式等發(fā)展學(xué)生的認識角度、科學(xué)探究和模型認知等學(xué)科素養(yǎng)，這是操作的關(guān)鍵。

最后，根據(jù)學(xué)生個體的課堂表現(xiàn)，即時評價學(xué)生已有的認知水平，即時改進教學(xué)策略，即時提升課堂生成水平。還要根據(jù)學(xué)生群體的課堂表現(xiàn)，制定發(fā)展學(xué)生認知水平的進階規(guī)劃，延時改進教學(xué)策略，整體提升單元教學(xué)的預(yù)設(shè)水平，這是操作的目標(biāo)［5］。

總之，融入評價的POEC教學(xué)模式的操作要點分為“為何評”“怎么評”“評了怎么用”，評價滲透在教學(xué)的全過程，體現(xiàn)對教學(xué)的診斷、調(diào)節(jié)和促進作用，如圖3所示。

1.3? 表現(xiàn)性評價量表的制訂

學(xué)生在必修教學(xué)階段對物質(zhì)性質(zhì)認識角度主要是類別、價態(tài)、周期律、化學(xué)鍵和反應(yīng)條件等，我們將預(yù)測環(huán)節(jié)細化為“無角度、提示角度、自主調(diào)用1個角度、自主調(diào)用多個角度”預(yù)測物質(zhì)性質(zhì)的能力，單元教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生自動化、多角度、穩(wěn)定的認識方式。將觀察環(huán)節(jié)細化為對“明顯現(xiàn)象、隱晦現(xiàn)象、動態(tài)現(xiàn)象”的觀察描述能力，單元教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)的科學(xué)探究素養(yǎng)。將解釋環(huán)節(jié)細化為“基于類別、化合價周期律和反應(yīng)條件”分析解釋能力，單元教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的證據(jù)推理素養(yǎng)。將C建構(gòu)環(huán)節(jié)細化為從“事實、理論、學(xué)科思想”建構(gòu)觀點的能力，單元教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生基于模型的說明和預(yù)測素養(yǎng)。

課堂表現(xiàn)性評價即通過觀察學(xué)生當(dāng)下“所做的”來評價“能做的”、發(fā)展未來“將做的”［6］的能力。制定POEC教學(xué)過程表現(xiàn)性評價量表（見表1），在教學(xué)中采取教師點評、同伴互評和學(xué)生自評等多種方式，即時診斷學(xué)生個體的POEC水平層次。

基于表1，對學(xué)生課堂表現(xiàn)進行延時量化評價：突出評價主體，以教師評價為主、小組評價為輔，拓寬評價場域，以課上及時評價為先，課后反思評價為后。建構(gòu)POEC教學(xué)過程表現(xiàn)性評價等級表（見表2），診斷學(xué)生群體的POEC水平層次，制定發(fā)展學(xué)生認知水平的單元進階規(guī)劃。

總之，課堂即時評價以質(zhì)性評價為主，課后延時評價以量化評價為主。表現(xiàn)性評價量表是教學(xué)的導(dǎo)航儀和加速器，解決了“評什么”“怎么評”和“評了怎么用”的問題。

2? 融入評價的元素化合物POEC教學(xué)模式實踐

2.1? 整體教學(xué)設(shè)計

以必修一“周期律、物質(zhì)結(jié)構(gòu)”為分界線劃分教學(xué)系列，基于課時教學(xué)和單元教學(xué)促進學(xué)生POEC能力發(fā)展。

周期律前教學(xué)通過鈉、氯、鐵學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生從無角度、提示角度預(yù)測物質(zhì)性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生觀察靜態(tài)現(xiàn)象、明顯現(xiàn)象的能力，能從類別、化合價解釋現(xiàn)象，基于模型說明知識和應(yīng)用知識，提高學(xué)生解決近遷移問題的能力，促進知識的結(jié)構(gòu)化。

周期律后的教學(xué)通過硫、氮學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生自主調(diào)用1個角度、多個角度預(yù)測物質(zhì)性質(zhì)的能力以及觀察隱晦現(xiàn)象、動態(tài)現(xiàn)象的能力，促使學(xué)生基于原子結(jié)構(gòu)、周期律解釋現(xiàn)象，結(jié)合外界反應(yīng)條件理解現(xiàn)象，基于模型解釋知識和預(yù)測知識，提高學(xué)生解決遠遷移問題能力，促進思路的結(jié)構(gòu)化。在教學(xué)中將“鈉與水反應(yīng)實驗”作為模式使用的前測，后續(xù)元素化合物教學(xué)（如“銅與濃硝酸反應(yīng)實驗”）作為模式使用的后測。

2.2? 教學(xué)實踐示例

基于先前分析，建立“鈉與水反應(yīng)”實驗教學(xué)表現(xiàn)性評價框架”（見圖4）、表現(xiàn)性評價量表（見表3）。

不同教師基于圖4、表3在高一平行班授課，以下是P預(yù)測環(huán)節(jié)的教學(xué)片段。

教師設(shè)問：高效鈉氧電池問世，電解質(zhì)是非質(zhì)子液體，不能含有水，鈉和水反應(yīng)，產(chǎn)物可能是什么？

學(xué)生甲：不能判斷。

教師提示：鈉能與酸反應(yīng)生成氫氣，對你有何啟示？

學(xué)生甲：鈉和水反應(yīng)可能生成氫氣吧？

學(xué)生乙：鈉是活潑金屬，和水、酸反應(yīng)相似，生成氫氣。

教師：表揚乙善于遷移知識。

學(xué)生丙：鈉容易失去電子，水中+1價H得到電子生成氫氣。

教師總結(jié)：可以根據(jù)物質(zhì)類別、還原性預(yù)測鈉與水反應(yīng)的產(chǎn)物。

［課堂即時評價］教師觀察學(xué)生在關(guān)鍵點（金屬活潑性、失電子）的表現(xiàn)，通過引導(dǎo)、提示發(fā)展學(xué)生的認識角度：甲沒有角度，教師說明鈉與酸反應(yīng)提示角度，乙推測鈉與水反應(yīng)生成氫氣；丙從氧化還原反應(yīng)角度分析鈉與水反應(yīng)的產(chǎn)物，教師對乙丙予以表揚?？傊?，教師即時點評提示，鼓勵同學(xué)補答互評，豐富預(yù)測物質(zhì)性質(zhì)的角度。

［課后延時評價］聽課教師基于表3對三位同學(xué)表現(xiàn)進行評分：甲沒有預(yù)測角度，得1分；乙從類別預(yù)測，得2分；丙從鈉失電子角度預(yù)測，得3分，發(fā)言學(xué)生預(yù)測（P）能力均分是2分。聽課教師（3名）即時對發(fā)言學(xué)生評分，學(xué)習(xí)小組長（6名）課后收集組員意見、基于表3對發(fā)言學(xué)生評分，課后發(fā)言學(xué)生（1名）基于表3自我評分。教師收集上述分數(shù)、計算均分、判斷學(xué)生表現(xiàn)等級，采集年級學(xué)生在其他維度的表現(xiàn)數(shù)據(jù)，可得到整體結(jié)果（見表4）。

［POEC能力總評］分析教學(xué)片段和表4可知，新高一學(xué)生預(yù)測元素化合物性質(zhì)能力較差，基本是無角度或者主觀臆測。很少有學(xué)生能基于金屬類別、還原性預(yù)測Na的性質(zhì)。學(xué)生觀察力注意在局部顯性處，如很多學(xué)生只能觀察鈉與水反應(yīng)的“游、響”現(xiàn)象。學(xué)生經(jīng)提示可以從金屬活潑性、還原性解釋實驗事實，能理解鈉典型的物理性質(zhì)和強還原性，但不能遷移分析陌生問題，如不能分析鈉與鹽酸、硫酸銅反應(yīng)產(chǎn)物?？傊?，新高一學(xué)生預(yù)測物質(zhì)性質(zhì)的角度不全，觀察、解釋能力相對較好，建構(gòu)知識能力不強，欠缺模型預(yù)測能力。

［教學(xué)策略改進］教師根據(jù)班級學(xué)生個體的差異性表現(xiàn)即時改進教學(xué)策略，凸顯分類觀的教學(xué)價值，為學(xué)生解決近遷移問題提供支架。

上例中，教師引導(dǎo)甲同學(xué)從鈉是活潑金屬的角度預(yù)測鈉可能與水反應(yīng)；提出鎂是活潑金屬，要求學(xué)生類推鎂與水反應(yīng)的產(chǎn)物。通過追問反問、外顯并固化學(xué)生的認識思路。還要根據(jù)年級學(xué)生群體的同一性表現(xiàn)調(diào)整單元教學(xué)策略，延時擬定物質(zhì)性質(zhì)教學(xué)的單元目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生自動化地從類別、價態(tài)預(yù)測物質(zhì)性質(zhì)，從原子結(jié)構(gòu)、氧化還原理論和離子反應(yīng)層面解釋現(xiàn)象、建構(gòu)知識，提高解決遠遷移問題能力。

單元教學(xué)要強化“預(yù)測-觀察”能力，如在探究氯水成分實驗時，引導(dǎo)學(xué)生預(yù)測氯氣與水反應(yīng)的可能產(chǎn)物、細致觀察實驗現(xiàn)象、解釋產(chǎn)物，最后從原子結(jié)構(gòu)分析原因。單元教學(xué)還要培養(yǎng)學(xué)生“解釋-建構(gòu)”能力。硫、氮具有多種價態(tài)，二氧化硫、氨、硝酸性質(zhì)受外界反應(yīng)條件如濃度、pH、溫度的影響。如在探究亞硫酸能否與氯化鋇反應(yīng)，學(xué)生先從復(fù)分解條件預(yù)測亞硫酸不與氯化鋇反應(yīng)，實驗中觀察到開始無現(xiàn)象，隨后生成硫酸鋇沉淀，為什么？學(xué)生解釋氧氣氧化亞硫酸，向亞硫酸溶液滴加過氧化氫，氯化鋇也生成硫酸鋇沉淀！學(xué)生通過分析異?，F(xiàn)象的原因、設(shè)計實驗解釋現(xiàn)象，最終建構(gòu)二氧化硫具有強還原性的觀點。

總之，根據(jù)學(xué)生POEC能力的缺陷，設(shè)計單元主題教學(xué)、專項單元主題教學(xué)（如探究陌生物質(zhì)亞氯酸鈉、硫代硫酸鈉性質(zhì)）促進思路的結(jié)構(gòu)化，提升學(xué)生從分類觀、周期律、氧化還原反應(yīng)理論和外部反應(yīng)條件全面預(yù)測現(xiàn)象、動態(tài)觀察現(xiàn)象、深刻解釋現(xiàn)象和系統(tǒng)建構(gòu)知識的能力。

2.3? 學(xué)生POEC能力的變化

進行了“濃硝酸與銅反應(yīng)”教學(xué)后，對學(xué)生POEC教學(xué)表現(xiàn)賦分、評價，結(jié)果統(tǒng)計如表5所示。

分析表4、表5可知，經(jīng)過一年的教學(xué)實踐，學(xué)生的POEC能力有了顯著變化。預(yù)測能力得分從1.4增加到2.4，學(xué)生預(yù)測鈉與水反應(yīng)產(chǎn)物基本處于提示角度，而預(yù)測銅與濃硝酸反應(yīng)產(chǎn)物處于自主角度。觀察能力得分從2.2增加到3.1，學(xué)生只能觀察鈉與水反應(yīng)的局部顯性現(xiàn)象，而能觀察銅與濃硝酸反應(yīng)的動態(tài)隱晦現(xiàn)象。解釋能力得分從2.4增加到3.7，學(xué)生主要從活潑金屬的類別解釋鈉與水的反應(yīng)產(chǎn)物，而能從酸性、強氧化性、濃度解釋銅與濃硝酸的反應(yīng)產(chǎn)物。建構(gòu)得分從1.8增加到2.6，學(xué)生能從類別、化合價建構(gòu)鈉的性質(zhì)，而能從酸性、多變價、反應(yīng)條件建構(gòu)濃硝酸的性質(zhì)。

3? 結(jié)論與反思

3.1? 研究結(jié)論

構(gòu)建融入評價的POEC教學(xué)模式，設(shè)計教學(xué)過程表現(xiàn)性評價量表和等級表，以元素化合物的性質(zhì)教學(xué)為載體，形成整體單元教學(xué)策略：在高一上周期律前元素化合物教學(xué)中，教師應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)理解能力，發(fā)展學(xué)生簡單預(yù)測能力，提升全面觀察現(xiàn)象能力，發(fā)展基于特定角度解釋現(xiàn)象和描述模型的能力，提升陌生環(huán)境下的實踐應(yīng)用能力。

在高一下周期律后元素化合物教學(xué)中，教師應(yīng)提升學(xué)生的學(xué)習(xí)理解能力，發(fā)展學(xué)生系統(tǒng)預(yù)測能力，提升動態(tài)觀察現(xiàn)象能力，發(fā)展多角度解釋現(xiàn)象和模型預(yù)測的能力，提升復(fù)雜現(xiàn)象下的遷移創(chuàng)新能力。教學(xué)實踐證明上述教學(xué)模式能有效提升學(xué)生的認識思路、科學(xué)探究、證據(jù)推理和模型認知素養(yǎng)。

3.2? 研究反思

融入評價的POEC教學(xué)模式體現(xiàn)了預(yù)測、探究、對話、建構(gòu)和評價等特色，為元素化合物知識教學(xué)提供一種通用框架。在后續(xù)教學(xué)中要研究模式在化學(xué)概念與化學(xué)理論中的應(yīng)用，提升學(xué)生認識問題、解決問題的學(xué)科關(guān)鍵能力。

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