◇呂篤康 （新疆：新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第二中學(xué)小學(xué)部）

聽課是學(xué)校促進(jìn)青年教師成長的一種常見方式，幾乎每一所學(xué)校對(duì)教師都有聽課要求。但剛走上工作崗位的教師往往關(guān)注教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)方法以及如何組織教學(xué)，很少關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)、學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)體驗(yàn)。因多種原因，很多教師并沒有意識(shí)到有效聽課對(duì)教師專業(yè)化成長的作用，只是為了完成聽課任務(wù)而被動(dòng)聽課。引導(dǎo)青年教師帶著目的去聽課，往往會(huì)有意外的收獲或者思考，可及時(shí)梳理和總結(jié)，形成條理化的認(rèn)識(shí)。

《觀察土壤》一課選自教科版四年級(jí)上冊(cè)，從聚焦環(huán)節(jié)初步推測(cè)土壤里面有什么，探索環(huán)節(jié)通過觀察土壤、土壤沉積實(shí)驗(yàn)探究，開展活動(dòng)，再到研討交流總結(jié)，讓學(xué)生通過實(shí)證研究、探索，更加全面認(rèn)識(shí)土壤的組成成分，同時(shí)也為五年級(jí)學(xué)習(xí)“地球表面的變化”單元奠基。在觀察、實(shí)驗(yàn)、整理信息和得出結(jié)論的過程中，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力。

一、問題的提出

真實(shí)情境是教學(xué)過程中有效培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要載體。教師在開展教學(xué)過程中，需要仔細(xì)研讀教學(xué)內(nèi)容，選擇恰當(dāng)?shù)那榫吃O(shè)計(jì)，與生活聯(lián)系起來，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，引導(dǎo)其走向深度學(xué)習(xí)。引入的設(shè)定需要恰到好處，運(yùn)用知識(shí)和方法解決問題，從而培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

師：地球約三分之一被土壤所覆蓋，新疆土地總面積在全國占比多少？（166.49萬平方千米，約占中國土地總面積的1/6。）

師：我們的食物有95%直接或間接地產(chǎn)于土壤，土壤和人類之間建立了密切的關(guān)系，那土壤里有什么？

教師通過餅狀圖，直觀地展示可利用的土地面積，能夠利用的土壤只有3%～5%，而我們的食物有95%直接或間接地產(chǎn)于土壤，凸顯土壤的重要性，激發(fā)學(xué)生對(duì)土壤中有什么深入思考，另一方面也融入當(dāng)?shù)赝恋孛娣e等知識(shí)，增進(jìn)學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)的了解。鮮活的實(shí)例是吸引學(xué)生的重要手段，能迅速集中學(xué)生的注意力，喚起學(xué)生探究和解決問題的欲望。教師需要認(rèn)真研究教材，將自己的理解和教材相結(jié)合，充分挖掘與生活相關(guān)的內(nèi)容，尋找生活中的實(shí)際案例。

二、做出假設(shè)

師：根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)，我們?cè)谕寥乐锌赡軙?huì)發(fā)現(xiàn)什么？請(qǐng)說出自己的理由和根據(jù)。

（小組討論，可以畫出來，或者用文字表述。）

（學(xué)生預(yù)測(cè)結(jié)果，匯報(bào)。）

科學(xué)家在進(jìn)行科學(xué)研究的過程中，會(huì)根據(jù)已掌握的材料，運(yùn)用分析、類比、歸納、想象等思維方法做出假設(shè)，設(shè)計(jì)創(chuàng)造性的實(shí)驗(yàn)方案，從而推進(jìn)問題的解決。教學(xué)中應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生像科學(xué)家一樣，經(jīng)歷科學(xué)研究的一般過程開展學(xué)習(xí)探究實(shí)踐。教師要注重對(duì)學(xué)生實(shí)證意識(shí)和思維能力的培養(yǎng)。

學(xué)生對(duì)土壤已有了解，只是未上升到概念的學(xué)習(xí)。預(yù)測(cè)的目的在于了解學(xué)生原有的認(rèn)知和生活經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)時(shí)喚醒學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)，為后續(xù)的觀察增強(qiáng)目的性，使觀察的行為更有意義。在實(shí)際教學(xué)過程中，常會(huì)有學(xué)生盲目猜測(cè)和假設(shè)，教師應(yīng)該讓學(xué)生明白，假設(shè)不是憑空產(chǎn)生的，要依據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)有判斷。教師可以營造輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍，在學(xué)生討論環(huán)節(jié)要注重學(xué)生討論的結(jié)果，強(qiáng)調(diào)學(xué)生可以畫出來，或者文字表述，可以多種方式表達(dá)討論的結(jié)果，以提升學(xué)生的參與度，讓學(xué)生勇于分享經(jīng)驗(yàn)，表達(dá)自己的觀點(diǎn)，通過質(zhì)疑、相互啟發(fā)以及思維碰撞做出假設(shè)。教師要給學(xué)生充足的時(shí)間。學(xué)生可以采用“我認(rèn)為……因?yàn)椤钡染涫奖硎鲎约旱募僭O(shè)。

三、制訂計(jì)劃

提問：應(yīng)該準(zhǔn)備什么材料？

提問：觀察土壤，我們可以采用什么科學(xué)方法？

提問：在實(shí)驗(yàn)中我們需要注意些什么？

提問：你覺得他們小組說得怎么樣？有什么優(yōu)點(diǎn)？有沒有需要補(bǔ)充的？還要注意什么？

在進(jìn)行“土壤中有什么”猜測(cè)后，教師并沒有馬上讓學(xué)生觀察土壤，而是采用選擇材料、觀察方法、注意事項(xiàng)等問題串的形式，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)探究方案，主動(dòng)參與到土壤觀察的活動(dòng)中來，從而讓科學(xué)探究更有效。采用互評(píng)和自評(píng)取長補(bǔ)短，討論注意事項(xiàng)及可能出現(xiàn)的問題，引導(dǎo)學(xué)生通過自主探究來分析“土壤”的構(gòu)成。

在科學(xué)課堂教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)需要教師搭建腳手架，由“扶”到“放”，引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，旨在讓學(xué)生自主遷移，利用觀察的學(xué)習(xí)方法揭示真理，即對(duì)科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和思考，讓學(xué)生更好地發(fā)展。

四、搜集證據(jù)

任務(wù)一，提示觀察土壤的方法：用眼睛看、用鼻子聞、用手摸。

第一步：教師提前在校園中收集土壤，讓學(xué)生觀察土壤中有什么；

第二步：用篩子，按照土壤顆粒大小進(jìn)行分類；

第三步：采用畫一畫、寫一寫的方法，記錄土壤顆粒的大小、形狀等特點(diǎn)。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師按照小組進(jìn)行指導(dǎo)，并完成記錄單。

任務(wù)二，觀察土壤在水中的沉積。

第一步：在小燒杯中的土壤里加入水；

第二步：用玻璃棒攪拌，并進(jìn)行觀察；

第三步：充分?jǐn)嚢韬?，將杯子靜置，放在桌子上，并觀察。

學(xué)生填寫實(shí)驗(yàn)記錄單并討論：觀察到了什么？

運(yùn)用科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法展開探究，實(shí)驗(yàn)前明確方法、實(shí)驗(yàn)?zāi)康募白⒁馐马?xiàng)，即為什么要做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，要解決什么問題；采用互評(píng)和自評(píng)取長補(bǔ)短，討論注意事項(xiàng)及可能出現(xiàn)的問題，完成任務(wù)單的要求。在活動(dòng)的過程中，教師為學(xué)生提供解決問題的方法，注重小組成員間的討論、交流的重要性。同時(shí)教師巡回指導(dǎo)，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，及時(shí)糾偏。

實(shí)驗(yàn)的環(huán)節(jié)需要教師提供有結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)材料。教師可以對(duì)教材中的實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行改進(jìn)，便于學(xué)生清楚地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，也可以采用生活中的材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)展示，潛移默化地把科學(xué)與生活聯(lián)系起來。學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)生活中，可以利用生活中的材料解決科學(xué)問題，這也正是學(xué)習(xí)科學(xué)的意義。

任務(wù)單的使用能夠幫助學(xué)生提高實(shí)驗(yàn)效率，并按照實(shí)驗(yàn)的一般步驟開展。從土壤顆粒到放入水中觀察，目的和內(nèi)容清晰，實(shí)驗(yàn)步驟明確，能夠有效保障實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。教師可以提出開放性的問題，讓學(xué)生小組間展開交流，要允許學(xué)生出現(xiàn)不一樣的想法和實(shí)踐。從多方面、多角度觀察土壤，可以提高大腦皮層的分析綜合水平，促進(jìn)學(xué)生思考。

五、處理信息，得出結(jié)論

土壤顆粒是什么樣的？

小結(jié)：土壤中大于2毫米的顆粒是小石子，小一些的是沙子，更小的粉末狀的是黏土，一般只有1毫米的幾百分之一，有的甚至肉眼都看不到。

土壤在水中是否有分層的現(xiàn)象？

小結(jié)：土壤沉積物在水中的分層情況。指導(dǎo)學(xué)生分別從沉積土壤的最上層和最下層刮出一點(diǎn)，涂抹在白紙上，仔細(xì)觀察，并用手指摸一摸。

大家有沒有思考過，土壤中這些大小不同的顆粒源自哪里？

通過觀察，我們發(fā)現(xiàn)，除了大小不同的顆粒，土壤中還有什么？

土壤中生活著很多動(dòng)物和植物，我們據(jù)此推測(cè)，土壤中還有什么？

動(dòng)植物殘?bào)w在土壤中腐爛以后，變成了腐殖質(zhì)。腐殖質(zhì)使土壤變得肥沃，是植物生長必需的營養(yǎng)元素。

誰能完整地說說土壤中有些什么？

結(jié)合之前所學(xué)內(nèi)容，在充分的證據(jù)面前，得出結(jié)論。學(xué)生不能為了匯報(bào)而匯報(bào)，不能只是為了完成教學(xué)環(huán)節(jié)，而是要將回答落到實(shí)處。教師在問題的呈現(xiàn)中板書，層層遞進(jìn)，得出結(jié)論。不斷推進(jìn)的問題，引導(dǎo)學(xué)生提出問題、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，從而塑造獨(dú)立的學(xué)習(xí)者，增加學(xué)生的自主權(quán)。

腐殖質(zhì)的認(rèn)識(shí)既是重點(diǎn)也是難點(diǎn)。在交流過程中，教師可以結(jié)合照片、視頻等資料，讓學(xué)生了解什么是腐殖質(zhì)，作用是什么。在解決問題的過程中，學(xué)生會(huì)逐漸形成獨(dú)立自主思考和學(xué)習(xí)的能力。處理信息的過程，是知識(shí)建構(gòu)的過程，是建立在觀察、實(shí)踐基礎(chǔ)上的。注重親身體驗(yàn)和感受，幫助學(xué)生開展自主知識(shí)的建構(gòu)。

六、表達(dá)與交流

土壤和人類之間能夠建立怎么樣的關(guān)系？你能說一說嗎？

你睡在土壤上了嗎？你穿過土壤嗎？你吃過土壤嗎？你喝過土壤嗎？你今天玩土壤了嗎？

小結(jié)：現(xiàn)在知道你的吃、穿、住、玩都離不開土壤，說明土壤對(duì)我們?nèi)祟惙浅Ｖ匾?/p>

表達(dá)交流環(huán)節(jié)與問題的提出前后呼應(yīng)，指出人類與土壤之間的關(guān)系，通過是否吃、喝、玩、睡過土壤，再次激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生很好奇，在揭示答案后，學(xué)生恍然大悟并主動(dòng)回答自己的經(jīng)歷。教師設(shè)計(jì)的問題充分利用生活中的教育資源，提出與學(xué)生生活中常見的、易于觀察且能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生興趣的問題，充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和主體性，從而更好地學(xué)習(xí)，同時(shí)將情感態(tài)度價(jià)值觀的教育滲透于具體的行為中。

實(shí)驗(yàn)記錄單的設(shè)計(jì)應(yīng)突出層次性和指導(dǎo)性，并鼓勵(lì)學(xué)生用圖文結(jié)合的方式表達(dá)想法。多樣化、個(gè)性化的記錄方式更能激發(fā)學(xué)生的興趣，鍛煉他們發(fā)散性思維。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后可以作為資料收集，作為教師自己的反思和研究素材。記錄單涉及本課重要的實(shí)驗(yàn)觀察過程和結(jié)果的記錄，能夠反映學(xué)生在學(xué)習(xí)、觀察過程中的參與情況，體現(xiàn)小組成員間討論、學(xué)習(xí)的結(jié)果。教師授課時(shí)往往“熱火朝天”，學(xué)生回答得也是“頭頭是道”，但翻閱學(xué)生的記錄單，會(huì)發(fā)現(xiàn)有的小組填寫得并不理想。那么討論環(huán)節(jié)中學(xué)生在干什么？是否都參與了活動(dòng)？值得思考和深究。

設(shè)計(jì)突出層次性和指導(dǎo)性。本節(jié)課最大的亮點(diǎn)是，將科學(xué)探究貫穿于實(shí)驗(yàn)教學(xué)全過程，從問題的提出、猜想與假設(shè)、制訂計(jì)劃、搜集證據(jù)、處理信息、得出結(jié)論到表達(dá)與交流，貫穿整堂課的設(shè)計(jì)。問題的設(shè)置源于生活，學(xué)生是逐步探究習(xí)得的結(jié)果，而不是被動(dòng)地接受知識(shí)。要讓學(xué)生明白，科學(xué)研究需要的是證據(jù)，而且證據(jù)越充分越好。這是一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治?、推理過程，它可以提醒學(xué)生，分析、推理的結(jié)論是否正確必須經(jīng)過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。

一節(jié)課不可能面面俱到，關(guān)注的點(diǎn)不同，聽課的感受也不一樣。可以從信息技術(shù)的應(yīng)用，例如，智能互動(dòng)、課件的使用等教學(xué)手段的輔助角度聽課，也可以重點(diǎn)關(guān)注教師的教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂互動(dòng)、學(xué)生的表現(xiàn)。聽課是一個(gè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)積累的過程，也是教學(xué)理念的落實(shí)過程。帶著問題去思考、發(fā)現(xiàn)問題，并找到解決問題的方法。從自身角度去思考，如果是自己上課應(yīng)該怎么處理，帶著謙虛的態(tài)度向同行請(qǐng)教，在課堂實(shí)踐中驗(yàn)證。把自己的想法和精彩的地方記錄下來，相信你在教育實(shí)踐的路上一定會(huì)越走越遠(yuǎn)。