咸 丹
2018年4月13日,習(xí)近平總書記在慶祝海南建省辦經(jīng)濟(jì)特區(qū)30周年大會(huì)上鄭重宣布,黨中央決定支持海南全島建設(shè)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)和中國(guó)特色自由貿(mào)易港,海南面臨巨大的發(fā)展機(jī)遇,國(guó)際化程度不斷提高。隨著國(guó)際交流與合作的日益開展,海南自由貿(mào)易港建設(shè)對(duì)具備一定跨文化交際能力的英語(yǔ)人才的需求不斷增加。我國(guó)學(xué)者王小萍(2016)概括了自由貿(mào)易港建設(shè)需要的五類英語(yǔ)人才,第一類是精通國(guó)際經(jīng)貿(mào)規(guī)則、熟知國(guó)際通行法則的英語(yǔ)談判人才;第二類是能夠承擔(dān)政府、企業(yè)、團(tuán)體等部門的口、筆譯任務(wù)的高級(jí)英語(yǔ)翻譯人才;第三類是為自由貿(mào)易港培養(yǎng)英語(yǔ)新生力量的教師,普及英語(yǔ)學(xué)習(xí)和提高英語(yǔ)應(yīng)用能力的培訓(xùn)人員;第四類是在窗口和服務(wù)行業(yè)為外籍人士提供服務(wù)的工作人員;第五類是擔(dān)任禮賓接待、陪同服務(wù)、報(bào)警和求救協(xié)助、導(dǎo)購(gòu)的英語(yǔ)志愿者。海南省高職院校為自由貿(mào)易港建設(shè)培養(yǎng)了大量本土英語(yǔ)人才,尤其是一線服務(wù)專業(yè),包括旅游、酒店、郵輪乘務(wù)、英語(yǔ)、俄語(yǔ)等專業(yè),是上述第四類、第五類英語(yǔ)人才的主要儲(chǔ)備來(lái)源。一線服務(wù)專業(yè)學(xué)生直接服務(wù)于外籍人士,是展現(xiàn)自由貿(mào)易港國(guó)際接待水平的一面鏡子,其英語(yǔ)交際能力將直接影響涉外服務(wù)質(zhì)量,在一定程度上體現(xiàn)了自由貿(mào)易港的國(guó)際服務(wù)能力,因此,對(duì)海南省來(lái)說(shuō),提高一線服務(wù)專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)交際能力對(duì)自由貿(mào)易港建設(shè)至關(guān)重要,是自由貿(mào)易港本土人才培養(yǎng)的重要目標(biāo)之一。
美國(guó)社會(huì)語(yǔ)言學(xué)家海姆斯(Hymes)在《論交際能力》一文中首次提出交際能力的概念。他認(rèn)為交際能力由以下四要素構(gòu)成:語(yǔ)法性,即語(yǔ)言使用是否符合形式準(zhǔn)確;適當(dāng)性,即語(yǔ)言運(yùn)用是否符合恰當(dāng)性;得體性,即語(yǔ)言運(yùn)用是否符合禮儀習(xí)慣;現(xiàn)實(shí)性,即語(yǔ)言運(yùn)用是否符合現(xiàn)實(shí)情景(吳衛(wèi)平 2015)。此后,關(guān)于跨文化交際能力,國(guó)外學(xué)者進(jìn)行了大量研究。在國(guó)外外語(yǔ)教育領(lǐng)域,英國(guó)學(xué)者拜勒姆(Byram)認(rèn)為,跨文化交際能力包括跨文化能力、語(yǔ)言能力、社會(huì)語(yǔ)言能力和語(yǔ)篇能力(高永晨2014)。在我國(guó),1983年,跨文化交際能力首先由深圳大學(xué)何道寬提出。文秋芳(1999)提出跨文化交際能力模型,認(rèn)為跨文化交際能力包括交際能力和跨文化能力,其中交際能力包括語(yǔ)言能力、語(yǔ)用能力和策略能力。鐘華、白謙慧、樊葳葳(2013)對(duì)中外兩種模型進(jìn)行分析比較,制訂“中國(guó)大學(xué)生跨文化交際能力模型”,其中交際能力包括語(yǔ)言能力、社會(huì)語(yǔ)言能力、語(yǔ)篇能力和策略能力,語(yǔ)言能力又包含聽力語(yǔ)言技能和口語(yǔ)語(yǔ)言技能。根據(jù)高職學(xué)生的特點(diǎn),下面將根據(jù)鐘華、白謙慧等概括的交際能力構(gòu)成要素,以三亞某職業(yè)學(xué)院為例,調(diào)研海南高職一線服務(wù)專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)交際能力現(xiàn)狀。
來(lái)自三亞某職業(yè)學(xué)院大一、大二共239名學(xué)生參與了此次調(diào)查研究,其中男生104人,女生135人;學(xué)生來(lái)自一線服務(wù)相關(guān)的五個(gè)專業(yè):俄語(yǔ)30人、英語(yǔ)33人、郵輪乘務(wù)45人、酒店57人和旅游74人。
研究參考鐘華、白謙慧等編制的“中國(guó)大學(xué)生跨文化交際能力模型”,結(jié)合學(xué)生特點(diǎn),制訂“高職學(xué)生英語(yǔ)交際能力調(diào)查問(wèn)卷”(見(jiàn)附錄)。調(diào)查問(wèn)卷包含兩部分:第一部分為研究對(duì)象的基本信息,如性別、年級(jí)、專業(yè)、出國(guó)計(jì)劃等;第二部分為英語(yǔ)交際能力自測(cè)問(wèn)卷。調(diào)查問(wèn)卷依據(jù)交際能力所包含的五個(gè)要素,共設(shè)32個(gè)描述項(xiàng)。調(diào)查問(wèn)卷采用李克特五級(jí)量表,1—5級(jí)分別對(duì)應(yīng)1—5分,選項(xiàng)設(shè)計(jì)原則是分值越大,能力越強(qiáng),選取3分為中間值。
研究借助網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷平臺(tái)“問(wèn)卷星”發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷239份,收回有效問(wèn)卷239份,有效收回率為100.00%。利用SPSS 24.0對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,以了解學(xué)生的英語(yǔ)交際能力現(xiàn)狀。
研究采用Cronbach’s Alpha系數(shù)檢驗(yàn)調(diào)查問(wèn)卷的內(nèi)在可靠性程度。根據(jù)表1,調(diào)查問(wèn)卷的Cronbach’s Alpha 值為 0.737,大于 0.6,說(shuō)明該調(diào)查問(wèn)卷總體信度較好。
表1:可靠性統(tǒng)計(jì)
如表2所示,KMO和Bartlett’s球形檢驗(yàn)結(jié)果顯示:KMO=0.925,大于 0.5,Bartlett’s 球形檢驗(yàn)的近似卡方值為6 696.003,檢驗(yàn)的顯著性為0.000,說(shuō)明該調(diào)查問(wèn)卷具有良好的結(jié)構(gòu)效度。
表 2:KMO 和 Bartlett’s球形檢驗(yàn)
如表3所示,交際能力和其各個(gè)模塊的平均值都略小于中值3,反映出調(diào)研對(duì)象的交際能力總體水平較弱。構(gòu)成交際能力的各模塊能力由高到低依次為策略能力、聽力語(yǔ)言技能、社會(huì)語(yǔ)言能力、口語(yǔ)語(yǔ)言能力、語(yǔ)篇能力。
表3:交際能力總體和各模塊水平狀況
聽力語(yǔ)言技能考查語(yǔ)速、口音及連詞成句的能力對(duì)聽力理解產(chǎn)生的影響。聽力完全或通常有困難的學(xué)生占35.27%,通?;驇缀鯚o(wú)困難的學(xué)生不足22.00%,約43.00%的學(xué)生認(rèn)為自己有時(shí)存在聽力困難,說(shuō)明學(xué)生的聽力理解能力較差。學(xué)生因英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱,詞匯量較匱乏,語(yǔ)法基礎(chǔ)不牢固,存在無(wú)法辯詞或無(wú)法連詞成句的情況,不能順利聽懂對(duì)方表達(dá)的內(nèi)容。此外,語(yǔ)速也是造成此項(xiàng)能力弱的原因之一。
口語(yǔ)語(yǔ)言能力考查通過(guò)語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)變化表達(dá)意思、表達(dá)連貫性、語(yǔ)法準(zhǔn)確性、細(xì)節(jié)描述、委婉語(yǔ)的使用及用英語(yǔ)解釋我國(guó)特有事物的能力。認(rèn)為口語(yǔ)幾乎或通常有困難的學(xué)生約占36.00%,通?;驇缀鯚o(wú)困難的學(xué)生不足28.00%,約36.00%的學(xué)生認(rèn)為自己有時(shí)存在口語(yǔ)困難。整體而言,學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力較差。在上述各方面中,學(xué)生語(yǔ)法掌握程度最弱,其次為用英語(yǔ)進(jìn)行細(xì)節(jié)描述和解釋我國(guó)特有事物的能力,其主要原因是基礎(chǔ)知識(shí)薄弱。此外,教師在課堂授課過(guò)程中較少涉及委婉語(yǔ)的使用,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)委婉語(yǔ)缺乏了解,不擅長(zhǎng)使用委婉語(yǔ)。而學(xué)生較擅長(zhǎng)的是通過(guò)語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)的變化表達(dá)自己的意思。
語(yǔ)篇能力主要考查得體地開始、維持和結(jié)束交談的能力,使用銜接手段實(shí)現(xiàn)語(yǔ)篇連貫的能力及語(yǔ)篇的組織方式,約41.00%的學(xué)生在這三個(gè)方面通常或完全存在困難。語(yǔ)篇能力的建立與學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的掌握關(guān)系密切,高職高專學(xué)生因英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)較薄弱,未能充分發(fā)展語(yǔ)篇能力。
策略能力主要考查學(xué)生對(duì)回避、轉(zhuǎn)述、借用、協(xié)調(diào)和求助策略的運(yùn)用能力。其中,回避策略為表達(dá)不出時(shí)保持沉默或回避話題;轉(zhuǎn)述策略為用類似詞或長(zhǎng)句解釋生詞;借用策略為表達(dá)不出時(shí)使用漢語(yǔ),是學(xué)生最擅長(zhǎng)使用的策略;協(xié)調(diào)策略為使用you know、well等會(huì)話填補(bǔ)語(yǔ),學(xué)生最不擅長(zhǎng)使用此策略;求助策略為使用“I beg your pardon?”或“Pardon?”等提醒對(duì)方重復(fù)話語(yǔ)和用疑問(wèn)語(yǔ)氣重復(fù)對(duì)方話語(yǔ),以表明自己理解有困難。學(xué)生因基礎(chǔ)知識(shí)薄弱,不擅長(zhǎng)使用交際策略。在課堂教學(xué)中,教師往往將重點(diǎn)放在糾正學(xué)生的語(yǔ)言使用錯(cuò)誤上,較少對(duì)其進(jìn)行交際策略訓(xùn)練。同時(shí),為了避免出現(xiàn)錯(cuò)誤,學(xué)生很少使用交際策略。
社會(huì)語(yǔ)言能力主要考查學(xué)生能否根據(jù)對(duì)方的年齡、性別、身份、地位、親密度、交際情景和場(chǎng)合因素調(diào)整自身的說(shuō)話方式。學(xué)生根據(jù)交際情景和場(chǎng)合調(diào)整自身說(shuō)話方式的能力最弱,這主要是缺乏跨文化交流實(shí)踐所致。
高職一線服務(wù)專業(yè)學(xué)生交際能力及其各個(gè)模塊水平較弱有以下具體原因:第一,高職學(xué)生入學(xué)時(shí)英語(yǔ)基礎(chǔ)較弱,制約了上述各方面能力的發(fā)展;第二,教師較重視學(xué)生能考取大學(xué)英語(yǔ)應(yīng)用能力A級(jí)證書,在教學(xué)中對(duì)其交際能力的訓(xùn)練有限,更缺少真實(shí)的跨文化交際訓(xùn)練;第三,學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性不強(qiáng),參與度不高,英語(yǔ)學(xué)習(xí)和跨文化交流興趣不足,難以為交際能力的提升提供動(dòng)力支持。
為了進(jìn)一步了解交際能力的個(gè)體差異,采用獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)、單因素方差分析及相關(guān)性分析對(duì)不同背景的學(xué)生進(jìn)行檢驗(yàn)。
1.性別差異
如表4所示,不同性別交際能力無(wú)顯著差異,但在聽力語(yǔ)言技能、口語(yǔ)語(yǔ)言能力、社會(huì)語(yǔ)言能力方面,女生明顯高于男生,在其余維度上不存在顯著差異。上述差異是由于女生大腦左半球較發(fā)達(dá),善于語(yǔ)言表達(dá)和邏輯思維等。
表4:性別差異
2.專業(yè)差異
各專業(yè)在聽力語(yǔ)言技能、口語(yǔ)語(yǔ)言能力、策略能力、社會(huì)語(yǔ)言能力上均不存在顯著差異;在語(yǔ)篇能力上存在顯著差異,進(jìn)一步多重比較后發(fā)現(xiàn),郵輪乘務(wù)專業(yè)的學(xué)生的交際能力平均值顯著低于其他專業(yè)的學(xué)生,這與郵輪乘務(wù)專業(yè)學(xué)生的整體英語(yǔ)水平相對(duì)較低有關(guān)。
3.出國(guó)計(jì)劃
調(diào)研發(fā)現(xiàn),有出國(guó)計(jì)劃的學(xué)生有60人,如表5所示,有出國(guó)計(jì)劃學(xué)生的交際能力平均值高于沒(méi)有出國(guó)計(jì)劃的學(xué)生。有出國(guó)打算學(xué)生的交際能力平均值高于沒(méi)有出國(guó)打算的學(xué)生。這表明學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)對(duì)交際能力有一定的影響。高一虹(2004)認(rèn)為英語(yǔ)學(xué)習(xí)者有7種心理動(dòng)機(jī)類型,即內(nèi)在興趣、成績(jī)、學(xué)習(xí)情境、出國(guó)、社會(huì)責(zé)任、個(gè)人發(fā)展和信息媒介。一般而言,有出國(guó)計(jì)劃的學(xué)生對(duì)外國(guó)文化更感興趣,對(duì)外國(guó)文化的興趣能夠促進(jìn)其主動(dòng)進(jìn)行英語(yǔ)學(xué)習(xí)和參與跨文化交流。
表5:出國(guó)計(jì)劃與交際能力水平狀況
4.不同文化接觸次數(shù)
如表6所示,與不同文化的人接觸的次數(shù)與交際能力及其各模塊中口語(yǔ)語(yǔ)言能力、語(yǔ)篇能力、社會(huì)語(yǔ)言能力均存在正向相關(guān)關(guān)系,表明跨文化交流實(shí)踐有助于學(xué)生交際能力的提升。在真實(shí)的跨文化氛圍中交流,感受不同程度的文化差異和沖突,能鍛煉學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力和非語(yǔ)言交際能力,使其積累跨文化知識(shí)。
表6:不同文化接觸次數(shù)與交際能力及其各模塊水平狀況
5.英語(yǔ)成績(jī)
如表7所示,英語(yǔ)成績(jī)與交際能力及其各模塊均顯著正相關(guān),成績(jī)?cè)礁撸浑H能力越強(qiáng)。學(xué)生英語(yǔ)成績(jī)能夠反映其英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握程度。對(duì)英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)的良好理解和掌握,能為英語(yǔ)應(yīng)用能力的進(jìn)一步提升奠定基礎(chǔ)。高職高專學(xué)生普遍英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱,缺乏英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣,難以堅(jiān)持學(xué)習(xí)英語(yǔ),而基礎(chǔ)知識(shí)薄弱在一定程度上制約了其英語(yǔ)交際能力的進(jìn)一步發(fā)展。
表7:英語(yǔ)成績(jī)與交際能力及其各模塊水平狀況
海南自由貿(mào)易港建設(shè)對(duì)一線服務(wù)專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)交際能力提出了更高的要求,需要其在未來(lái)的涉外服務(wù)中能夠用英語(yǔ)進(jìn)行有效的跨文化交流,提供高質(zhì)量的服務(wù)。鑒于學(xué)生的英語(yǔ)交際能力現(xiàn)狀,海南高職一線服務(wù)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)從語(yǔ)言基礎(chǔ)、跨文化交流實(shí)踐、學(xué)習(xí)興趣等方面多管齊下,不斷探索提升一線服務(wù)專業(yè)學(xué)生英語(yǔ)交際能力的策略。
高職學(xué)生普遍英語(yǔ)基礎(chǔ)較弱,從交際能力構(gòu)成各要素的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),學(xué)生各方面的能力均低于中等水平,直接影響其語(yǔ)言交際。同時(shí),因?yàn)檎Z(yǔ)言基礎(chǔ)不夠扎實(shí),加上受母語(yǔ)負(fù)遷移的影響,學(xué)生較難實(shí)現(xiàn)從語(yǔ)言層面到跨文化交際層面的“跳躍”,因此高職一線服務(wù)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)不斷增強(qiáng)他們的語(yǔ)言基礎(chǔ)。例如,加強(qiáng)詞匯量的持續(xù)擴(kuò)充和實(shí)際訓(xùn)練,課后監(jiān)督學(xué)生利用手機(jī)APP或網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行語(yǔ)音跟讀、辨音、語(yǔ)調(diào)語(yǔ)氣模仿,利用記憶法的不同訓(xùn)練方法、系統(tǒng)的詞根、詞綴詞源講授和訓(xùn)練幫助其記憶詞匯;改變傳統(tǒng)、枯燥的語(yǔ)法學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,采用翻轉(zhuǎn)課堂、影視、歌曲、游戲等方式進(jìn)行語(yǔ)法教學(xué),便于學(xué)生接受和學(xué)習(xí),使其能夠較準(zhǔn)確地理解交流的內(nèi)容并進(jìn)行英語(yǔ)表達(dá);增加交際策略的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,幫助學(xué)生得體地表達(dá)。另外,因?yàn)檎Z(yǔ)言的學(xué)習(xí)和文化知識(shí)的學(xué)習(xí)密切相關(guān)(陸晨 2021),語(yǔ)言現(xiàn)象反映文化現(xiàn)象,所以教師應(yīng)注重在教學(xué)中為學(xué)生系統(tǒng)地補(bǔ)充必要的跨文化知識(shí)。
跨文化交流實(shí)踐有助于提升學(xué)生的交際能力,因此,可通過(guò)與海南省相關(guān)企業(yè)、組織等合作的方式,突破傳統(tǒng)教室的空間局限,帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)地演練,體驗(yàn)和感受一線涉外服務(wù)工作;充分利用海南自由貿(mào)易港各種國(guó)際會(huì)議、賽事等重大活動(dòng),組織學(xué)生積極參與志愿者工作,在真實(shí)的跨文化交流中鍛煉英語(yǔ)交際能力;積極聯(lián)系海南省各高校的留學(xué)生,定期邀請(qǐng)他們進(jìn)課堂與我國(guó)學(xué)生進(jìn)行文化交流等。通過(guò)各種跨文化實(shí)踐活動(dòng)幫助學(xué)生拓展跨文化知識(shí),開闊國(guó)際視野(陳震宇 2020),使其既能認(rèn)同自身文化,又能尊重他國(guó)文化,理解不同文化的異同,增強(qiáng)參與跨文化交流的信心和英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣,逐步鍛煉并提高交際能力。
很多學(xué)生認(rèn)為英語(yǔ)學(xué)習(xí)枯燥,缺乏英語(yǔ)學(xué)習(xí)和參與跨文化交流的興趣。因此,教師應(yīng)采用新技術(shù)、新方法激發(fā)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣。在新媒體時(shí)代,教師可將新媒體與課堂教學(xué)相結(jié)合。例如,利用各種網(wǎng)絡(luò)音/視頻資源,營(yíng)造跨文化交流場(chǎng)景,鍛煉學(xué)生的交際能力;采用游戲化教學(xué)策略,尋找英語(yǔ)學(xué)習(xí)應(yīng)用軟件,幫助學(xué)生自主學(xué)習(xí);利用社交媒體平臺(tái),鼓勵(lì)學(xué)生在課余時(shí)間多進(jìn)行跨文化學(xué)習(xí)和交流,如堅(jiān)持收聽和觀看英語(yǔ)類節(jié)目,與國(guó)外友人進(jìn)行實(shí)時(shí)交流。此外,教師還應(yīng)不斷提升自身的信息化教學(xué)能力,使課堂更生動(dòng)、豐富,從而提高學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣和課堂參與度,增強(qiáng)其參與跨文化交流的熱情和信心。
在海南自由貿(mào)易港國(guó)際化進(jìn)程不斷加快的背景下,國(guó)際合作與交流日益緊密,英語(yǔ)交際能力扮演越來(lái)越重要的角色。交際能力的提升不是一蹴而就的,只有長(zhǎng)久訓(xùn)練和堅(jiān)持,才能取得滿意的成效。在高職一線服務(wù)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中,教師應(yīng)不斷探索提高學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)和英語(yǔ)交際能力的有效途徑和方法,不斷提高他們的英語(yǔ)交際能力,使其展現(xiàn)良好的涉外服務(wù)能力。海南高職院校應(yīng)牢牢抓住國(guó)家職業(yè)教育改革和海南自由貿(mào)易港建設(shè)的偉大歷史機(jī)遇,為海南自由貿(mào)易港建設(shè)和國(guó)家全面深化改革開放提供人才支撐。