王海霖

（江蘇信息職業(yè)技術學院商學院 江蘇無錫 214153）

引言

希望廣大教師不忘立德樹人初心，牢記為黨育人、為國育才使命，積極探索新時代教育教學方法，不斷提升教書育人本領，為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人作出新的更大貢獻[1]。在全員、全過程、全方位育人的背景下，蘇信海瀾學院現(xiàn)代學徒制項目積極響應國務院《國家職業(yè)教育改革實施方案》文件精神，通過導入真實的項目，并結合實訓基地特有的培養(yǎng)模式，將“立德樹人”和“以初心致匠心，以匠心守初心”的育人理念，更好地融入高校思想品德、文化知識、專業(yè)技能、社會實踐等各個環(huán)節(jié)。

一、“三全育人”現(xiàn)代學徒制工匠精神培育的構建

1.現(xiàn)代學徒制工匠精神培育的目標

蘇信海瀾學院現(xiàn)代學徒制項目，引入企業(yè)真實的運營項目和真實的工作崗位，以立德樹人為根本，將不同來源、專業(yè)、崗位和特長的導師組成師資團隊，以學校實訓教學為主導、學員為中心，立足特色化的實訓指導課程體系和教學內容，通過多元化的師徒制教學模式把工匠精神和職業(yè)素養(yǎng)融入人才培養(yǎng)的全過程，激發(fā)學員在實訓過程中形成“不忘初心，秉持匠心，堅守恒心”的學習和工作理念，最終成為“德智體美勞”全面發(fā)展的高素質人才。

2.現(xiàn)代學徒制工匠精神培育的定位

項目堅持校企深度合作，并積極地探索和創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，通過“活頁式教材、模塊化課程、校企合作師資團隊、多元化師徒制教學”，培養(yǎng)具有一定職業(yè)素養(yǎng)、實際操作能力強、具備多方面才能的實用型和復合型人才[2]。

（1）培養(yǎng)“不忘初心，方得始終”的德育精神

近兩年來，在多個場合反復強調初心和使命，通過結合項目特點，深度挖掘實訓項目所特有的思想價值和內涵。在特色化課程“海瀾課堂”中，設置思政專題，通過思政教學，使學員清楚地理解當代青年的工作責任與擔當需要不忘初心和牢記使命，使學員認識到嚴格的執(zhí)行力是職業(yè)素養(yǎng)的優(yōu)秀表現(xiàn)，使學員明白團隊合作并在協(xié)作中發(fā)揮“1+1>2”的重要性，然后，將這些價值意識轉化為實際行動。

（2）培養(yǎng)“秉持匠心，勇于創(chuàng)新”的智育和美育精神

通過相關實訓課程的教學來強化學員的工作技能，將課程知識點融入學員的實際工作環(huán)節(jié)中，理論與實踐的完美契合，知識與技能的活學活用。

同時，鼓勵學員充分發(fā)揮所學到的知識與技能，并在實際工作中進行不斷創(chuàng)新。比如，在連鎖門店經營中，門店的商品陳列既要參照企業(yè)相關品牌的陳列模板標準，又要根據(jù)門店經營環(huán)境、陳列柜布局、顧客群體的需求特點和暢銷品的品類分布等實際情況來進行綜合考慮。這不僅需要保證學員對知識和技能的掌握，而且需要培養(yǎng)學員的審美觀和創(chuàng)造美的能力。

（3）培養(yǎng)“堅守恒心，堅韌不拔”的體育和勞育精神

在項目內開展工作實踐，讓學員在基礎崗位上不斷重復完成基礎的工作。例如，“618”“雙十一”期間在網(wǎng)絡客服的崗位上每天不間斷地響應和處理各種客戶咨詢和投訴；每天在實訓門店里站門迎、打掃衛(wèi)生、補貨理貨、熨燙和整理衣服等日常工作來磨煉學員的耐力和意志力，使學員在實踐中深刻地體會應珍惜勞動成果，培養(yǎng)堅持、奮斗、奉獻的勞動精神，也形成良好的勞動習慣。

二、“三全育人”現(xiàn)代學徒制工匠精神培育的探索

1.項目指導教師應具備的思想覺悟

（1）教師團隊的穩(wěn)定很重要

在項目化教學中，帶好團隊中的每一名學員所花的時間，應該是從這名學員大學一年級開始參加項目到頂崗實習結束的一個完整的周期。一個導師在指導一個學生團隊上花一個學期的時間、一個學年的時間和兩年的時間對于學生未來發(fā)展上的規(guī)劃都是截然不同的。帶項目團隊一個完整的周期，可以規(guī)劃好一個團隊中的每個成員的成長和發(fā)展，以及每一屆學員梯隊的新老交替。

（2）對學生保持耐心和信任，引導學生成長

學生尚未踏足社會，心智尚未成熟，在長時間實訓的過程中每天都需要完成重復的基礎工作，經常會遇到一些各種突發(fā)情況，喜悅、沮喪、急躁、興奮、無奈各種情緒都會交織在一起。這時需要對學生保持足夠的信任：在學生處于逆境時，需要通過不斷地鼓勵，使其保持樂觀的態(tài)度，并幫助其一起渡過難關；在學生處于順境時，也要提醒其不要驕傲和過于自信，要保持清醒，告知學生工作順利或獲得成功不僅僅是自己努力的成果，而且也一定是有團隊協(xié)作的結果，因為總有人在替我們負重前行。

（3）尊重學生，與學生保持平等的關系。

在建立起基本的信任后，引導學生共同參與決策，特別是學員店長和輪值負責人，在項目實訓的過程中，發(fā)揮學生的主動性，并一同討論、分析和處理問題，而非下命令的方式讓學生一味服從，因為只會服從命令的學員，今后是無法獨立擔負起一名職業(yè)店長的基本職責。

2.項目指導教師應具備的育人認知

（1）具備與時俱進的創(chuàng)新思維

對于項目中的學生團隊，每個學期都會有部分輪換，學年末尾時，更是因為頂崗實習整批輪換，每批學員的性格特點也各不相同，這是內部因素。了解學校對于項目的支持政策和力度、其他項目的培養(yǎng)模式、其他項目的比較優(yōu)勢，以及學生群體對未來規(guī)劃的趨勢，這是外部因素。

這些內外部因素是一直在變化的，也會或多或少影響著學生是否選擇加入或繼續(xù)留在本項目。所以，要時刻根據(jù)內部和外部環(huán)境的變化和充分掌握不同學員團隊各自的優(yōu)缺點，及時地調整本項目中實訓指導的模式和方法。

（2）注重培養(yǎng)學生的責任感和使命擔當?shù)囊庾R

為了幫助學生團隊更快地度過磨合期，實訓指導不能只是單純的“學中做、做中學”，而是要不斷地引導學生在工作和學習中形成責任意識和敢于擔當?shù)挠職狻Ｔ趯嵱栠^程中，面臨適度的困難和挑戰(zhàn)，將會更有助于培養(yǎng)學生形成這種意識。當然，在團隊面臨困境時，身為指導教師也必須以實際行動做出表率，并在帶領團隊解決問題的全過程中，及時地給學生積極的引導、幫助和鼓勵。

（3）注重從新鮮感到歸屬感的及時轉化

項目學員在剛加入團隊時，往往是因為對項目中未知的事物充滿了新鮮感，渴望去探索和嘗試。但是因為項目的培養(yǎng)周期需要兩個學年的時間，學生不會對一成不變的事務保持新鮮感，加上新生缺乏韌性和抗壓能力。當新鮮感褪去后，學生很快會出現(xiàn)疲倦、情緒低落甚至對例行的實訓活動帶有抵觸情緒。

這時，指導教師需要與學生保持積極溝通，不斷地去鼓勵和引導學生，幫助其設立可以達到的短期目標，并為之努力實現(xiàn)；通過不斷地“設立目標—實現(xiàn)—設立新目標—再實現(xiàn)”這樣的循環(huán)，使學生保持一定的新鮮感，并且由于對同樣的目標做持續(xù)的努力后，會使學生從對項目事務的新鮮感轉化成一種內在的認同感，并在整個團隊中逐步形成歸屬感，也從一定程度上避免了人才流失。

三、“三全育人”現(xiàn)代學徒制工匠精神培育的實踐

1.全員培育工匠精神的實踐舉措

如圖1所示，項目的合作雙方海瀾集團與江蘇信息職業(yè)技術學院組成混編教師團隊，建立起校企合作共用的師資隊伍，即雙導師制，建立健全雙導師的選拔、培養(yǎng)、考核與激勵制度，形成校企互聘共用的管理機制。[3]項目突破單個教學部門，根據(jù)不同的教學模塊和育人目標，將不同來源、專業(yè)、崗位和特長的導師進行混編，形成占比稍大的“固定導師”團隊和靈活匹配的“機動導師”團隊。不同教學資源的優(yōu)勢整合充分實現(xiàn)“校企一體化”和“專業(yè)思政育人融合化”，有效地助力“三全育人”。

圖1 結構化校企導師團隊

2.全過程培育工匠精神的實踐舉措

（1）優(yōu)化育人模式

項目堅持以“學員”為中心，通過校企雙平臺，整合雙方的教學資源，并逐學年進階的三階段人才培養(yǎng)目標，采用工學循環(huán)方式進行教學互動，同時在培養(yǎng)學員的全過程中注入“不忘初心，秉持匠心，堅守恒心”的學習理念，鼓勵學員在高強度的實訓全過程中不斷磨練意志力和耐力，加強學員的執(zhí)行力、團隊合作能力和管理能力，最后借助過程化考核體系保證學習動力和效果。如圖2所示。

圖2 “校企雙平臺+工學循環(huán)”人才培養(yǎng)模式

（2）加強團隊建設

①打造直播團隊

對于現(xiàn)代學徒制人才孵化項目中的學員來說，學員的未來規(guī)劃，不僅僅是職業(yè)店長、連鎖門店店長，而且更是會運用大數(shù)據(jù)做分析、運用直播和內容短視頻做運營的綜合型人才。于是，從項目中選拔和組建直播團隊，以品牌的服裝為直播品類，啟動直播電商相關的實訓活動是項目運行全過程中重要的一環(huán)，為項目的多元化育人奠定基礎。

②實施更為靈活的實訓班次

日常排班管理上，靈活調整班次。大一年級的學員由于基礎課程較多，實訓時間較少，故安排大一年級新學員實行“三班制”早中晚三班輪替，同時采用彈性的三班制，根據(jù)業(yè)務淡季和旺季、突發(fā)情況、靈活調整班次時間和時長和周休次數(shù)，有效地利用大一年級學員的實訓時間，使實訓更加充實，同時休息也更充分。

大二年級學員由于可免修的專業(yè)課程較多，實訓時間也較多，故安排大二年級學員實行“兩班制”早晚班輪替。在排班上，充分考慮了學員的可支配時間，使學員能兼顧學校課程和基地實訓，大大減少學員因沒有時間學習而退出的情況。

③多品牌多項目統(tǒng)一培訓，統(tǒng)籌管理

不再按原來嚴格按照不同品牌配置不同學員，或者不同項目配置不同學生的方式分別排班。讓學員學習和掌握不同品牌的知識和技能，在學員時間管理上做到了統(tǒng)籌管理，同時又拓展了學員的知識面和未來就業(yè)渠道，增加了學生的歸屬感。

④組織面談，掌握學生想法

在學期中和學期末各組織一次學員面談，充分地理解學生的價值觀與個人職業(yè)規(guī)劃，并在之后人才培養(yǎng)過程中，能做到針對性地培養(yǎng)。另外，在平時多與基地的學生做溝通和交流，統(tǒng)一思想和前進路線及方向，增加了學生的認同感。

（3）豐富教學資源

項目依托現(xiàn)代信息技術，探索和創(chuàng)建立體化教材，保證教學內容呈現(xiàn)立體化、教學方法靈活多樣化和教學資源更新化，既滿足了線上和線下混合式教學的需要，又將真實課堂與虛擬課堂相結合，提升了育人成效。

①打造特色課程“海瀾課堂”，線上線下結合授課

針對校企合作項目的實踐性和特殊性，開發(fā)多元化的課程體系“海瀾課堂”。該課程既包含了相關崗位必備的職業(yè)技能，又涵蓋了校企共有的禮儀文化和職業(yè)素養(yǎng)等思政元素。校企雙方的授課導師共同通過釘釘在線直播的方式進行授課，同時，課程資源同步保存在釘釘課程群里，以供學員后續(xù)的回放學習。

②打造特色題庫“藍墨云班課”

針對項目定期考核的需要，特別設置了藍墨云線上的考核方式，導師在每次閱卷時，通過學員答題以及反饋的情況，不斷地完善題庫中所有題目的題型、內容、難易度和準確性，確保線上題庫更新的及時性，并增強與學員的互動性。

（4）不斷改革創(chuàng)新

①采用多元化“師徒結對”式教學，充分激發(fā)學員的工匠精神

在校企雙導師團隊的指導下，項目建立學員梯隊，進行階梯式培養(yǎng)，對新學員進行基礎知識的培訓，對老學員進行進階知識的強化培訓和管理能力的培養(yǎng)。

不斷地從新學員中培養(yǎng)和選拔出優(yōu)秀的人才，并輪流來擔任“輪值負責人”角色，在實訓中不斷提高學員的業(yè)務能力和管理水平，用“老帶新”“師徒結對”的方式實現(xiàn)學員向師父身份的轉變。店長是學員的師父，優(yōu)秀學員是普通學員的師父、技術熟練的老學員也可以是新學員的師父。如此多元化的“師徒結對”，不但有利于形成大家一起學習、一起進步的良好學習氛圍，而且激發(fā)了學員相互影響、相互取長補短的學習熱情，可謂“教學相長”。

②“輸出式學習”展現(xiàn)學員職業(yè)素養(yǎng)，突顯“三全育人”成效

三全育人的出發(fā)點是培養(yǎng)人，強調學員儲備知識和運用知識，將知識轉化為思想智慧，并外化為行動力，具備自我學習能力、獨立思維能力、優(yōu)秀的執(zhí)行力等職業(yè)素質[4]。因此，育人的改革創(chuàng)新，不能僅存在于知識“輸入”層面，相比之下，“輸出”比“輸入”更能突顯學員將所學知識轉化為職業(yè)能力的成效。因此，學員參與實訓基地的線上線下綜合運營，公眾號、抖音號等新媒體運營成為拓展、學員輸出式學習的重要組成部分。

3.全方位培育工匠精神的實踐舉措

（1）教學資源供給

①校企共建校內產教融合實訓基地

項目的校企合作方海瀾集團積極地響應國務院《國家職業(yè)教育改革實施方案》文件精神，在既有校企合作的基礎上，在校園園區(qū)內建設產教融合基地“海瀾蘇信產業(yè)創(chuàng)新與人才孵化中心”?；赝度胧褂煤?，各項設施和設備完全按企業(yè)真實品牌——“黑鯨”“優(yōu)選”的門店標準來配置，同時，實訓教學所需的相關多媒體設備和教具均配備齊全。

②校企合作校外實踐平臺

項目的校企合作雙方為進一步將產教協(xié)同育人向實處做、向深處走，為參加項目的學員提供豐富的校外實踐機會。除了項目對口的學員在頂崗實習期，可以統(tǒng)一安排去海瀾集團總部，并在連鎖門店經營、市場營銷、客服、直播等多個企業(yè)真實崗位上開展實踐外，項目的學員可以充分利用寒暑假時間以就近原則安排，去企業(yè)門店進行社會實踐，多方面地拓展學員的就業(yè)渠道，使學員掌握扎實的工作技能，為未來“畢業(yè)即就業(yè)”打下基礎。

③活頁式實訓指導教材

通過使用實訓指導書，將實訓指導書進行活頁式編排，設置教學大綱和教學計劃并按大綱和計劃進行指導教學，統(tǒng)一設置考核方式，并逐步建立和完善考試題庫，同時實現(xiàn)“企業(yè)店長-學徒”“指導老師-學徒”“優(yōu)秀學員-新學員”等多樣化的指導模式，形成體系化、標準化、規(guī)模化的實訓教學資源供給。

④思政課程——“海瀾文化”

導入“海瀾文化”這類具有思政性質的專業(yè)課程，進行專業(yè)化、思政化的教育教學實踐，同時在思政課程內對學員的工作態(tài)度、敬業(yè)精神、誠信、執(zhí)行力等思政指標加以考評，加強黨建引領，提高學員的思想覺悟。

（2）組織保障

在黨建引領下，產業(yè)學院成立“海瀾臨時黨支部”，通過黨員教師領任務的方式促進教學團隊的教學能力提升、強化黨員教師育人、發(fā)展優(yōu)秀學員黨員職責。在黨員老師的引領下，混合教學團隊成員們分工協(xié)作，實現(xiàn)“全員育人”；根據(jù)學員不同階段學習特點的不同，分階段地推進“全程育人”，使得育人工作覆蓋學員進校到畢業(yè)的全過程，推進思政教育與專業(yè)技術教育協(xié)同育人，實現(xiàn)“全方位育人”。

（3）教學設施保障

①硬件保障

產教融合基地由海瀾集團導入企業(yè)真實品牌“海瀾優(yōu)選”“黑鯨”的業(yè)務，并承擔基地主體工程及裝修建設，項目總建筑設計面積約500平米。項目場地平整和基礎工程由江蘇信息職業(yè)技術學院負責投入與建設，同時為產教融合基地提供網(wǎng)絡通信等基礎技術支持及各項物業(yè)管理服務。

②軟件保障

產教融合基地由海瀾集團導入與品牌相對應的新零售配套軟件平臺輔助實施品牌業(yè)務的日常運營管理。

（4）育人質量保障

海瀾集團為保障現(xiàn)代學徒制班學員校外的人身安全和健康，使學徒能更好地適應社會生活，也為了學徒能夠高度重視和嚴格遵守企業(yè)和學校的各項規(guī)則制度，制定了《現(xiàn)代學徒制校企考核辦法》細則。項目為使課程教學內容和教學方法更貼近崗位工作實際，促進學校教師專業(yè)教學能力提高，制定了“海瀾現(xiàn)代學徒制教學質量滿意度調查”“海瀾現(xiàn)代學徒制企業(yè)導師教學質量評價指標”。項目為考查學員實訓知識和技能的掌握情況，促進學員更好地掌握學習目標，制定了“海瀾現(xiàn)代學徒制專業(yè)課程綜合考核評價表”“海瀾現(xiàn)代學徒制學員年度鑒定表”，并對學員實施評價。

結語

現(xiàn)代學徒制作為校企合作的重要形式，在高職院校中建立的實訓基地有助于將理論教育與實驗實訓融為一體，全員、全過程、全方位地培養(yǎng)學生，并將工匠精神融入整個育人過程，既培養(yǎng)了學生的職業(yè)技能，又提升了學生的職業(yè)素養(yǎng)，實現(xiàn)與企業(yè)的人才需求無縫對接，為企業(yè)輸送具有較強專業(yè)能力和良好職業(yè)素質的復合型人才。