■文/陸佳宇

幼兒處于身心發(fā)育的初級階段，在這一時期培養(yǎng)幼兒的勞動意識，對其未來的成長有著重要意義。幼兒園要重視勞動教育，以開展勞動活動的形式，幫助幼兒養(yǎng)成良好的勞動意識和勞動習(xí)慣。種植活動就是一種十分有效的活動形式，幼兒園將其引入幼兒的教育過程中，不僅可以培養(yǎng)幼兒的勞動習(xí)慣，還可以讓幼兒掌握必要的勞動技能，通過親身體驗(yàn)去感受勞動的魅力。與此同時，種植活動還可以促進(jìn)幼兒綜合能力的發(fā)展，提高其探究能力、觀察能力等。因此，在現(xiàn)代幼兒教育中，教師可以將勞動教育和種植活動有機(jī)融合在一起，引導(dǎo)幼兒積極參與，培養(yǎng)幼兒的勞動習(xí)慣，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。

一、種植活動對幼兒勞動能力培養(yǎng)的意義

（一）種植活動有助于培養(yǎng)幼兒的勞動意識

勞動是人類生存、發(fā)展的基礎(chǔ)。在幼兒教育中，教師可以通過種植活動培養(yǎng)幼兒的勞動意識，讓其認(rèn)識到勞動的意義。教師要結(jié)合幼兒的日常生活和身心發(fā)展特征，組織開展多樣化的種植活動，幫助幼兒理解勞動的意義。在現(xiàn)代社會，雖然科學(xué)技術(shù)發(fā)展快速，但是體力勞動并不會被完全取代，因此，在幼兒教育中開展種植活動，幫助幼兒養(yǎng)成良好的勞動意識是十分有必要的。

（二）種植活動有助于提高幼兒的勞動能力

在種植活動中，幼兒可能會遇到各種問題，面對這些問題，幼兒會開動腦筋、積極思考，通過不同的方法去解決，進(jìn)而掌握勞動的方法和技巧，當(dāng)其在生活中遇到類似問題時，就有能力自主處理。種植活動涉及的材料相對較多，包括各種勞動工具、植物種子等，幼兒在參與種植活動的時候，能掌握不同勞動工具的使用方法和各類不同植物的種植技巧，這對于拓寬幼兒的視野、培養(yǎng)幼兒的勞動能力有著重要意義，能夠?yàn)橛變何磥淼膶W(xué)習(xí)和生活奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（三）種植活動有助于培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感

勞動教育同時也是品德教育。在現(xiàn)階段，很多家長忽略了家務(wù)勞動對幼兒成長的重要性，所有的家務(wù)都由家長包攬，沒有給幼兒提供參與勞動的機(jī)會，導(dǎo)致其缺乏實(shí)踐操作能力，這不利于幼兒性格的發(fā)展，部分幼兒會在幼兒園的集體環(huán)境中表現(xiàn)出自我、驕縱、任性等不良特征。而在種植活動中，幼兒需要交流配合才能完成任務(wù)。在良好的勞動環(huán)境下，幼兒會理解自身與伙伴之間的依存關(guān)系，產(chǎn)生歸屬感，融入集體并在種植活動中貢獻(xiàn)自己的力量。因此，幼兒園在幼兒教育中引入種植活動，不僅能為幼兒的勞動實(shí)踐提供機(jī)會，還有利于培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感。

二、依托種植活動提升幼兒勞動素養(yǎng)的方法

（一）精心布置種植環(huán)境，激發(fā)幼兒的勞動興趣

幼兒園開展種植活動，目的是讓幼兒在種植的過程中增長見聞、提高素養(yǎng)。良好的種植環(huán)境能潛移默化地激發(fā)其熱愛自然、熱愛勞動的情感。為了滿足幼兒的種植需求，教師要積極組織開展種植活動，讓幼兒在活動中感受勞動的樂趣和魅力。幼兒園可以結(jié)合實(shí)際情況建設(shè)種植區(qū)域，還可以對幼兒的活動區(qū)域進(jìn)行合理改造，例如教室一角、圍墻周邊、天臺空間等，將其打造成專門的種植區(qū)域。幼兒園可以將這些專門的種植區(qū)域劃分給各個班級，再由教師帶領(lǐng)幼兒開展種植活動。在日常的教學(xué)活動中，教師可以帶領(lǐng)幼兒使用瓶子、小桶等器具收集雨水，引導(dǎo)幼兒了解大自然的奧秘。在種植植物的種類方面，教師可以根據(jù)季節(jié)的變化，引導(dǎo)幼兒選擇一些瓜果蔬菜的種子進(jìn)行種植。在種植區(qū)域，教師要準(zhǔn)備好各類工具，包括鋤頭、花籃等。教師要在種植園準(zhǔn)備好觀察、記錄的工具，包括本子、尺子、鉛筆、放大鏡等，引導(dǎo)幼兒觀察植物的生長情況，并積極開展研究。在種植活動中，教師要充分發(fā)揮幼兒的主觀能動性，讓幼兒自己動手感受勞動的快樂，讓其在玩耍中學(xué)習(xí)，這可以為幼兒營造更為輕松的種植氛圍，能有效調(diào)動其好奇心和求知欲。

（二）注重種植方法指導(dǎo)，幫助幼兒習(xí)得勞動技能

教師要在組織種植活動的過程中，加強(qiáng)對種植方法的指導(dǎo)，培養(yǎng)幼兒的勞動技能。例如，在幼兒種植豌豆的時候，教師要先準(zhǔn)備好種植需要的各類材料，包括豌豆種子、鋤頭、噴壺等，并規(guī)劃好種植區(qū)域。在種植活動開始之前，教師要先帶領(lǐng)幼兒了解豌豆，觀察豌豆的外形，并了解豌豆的種植季節(jié)。然后，教師要指導(dǎo)和幫助幼兒挑選出顆粒飽滿的豌豆種子，并帶領(lǐng)幼兒整理種植區(qū)域。在整理完畢后，教師要示范種植方法，讓幼兒通過觀看和提問的方式掌握種植方法以后，再自行播種。在這一過程中，教師要指導(dǎo)幼兒正確使用鏟子，注意安全。在豌豆種植完畢以后，教師還要叮囑幼兒定時來種植區(qū)域觀察自己種植的豌豆的生長情況，告知其日常的打理方法，讓幼兒觀察豌豆的發(fā)芽、生長過程并進(jìn)行記錄。在這樣的種植過程中，幼兒不僅了解了種植工具的使用方法，掌握了豌豆的種植方法、生長特性，還在動手實(shí)踐中提高了勞動能力。

幼兒園的種植活動是培養(yǎng)幼兒良好的勞動品質(zhì)、提高其勞動技能的重要活動。教師可以結(jié)合幼兒的實(shí)際情況以及班級的種植計(jì)劃，每個星期帶領(lǐng)幼兒到種植區(qū)域開展勞動。具體的勞動內(nèi)容可以是澆水、除草、除蟲、施肥等，這可以讓幼兒進(jìn)一步了解種植的過程，積累相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)和知識。在這樣的定期勞動中，幼兒可以認(rèn)識各種類型植物的種子，并了解各類植物的生長規(guī)律和生長過程。在種植活動過程中，幼兒可以互相幫助，嘗試討論、交流并解決相關(guān)問題。

（三）引導(dǎo)幼兒觀察，豐富幼兒的勞動知識

通過良好的勞動教育，教師不僅可以培養(yǎng)幼兒的勞動能力，還能促進(jìn)其智力增長。在智力培養(yǎng)體系中，觀察力是不可或缺的組成部分。因此，在開展種植活動時，教師要通過合理引導(dǎo)和教育，讓幼兒學(xué)會觀察，以此來實(shí)現(xiàn)促進(jìn)幼兒智力發(fā)展的目標(biāo)。

幼兒年齡較小，認(rèn)知世界的方式多以具象思維為主。因此，在生活中，幼兒會更加喜歡觀察色彩艷麗的物體。教師要把握幼兒的這一特征，在種植活動中以幼兒興趣為基礎(chǔ)，引導(dǎo)幼兒主動對事物進(jìn)行觀察。例如，在挑選植物種子時，教師可以選擇一些具備顯著特征、容易區(qū)分的種子，并帶領(lǐng)幼兒觀察種子的大小、顏色等特征，讓幼兒通過觸摸、對比等，理解不同種子之間的區(qū)別。在植物開花的時候，教師可以帶領(lǐng)幼兒觀察植物的花朵，了解各種花朵的特征，讓幼兒感受勞動所創(chuàng)造的美，以此對幼兒開展美育教育。在收獲階段，教師可以組織幼兒觀察植物的果實(shí)，分析對比各種植物果實(shí)的特征，并且讓幼兒自己采摘、品嘗果實(shí)，讓其體驗(yàn)勞動的樂趣。

在整個種植活動中，教師還要指導(dǎo)幼兒對植物不同階段的生長情況進(jìn)行記錄，以詳細(xì)了解植物從發(fā)芽到結(jié)果的整個生長過程，并詳細(xì)觀察其中的每一個細(xì)微環(huán)節(jié)，讓其體會勞動的意義。例如，在種植青瓜時，教師可以引導(dǎo)幼兒詳細(xì)觀察青瓜的生長過程并進(jìn)行記錄，當(dāng)遇到問題時，教師可以引導(dǎo)幼兒互相交流討論，尋找正確的解決方法。在這樣的活動中，幼兒的勞動經(jīng)驗(yàn)得以豐富，其團(tuán)隊(duì)合作能力、思考能力等也得到了提高。此外，教師還可以組織幼兒到田地中開展觀察活動，通過示范，讓幼兒了解工具的使用方法。在幼兒觀察的過程中，教師要為幼兒詳細(xì)講解各類工具的使用技巧。例如，教師要告知幼兒在使用鐵鍬翻地時，要用腳把鐵鍬踩進(jìn)土里，這樣才能翻出更多的泥土。在講解完工具的使用方法以后，教師還要讓幼兒動手實(shí)踐，在觀察、比較中掌握勞動工具的使用方法。種植過程看似簡單，實(shí)則需要不少技巧，教師通過引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察，能豐富他們的勞動知識，讓他們感悟勞動中蘊(yùn)含的智慧。

（四）積極創(chuàng)設(shè)趣味種植活動，讓幼兒體驗(yàn)勞動的快樂

教師可以根據(jù)幼兒的心理特征，將游戲活動融入種植活動中，進(jìn)而提高幼兒的種植興趣，這符合幼兒的身心發(fā)展規(guī)律。一些植物的生長需要較長的周期，幼兒會在剛種下植物時經(jīng)常去觀察植物的生長狀況，長時間感受不到植物的變化時，部分幼兒會失去繼續(xù)觀察的耐心。針對這一現(xiàn)象，教師可以創(chuàng)設(shè)一些趣味種植活動，將游戲活動融入進(jìn)來，防止幼兒因?yàn)槿狈δ托亩ΨN植活動的興趣。

在開展種植活動的過程中，教師要注重活動的綜合性、趣味性。教師可以根據(jù)季節(jié)變換和種植區(qū)域的實(shí)際情況，制定出不同的種植活動主題方案，例如“愛笑的向日葵”“冬瓜王子的冒險”等。豐富的種植主題不僅能調(diào)動幼兒的好奇心和積極性，還可以拓展幼兒的勞動經(jīng)驗(yàn)，讓其在不同的種植活動中去發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，不斷動手實(shí)踐、積累經(jīng)驗(yàn)。教師還要引導(dǎo)幼兒帶著感情去關(guān)注自己所種植的各類植物，愛惜自己和同伴的勞動成果。在主題豐富的種植活動中，幼兒可以積累更多的經(jīng)驗(yàn)，深入了解植物的生長規(guī)律。除此之外，教師還可以開展種植比賽活動，在幼兒之間和班級之間開展種植比賽，看誰種的植物生長得更好，激發(fā)幼兒的好勝心，讓其更關(guān)注自己所種植的植物。在這一過程中，幼兒會更加認(rèn)真地投入種植活動，其參與熱情和積極性會得到充分的調(diào)動。

（五）借助家校共育，培養(yǎng)幼兒的勞動習(xí)慣

家庭教育對于幼兒的成長十分重要。幼兒園要積極和家長合作，開展家校共育。例如，教師可以讓家長在家中整理一些與種植有關(guān)的資料，對幼兒進(jìn)行家庭教育。幼兒園要和家長配合，為幼兒營造和諧的勞動教育氛圍，讓幼兒在家庭中也保持參與勞動的熱情。在與家長配合開展幼兒種植活動的過程中，家長也會對幼兒的勞動教育有進(jìn)一步的認(rèn)識，能明白勞動教育對幼兒成長的重要性。教師可以鼓勵家長參與幼兒園組織的種植活動，開展親子種植。在種植過程中，家長可以和幼兒一起進(jìn)行翻土、挖坑、種苗、填土、澆水等工作。在與家人一同開展種植活動的過程中，幼兒能夠感受到勞動的樂趣，這不僅可以培養(yǎng)幼兒的種植興趣，幫助其樹立勞動意識，還能有效增進(jìn)親子關(guān)系。

勞動是人生存發(fā)展的基礎(chǔ)，是社會進(jìn)步的推動力。幼兒園在勞動教育中引入種植活動，不僅能夠有效提高幼兒的勞動能力，使幼兒養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣，還可以幫助其開闊眼界，豐富其生活經(jīng)驗(yàn)，有利于幼兒的健康成長。在豐富多彩的種植活動中，幼兒能在教師的引導(dǎo)下感受勞動的魅力、體會勞動的樂趣，養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。因此，幼兒園要重視勞動教育，積極引入種植活動，為幼兒勞動實(shí)踐提供機(jī)會，為其健康成長奠定基礎(chǔ)。