翁鴻宇，侯文華，潘廣臣，豆雪姣，張 璇

（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，山東 泰安 271018）

中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)新形勢(shì)下高校思想政治工作的意見(jiàn)》中提出“三全育人”即全員、全過(guò)程、全方位育人，指出高校要把立德樹(shù)人作為根本任務(wù)，融入思想道德教育、文化知識(shí)教育、社會(huì)實(shí)踐教育各環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程，把思想價(jià)值引領(lǐng)貫穿教育教學(xué)全過(guò)程和各環(huán)節(jié)，形成教書(shū)育人、科研育人、實(shí)踐育人、管理育人、服務(wù)育人、文化育人、組織育人長(zhǎng)效機(jī)制。在不斷的實(shí)踐中，“三全育人”理念已逐漸融入到高校本科生教育教學(xué)的方方面面。黨的十九大提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，十九大報(bào)告指出，農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問(wèn)題是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的根本性問(wèn)題，必須始終把解決好“三農(nóng)”問(wèn)題作為全黨工作的重中之重，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)農(nóng)林牧漁業(yè)和種業(yè)創(chuàng)新發(fā)展?，F(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展需要的不僅是人力和熱情，更需要先進(jìn)的技術(shù)、豐富的養(yǎng)殖知識(shí)以及專業(yè)的疫病防控知識(shí)，這不僅是新農(nóng)村建設(shè)的需要、更是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，也是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展的必然選擇[1]。因此，高校需要在“三全育人”理念指導(dǎo)下，進(jìn)一步推進(jìn)畜牧獸醫(yī)類本科生人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新和發(fā)展，為我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施輸送源源不斷的高素質(zhì)人才。

1 高校畜牧獸醫(yī)類本科生培養(yǎng)面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)

國(guó)家歷來(lái)高度重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，習(xí)近平總書(shū)記在給全國(guó)涉農(nóng)高校的書(shū)記、校長(zhǎng)和專家代表的回信中寫(xiě)道，中國(guó)現(xiàn)代化離不開(kāi)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化關(guān)鍵在科技、在人才。作為關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)，畜牧業(yè)為提升人民生活質(zhì)量，保障國(guó)家食物安全做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)?！秶?guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》的出臺(tái)，更是為我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展指明了前進(jìn)方向。國(guó)家相繼出臺(tái)了牛羊良種補(bǔ)貼、基礎(chǔ)母牛擴(kuò)群增量補(bǔ)貼、奶牛政策性保險(xiǎn)等扶持政策，持續(xù)加大牛羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)工程項(xiàng)目投資力度[2]。此外，隨著人民生活質(zhì)量的不斷提高，寵物逐漸成為人類的重要的生活伴侶和家庭成員，寵物食品和醫(yī)療事業(yè)的不斷發(fā)展，也為畜牧獸醫(yī)類學(xué)生的未來(lái)發(fā)展提供了新的可能性。

同時(shí)，高校畜牧獸醫(yī)類本科生培養(yǎng)也面臨著一系列挑戰(zhàn)。在招生方面，受傳統(tǒng)畜牧業(yè)的工作環(huán)境、勞動(dòng)強(qiáng)度等因素影響，高考考生和家長(zhǎng)對(duì)于畜牧行業(yè)了解不夠深入，甚至出現(xiàn)偏見(jiàn)的現(xiàn)象依然存在；在學(xué)生的培養(yǎng)過(guò)程中，產(chǎn)業(yè)變革給畜牧專業(yè)人才培養(yǎng)教育帶來(lái)了新的難點(diǎn)，智能化畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型與發(fā)展倒逼高校畜牧學(xué)和養(yǎng)殖人才培養(yǎng)方案的變革和教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)的改革[3]。此外，部分教學(xué)內(nèi)容課程存在重理論、輕實(shí)踐的現(xiàn)象，學(xué)生通過(guò)記憶掌握了較為牢固的基礎(chǔ)知識(shí)，卻難以在實(shí)踐中得到鍛煉，加之新冠肺炎疫情影響，甚至部分學(xué)生在本科階段從未近距離接觸過(guò)養(yǎng)殖行業(yè)；在就業(yè)方面，畜牧獸醫(yī)類本科生就業(yè)工作依舊存在“學(xué)生就業(yè)難”和“企業(yè)招聘難”并存的情況，一方面，面對(duì)畜牧業(yè)的快速發(fā)展，行業(yè)的畢業(yè)生需求量遠(yuǎn)大于畢業(yè)生供給量，另一方面，學(xué)生缺乏專業(yè)自信和行業(yè)認(rèn)同，使部分學(xué)生畢業(yè)后不愿從事本專業(yè)相關(guān)工作，同時(shí)，隨著考研人數(shù)的不斷攀升，考研失利學(xué)生選擇“再戰(zhàn)”的現(xiàn)象也日益凸顯。

2 實(shí)踐與思考

2.1 全員育人：構(gòu)建“教師+學(xué)生+社會(huì)”的全員育人模式

不斷加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，堅(jiān)持以生為本，在配備年級(jí)輔導(dǎo)員的基礎(chǔ)上配備班級(jí)班主任，主要負(fù)責(zé)學(xué)生日常管理工作，專業(yè)教師負(fù)責(zé)日常教學(xué)工作。在日常工作的同時(shí)，管理與教學(xué)人員協(xié)同配合，積極為學(xué)生尋求實(shí)習(xí)實(shí)踐機(jī)會(huì)，帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)、寵物醫(yī)院等生產(chǎn)養(yǎng)殖一線參觀學(xué)習(xí)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐調(diào)研，使學(xué)生在接受書(shū)本知識(shí)的同時(shí)進(jìn)一步了解行業(yè)發(fā)展。提升專業(yè)認(rèn)知對(duì)學(xué)生增加專業(yè)認(rèn)同及專業(yè)志向選擇的理性回歸有重要的作用[4]。

以班集體建設(shè)為主要途徑，開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富的班集體建設(shè)活動(dòng)，凝聚班級(jí)力量。以黨支部、團(tuán)支部建設(shè)為重要抓手，培養(yǎng)學(xué)生“自我管理、自我服務(wù)、自我教育、自我監(jiān)督”的意識(shí)和能力，構(gòu)建朋輩教育體系，充分發(fā)揮學(xué)生黨員、學(xué)生干部的模范帶頭作用，探索新型心理健康朋輩互助模式，促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。

加強(qiáng)與畜牧獸醫(yī)類企業(yè)的溝通和交流，校企深化合作，探索合作新模式、新路徑，依托合作平臺(tái)，成立校企合作班，開(kāi)啟校內(nèi)外“雙”班主任模式，從專業(yè)和應(yīng)用角度，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)、實(shí)踐給予指導(dǎo)和幫助，真正將校企合作落實(shí)、落細(xì)。積極利用我國(guó)畜牧獸醫(yī)行業(yè)優(yōu)勢(shì)，拓展合作渠道和形式，發(fā)揮校企協(xié)同育人作用，形成學(xué)校和社會(huì)教育合力，為學(xué)生的全面發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.2 全過(guò)程育人：構(gòu)建“課程+科研+生產(chǎn)”的全過(guò)程育人模式

本科生在各年級(jí)階段所處的心理狀態(tài)和知識(shí)結(jié)構(gòu)需求不同，這就要求高校的日常管理和課程設(shè)置既要有所區(qū)別又要相互貫通，在低年級(jí)階段重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的適應(yīng)能力和專業(yè)自信，并對(duì)職業(yè)規(guī)劃進(jìn)行初步探索，通過(guò)公共基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)打牢學(xué)科基礎(chǔ)，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。高年級(jí)階段通過(guò)專業(yè)課程進(jìn)一步提升學(xué)生能力，重點(diǎn)圍繞學(xué)生成長(zhǎng)成才，開(kāi)展就業(yè)指導(dǎo)等系列活動(dòng)，幫助學(xué)生提高自身應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)的能力和水平。

提倡本科生提前進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)SRT計(jì)劃項(xiàng)目，了解所學(xué)專業(yè)的科研進(jìn)展，學(xué)生在雙向選擇的前提下確定指導(dǎo)教師，進(jìn)行探索式研究，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生科研興趣和研究思維，使學(xué)生具備獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力。同時(shí)增進(jìn)了教師與學(xué)生的溝通和交流，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生可在不斷嘗試的過(guò)程中對(duì)自己的科研興趣做出初步判斷，從而對(duì)未來(lái)發(fā)展方向有了更清晰的認(rèn)識(shí)。

專業(yè)實(shí)踐是學(xué)生鞏固專業(yè)知識(shí)、了解行業(yè)發(fā)展的重要渠道之一，是為了讓學(xué)生在生產(chǎn)一線得到歷練，將所學(xué)專業(yè)知識(shí)綜合用于實(shí)踐生產(chǎn)，并能發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)“卡脖子”問(wèn)題，尋找攻堅(jiān)克難的辦法，提升獨(dú)立從事本專業(yè)工作的能力，同時(shí)在實(shí)踐中錘煉品格，增長(zhǎng)本領(lǐng)，鍛造適應(yīng)壓力、面對(duì)挫折、快速恢復(fù)的能力，為就業(yè)奠定良好的心理基礎(chǔ)[5]。以校企合作為基礎(chǔ)，建立教學(xué)實(shí)踐基地，拓展學(xué)生實(shí)踐平臺(tái)，從而實(shí)現(xiàn)校內(nèi)校外育人資源“兩翼共振”，同時(shí)為學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造有利條件。

2.3 全方位育人：構(gòu)建以“十大育人體系”為支撐的全方位育人模式

思想引領(lǐng)行動(dòng)。青年是祖國(guó)的未來(lái)，民族的希望，思想引領(lǐng)工作對(duì)于幫助學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，成為社會(huì)主義的合格建設(shè)者和可靠接班人至關(guān)重要。一方面，開(kāi)展線下學(xué)習(xí)活動(dòng)，推進(jìn)課程思政，引導(dǎo)學(xué)生了解國(guó)家大政方針，自覺(jué)樹(shù)立“四個(gè)意識(shí)”，堅(jiān)定“四個(gè)自信”；另一方面，主動(dòng)占領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)思想政治陣地，通過(guò)學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式真正將思想引領(lǐng)入腦、入心。

活動(dòng)營(yíng)造氛圍。對(duì)標(biāo)國(guó)家級(jí)賽事，開(kāi)展以動(dòng)物科學(xué)技能大賽、動(dòng)物醫(yī)學(xué)技能大賽、小動(dòng)物醫(yī)師技能大賽等為代表的專業(yè)類賽事，實(shí)現(xiàn)以賽促學(xué)，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍。以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為導(dǎo)向，豐富活動(dòng)形式，開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)賽事活動(dòng)。同時(shí)，適時(shí)舉辦有益身心的文化、體育活動(dòng)，發(fā)揮第二課堂育人作用，弘揚(yáng)中華文化軟實(shí)力，增強(qiáng)學(xué)生文化自信，營(yíng)造風(fēng)清氣正的校園文化氛圍。

3 小結(jié)

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，畜牧獸醫(yī)類專業(yè)將越來(lái)越受到高考考生的青睞，而傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式也將在逐步的改革中得以創(chuàng)新。面對(duì)前所未有的機(jī)遇和一系列挑戰(zhàn)，高校應(yīng)始終堅(jiān)持“立德樹(shù)人”根本任務(wù)，堅(jiān)持“三全育人”教育理念，引導(dǎo)學(xué)生將自己的前途命運(yùn)融入祖國(guó)和民族的前途命運(yùn)之中，為服務(wù)祖國(guó)鄉(xiāng)村振興，實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興貢獻(xiàn)力量。