王 真

（北京農(nóng)學(xué)院動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院 102206）

獸醫(yī)學(xué)是人類飼養(yǎng)畜禽，與疾病進(jìn)行長期斗爭而逐漸發(fā)展成的一門學(xué)科，主要是對畜禽疾病發(fā)展規(guī)律等進(jìn)行深入化研究與分析，同時還可以對疾病進(jìn)行預(yù)防以及診治。在社會飛速發(fā)展以及科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的時代環(huán)境之下，生命科學(xué)在獸醫(yī)學(xué)學(xué)科之中的作用愈發(fā)突顯，在此種時代環(huán)境之下，現(xiàn)代獸醫(yī)學(xué)的內(nèi)容、任務(wù)等多方面也產(chǎn)生了重大變化，除基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)、臨床獸醫(yī)學(xué)和預(yù)防獸醫(yī)學(xué)之外，還包含其他多學(xué)科內(nèi)容，例如環(huán)境健康、公共衛(wèi)生等，形成了多學(xué)科相互促進(jìn)、相互滲透的完整體系。獸醫(yī)的工作任務(wù)并非僅僅局限于動物疾病防控方面，還與人類生命健康、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等多個方面存在直接關(guān)聯(lián)[1]。這就要求培養(yǎng)的獸醫(yī)學(xué)人才不僅僅掌握基本理論知識，還要有解決臨床實際問題的能力，并且還要承擔(dān)加快推動獸醫(yī)學(xué)快速發(fā)展的責(zé)任，把科研成果直接應(yīng)用于實踐發(fā)展方面，做實踐以及研究的傳承者。

我國獸醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)，歸納主要包括四個環(huán)節(jié)：其一是課堂理論以及實踐教學(xué)；其二是專業(yè)技能大賽；其三是校內(nèi)體驗式實踐；其四是校企聯(lián)合生產(chǎn)實踐。對于實踐教學(xué)環(huán)節(jié)來講，在人才培養(yǎng)方面發(fā)揮著重要作用，主要目的是為了進(jìn)一步提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)，特別是創(chuàng)新能力以及實踐能力，推動學(xué)生實現(xiàn)快速發(fā)展，獲得優(yōu)良的道德素養(yǎng)。進(jìn)一步強(qiáng)化實踐教學(xué)工作，一方面是社會發(fā)展在人才質(zhì)量方面的新需求，另一方面也是人才培養(yǎng)過程中的客觀規(guī)律。自20世紀(jì)以來，世界大多數(shù)國家都建立了獸醫(yī)學(xué)校和獸醫(yī)機(jī)構(gòu)，但在獸醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)和教育教學(xué)模式上，我國與國外國家存在諸多差異。下面從獸醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)、教育教學(xué)方法和模式等方面進(jìn)行比較分析和論述，并從中得到啟示，助力我國獸醫(yī)教育事業(yè)的完善和發(fā)展。

1 國內(nèi)外獸醫(yī)學(xué)教育學(xué)制的差異

我國的獸醫(yī)學(xué)教育體系設(shè)置有?？?、本科、碩士和博士。對于傳統(tǒng)獸醫(yī)學(xué)教育模式來講，本科學(xué)制通常為4年或者5年，其中在公共課程學(xué)習(xí)方面，學(xué)生需要耗費(fèi)1年時間，學(xué)習(xí)專業(yè)課的時間為2年，參加專業(yè)實習(xí)的時間為半年，最后半年時間完成畢業(yè)論文；研究生的學(xué)制為2～3年，1～2年的公共課學(xué)習(xí)時間，其余時間為實習(xí)和完成論文。美國獸醫(yī)教育分為獸醫(yī)預(yù)科教育和獸醫(yī)教育，獸醫(yī)學(xué)院的入學(xué)競爭相當(dāng)激烈，在美國國內(nèi)，其培養(yǎng)模式相對比較特殊，即3年預(yù)科+4年獸醫(yī)學(xué)或4年本科+4年獸醫(yī)學(xué)。對于大多數(shù)學(xué)生來講，在正式踏入獸醫(yī)學(xué)院前，在動物醫(yī)院均擁有一定的工作經(jīng)驗。所以在美國國內(nèi)，獲取職業(yè)學(xué)位教育的獸醫(yī)師學(xué)位（DVM）的學(xué)生很多已經(jīng)有了一定的臨床工作經(jīng)驗。DVM 實質(zhì)上是一種新型淘汰模式，若課程總分在70分之下，那么其將會被直接淘汰，需要重讀一年或者直接退學(xué)。獸醫(yī)學(xué)院的學(xué)生通過四年的學(xué)習(xí)、訓(xùn)練，并順利獲得職業(yè)獸醫(yī)考核才可以最終取得DVM學(xué)位[2]。在德國國內(nèi)，漢諾威大學(xué)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生在正式入學(xué)之前，已經(jīng)順利完成了有關(guān)課程的學(xué)習(xí)，并且需要獲取優(yōu)異成績才有資格學(xué)習(xí)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)，該點(diǎn)與中國國內(nèi)存在顯著差異。

2 獸醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)的差異

在中國國內(nèi)，傳統(tǒng)獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)主要是為了培養(yǎng)出一些可以在獸醫(yī)業(yè)務(wù)部門、動物醫(yī)院等機(jī)構(gòu)進(jìn)行工作的技術(shù)性人才，主要工作內(nèi)容便是動物疾病的預(yù)防以及診治。但是在現(xiàn)代環(huán)境之下，獸醫(yī)學(xué)的范疇發(fā)生了重大變化，即已經(jīng)逐步擴(kuò)大至獸醫(yī)行政執(zhí)法、公共衛(wèi)生管理、環(huán)境保護(hù)等多方面。特別是動物保護(hù)以及動物福利等諸多理念已經(jīng)深深融入到人們的生活觀念之中，寵物飼養(yǎng)數(shù)量快速增加，在小動物獸醫(yī)師方面的要求越來越高，該點(diǎn)也對高校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的發(fā)展提供了更加嚴(yán)格的要求。獸醫(yī)人員不但要保證動物的健康性，同時還要確保食品安全以及人類健康安全?，F(xiàn)階段，獸醫(yī)學(xué)已經(jīng)與醫(yī)學(xué)、食品工業(yè)及環(huán)保衛(wèi)生等領(lǐng)域交織在一起，我國培養(yǎng)的傳統(tǒng)獸醫(yī)人才已很難適應(yīng)現(xiàn)代社會的需要。在美國國內(nèi)，高等獸醫(yī)教育是以預(yù)科獸醫(yī)、前學(xué)位教育的基礎(chǔ)之上而開展，然后順利通過相應(yīng)的考核才可以獲得DVM，但是在中國國內(nèi)，并不存在預(yù)科教育、前學(xué)位教育，對于本科生以及研究生來講，其僅可以獲得農(nóng)學(xué)學(xué)士或者農(nóng)學(xué)碩士，學(xué)生臨床實踐和創(chuàng)新能力不足。2008年以來，隨著我國《執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理辦法》的頒布與實施，要求加強(qiáng)獸醫(yī)學(xué)的實習(xí)環(huán)節(jié)，將理論與實踐有機(jī)結(jié)合，是打通獸醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生從課堂走向生產(chǎn)“最后一公里”的關(guān)鍵[3]。

3 中美獸醫(yī)教育課程體系和教材的差異

在中國國內(nèi)，對于大部分高等農(nóng)業(yè)院校的獸醫(yī)專業(yè)課程來講，其主要分為四個方面：一是公共基礎(chǔ)課程，包括英語、政治、體育等；二是專業(yè)基礎(chǔ)課程，如動物學(xué)、動物生理學(xué)、動物解剖學(xué)、獸醫(yī)免疫學(xué)等；三是專業(yè)核心課程，即動物傳染病學(xué)、家畜寄生蟲病學(xué)等；四是限選課程、選修課程，盡管一些高校具備諸多選修課程，但是占比相對較低，無法切實滿足現(xiàn)代獸醫(yī)在發(fā)展過程之中的實際需求[4]。在美國國內(nèi)，除了化學(xué)之外，并未開設(shè)一些基礎(chǔ)性課程。當(dāng)學(xué)生選修獸醫(yī)專業(yè)之后，直接學(xué)習(xí)基礎(chǔ)性課程、專業(yè)課程，從微觀分析得到宏觀生態(tài)，充分反映生物科學(xué)的最新知識以及理論。對于專業(yè)課程體系來講，其主要是按照系統(tǒng)以及器官疾病進(jìn)行分類，充分展現(xiàn)了小動物、大動物的基本特征以及專科教育的特點(diǎn)，比如皮膚科、眼科等，根據(jù)學(xué)生職業(yè)規(guī)劃，選取諸多可供選擇的平臺。當(dāng)學(xué)生從獸醫(yī)學(xué)院順利畢業(yè)之后，還必須要順利通過獸醫(yī)資格考試，只有成績合格才可以順利獲得相應(yīng)的行醫(yī)執(zhí)照，由此開展相應(yīng)的獸醫(yī)臨床工作。

專業(yè)教材方面，我國多數(shù)院校獸醫(yī)學(xué)課程都有指定購買，中國國土面積十分遼闊，不同地區(qū)所飼養(yǎng)的動物均存在一定的差異，比如南方地區(qū)與北方地區(qū)所飼養(yǎng)的動物種類存在一定的差異，教材涉及的內(nèi)容就很難形成各高校教學(xué)內(nèi)容的一致性。在美國國內(nèi)，各個獸醫(yī)學(xué)院的獸醫(yī)教育課程并未制定統(tǒng)一化的大綱以及教材，但是學(xué)生可以參考學(xué)習(xí)的資料較多，圖書館內(nèi)關(guān)于醫(yī)學(xué)方面的雜質(zhì)、資料也比較多，可以幫助學(xué)生豐富自身的知識儲備體系，進(jìn)一步擴(kuò)大視野。

4 獸醫(yī)教育教學(xué)方法和模式的不同

雖然我國教育部及各高等院校都倡導(dǎo)創(chuàng)新教學(xué)方式，如本科生導(dǎo)師制[5]、案例式教學(xué)[6]、和OBE教育模式教學(xué)[7]等，但由于受到教學(xué)學(xué)時的限制，多以孤立式教學(xué)為主。教學(xué)的基礎(chǔ)知識未與臨床實踐進(jìn)行關(guān)聯(lián)，免疫學(xué)、病理學(xué)等方面的知識均形成了相應(yīng)的體系，根據(jù)自身邏輯開展教學(xué)，專業(yè)課程方面所涉及的原理知識比價少。在國外諸多國家之中，均以融通式教學(xué)模式為主，例如以某個疾病的發(fā)生、發(fā)展等作為重要線索，把所涉及的基礎(chǔ)學(xué)科知識融會貫通，但是當(dāng)具體到某一個疾病時，所涉及的理論知識便遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過教材內(nèi)容，均是一些前沿科學(xué)，該點(diǎn)也是美國獸醫(yī)學(xué)教育尚未制定統(tǒng)一教材的主因。

我國獸醫(yī)教育是被動式教學(xué)，例如當(dāng)對動物的某個疾病進(jìn)行介紹以及分析的過程之中，通常根據(jù)疾病的病原學(xué)、概念、癥狀等進(jìn)行闡述以及分析，缺少實際問題分析能力的培養(yǎng)。而美國獸醫(yī)教學(xué)，特別是專業(yè)課程教學(xué)，十分重視案例分析，學(xué)生結(jié)合實際案例提出問題，并找出問題解決方法，強(qiáng)化學(xué)生的鑒別診斷能力以及分析能力。

目前我國的獸醫(yī)學(xué)已處于發(fā)展較快的進(jìn)程中，要積極借鑒國外優(yōu)秀的獸醫(yī)學(xué)教育模式和經(jīng)驗，調(diào)整我國獸醫(yī)教育的課程結(jié)構(gòu)。進(jìn)一步加強(qiáng)教材內(nèi)容和質(zhì)量控制，改革獸醫(yī)教學(xué)方法，加強(qiáng)獸醫(yī)綜合實踐能力的培養(yǎng)，樹立注重實踐技能培養(yǎng)的新型觀念，在進(jìn)一步完善中國獸醫(yī)人才培養(yǎng)方案、切實提升人才綜合素質(zhì)等諸多方面具有非常重要的意義與價值。