張振興

（中國(guó)社會(huì)科學(xué)院 語(yǔ)言研究所，北京 100732）

一、現(xiàn)代方言記音和方言語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)是同時(shí)起步的

20 世紀(jì)70 年代后期，漢語(yǔ)方言研究全面復(fù)蘇，并很快進(jìn)入全面發(fā)展的新時(shí)代?！斗窖浴冯s志1980年第3—4 期、1981 年第1 期連續(xù)3 期刊發(fā)美國(guó)著名聲學(xué)家Peter Ladefoged 的《聲學(xué)語(yǔ)音學(xué)綱要》（吳伯澤譯，熊正輝校），向讀者比較全面介紹基本的，但是前沿的聲學(xué)語(yǔ)音學(xué)知識(shí)，希望應(yīng)用于漢語(yǔ)方言的語(yǔ)音研究?！斗窖浴冯s志1980 年第3 期發(fā)表林茂燦、顏景助《北京話(huà)輕聲的性質(zhì)》一文，用語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)的方法給出16 對(duì)輕聲和非輕聲兩字組音高曲線和振幅曲線的語(yǔ)圖對(duì)比。《方言》雜志1984 年第1 期再次發(fā)表林茂燦、顏景助、孫國(guó)華《北京話(huà)兩字組正常重音的初步實(shí)驗(yàn)》一文，該文取出103 個(gè)有輕重音的兩字組，進(jìn)行物理試驗(yàn)，繪制概率直方圖和相對(duì)分布圖，并且進(jìn)行統(tǒng)計(jì)方法的計(jì)算?？梢?jiàn)，《方言》雜志在推動(dòng)漢語(yǔ)方言調(diào)查研究的時(shí)候，不但繼承了劉復(fù)和趙元任關(guān)于方言記音和語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的傳統(tǒng)，同時(shí)大大向前推進(jìn)了一步。最近幾十年來(lái)，漢語(yǔ)方言的記音或語(yǔ)音研究大量引進(jìn)語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)的手段，使記音更準(zhǔn)確、更精細(xì)，使語(yǔ)音的研究更加科學(xué)化，取得了很多實(shí)際的成績(jī)。這是有目共睹的。

不過(guò)，我們必須認(rèn)識(shí)到，方言記音和方言語(yǔ)音研究本質(zhì)上還是屬于“口耳之學(xué)”的范疇，現(xiàn)代語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)使記音和研究增加了現(xiàn)代科學(xué)的手段，幫助解決語(yǔ)音研究中的某些疑難問(wèn)題。這非常有益于促進(jìn)漢語(yǔ)方言學(xué)的現(xiàn)代化發(fā)展。但實(shí)驗(yàn)語(yǔ)音學(xué)本身不等于方言學(xué)。

二、方言記音中音位學(xué)和音類(lèi)學(xué)的分辨方法

首先從普通話(huà)的a 是什么說(shuō)起。早期的《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》（第四版以前）“拼音方案韻母表”跟a有關(guān)的韻母是：

順便說(shuō)一下，“拼音方案”聲母表的g，韻母表做韻尾的g，在正文里都是。這個(gè)不經(jīng)意間造成的差別，可以理解為是印刷體和手寫(xiě)體的不同，a和g 是印刷體，和 是手寫(xiě)體。只是寫(xiě)法不同，跟舌位前后是沒(méi)有關(guān)系的。一直到了2010 年出版的第五版，“拼音方案韻母表”改a 為，跟正文一致了。當(dāng)然做聲母和韻尾的g 也改為，也一致了。

語(yǔ)文出版社1999 年版全國(guó)高等教育自學(xué)考試教材“漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)”《現(xiàn)代漢語(yǔ)》，列有拼音字母和國(guó)際音標(biāo)對(duì)照表，拼音字母都是 u i u i o i o，這個(gè) 寫(xiě)成國(guó)際音標(biāo)都是[a]，但是惟有拼音字母i 國(guó)際音標(biāo)寫(xiě)作[i ]。根據(jù)上下文來(lái)看，這個(gè)不是筆誤。江蘇教育出版社2001 年版高等學(xué)校文科教材《現(xiàn)代漢語(yǔ)》也有拼音字母和國(guó)際音標(biāo)對(duì)照表，拼音字母都是，但是，一寫(xiě)國(guó)際音標(biāo)就不同了：

就是說(shuō)，拼音方案里的一個(gè)，實(shí)際讀音是[ a ? ]，當(dāng)然是出現(xiàn)在不同的語(yǔ)音環(huán)境里。這就是所謂使用國(guó)際音標(biāo)記音的寬式標(biāo)準(zhǔn)與嚴(yán)式標(biāo)準(zhǔn)。拼音方案用的是寬式標(biāo)準(zhǔn)，講音位變體時(shí)用的嚴(yán)式標(biāo)準(zhǔn)。這里姑且先不論嚴(yán)式標(biāo)準(zhǔn)是否準(zhǔn)確無(wú)誤。所以普通話(huà)里的這個(gè)a 或，如果只是從說(shuō)話(huà)或書(shū)寫(xiě)的角度說(shuō)，用不著去做語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)，但從研究的角度說(shuō)，需要弄清楚在不同的語(yǔ)音環(huán)境下，這個(gè)a或 到底是什么，那么就需要做語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)來(lái)判別。否則說(shuō)不清楚。

再說(shuō)音位學(xué)的語(yǔ)音分辨。音位學(xué)是一種很實(shí)用，又很科學(xué)的語(yǔ)音歸納與分析的方法，在方言記音和方言語(yǔ)音分析中得到廣泛應(yīng)用。音位學(xué)簡(jiǎn)而言之其實(shí)只有“對(duì)立”與“互補(bǔ)”四個(gè)字?！皩?duì)立”指在相同的語(yǔ)音環(huán)境下出現(xiàn)。例如有很多分別尖團(tuán)音的方言：

在同樣的陰平調(diào)里，齊齒韻母的前面，聲母分別讀[ts ts‘ s]與[t t‘ ]，它們是互相不同音的。“互補(bǔ)”指在不同的語(yǔ)音環(huán)境下出現(xiàn)。例如同屬于閩語(yǔ)閩南話(huà)的廈門(mén)話(huà)，或福建漳平（永福）話(huà)有兩組聲母：

也可以倒過(guò)來(lái)說(shuō)，廈門(mén)話(huà)或漳平（永福）話(huà)，韻母與塞擦音聲母相拼的時(shí)候：

非鼻化音韻母可以與b l 相拼

現(xiàn)在進(jìn)一步討論音類(lèi)記音法和語(yǔ)音分辨方法。上文說(shuō)到的音位學(xué)的語(yǔ)音原則，加上適當(dāng)靈活的應(yīng)用，跟漢語(yǔ)方言的音類(lèi)語(yǔ)音原則恰相吻合。方言記音繼承了中國(guó)傳統(tǒng)語(yǔ)音學(xué)的原則，首先強(qiáng)調(diào)區(qū)別音類(lèi)：不同音類(lèi)的音一定要分開(kāi)，不能相混；相同音類(lèi)的音有可能歸并，但并非一定要?dú)w并。同時(shí)還要特別注意某些音類(lèi)的特殊與例外。因此，音位和音類(lèi)的原則都是建立在語(yǔ)音區(qū)別性特征的基礎(chǔ)上的。在一定條件下，允許忽略非區(qū)別性特征以外的其他細(xì)微差別。不見(jiàn)得都需要十分精準(zhǔn)無(wú)差。其實(shí)這個(gè)不難理解，因?yàn)樵谡Z(yǔ)言的實(shí)際使用過(guò)程中，有一條隱性存在的，卻是十分重要的“誤差原理”：在一定條件下或在一定范圍內(nèi)是允許細(xì)微誤差的。這種誤差可以通過(guò)上下文，以及適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言環(huán)境或附加的語(yǔ)言手段（如手勢(shì)等）得到必要的補(bǔ)償。不僅語(yǔ)音如此，詞匯和句子也是如此。

根據(jù)以上音位和音類(lèi)的原則，以往的方言記音通常可以采用三種辦法。

（一）依靠聽(tīng)覺(jué)來(lái)辨別音類(lèi)。這個(gè)辦法可以解決絕大部分問(wèn)題。要相信我們的耳朵。聽(tīng)覺(jué)辨別是方言記音的最基本能力之一。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，一般健康人的耳朵，可以區(qū)別一個(gè)音的4—6 種近似變體。聽(tīng)力特別好的人可能區(qū)別更多的語(yǔ)音變體。例如一個(gè)經(jīng)過(guò)必要語(yǔ)音聽(tīng)辨能力訓(xùn)練的人，可以很容易聽(tīng)辨上文說(shuō)到的a 類(lèi)音五種變體[ a ? ]。從事田野調(diào)查的方言工作者，都應(yīng)該接受過(guò)這種辨音能力的訓(xùn)練。接受這種聽(tīng)音能力的訓(xùn)練，是方言學(xué)最基本、最重要的課程之一。

漢語(yǔ)方言調(diào)查研究中的語(yǔ)音問(wèn)題，采用上面說(shuō)的三種方法，基本上可以得到解決。一般情況下不必求助于語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。請(qǐng)?zhí)貏e注意：在實(shí)際記音過(guò)程中，以上所述三種辦法經(jīng)常是同時(shí)綜合使用的。先試舉幾個(gè)簡(jiǎn)單的例子。例如李榮先生所舉的蘭州話(huà)：

三、方言記音中語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)或語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)手段的必要性

上面說(shuō)的方法的前提是強(qiáng)調(diào)音位或音類(lèi)。它適合于音位或音類(lèi)的語(yǔ)音記錄和語(yǔ)音分析環(huán)境。這些方法在很多情況下是經(jīng)驗(yàn)的，是否可靠還要看調(diào)查研究人員的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。因此，多學(xué)習(xí)經(jīng)典性的語(yǔ)音記錄和分析的論著，多進(jìn)行實(shí)地的方言調(diào)查實(shí)踐，多看多聽(tīng)多記，對(duì)于方言學(xué)工作者來(lái)說(shuō)是最重要的。

如果要知道非常精確音值的時(shí)候，單憑上面說(shuō)的方法有時(shí)就有困難。這個(gè)時(shí)候，我們應(yīng)當(dāng)相信語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)的辦法。就是說(shuō)，方言調(diào)查研究中，語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)是必要的。例如普通話(huà)里的一個(gè)，在不同的音節(jié)中是否有[ a ? ]五個(gè)音值？它們的語(yǔ)音環(huán)境是什么？完全憑耳朵或憑音理推斷有時(shí)也難免缺少準(zhǔn)確度。語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)的結(jié)果才是有說(shuō)服力的。

起碼有三種情況，方言的調(diào)查研究很需要語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)的幫助。下面分別舉例說(shuō)明。

第一，語(yǔ)音中的一些似是而非的問(wèn)題。方言記音中，經(jīng)常出現(xiàn)一些兩可或模糊的邊界，有的是聽(tīng)覺(jué)問(wèn)題，有的不是。對(duì)這些問(wèn)題的分析和研究，需要非常準(zhǔn)確而精細(xì)的判斷。這時(shí)候語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)手段可以提供有效的幫助。

例如有一些方言的入聲是聲調(diào)問(wèn)題還是韻尾問(wèn)題呢？

吳語(yǔ)蘇州話(huà)是熱門(mén)方言之一，各家對(duì)聲調(diào)的記錄和描寫(xiě)略有差異。有研究者提供了以下兩對(duì)比字的例子：

光從蘇州話(huà)看，陰平和陰入有音高問(wèn)題，還有長(zhǎng)短問(wèn)題；陽(yáng)平和陽(yáng)入有長(zhǎng)短問(wèn)題，但沒(méi)有音高差別，都是23 調(diào)。這里的關(guān)鍵是陰入和陽(yáng)入都有喉塞音韻尾[- ]。我們知道，在高調(diào)的情況下，韻尾[- ]是清晰的；在低調(diào)的情況下，韻尾[- ]是模糊的。如果處于語(yǔ)流之中，則韻尾[- ]都是模糊的，陰平和陰入，陽(yáng)平和陽(yáng)入容易相混。因此，蘇州話(huà)一般的語(yǔ)流方言記音，記錄平聲和入聲，有無(wú)韻尾[- ]，除了借助聲母的清濁外，經(jīng)常需要借助單字的音韻地位。光從廣州話(huà)看，下陰平、陰去、陽(yáng)去和上陰入、下陰入、陽(yáng)入恰好成為對(duì)子。舒聲和入聲只有韻尾問(wèn)題，從而形成長(zhǎng)短問(wèn)題，但完全沒(méi)有音高問(wèn)題。方言記音中記錄單字可能問(wèn)題不大，因?yàn)橐部梢越柚趩巫值囊繇嵉匚?。但記錄語(yǔ)流中的這三個(gè)對(duì)子，同樣會(huì)出現(xiàn)模糊不清的問(wèn)題。所以，就有顯性[-p -t -k]塞音韻尾的入聲方言來(lái)說(shuō)，舒聲和入聲的差別既是韻尾問(wèn)題，又是音長(zhǎng)問(wèn)題，還是音高問(wèn)題。不論是單字或語(yǔ)流，這個(gè)憑聽(tīng)覺(jué)一般是可以辨別的。但是問(wèn)題在于，基于隱性[- ]塞音韻尾入聲的方言來(lái)說(shuō)，區(qū)別其入聲和舒聲，音長(zhǎng)、音高跟塞音韻尾處于什么關(guān)系？入聲是聲調(diào)問(wèn)題還是韻尾問(wèn)題？只有語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)的手段才能夠?yàn)槲覀兲峁┚_的答案。

第二，語(yǔ)音中的其他一些疑難問(wèn)題。漢語(yǔ)方言很復(fù)雜，很多復(fù)雜的問(wèn)題都表現(xiàn)在語(yǔ)音的記錄和分析上面。例如北京話(huà)[t t‘]，其中[t t‘ ]是舌尖后塞擦音和擦音，其性質(zhì)和發(fā)音分析應(yīng)該都不是問(wèn)題?？墒歉诤箢^的這個(gè)[]怎么分析就有點(diǎn)兒麻煩，其音值到底是什么就很值得注意。這個(gè)音在我們常見(jiàn)的外國(guó)語(yǔ)中也少見(jiàn)。從古今來(lái)歷來(lái)說(shuō)，方言里的這個(gè)音多數(shù)來(lái)自古日母，但它的發(fā)音部位和發(fā)音方法有什么特點(diǎn)？必須依靠語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)的手段才能提供精確的報(bào)告。還可以再舉一些例字。

石明遠(yuǎn)記錄山東東南部莒縣話(huà)，有4 套塞擦音：

古精組字讀[ts t‘s s]

古莊組字讀[t t‘ ]

古章組字讀[t t‘ ]或[t t‘ ]，依古韻母分化

從語(yǔ)音結(jié)構(gòu)說(shuō)，上面[ts ts‘ s]和[t t‘ ]組拼舌尖元音[ ]韻以后，聲母從發(fā)音部位看是清楚的，但耳朵聽(tīng)起來(lái)就很不清楚了。因?yàn)閇ts ts‘ s]和[t t‘ ]和舌尖元音[ ]組合后，舌尖部位的區(qū)別性特征相互抵消而變得很模糊，實(shí)際記音時(shí)就會(huì)很困難。如果能用語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)的手段幫助記音和分析，就會(huì)簡(jiǎn)單得多。梗攝三四等字文讀是e 類(lèi)韻，白讀是 類(lèi)韻：實(shí)驗(yàn)的驗(yàn)證。

多處單點(diǎn)記錄出現(xiàn)相似元音，又缺乏描寫(xiě)性說(shuō)明，在區(qū)域性的語(yǔ)音比較時(shí)就容易出現(xiàn)模糊或誤導(dǎo)。例如[ ]出現(xiàn)于淇縣朝歌、安陽(yáng)呂村、輝縣八里，[ ]出現(xiàn)于安陽(yáng)銅冶、安陽(yáng)馬家。地點(diǎn)相鄰或相近，記音相似度很高，差異只在于后圓唇與不圓唇之間。聲調(diào)調(diào)值的記錄更容易出現(xiàn)相似性的現(xiàn)象。河南林州城郊、臨淇、東姚、任村等四處以及林州北鄰河北的涉縣、磁縣都是五個(gè)聲調(diào)：陰平是[41]或[31]（磁縣43）；陽(yáng)平是[312]或[412][313]（東姚是41）；上聲分別是[52][42][53][43]（臨淇55，任村213）；去聲是[44]或[55]；入聲是[31]（只有涉縣記32）。如果把這種相似性很高的材料，用于區(qū)域性的類(lèi)型比較就缺少說(shuō)服力。因?yàn)檫@種相似性有可能是由于記錄人員不同，或記錄時(shí)間不同造成的。如果要證實(shí)這種相似性是真實(shí)的，就一定要求助于語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)的手段。

其次要說(shuō)到語(yǔ)音演變鏈條的驗(yàn)證。很多方言研究著作討論語(yǔ)音演變，經(jīng)常討論演變的鏈條模式。其中的演變鏈條是缺乏說(shuō)服力的。例如有研究者討論客贛方言知三、章組讀塞音的演變過(guò)程，

四、方言記音重在語(yǔ)音的分析

上文討論音位和音類(lèi)記音法，以及借助語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)手段驗(yàn)證的必要性。對(duì)于一個(gè)具備一定經(jīng)驗(yàn)的方言工作者來(lái)說(shuō)，這些都不算是困難的。真正的困難在于記音以后的語(yǔ)音排列和分析。尤其是語(yǔ)音的分析，這體現(xiàn)了方言研究的深厚功力。

先舉福州話(huà)為例。福州話(huà)是一種語(yǔ)音系統(tǒng)比較復(fù)雜的閩語(yǔ)方言。最特殊之處是它的韻母記音系統(tǒng)里有25 對(duì)所謂“松音”和“緊音”的差別，它跟聲調(diào)有密切關(guān)系：凡逢[212]陰去、[242]陽(yáng)去、[24]陰入三個(gè)調(diào)，韻母就是松音，逢其他調(diào)類(lèi)，韻母一律是緊音。緊音韻母的主要元音舌位較高或較前，松音韻母的主要元音舌位較低或較后。例如：

ia i i u i y iam i m i n i m i ie i io i p i t iak iek i k iok

帶[u] 介音的韻母15 個(gè)：

ua u uai u i uan u n ua u u ue uat u t uak u k uek

表1 崇明35 個(gè)聲母的聲母表

表2 武義方言40 個(gè)聲母的聲母表

類(lèi)似的語(yǔ)音分析的經(jīng)典性例子，在現(xiàn)代漢語(yǔ)方言學(xué)的經(jīng)典性論著中是很多的。所以，語(yǔ)音分析是音位和音類(lèi)記音中最重要的因素。分析法是漢語(yǔ)方言語(yǔ)音研究的動(dòng)力之源。