仲慶振，趙 元，杜東菊，楊春馥，孫澤威

（吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，吉林 長春 130118）

2019年，新農(nóng)科建設(shè)已奏響“三部曲”，歷經(jīng)“安吉共識”“北大倉行動”和“北京指南”等階段的醞釀，高?！靶罗r(nóng)科”建設(shè)開始進(jìn)入實施階段。新農(nóng)科建設(shè)的全面啟動，對農(nóng)業(yè)院校人才培養(yǎng)提出了更高的要求。畜牧業(yè)是我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，也是衡量一個國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要指標(biāo)。目前，我國畜牧業(yè)年產(chǎn)值已達(dá)到3.3萬億元，占農(nóng)林牧漁業(yè)的26.7%。畜牧業(yè)的快速發(fā)展對動物科學(xué)專業(yè)人才的要求越來越高。動物科學(xué)不僅要培養(yǎng)創(chuàng)新型專業(yè)人才，更要培養(yǎng)具有創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)精神和能力的動物科學(xué)專業(yè)人才，這是農(nóng)業(yè)高等教育面臨的新的挑戰(zhàn)。如何培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的動物科學(xué)專業(yè)人才，是新農(nóng)科建設(shè)對畜牧人才培養(yǎng)提出的要求及我國農(nóng)業(yè)高等教育的職責(zé)。

一、動物科學(xué)專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)存在的問題

（一）傳統(tǒng)教學(xué)體制忽視了對大學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

我國現(xiàn)行的教學(xué)體制是以高考為代表的應(yīng)試教育，選拔方式主要是參考學(xué)生的高考分?jǐn)?shù)，這就會造成學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中只重視知識的學(xué)習(xí)，到了大學(xué)之后雖沒有升學(xué)競爭的壓力，但仍會受到應(yīng)試教育的影響。大學(xué)生期末考試多以閉卷的形式開展，答案一般是固定的，這就使學(xué)生只專注于課本知識的學(xué)習(xí)和鉆研答題技巧而忽視對問題本身的思考，不利于學(xué)生分析能力和創(chuàng)新能力的提高。學(xué)生對知識點的記憶主要采取死記硬背的方式，統(tǒng)一的答案將學(xué)生的思維限定在一定的框架內(nèi)，慢慢地習(xí)慣于聽從權(quán)威的安排，而不去主動思考問題和發(fā)現(xiàn)問題，限制了學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)和創(chuàng)新能力的發(fā)展。

高校仍多采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，即教師講、學(xué)生聽。教師提前根據(jù)課本內(nèi)容備課，主要目的是向?qū)W生傳授書本中的內(nèi)容，學(xué)生的主要任務(wù)是記憶知識，教師很少考慮書中內(nèi)容安排的合理性，在具體教學(xué)中也很少向?qū)W生傳授專業(yè)最前沿的知識和內(nèi)容。對學(xué)生的評價主要采用分?jǐn)?shù)評價機制，在這種教學(xué)模式和學(xué)習(xí)模式的影響下，學(xué)生很難具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力，個性難以得到充分發(fā)揮，最終形成的人才會像“批量生產(chǎn)的商品”缺乏多樣性。

（二）社會人才評定標(biāo)準(zhǔn)限制了大學(xué)生創(chuàng)新能力的提高

高等教育的目標(biāo)是為社會輸送人才，社會對人才的評價標(biāo)準(zhǔn)會對學(xué)校和學(xué)生產(chǎn)生重要影響。社會渴求具有創(chuàng)新能力和創(chuàng)新素質(zhì)的人才，但對人才的評價往往關(guān)注學(xué)生畢業(yè)于什么層次的院校、學(xué)歷程度、在校期間考試成績、班級排名等，這些標(biāo)準(zhǔn)會造成學(xué)生在高校學(xué)習(xí)期間只顧追求成績而忽視對自身能力的培養(yǎng)，只為將自己武裝成更符合社會標(biāo)準(zhǔn)的“人才”，而將自身的興趣和愛好拋之腦后。在此標(biāo)準(zhǔn)下培養(yǎng)出來的大學(xué)生也是具有表面性的，缺乏對事物的好奇心和主動思考問題的能力。創(chuàng)新能力的培養(yǎng)需要高校學(xué)生付出一定的耐心、專心和恒心，顯然在當(dāng)前社會人才判斷標(biāo)準(zhǔn)下是很難培養(yǎng)出具有創(chuàng)新能力和創(chuàng)新素養(yǎng)的人才的。社會表面化和片面化的人才評價標(biāo)準(zhǔn)，使得學(xué)校制定的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)計劃等也具有同樣的特點，只看重學(xué)生能否順利通過考試，能否順利畢業(yè)，而忽視對學(xué)生非智力因素的培養(yǎng)。

（三）實踐教學(xué)環(huán)節(jié)影響大學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展

創(chuàng)新能力的培養(yǎng)需要學(xué)生多參與實際操作，尤其是像動物科學(xué)這樣應(yīng)用性很強的專業(yè)，更要注重實踐教學(xué)效果，而目前我們?nèi)瞬排囵B(yǎng)中普遍存在重理論輕實踐的現(xiàn)象，在實驗課內(nèi)容安排上，設(shè)計性實驗和綜合性實驗所占比重小，不能有效激發(fā)學(xué)生對實驗課的興趣，學(xué)生獨立思考問題和解決問題的空間有限，從而限制了學(xué)生創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。在實驗中，許多學(xué)生沒有意識到實驗的重要性，或者對有些實驗不感興趣，實驗?zāi)康氖菫閼?yīng)付教師的檢查和獲得實驗學(xué)分，沒有對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)與分析。這種形式的實踐活動不能推動創(chuàng)新素質(zhì)的發(fā)展。尤其受擴招、生源結(jié)構(gòu)等因素的影響，農(nóng)村生源和有農(nóng)村生活經(jīng)歷的學(xué)生減少，學(xué)生動手實踐少，創(chuàng)新能力不足，缺乏就業(yè)競爭力。

（四）部分高校教師缺乏創(chuàng)新素質(zhì)和創(chuàng)新能力

學(xué)生的創(chuàng)新素質(zhì)和創(chuàng)新能力需要激發(fā)，新穎的上課形式、教師高超的教授技巧能對學(xué)生的創(chuàng)造性產(chǎn)生積極影響。雖然高校中一直強調(diào)教師教學(xué)方法創(chuàng)新的問題，但高校教師對創(chuàng)新素質(zhì)教育認(rèn)識不足，創(chuàng)新能力有限。我國高校創(chuàng)新素質(zhì)教育從根本上說并沒有徹底地貫徹到學(xué)生的學(xué)習(xí)及生活中。雖然國家要求加強對高校學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)的培養(yǎng)，學(xué)校也認(rèn)識到了創(chuàng)新素質(zhì)對個人及社會的重要性，可仍過多地停留在學(xué)術(shù)討論階段。許多教師認(rèn)為創(chuàng)新素質(zhì)教育就是要改變上課形式，讓班級變得熱熱鬧鬧，而沒有真正認(rèn)識創(chuàng)新素質(zhì)教育的內(nèi)容。很多高校教師把更多的精力投入自己的科研課題和論文發(fā)表上，對學(xué)生的關(guān)注度不高，不能真正做到以學(xué)生為中心，對教學(xué)缺乏主動性，所以在學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)和創(chuàng)新能力培養(yǎng)方面較缺乏。

（五）學(xué)生專業(yè)思想教育有待加強

動物科學(xué)雖然作為老牌農(nóng)學(xué)專業(yè)，但很多學(xué)生對該專業(yè)并不是很了解，簡單地認(rèn)為搞養(yǎng)殖、做飼料等，尤其是城市的學(xué)生基本上對專業(yè)沒有清晰的認(rèn)識，很多學(xué)生是服從志愿錄取，對專業(yè)缺乏系統(tǒng)、全面的了解，因此存在嚴(yán)重的專業(yè)抵觸思想，在學(xué)習(xí)過程中無法將所學(xué)內(nèi)容與今后的就業(yè)緊密聯(lián)系起來，學(xué)習(xí)動力不足，嚴(yán)重制約自身科研創(chuàng)新能力的提高。尤其有一些學(xué)生進(jìn)入大學(xué)之后，認(rèn)為學(xué)習(xí)可以告一段落，思想松懈下來，缺乏上進(jìn)心，沉迷網(wǎng)絡(luò)游戲，更有甚者無法正常完成學(xué)習(xí)任務(wù)。還有一些學(xué)生缺乏明確的奮斗目標(biāo)，對自身綜合素質(zhì)的培養(yǎng)采取忽視態(tài)度，不注重個人創(chuàng)新和科研能力的提升。無論哪所學(xué)校，學(xué)習(xí)何種專業(yè)，做好新生的專業(yè)思想教育都是非常必要的。

二、動物科學(xué)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)策略

（一）樹立培養(yǎng)創(chuàng)新人才的教學(xué)理念，改革教學(xué)模式

在教學(xué)過程中，適當(dāng)增加先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，可以促使教師準(zhǔn)備不同的教學(xué)資源，這樣會為學(xué)生帶來更多的教學(xué)體驗和樂趣。在教學(xué)方法上引入翻轉(zhuǎn)課堂，可讓學(xué)生鍛煉自主學(xué)習(xí)和團(tuán)隊共同學(xué)習(xí)的能力。此外，教師可以適當(dāng)安排幾個教學(xué)周或者在教學(xué)中穿插由學(xué)生進(jìn)行課堂報告活動，讓學(xué)生的個性和自信通過這樣的實踐逐漸培養(yǎng)起來。此外，在整個教學(xué)中，可以請與專業(yè)相關(guān)的行業(yè)精英人士為學(xué)生講授相關(guān)知識，對重要的知識可以適當(dāng)安排討論式的課程形式。通過設(shè)計不同的環(huán)節(jié)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對知識點進(jìn)行更深入地演繹，這樣既能增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鍛煉學(xué)生的實踐能力，又能讓學(xué)生對知識點有更深刻的理解。一些課程如有條件，還可采取現(xiàn)場教學(xué)方式，讓學(xué)生在豬場、牛場、飼料廠等一邊上課一邊實踐，將理論應(yīng)用于實踐，在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、探索問題，尋求解決問題的方法和途徑，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。

（二）建立目標(biāo)明晰的課程體系

基于少而精的必修課構(gòu)建專業(yè)基本框架，可讓學(xué)生更好地了解專業(yè)的內(nèi)在科學(xué)規(guī)律及其邏輯關(guān)系，奠定堅實而全面的學(xué)科基礎(chǔ)。選修課則豐富多樣，能為學(xué)生提供較多的自我學(xué)習(xí)與發(fā)展空間，有利于擴大學(xué)生的知識面，拓寬學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)，還能為學(xué)生提供多種發(fā)展機會，提高學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，使學(xué)生的素質(zhì)與能力得到全面提高，這樣培養(yǎng)出來的大學(xué)生在市場上很受歡迎。悉尼科技大學(xué)建校30多年迅速崛起并取得卓著成果，其人才培養(yǎng)質(zhì)量得到社會廣泛認(rèn)同，在澳大利亞雇主協(xié)會開展的評估中名列首位，很大程度取決于學(xué)校以實踐為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)戰(zhàn)略，它重視課程的先進(jìn)性和實用性，開發(fā)大量跨學(xué)科課程和面向行業(yè)應(yīng)用的課程。

（三）注重對教學(xué)質(zhì)量的評估

構(gòu)建全方位的評價體系，可保障教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)和教育質(zhì)量的不斷完善。澳大利亞大學(xué)整體教學(xué)科研水平名列世界前茅，得益于政府建立了全國統(tǒng)一的高等教育質(zhì)量保障制度。借鑒澳大利亞教育教學(xué)質(zhì)量評估經(jīng)驗，可設(shè)立專門的評估機構(gòu)，由權(quán)威專家和行業(yè)代表組成評估團(tuán)隊，對教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行定期評估考核，改善目前教學(xué)評估和監(jiān)管中流于形式的現(xiàn)狀。在宏觀調(diào)控方面，國家政府可通過制定相應(yīng)的激勵政策鼓勵學(xué)校、社會積極參與到教學(xué)質(zhì)量評估中。

面臨日益激烈的高等教育競爭環(huán)境，面對生源、教學(xué)外部環(huán)境等一系列基本條件的變化，教育必須體現(xiàn)特色，突出優(yōu)勢，并從人才培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)模式與教學(xué)方法手段等方面進(jìn)行全面改革，以保障教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)。

（四）構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人體系

創(chuàng)新人才的培養(yǎng)離不開實踐活動，尤其對于動物科學(xué)這樣應(yīng)用性較強的專業(yè)，高校要進(jìn)一步加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的創(chuàng)新，而搭建產(chǎn)學(xué)研合作平臺是進(jìn)一步加強學(xué)生實踐能力的重要方法。例如，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，積極與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、養(yǎng)殖場進(jìn)行合作，引入行業(yè)協(xié)會、企業(yè)等專業(yè)資源的指導(dǎo)與支持，開展聯(lián)合創(chuàng)新實踐?；蛘咄ㄟ^校企聯(lián)合，安排學(xué)生假期到企業(yè)工作，讓他們把課上學(xué)到的知識、方法帶到企業(yè)，既進(jìn)一步發(fā)展了企業(yè)文化，又促進(jìn)了技術(shù)與發(fā)明，也有利于促進(jìn)大學(xué)改革，更新教學(xué)內(nèi)容，加強教師和企業(yè)之間的技能交流與學(xué)術(shù)思想交流。

（五）加強師資隊伍建設(shè)，構(gòu)建軟、硬實力配比適度的資源框架

隨著國家對教育的投入越來越多，學(xué)校教學(xué)環(huán)境逐步得到改善，儀器設(shè)備特別是高尖端儀器設(shè)備數(shù)量增多，但在硬實力提升的同時，軟實力發(fā)展明顯滯后。一大部分管理者和教師沒有明確的發(fā)展方向和工作理念，這與教師的眼界密切相關(guān)。因此，高校要加大支持力度，加強對教師進(jìn)行新理念、新知識、新技術(shù)的培訓(xùn)，見多識廣、博聞強記、創(chuàng)新實踐的教師會潛移默化、春風(fēng)化雨般影響著學(xué)生。

結(jié)語

新時代環(huán)境下高素質(zhì)的創(chuàng)新型人才是國家發(fā)展最寶貴的資源和最強大的動力。構(gòu)建創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式，必須改變傳統(tǒng)觀念，從改革教學(xué)模式、優(yōu)化課程體系、搭建創(chuàng)新平臺、創(chuàng)新評價機制、加強師資隊伍等方面進(jìn)行全方位設(shè)計，注重學(xué)生的潛能開發(fā)和個性的自由發(fā)揮，一定能夠培養(yǎng)出具有專業(yè)知識、實踐精神、有動手能力和創(chuàng)新能力的高級畜牧人才。