李潔

摘 要：全域旅游背景下的鄉(xiāng)村旅游是一種比較新穎的旅游模式，它將各行各業(yè)的內(nèi)容全部納入鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，豐富了鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容，促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游和地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。然而，在全域旅游的背景下，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展仍存在一些亟待解決的問題。因此，有必要在全球化背景下正確分析鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題，積極探索科學(xué)合理的對策，不斷推動鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展。

關(guān)鍵詞：全域旅游;鄉(xiāng)村旅游;整合路徑

引言

農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，離不開鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展。從宏觀層面分析了目前我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展面臨的困境，如缺乏完善的鄉(xiāng)村旅游要素體系、旅游專業(yè)人才缺乏等，并在分析原因的基礎(chǔ)上探討了發(fā)展我國鄉(xiāng)村旅游的對策和建議。

1全域旅游視域下鄉(xiāng)村旅游整合的困境分析

1.1鄉(xiāng)村旅游要素體系缺乏健全

鄉(xiāng)村旅游一體化發(fā)展要求全域旅游一體化發(fā)展，在充分發(fā)揮各自特色的基礎(chǔ)上服務(wù)于整體旅游發(fā)展的需要，優(yōu)化旅游要素和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。然而，大多數(shù)農(nóng)村地區(qū)的粗放式發(fā)展戰(zhàn)略導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系要素不全，公共服務(wù)體系不完善，客觀上不具備鄉(xiāng)村旅游一體化發(fā)展的條件。同時，從鄉(xiāng)村旅游個體經(jīng)營項目來看，大多數(shù)旅游點旅游項目單一，整合不充分。在公共服務(wù)體系的打造上，普遍存在公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)不足的問題。從村鎮(zhèn)到園區(qū)、景區(qū)“最后一公里”建設(shè)仍顯不足，難以運用鄉(xiāng)村旅游整合的方式串聯(lián)形成整體旅游目的地。

1.2旅游專業(yè)人才不足

近年來，國家高度重視鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，出臺了一系列文件，極大地促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和轉(zhuǎn)型。然而，在一些農(nóng)村地區(qū)發(fā)展旅游業(yè)的過程中，旅游專業(yè)人才短缺。一方面，部分鄉(xiāng)村并未挖掘村內(nèi)知識分子和畢業(yè)大學(xué)生群體，也未給當(dāng)?shù)卮迕穸ㄆ谶M(jìn)行文旅融合專項教育，這使得村內(nèi)人才內(nèi)生動力不足，難以促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展;另一方面，部分鄉(xiāng)村對旅游人才的引進(jìn)力度不夠，也沒有提升旅游人才待遇水平，如此很難吸引外來人才開展旅游工作。

2全域旅游視域下鄉(xiāng)村旅游整合路徑

2.1積極創(chuàng)新發(fā)展旅游資源及產(chǎn)業(yè)

鄉(xiāng)村旅游管理者應(yīng)聯(lián)合當(dāng)?shù)卮迕駝?chuàng)新旅游發(fā)展，用新的旅游資源和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。當(dāng)相關(guān)人員創(chuàng)新開發(fā)旅游資源和旅游產(chǎn)業(yè)時，需要依托于當(dāng)?shù)氐奶厣?，因地制宜地進(jìn)行創(chuàng)新，確保創(chuàng)新工作不會脫離實際。我國北方地區(qū)的旅游資源以當(dāng)?shù)氐拿朗澈吞厣坝^為主，所以在冬季我國北方地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游大多是雪鄉(xiāng)文化和飲食文化。到北方地區(qū)進(jìn)行旅游的游客主要是欣賞北方地區(qū)的雪景和品嘗北方的美食，例如鍋包肉、溜肉段、鐵鍋燉等美食。然而，如果僅僅憑借傳統(tǒng)的旅游資源和地域特色，則無法實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)效益的最大化。因此，需要對鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行創(chuàng)新，在原有景觀的基礎(chǔ)上融入旅游文化，使每種景觀都具備獨特的內(nèi)涵，為景觀增添奇妙的色彩。

2.2完善產(chǎn)業(yè)融合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展體系

首先，以“休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游精品農(nóng)業(yè)”為發(fā)展契機，將鄉(xiāng)村旅游與民宿、觀光園、養(yǎng)生基地建設(shè)相融合，打造多業(yè)態(tài)、全方位的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系，有效解決旅游建設(shè)目標(biāo)模糊、載體匱乏、工作缺失等問題，科學(xué)整合各類項目和資金支持。其次，加快產(chǎn)品創(chuàng)新和優(yōu)化。如今，中國的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品正面臨轉(zhuǎn)型升級的挑戰(zhàn)，需要結(jié)合產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展和廣大游客現(xiàn)實需求進(jìn)行調(diào)整。要依托推動我國鄉(xiāng)村旅游“后備廂經(jīng)濟(jì)”和創(chuàng)客行動，擺脫鄉(xiāng)村地區(qū)旅游產(chǎn)品質(zhì)量低、季節(jié)性與單一化困境，提升產(chǎn)品吸引力與競爭力。再次，樹立正確市場營銷理念，充分發(fā)揮各主體在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品宣傳推廣中的主導(dǎo)作用，借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與平臺，有效解決產(chǎn)品信息和市場用戶信息不匹配的問題。與此同時，還要將鄉(xiāng)村旅游作為我國的形象窗口，開拓國際市場，著力解決游客市場擴(kuò)展慢和消費低的情況，以此真正實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游客源地全域化。

2.3構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游管理平臺

首先，強化旅游行政管理部門的職能，增強旅游行政管理部門在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的協(xié)調(diào)能力，加強政府部門之間的協(xié)調(diào)，完善旅游指導(dǎo)委員會的職能，形成各部門、各行業(yè)共同推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游一體化發(fā)展的局面。其次，支持發(fā)展鄉(xiāng)村旅游合作社，培育和完善行業(yè)中介機構(gòu)管理制度，通過發(fā)揮相關(guān)協(xié)會自組織的作用，對鄉(xiāng)村地區(qū)旅游要素進(jìn)行統(tǒng)一調(diào)配，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的整體發(fā)展。安徽省滁州市鳳陽縣農(nóng)家樂旅游協(xié)會，通過對農(nóng)家樂的管理與旅游客源的把控，對客流進(jìn)行合理引導(dǎo)，協(xié)調(diào)了區(qū)域內(nèi)農(nóng)家樂之間的利益分配，呈現(xiàn)出整體發(fā)展態(tài)勢。再次，探索基于旅游功能板塊的管理體制，通過發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游功能區(qū)管委會的管理協(xié)調(diào)作用，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游一體化發(fā)展。安徽省池州市杏花村文化旅游區(qū)管委會，履行綜合管理的職能，能夠?qū)ξ幕糜螀^(qū)內(nèi)的旅游資源進(jìn)行整體開發(fā)，形成鄉(xiāng)村旅游集聚區(qū)，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的整合發(fā)展。

2.3加強旅游民宿的發(fā)展

在全域旅游背景下，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)重視旅游民宿的建設(shè)和發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游具有階段性的特點，建設(shè)旅游民宿可以解決游客的住宿問題。同時，發(fā)展新型的旅游民宿可以保證游客有良好的居住體驗，讓游客充分享受旅游過程。在現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游中，民宿得到了人們的廣泛認(rèn)可。在民宿里，游客不僅可以休息，還可以進(jìn)行娛樂和飲食活動，農(nóng)家院的旅游民宿就有效地發(fā)揮了民宿的優(yōu)勢。農(nóng)家院在農(nóng)村旅游業(yè)中具有十分重要的地位，游客可以在農(nóng)家院中體驗當(dāng)?shù)氐奶厣朗澈吞厣顒?，在參觀完當(dāng)?shù)氐奶厣糜尉坝^時，還可以回到農(nóng)家院進(jìn)行休息，在休息之后，可以品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗澈托蕾p富有當(dāng)?shù)靥厣墓?jié)目，在滿足游客物質(zhì)需求的同時，也滿足了游客的精神需求。在全域旅游背景下的鄉(xiāng)村旅游中，鄉(xiāng)村旅游民宿的發(fā)展更為繁榮，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，提高了當(dāng)?shù)氐闹龋灌l(xiāng)村旅游的發(fā)展達(dá)到了一個新的階段。

2.4將文化創(chuàng)意應(yīng)用到鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中

隨著互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用，人們的生活水平不斷提高，對旅游的要求也越來越高。人們現(xiàn)在追求高質(zhì)量的旅游。消費者希望出行更加方便快捷，也希望在體驗鄉(xiāng)村旅游的時候，能夠體驗到淳樸的鄉(xiāng)村生活。為了適應(yīng)市場競爭，鄉(xiāng)村旅游需要通過不斷創(chuàng)新來實現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。舉個例子，在我國的十大鄉(xiāng)村旅游案例中，山西許村國際藝術(shù)公社，以藝術(shù)復(fù)興鄉(xiāng)村為主題，進(jìn)行原始村莊格局、環(huán)境、風(fēng)俗等保護(hù)，并且引進(jìn)國內(nèi)著名的專家進(jìn)行駐村創(chuàng)作和采風(fēng)，建設(shè)出許多村里的酒吧、集市和鄉(xiāng)村藝術(shù)商店等，通過引進(jìn)大學(xué)教師以及志愿者為鄉(xiāng)村小學(xué)上課，教學(xué)生繪制圖畫等，在已有基礎(chǔ)上成立國際藝術(shù)公社基金會，通過這種方式的創(chuàng)新，加強旅游資源引流，促進(jìn)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在保證旅游質(zhì)量的同時，也做大化的突出了當(dāng)?shù)氐奶厣幕宋幕顒印?/p>

2.5加強旅游專業(yè)人才培養(yǎng)

一方面，要增強鄉(xiāng)村人才的內(nèi)生動力，聘請外來專業(yè)人才對村里的中青年群體進(jìn)行培訓(xùn)，對他們進(jìn)行日常旅游業(yè)務(wù)操作、文化資源管理、旅游行業(yè)管理等方面的培訓(xùn)，使他們具備基本的旅游職業(yè)素養(yǎng)，能負(fù)責(zé)村內(nèi)的小型旅游項目;另一方面，還需為高校畢業(yè)生等群體提供就業(yè)機會，提高此類群體返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)的薪資待遇，吸引此類群體返鄉(xiāng)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，以此充實鄉(xiāng)村人才隊伍。

結(jié)束語

總的來說，旅游科學(xué)研究不僅要來源于實踐，而且要期望指導(dǎo)實踐。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的生動實踐中，有大量的創(chuàng)新案例。本研究基于對大量鄉(xiāng)村旅游開發(fā)實踐的思考，從中發(fā)現(xiàn)科學(xué)問題，進(jìn)行理論探索，提出指導(dǎo)性的理論體系，以期為鄉(xiāng)村旅游開發(fā)實踐提供理論參考。

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