陶云 甄紅敏
摘 要:將教材中金屬及其化合物的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行創(chuàng)新,學(xué)生在教師的指導(dǎo)下體驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)的快樂,激發(fā)學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究和創(chuàng)新的熱情,發(fā)揮其主觀能動(dòng)性,從簡單到復(fù)雜,從定性到定量,從常規(guī)到改進(jìn),從探究到創(chuàng)新,一步步,一環(huán)環(huán),激發(fā)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣,喚醒學(xué)生學(xué)化學(xué)的好奇心,為培養(yǎng)探究、創(chuàng)新型人才奠定基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)教學(xué);金屬;化合物;創(chuàng)新
一、改進(jìn)教材實(shí)驗(yàn),喚起創(chuàng)新意識
在學(xué)習(xí)過程中學(xué)生處于積極主動(dòng)的思維狀態(tài),就容易發(fā)現(xiàn)活動(dòng)本身的新穎性,這就是創(chuàng)新意識的“火花”,而我們教師就是要發(fā)現(xiàn)和激活這一“火花”,使學(xué)生有更濃厚的興趣去探索。化學(xué)教材中有許多課堂演示實(shí)驗(yàn),這些實(shí)驗(yàn)注重其對課本知識的驗(yàn)證功能,雖然遵循認(rèn)識事物的一般規(guī)律,一定程度上便于知識的傳授,但是忽略其對知識的探索和創(chuàng)新功能,不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
蘇教版教材《必修1》專題3上“鈉與水的反應(yīng)”方案設(shè)計(jì)為:向一只盛有水的小燒杯中滴加幾滴酚酞溶液,然后投入一小塊(約綠豆粒大小)金屬鈉(吸干煤油,并切去鈉的表層),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并對其作出合理解釋。初步實(shí)驗(yàn)后學(xué)生提出質(zhì)疑:反應(yīng)在敞口的燒杯中進(jìn)行,氣體的收集和驗(yàn)證如何完成,另外鈉與水的反應(yīng)劇烈,實(shí)驗(yàn)過程中容易出現(xiàn)鈉塊亂濺的現(xiàn)象,存在安全隱患。基于學(xué)生提出的問題,聯(lián)系人教版《必修1》中鐵與水蒸氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),老師和學(xué)生共同討論如何對鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)創(chuàng)新,同學(xué)們積極參與,討論出幾種不同的改進(jìn)創(chuàng)新方案,最終決定用具支U形管作為反應(yīng)儀器,由注射器向U形管中加水,用肥皂水檢驗(yàn)氣體產(chǎn)物。具體實(shí)驗(yàn)過程為:在連接好裝置檢驗(yàn)氣密性后,向具支U形管中加入切好的鈉,并加入煤油至鈉塊被完全浸沒,U形管左管口用塞有注射器(裝有滴加了酚酞的水)的橡膠塞塞緊,左支管口的連接帶有彈簧夾的橡膠管并關(guān)閉彈簧夾,右管口塞緊橡膠塞,右支管通過導(dǎo)管插入裝有肥皂水的蒸發(fā)皿中。推動(dòng)注射器,滴有酚酞的水進(jìn)入U(xiǎn)形管與鈉接觸,并在水和煤油之間游動(dòng)反應(yīng),溶液變紅,肥皂水中有泡泡產(chǎn)生,用火柴點(diǎn)燃泡泡,聽到爆鳴聲。該創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)遵循了實(shí)驗(yàn)改進(jìn)創(chuàng)新的原則,實(shí)驗(yàn)中將鈉的物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)探究有效融合,該實(shí)驗(yàn)方案還可以在NO2、SO2、NH3等重要化合物的性質(zhì)探究中推廣應(yīng)用。
實(shí)驗(yàn)方案改進(jìn)創(chuàng)新,不僅喚起了學(xué)生的創(chuàng)新意識,還可以向?qū)W生傳達(dá)綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的思想,增強(qiáng)安全意識。
二、創(chuàng)設(shè)問題情境,激發(fā)創(chuàng)新思維
創(chuàng)造性思維始于問題,基于實(shí)踐。我們立足新教材內(nèi)容,以具體的元素化合物知識為載體,挖掘教材中的探究性因素,把教材內(nèi)容巧妙地轉(zhuǎn)化為問題情境,探究過程圍繞問題展開,在能達(dá)到探究目的的前提下,指導(dǎo)學(xué)生利用實(shí)驗(yàn)室中的簡易器材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、實(shí)施、現(xiàn)象記錄和分析。
蘇教版教材《必修2》中專題9有關(guān)“鐵及其化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)”中亞鐵離子采用“向3mL0.1mol/L的FeCl2溶液中先滴加2滴KSCN溶液,然后再加入少量新制氯水,觀察現(xiàn)象”的檢驗(yàn)方法。教師創(chuàng)設(shè)問題情境——最后加入的氯水是少量的,如果是過量的氯水,是否影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。學(xué)生之間展開激烈的討論,他們利用已經(jīng)具備的氧化還原反應(yīng)理論知識分析過量的氯水有可能會氧化含有低價(jià)態(tài)元素的SCN—,并且預(yù)測了可能的氧化產(chǎn)物,老師點(diǎn)評時(shí)只是對同學(xué)們的積極的態(tài)度給予了極大的肯定,并未對實(shí)驗(yàn)結(jié)論給出明確的答復(fù),這就更加激發(fā)起他們強(qiáng)烈的實(shí)驗(yàn)探究的欲望,于是在學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)中學(xué)生在完成課本實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)自己的理論推導(dǎo)和預(yù)判展開探究實(shí)驗(yàn),逐漸改變氯水的加入量,觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,經(jīng)過親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)學(xué)生發(fā)現(xiàn)在氯水過量后紅色逐漸變淺并最終消失,有氣泡冒出,將生成的氣體通入澄清石灰水中,石灰水變渾濁。學(xué)生由此實(shí)驗(yàn)意識到實(shí)驗(yàn)過程中控制藥品用量也是實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵,也從而認(rèn)識到了科學(xué)需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。
學(xué)生在探究過程中通過積極主動(dòng)參與、協(xié)作、交流、討論,完成利用實(shí)驗(yàn)證據(jù)、結(jié)合元素化合物和氧化還原反應(yīng)的知識解決了具體問題,既掌握了化學(xué)知識和技能,又獲得了成就感,一定程度上實(shí)現(xiàn)了學(xué)生由傳統(tǒng)被動(dòng)學(xué)習(xí)的過程變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)探索的過程。
三、增強(qiáng)安全和環(huán)保,發(fā)展綠色化學(xué)思想
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中,安全是大事,許多實(shí)驗(yàn)都存在著安全隱患,諸如爆炸、著火、灼燒、中毒等,實(shí)驗(yàn)前發(fā)現(xiàn)可能存在的安全隱患、實(shí)驗(yàn)過程中將危險(xiǎn)降低到最低是實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)時(shí)必須謹(jǐn)慎考慮的問題。蘇教版教材《必修2》中專題9的鋁熱反應(yīng)方案的設(shè)計(jì)在實(shí)際操作過程中存在三個(gè)問題:第一、鎂條的使用,鎂條點(diǎn)燃較難,且鎂條燃燒發(fā)出耀眼的白光,存在光污染,而且鎂的活潑性比鋁強(qiáng),置換出鐵單質(zhì)的是鎂還是鋁的問題存在干擾;第二、紙質(zhì)漏斗在實(shí)驗(yàn)過程中容易被燒穿;第三、反應(yīng)劇烈,實(shí)驗(yàn)過程中會有粉塵飛揚(yáng)。為了解決這幾方面的問題,我們利用生活中的廢棄物對該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn)創(chuàng)新。實(shí)驗(yàn)用品:蒸發(fā)皿、粉筆、易拉罐、方磚、白酒的外包裝透明塑料盒、無水乙醇、鋁粉、氧化鐵粉末、氯酸鉀粉末、磁鐵。將裝有沙子的易拉罐放在方磚上,并用鐵絲固定,將摳有凹槽的粉筆用無水乙醇充分浸泡,并將一端插入易拉罐的沙子中,另一端露置在易拉罐外,在凹槽處添加質(zhì)量比為5:2的氧化鐵和鋁粉混合物,然后再鋪一層氯酸鉀粉末,并在粉筆的正下方放置盛滿沙子的蒸發(fā)皿,點(diǎn)燃乙醇,在整套裝置上罩上塑料盒。乙醇燃燒幾十秒后,鋁熱反應(yīng)被引發(fā),火花飛濺現(xiàn)象明顯。反應(yīng)結(jié)束后,用磁鐵去吸引蒸發(fā)皿中的鐵珠,證明實(shí)驗(yàn)成功。該實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)有:用乙醇來引發(fā)反應(yīng),方便而無光污染;實(shí)驗(yàn)藥品少,現(xiàn)象明顯;材料易得,可重復(fù)利用;減少粉塵污染,安全可靠。
教師不僅僅擔(dān)負(fù)著化學(xué)知識傳授的任務(wù),還擔(dān)任著學(xué)生各項(xiàng)綜合能力培養(yǎng)的重?fù)?dān),尤其是創(chuàng)新能力的培養(yǎng),更是化學(xué)教師所義不容辭的責(zé)任。通過改進(jìn)創(chuàng)新教材實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,內(nèi)容是豐富的、形式是多樣的,但是任務(wù)是艱巨的。在這條教材實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新探究的道路上我們要堅(jiān)持走下去,開發(fā)出更多更好更新的教學(xué)課例,在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新和探究能力的同時(shí)提高教師的教學(xué)研究水平。
參考文獻(xiàn)
[1]黃建軍.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新素養(yǎng)的探究[J].2019.30(1).
[2]朱永成.核心素養(yǎng)觀下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)反思[J].新課程研究.2019(16).
課題項(xiàng)目:(*保定市教育科學(xué)規(guī)劃“十三五”課題“基于高中化學(xué)“高中化學(xué)核心素養(yǎng)下的金屬及其化合物實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新研究”(課題編號:202012)最終成果。)