劉紅麗

我國(guó)茶文化具有五千多年的發(fā)展歷史，也是中華文明的重要組成部分。學(xué)前教育是我國(guó)基礎(chǔ)教育的重要組成部分。在學(xué)前教育中滲透茶文化精神，不僅可以讓兒童在小時(shí)候就了解茶文化，增強(qiáng)課程的開放性、生成性和教學(xué)活力，還可以提高兒童的民族文化認(rèn)同感，用“茶香”滋養(yǎng)孩子們的健康成長(zhǎng)。

中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》，將“深入闡發(fā)文化精髓”列為這項(xiàng)工程的一項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。加強(qiáng)中華文化的研究闡釋，對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展體系的構(gòu)建將起到至關(guān)重要的基礎(chǔ)支撐作用。中華文化獨(dú)一無二的理念、智慧、氣度、神韻，增添了中國(guó)人民內(nèi)心深處的自信和自豪，為建設(shè)社會(huì)主義文化強(qiáng)國(guó)，增強(qiáng)國(guó)家文化軟實(shí)力，實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)奠定了堅(jiān)實(shí)的精神基礎(chǔ)。

學(xué)前教育作為國(guó)民教育的起點(diǎn)，在幼兒教育中融入茶文化等傳統(tǒng)文化教育，有著十分重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。

一、學(xué)前教育融入茶文化等傳統(tǒng)文化的必要性

1.中國(guó)茶文化博大精深，汲取儒佛道之思想精髓。

茶藝表演當(dāng)中以飲茶為主的傳統(tǒng)音樂和舞蹈藝術(shù)、造型藝術(shù)的采茶歌、采茶舞、采茶、制茶等主要內(nèi)容。學(xué)前教育是我國(guó)基礎(chǔ)教育的起點(diǎn)教育，融入茶文化，不僅有利于社會(huì)主義精神文化的建設(shè)與推動(dòng)，同時(shí)也有利于培養(yǎng)兒童的認(rèn)知能力、精神品質(zhì)、審美素養(yǎng)等。

2.豐富兒童的知識(shí)，傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化。

兒童的思維形象，更加關(guān)注形象的、具體的事物。茶藝表演藝術(shù)就承載了茶文化的主體精神，在藝術(shù)的范圍內(nèi)，以形象性、動(dòng)態(tài)性、具體性的趣味性視聽結(jié)合的方式，與兒童的思維相融合。不僅可以培養(yǎng)幼兒的人文素養(yǎng)，還可以提升認(rèn)知能力與精神文化。

3.學(xué)習(xí)茶文化為語(yǔ)文學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

學(xué)前教育中融入茶文化不僅能進(jìn)一步提升幼兒的人文修養(yǎng)，而且可以豐富和積累幼兒的語(yǔ)文知識(shí)。如向幼兒介紹范景文的五言詩(shī)《蕉雨軒嘗水》，教師可以詳細(xì)解析每句詩(shī)的意思，全面剖析這首詩(shī)的意境，引領(lǐng)幼兒勾勒出一幅清冷空靈的品茶圖， 讓幼兒沉浸在“泉味與茶香”的美好意境中。這種創(chuàng)新型的拓展性教學(xué)，使幼兒在學(xué)習(xí)茶文化的同時(shí)，也增強(qiáng)了閱讀理解能力，提高了文學(xué)素養(yǎng)，豐富了語(yǔ)文知識(shí)，為今后升入小學(xué)學(xué)習(xí)語(yǔ)文奠定了良好的基礎(chǔ)，達(dá)到了“一箭雙雕”的目的。

4.茶藝教育可以培養(yǎng)孩子的動(dòng)手操作能力。

在茶藝教學(xué)中，教師要教會(huì)幼兒泡茶、沏茶、品茶、敬茶、清洗茶具、整理物品等環(huán)節(jié)，指導(dǎo)幼兒自己動(dòng)手操作，從傾聽老師講授到自己動(dòng)手實(shí)踐。這樣不僅可以提高幼兒學(xué)習(xí)茶藝茶道的興趣，還可以促使幼兒在學(xué)習(xí)茶文化的過程中，提高動(dòng)手實(shí)踐能力。

二、幼兒教育融入茶文化等傳統(tǒng)文化的重要意義

1.加深學(xué)前教育教學(xué)體系的文化底蘊(yùn)，強(qiáng)化幼兒的民族文化認(rèn)同感。

茶文化的發(fā)展，不僅蘊(yùn)含了儒道佛思想，還蘊(yùn)含了儒家中和之美。禪宗思想豐富了茶文化的超脫精神，達(dá)到悟的境界?？梢耘囵B(yǎng)幼兒的情感體驗(yàn)。例如陸羽的精行儉德等，都可以提升幼兒的民族認(rèn)同感與自豪感。

2.普及幼兒的傳統(tǒng)文化知識(shí)，提升幼兒與人和諧相處的能力。

以茶文化普及學(xué)齡前兒童的傳統(tǒng)文化知識(shí)，不僅有利于培養(yǎng)幼兒文雅、尊師、友善、謙遜的良好品質(zhì)，還可以提高幼兒的和睦相處能力。讓幼兒多學(xué)會(huì)一點(diǎn)寬容與忍讓，懂得與人分享。

3.強(qiáng)化“茶禮”教育，培養(yǎng)幼兒良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和優(yōu)秀的道德品質(zhì)。

兒童的禮儀道德學(xué)習(xí)乃是文化知識(shí)的基礎(chǔ)，我們將茶藝與傳統(tǒng)文化結(jié)合多種實(shí)踐方法和活動(dòng)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時(shí)養(yǎng)成正確的人生觀、世界規(guī)，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，塑造自己的內(nèi)在修養(yǎng)。因此，在茶藝教學(xué)中，除了給幼兒講授茶知識(shí)和演示專業(yè)技藝外，更重要的是給幼兒傳授茶道的禮儀和一些做人的道理。孩子們學(xué)習(xí)茶道，同時(shí)也學(xué)習(xí)了“茶禮”。 茶藝本身就是傳統(tǒng)文化的代表，通過茶藝這種形式，實(shí)施 “以茶育人” 的藝術(shù)教育及素質(zhì)教育，培養(yǎng)少兒在禮儀行為、品行態(tài)度等方面的感知，為他們小小的靈魂灌注人性的美和藝術(shù)的美，培養(yǎng)幼兒優(yōu)秀的道德品質(zhì)。

4.理解傳統(tǒng)茶文化精神內(nèi)涵，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)傳承祖國(guó)的傳統(tǒng)文化。

在多元化的茶藝文化教學(xué)中，要助推幼兒接觸茶文化，通過對(duì)茶文化的了解，積極引導(dǎo)幼兒理解茶文化的精神和豐富的內(nèi)涵，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化產(chǎn)生深厚的興趣和對(duì)祖國(guó)文化的自豪和熱愛，提升孩子的修養(yǎng)與氣質(zhì)，推動(dòng)幼兒身心健康發(fā)展。努力把幼兒培養(yǎng)成為未來中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳播者和提高中國(guó)傳統(tǒng)文化軟實(shí)力的繼承人。

在學(xué)前教育中加強(qiáng)茶文化等傳統(tǒng)文化教育，架起了教學(xué)課堂與學(xué)生生活的橋梁。讓幼兒在學(xué)習(xí)茶文化中，感受茶文化之美，體會(huì)到中華民族傳統(tǒng)文化的博大精深，激發(fā)了幼兒的愛國(guó)情懷。幼兒在生活中踐行傳統(tǒng)文化知識(shí)，散發(fā)著濃郁的生活芬芳，滋養(yǎng)著每一個(gè)幼兒的心靈，促進(jìn)幼兒的健康和諧成長(zhǎng)。