摘 要:隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,在新零售的背景下結(jié)合O2O模式的優(yōu)點(diǎn),海南農(nóng)產(chǎn)品通過網(wǎng)絡(luò)營銷,運(yùn)用設(shè)備完善的物流倉儲(chǔ)系統(tǒng)以直銷模式或短渠道模式來減少損耗成本,從而更好地滿足消費(fèi)者需求。但海南農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展依舊處在初期階段,需要在不斷的失敗、試驗(yàn)中去探索完善,在輸出農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)打造海南特色農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng),以此來真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收,早日跨入經(jīng)濟(jì)文化大省的行列。
關(guān)鍵詞:新零售;海南農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡(luò)營銷
一、相關(guān)概念界定
1.新零售的定義
新零售,指個(gè)人或企業(yè)依托互聯(lián)網(wǎng),通過大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)手段并運(yùn)用心理學(xué)知識(shí),對(duì)商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級(jí)改造,進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈,并對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式。在2016年11月,國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售業(yè)創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型的意見》,確定了推進(jìn)實(shí)體零售業(yè)轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新的指導(dǎo)思想和基本原則。2017年起,“新零售”成為傳統(tǒng)零售與互聯(lián)網(wǎng)深度結(jié)合的代名詞。
2.網(wǎng)絡(luò)營銷的定義
網(wǎng)絡(luò)營銷是指為實(shí)現(xiàn)企業(yè)總體經(jīng)營目標(biāo)所進(jìn)行的、以現(xiàn)代營銷理論為基礎(chǔ),通過借助網(wǎng)絡(luò)、通信和數(shù)字媒體技術(shù)來輔助營銷目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的一種新型的市場營銷方式。通俗來說就是不以固定空間、時(shí)段來進(jìn)行的任何地點(diǎn)、任何時(shí)段的網(wǎng)絡(luò)交易。
二、新零售背景下海南農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷概況
1.海南農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷的必要性
隨著現(xiàn)代化發(fā)展建設(shè)程度的提高,我國的網(wǎng)民數(shù)量也在日趨龐大。據(jù)《CNNIC:2022年第49次中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告統(tǒng)計(jì)》顯示,截至2021年12月,我國網(wǎng)民總數(shù)達(dá)10.32億,互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)73.0%。與此同時(shí),在這個(gè)全球最大的數(shù)字社會(huì)中我國網(wǎng)絡(luò)購物用戶規(guī)模高達(dá)8.12億人,2020年全年電子商務(wù)交易額為37.21萬億元,實(shí)物商品網(wǎng)上零售額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的23.6%,電子商務(wù)成為拉動(dòng)消費(fèi)的“助推器”和“加速器”。2016年阿里巴巴“云棲大會(huì)”上由馬云提出了“新零售”概念后,對(duì)傳統(tǒng)零售行業(yè)和電子商務(wù)平臺(tái)發(fā)起一場“革命”,淘寶、京東、蘇寧等網(wǎng)購平臺(tái)紛紛開始探索發(fā)展新零售的應(yīng)用與改革,誕生了“無人超市”等一批新零售的先驅(qū)產(chǎn)業(yè)。各平臺(tái)運(yùn)用大數(shù)據(jù)、新的銷售方式和流通方式使零售更高效。
海南省作為我國唯一的熱帶省份,全年降雨充沛,溫度適宜,物產(chǎn)豐富。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),海南省所擁有的水果種類多達(dá)150余種,是我國每年10月至次年4月間重要的冬季果蔬輸出口。2019年,在共計(jì)5天的海南國際熱帶農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)中,總成交額達(dá)到了774.5億元,其中網(wǎng)絡(luò)成交額達(dá)到了470.30億元,占比約60.7%。根據(jù)2019年天貓雙11的數(shù)據(jù)顯示,阿里巴巴全平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品銷售額突破70億元,在銷售的全部農(nóng)產(chǎn)品省份中,海南省排名第二,海南省的菠蘿、芒果、荔枝成為了銷量最高的水果。同時(shí),在短視頻社交平臺(tái)、朋友圈內(nèi),通過視頻流量大的“網(wǎng)紅”帶貨銷售,海南熱帶水果蔬菜也隨之成為熱銷產(chǎn)品。
然而,在銷售了眾多品質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品后,農(nóng)民并沒有獲得相應(yīng)回報(bào)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。近幾年來,海南省政府積極探索新的銷售渠道,同時(shí)也建立了相關(guān)網(wǎng)站平臺(tái),希望通過線上銷售來改變以往因渠道繁雜造成的額外成本支出,但由于缺少相應(yīng)的物流系統(tǒng)保障以及更加人性化的服務(wù)等原因大多都失敗了。目前,海南農(nóng)產(chǎn)品的銷售不僅面臨著內(nèi)部銷售方式、庫存成本等方面的威脅,還要面對(duì)來自周圍省份生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品的挑戰(zhàn),這都是海南迫切要對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售進(jìn)行改革的關(guān)鍵因素。只有充分認(rèn)識(shí)到“新零售”模式的重要作用,考慮到海南農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)下發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷所要面臨的困難,通過完善物流體系、服務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)、銷售渠道規(guī)劃等環(huán)節(jié),探索出一條適合海南農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷之路,以“線上+線下”方式,來真正實(shí)現(xiàn)海南農(nóng)產(chǎn)品銷售的轉(zhuǎn)型和農(nóng)戶收益的提高。
2.應(yīng)用電商平臺(tái)助力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷
海南省政府通過與淘寶天貓、京東、拼多多等B2B、B2C平臺(tái)合作,開展電商助力農(nóng)產(chǎn)品銷售。比如各電商平臺(tái)開展的“助農(nóng)”活動(dòng)。通過“助農(nóng)”主題來吸引消費(fèi)者目光,達(dá)成出售積壓產(chǎn)品和提升電商平臺(tái)在消費(fèi)者心中地位的成雙贏局面。
(1) 地區(qū)不同所售商品類別不同
不管是在淘寶、京東或者是拼多多等平臺(tái),都會(huì)因?yàn)檫\(yùn)輸距離的遠(yuǎn)近而改變所能銷售的農(nóng)產(chǎn)品種類。比如距離近些的東南沿海地區(qū),西南地區(qū)以及華中地區(qū),保質(zhì)期較短的諸如芒果、火龍果之類農(nóng)產(chǎn)品銷量較高。而距離較遠(yuǎn)的東北地區(qū)、西北地區(qū)則更多以干貨為主,因?yàn)楸Y|(zhì)期較長,易于運(yùn)輸。
(2) 通過“拼團(tuán)”方式拉近與消費(fèi)者的距離
“拼團(tuán)購物”原本是網(wǎng)購平臺(tái)為了擴(kuò)大消費(fèi)群體而開發(fā)的一種社交式購物模式。通過購物的方式來促進(jìn)社交關(guān)系,現(xiàn)在被用于農(nóng)產(chǎn)品的銷售方面。這種方式不僅使消費(fèi)者切實(shí)體驗(yàn)到了價(jià)格上的優(yōu)惠,同時(shí)還可以通過尋找好友“拼團(tuán)”來以此來進(jìn)行社交活動(dòng),不僅對(duì)于消費(fèi)者來說一舉兩得,對(duì)于電商平臺(tái)來說在擴(kuò)大影響力的同時(shí),還能挖掘潛在客戶群體,實(shí)現(xiàn)雙贏局面。
(3) 利用“網(wǎng)絡(luò)紅人”進(jìn)行直播帶貨
“網(wǎng)紅”作為網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的產(chǎn)物,近年來受到眾多人的追捧,因此各平臺(tái)紛紛開始帶貨直播。李佳琦等流量大咖一場帶貨直播就能產(chǎn)生上百萬的資金交易達(dá)成。通過借助這些具有社會(huì)影響力的意見領(lǐng)袖,利用粉絲經(jīng)濟(jì)來進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售,一定程度上緩解了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷困難的處境。
3.海南農(nóng)產(chǎn)品SWOT分析
(1) 優(yōu)勢
首先,海南省農(nóng)產(chǎn)品種植有著良好的自然地理?xiàng)l件,是我國唯一的熱帶省份。海南地處熱帶氣候北緣,全年溫度保持在22℃-26℃,適宜種植的農(nóng)產(chǎn)品種類眾多。其次,每年海南省政府都會(huì)投入大量資金建設(shè)“田頭冷庫”,力保農(nóng)產(chǎn)品在采摘之后就能得到較好的保護(hù)。最后,海南農(nóng)產(chǎn)品尤其是果蔬類在全國擁有較好的口碑,有許多熱帶水果可以供給內(nèi)陸。
(2) 劣勢
首先,種植群體零散,經(jīng)營主體經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱,難以形成規(guī)模化生產(chǎn),不利于品牌的建設(shè)。其次,市場監(jiān)管力度弱,在流通過程中由于渠道繁雜導(dǎo)致品牌混亂從而增加成本。再次,海南是我國最南端的省份,距離內(nèi)陸市場遙遠(yuǎn),物流成本高。最后,很多種植戶受教育水平較低,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷不能有效展開。
(3) 機(jī)會(huì)
首先,互聯(lián)網(wǎng)背景下新零售的發(fā)展帶動(dòng)銷售行業(yè)變革,給傳統(tǒng)銷售模式帶來巨大沖擊,為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷帶來機(jī)會(huì)。其次,政府相關(guān)部門的扶持,出臺(tái)相關(guān)政策進(jìn)行市場保護(hù),同時(shí)海南省政府建設(shè)“環(huán)島三小時(shí)”完善島內(nèi)交通網(wǎng)絡(luò),極大提高了運(yùn)輸效率,農(nóng)戶與專業(yè)第三方物流公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,建立完善的物流儲(chǔ)運(yùn)系統(tǒng)。最后,通過舉辦商貿(mào)會(huì),引進(jìn)電商企業(yè)以及第三方物流企業(yè)進(jìn)行合作,提高海南農(nóng)產(chǎn)品的市場占有率。
(4) 威脅
首先,海南農(nóng)產(chǎn)品要面臨著周圍省份農(nóng)產(chǎn)品輸出的威脅以及東南亞國家水果的進(jìn)口威脅。廣西作為近年興起的農(nóng)產(chǎn)品輸出大省,對(duì)海南農(nóng)產(chǎn)品輸出產(chǎn)生了嚴(yán)重挑戰(zhàn);同時(shí)還有中國臺(tái)灣地區(qū)以及東南亞地區(qū)的進(jìn)口產(chǎn)品,這些都對(duì)海南省農(nóng)產(chǎn)品的市場占有率產(chǎn)生了沖擊。其次,網(wǎng)絡(luò)銷售渠道監(jiān)管不嚴(yán)格,市場上充斥著一些冒充海南熱帶水果的高價(jià)農(nóng)產(chǎn)品,這些以次充好的農(nóng)產(chǎn)品對(duì)海南農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)以及網(wǎng)絡(luò)營銷都起到負(fù)面作用。
三、新零售背景下海南農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷中存在的問題
海南省擁有豐富的旅游資源,每年的流動(dòng)人口數(shù)量龐大,來源地區(qū)覆蓋全國。但是龐大的人口流動(dòng)卻并沒有為海南農(nóng)產(chǎn)品的銷售帶來可觀的幫助。一方面是質(zhì)量不達(dá)標(biāo),有些產(chǎn)品并沒有達(dá)到賣家所宣傳的效果,一定程度上會(huì)影響口碑。另一方面,物流效率是客觀因素,包裹途中是否會(huì)受到損毀,物流速度能否再提高一些,這一直是人們關(guān)心的問題。
1.網(wǎng)絡(luò)營銷實(shí)施困難
(1) 網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施不完善
發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷必須要有相配套的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施。在海南農(nóng)村地區(qū),盡管手機(jī)的普及率已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)新的高度,電腦也不再像原來一般稀缺,但作為網(wǎng)絡(luò)營銷來說仍然存在不足。手機(jī)的網(wǎng)絡(luò)端也只是用于日常的娛樂消遣,電腦也不常用,更有甚者家中都還沒有通寬帶,所以網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施的完善迫在眉睫。
(2) 新零售模式難以下沉
從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)活動(dòng)的基本以中老年為主,最為明顯的人群特點(diǎn)就是無法敏銳捕捉信息動(dòng)態(tài),以及對(duì)新興事物的接受能力較低。當(dāng)下新零售作為銷售領(lǐng)域的新突破口,變革已成為常態(tài),而海南農(nóng)產(chǎn)品在營銷層面還難以達(dá)到,究其根本就是因?yàn)樘幱谠搭^的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者缺少對(duì)新零售必要的認(rèn)知以及實(shí)踐。
2.物流系統(tǒng)落后
(1) 運(yùn)輸設(shè)備簡陋
面對(duì)日漸提高的國民消費(fèi)水平,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量也成為人們重點(diǎn)關(guān)心的問題。而在保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的問題上,物流系統(tǒng)是重中之重。在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸環(huán)節(jié)中,大多采用的是公路運(yùn)輸或者是鐵路運(yùn)輸。我國目前絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都采用在常溫條件下進(jìn)行運(yùn)輸。在公路運(yùn)輸中,采用的運(yùn)輸車輛基本以敞篷式的掛車為主。這樣只能對(duì)物品進(jìn)行一個(gè)簡單的保護(hù),如果數(shù)量眾多就用繩索進(jìn)行簡單的捆綁使其不會(huì)掉下來,遇到雨天也只能鋪一層防水布進(jìn)行簡單的隔絕。而農(nóng)產(chǎn)品大多是用瓦楞紙箱進(jìn)行包裝,在路途中如果遇到磕碰或者受潮淋濕狀況就很容易造成損壞,這也是農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過程中相當(dāng)一部分的成本支出。海南農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸如今就面臨著這樣的困境。由于海南省地處我國最南端,距離我國很多省份都相當(dāng)遙遠(yuǎn)。在公路運(yùn)輸中,有些地區(qū)地形復(fù)雜,空氣潮濕,很容易就造成農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸途中就腐爛,只能扔掉。
(2) 農(nóng)產(chǎn)品包裝簡陋
目前,我國沒有明確的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸包裝的規(guī)定,所以從采購源頭開始,農(nóng)產(chǎn)品的包裝就局限于網(wǎng)袋、紙箱、筐子等初級(jí)包裝,也僅僅方便了堆垛擺放,當(dāng)重量過大或者下雨潮濕的情況下,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品就起不到很好的保護(hù)作用。當(dāng)消費(fèi)者收到破損的產(chǎn)品時(shí),定會(huì)造成顧客滿意度的下降,同時(shí)也會(huì)影響海南農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。
3.銷售渠道不規(guī)范
海南農(nóng)產(chǎn)品銷售主要是以下幾種方式:第一種是自產(chǎn)自銷。自己種植自己銷售,這種情況多適用于小批量本地銷售,難以適用于省際流通;第二種是農(nóng)超對(duì)接。種植戶與當(dāng)?shù)卮笮蜕坛炗唴f(xié)議,是直銷的方式。當(dāng)種植物成熟后就由商超采購然后用于流通本地市場;第三種是和農(nóng)貿(mào)市場對(duì)接。農(nóng)民負(fù)責(zé)種植,農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)銷售、尋找買家。這種情況多適用于省際間流通,當(dāng)確定好買家后,由買家自己上門采購。
以往海南農(nóng)產(chǎn)品的銷售方式基本以“農(nóng)戶+批發(fā)市場/收購商+零售商+農(nóng)貿(mào)市場”為主。但是這種長渠道模式需要有更長的流通時(shí)間,而農(nóng)產(chǎn)品本身就屬于不宜長期存放的產(chǎn)品,這樣無形中也會(huì)增加農(nóng)產(chǎn)品的損耗。而且,農(nóng)戶在將農(nóng)產(chǎn)品賣給收購方后就在無法獲得市場信息,這樣也容易導(dǎo)致農(nóng)戶會(huì)因?yàn)殄e(cuò)誤的市場信息損害利益。在整個(gè)過程中,不僅增加了時(shí)間成本以及農(nóng)產(chǎn)品損耗的數(shù)量,還增加了人力成本以及器械成本,這些成本的增加都會(huì)算到農(nóng)產(chǎn)品的附加成本中,導(dǎo)致農(nóng)民收入的減少。其次,過長的銷售路線導(dǎo)致現(xiàn)有的監(jiān)管能力很難全面地對(duì)產(chǎn)品流通做到快速反應(yīng),這樣就不可避免地會(huì)導(dǎo)致有不良商家在銷售環(huán)節(jié)中以次充好,這種現(xiàn)象不僅會(huì)使購買者降低對(duì)海南農(nóng)產(chǎn)品的購買興趣,也打擊了農(nóng)民從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)工作的積極性。
4.品牌意識(shí)薄弱
海南的水果在全國聞名。一提到芒果、菠蘿等熱帶水果,人們首先想到的都是海南,市場上也到處都是所謂的海南生產(chǎn)的水果,然而其中卻存在著以次充好或者根本不是海南種植生產(chǎn)的水果。許多品牌僅僅一字之差,質(zhì)量卻天差地別,而一旦出現(xiàn)質(zhì)量糾紛,真正的品牌也會(huì)受到影響。海南農(nóng)產(chǎn)品一直沒有辨識(shí)度較高的品牌,市場缺乏監(jiān)管力度,導(dǎo)致市場混亂,魚目混珠。
隨著農(nóng)業(yè)種植科技水平的提高,相鄰的一些省份也提升了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),加強(qiáng)了銷售環(huán)節(jié)的創(chuàng)新,開始了農(nóng)產(chǎn)品輸出,比如廣西、云南、福建等省份。近幾年經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)海南農(nóng)產(chǎn)品與其他省份農(nóng)產(chǎn)品上市撞車,這也導(dǎo)致海南農(nóng)產(chǎn)品銷量一度下滑。
5.人才儲(chǔ)備不足
發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷需要大量的人才儲(chǔ)備,而海南省相關(guān)人才儲(chǔ)備卻不如人意。一方面是因?yàn)楹D鲜∠嚓P(guān)人才的培養(yǎng)較為匱乏,缺乏高等教育院校的支持。另一方面,具備相關(guān)能力的人才只有少數(shù)選擇來海南工作,大多數(shù)人更希望去北、上、廣等大城市。
四、新零售背景下海南農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的優(yōu)化策略
1.完善網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營銷培訓(xùn)
(1) 完善網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)化程度進(jìn)展緩慢有很大程度是因?yàn)樵谵r(nóng)村的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施簡陋,不足以發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷,很多村子甚至?xí)霈F(xiàn)好幾家只有一臺(tái)電腦的現(xiàn)象。而在網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施稍微好一些的地區(qū),網(wǎng)絡(luò)的用處也僅僅只是用來娛樂或者是購物。所以需要加強(qiáng)農(nóng)村的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),比如建設(shè)基站、利用國家政策對(duì)電腦等電子設(shè)備進(jìn)行農(nóng)村補(bǔ)貼,降低農(nóng)民的購買顧慮。
(2) 提升農(nóng)民網(wǎng)絡(luò)營銷的觀念
提升農(nóng)民的網(wǎng)絡(luò)營銷觀念,需要讓農(nóng)民切身體驗(yàn)到發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷所能帶來的好處。通過頒布相關(guān)扶持性政策來吸引農(nóng)民去了解網(wǎng)絡(luò)營銷、開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷培訓(xùn)班,用專業(yè)的人才來指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的建設(shè)。
2.建設(shè)完善的物流體系
(1) 建立專業(yè)倉儲(chǔ)設(shè)備,發(fā)展冷鏈物流
農(nóng)產(chǎn)品易腐壞,采摘后需進(jìn)行分級(jí)貯存,以此來保障農(nóng)產(chǎn)品在后續(xù)環(huán)節(jié)中的流通。農(nóng)產(chǎn)品在收獲完后,根據(jù)種類特性放在適溫的室內(nèi)倉儲(chǔ)設(shè)施內(nèi),每天固定時(shí)間進(jìn)行換氣,在降低產(chǎn)品損壞數(shù)量的同時(shí)還能起到保鮮作用。這樣就可以解決農(nóng)產(chǎn)品因在室外堆放造成的損壞問題,能有效降低初期成本。傳統(tǒng)果蔬運(yùn)輸基本采用的是敞篷式掛車運(yùn)輸,不能很好地起到保護(hù)作用。用專業(yè)的冷鏈運(yùn)輸車,不僅可以起到有效的保護(hù)作用,還能對(duì)農(nóng)產(chǎn)品起到保鮮作用。即使是在長途運(yùn)輸中,也不會(huì)擔(dān)心因?yàn)樘鞖庠驎?huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品造成損壞。
(2) 建立專業(yè)物流車隊(duì),利用GPS進(jìn)行輔助
建立專屬于海南農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸車隊(duì),這樣就可以使物流運(yùn)輸規(guī)?;阌谡{(diào)度管理,也能降低一些外來車輛冒名頂替,規(guī)范流通市場。在運(yùn)輸車輛上裝有專門的定位系統(tǒng),在農(nóng)產(chǎn)品需要車輛運(yùn)輸時(shí),只需要調(diào)出距離產(chǎn)地最近的車輛,然后直接派發(fā)任務(wù)。在運(yùn)輸路途中,農(nóng)戶以及買家也可以通過車上的定位系統(tǒng)查看車輛實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)。車輛司機(jī)在長途運(yùn)輸中,也能通過定位系統(tǒng)及時(shí)了解到當(dāng)?shù)氐奶鞖馇闆r提前做出路線規(guī)劃。
(3) 借助專業(yè)第三方物流完善物流體系
我國農(nóng)產(chǎn)品物流起步較晚,相對(duì)不完善,而第三方物流企業(yè)在行業(yè)競爭中逐漸壯大,慢慢變成了物流行業(yè)的主體。第三方物流公司有著較為完善的運(yùn)輸路線規(guī)劃和設(shè)備,運(yùn)營管理也較為成熟,將農(nóng)產(chǎn)品物流環(huán)節(jié)外包給第三方物流企業(yè),不僅可以降低農(nóng)戶的成本支出,專心發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷,同時(shí)也可以增加海南省的財(cái)政收入。比如,與順豐冷運(yùn)合作,海南農(nóng)產(chǎn)品就可以憑借自己本身的影響力以及順豐的品牌效益來贏得更多的客戶群體,達(dá)成雙贏的局面。
3.優(yōu)化“線上+線下”雙向流通渠道
在2019年“水果撈”橫空出世,以一種全新的方式給消費(fèi)者們帶來不一樣的體驗(yàn),人們可以像是在飯店點(diǎn)菜般進(jìn)行選擇自己喜歡的水果和口味。作為出產(chǎn)種類最多的海南水果在全國范圍內(nèi)都受到了追捧,然而距離較遠(yuǎn)的地區(qū)購買海南水果卻十分不便。比如西北地區(qū),打開淘寶、京東等網(wǎng)購平臺(tái),都很難買到可以配送的海南水果,針對(duì)這一問題,可以在內(nèi)陸諸如武漢、成都、西安、上海、北京、鄭州等交通樞紐城市建設(shè)中轉(zhuǎn)倉,借助高效的物流運(yùn)輸效率,通過建設(shè)完善的倉儲(chǔ)環(huán)境,延長農(nóng)產(chǎn)品的保鮮程度,進(jìn)一步拓展市場范圍。
4.樹立品牌意識(shí),提升服務(wù)水平
海南農(nóng)產(chǎn)品在全國聞名,卻缺乏影響力高的知名品牌,這不僅導(dǎo)致市場上出現(xiàn)很多冒充產(chǎn)品,對(duì)于海南農(nóng)產(chǎn)品的市場開拓也是不利的。針對(duì)這一情況,海南省政府牽頭統(tǒng)一打造獨(dú)屬于海南農(nóng)產(chǎn)品的品牌,對(duì)品質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一冠以“海南”品牌標(biāo)識(shí),這樣以此來提高辨識(shí)度。同時(shí),應(yīng)該對(duì)海南出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品貼上RFID標(biāo)簽,這樣消費(fèi)者不僅可以追蹤溯源,了解所購買的產(chǎn)品從事生產(chǎn)到運(yùn)輸所有環(huán)節(jié),還可以規(guī)范市場,嚴(yán)防冒充,可以更好地樹立“海南”品牌。
另一方面,可以打造海南農(nóng)產(chǎn)品精品路線,針對(duì)消費(fèi)水平較高的目標(biāo)客戶群體開啟專屬養(yǎng)成的模式,根據(jù)客戶的需求,從開始種植、生長、采摘到運(yùn)輸,進(jìn)行全方位綠色有機(jī)包裝,滿足顧客消費(fèi)心理的同時(shí)也能提升品牌的層次,增加消費(fèi)者“黏性”的同時(shí)培養(yǎng)忠實(shí)顧客群體。
5.完善人才培養(yǎng)與儲(chǔ)備
首先,加強(qiáng)校企合作定向委培,通過高校培養(yǎng)相關(guān)專業(yè)人才,輸送到相關(guān)崗位,既解決了高校學(xué)生就業(yè)困難的問題,同時(shí)也擴(kuò)大了海南農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷人才短缺的現(xiàn)狀。其次,提高引進(jìn)人才的待遇,通過政府制定相關(guān)政策如購房補(bǔ)貼、薪資待遇等方面來吸引外來人才或者是海南在外人才回鄉(xiāng)就業(yè)。最后,政府提供相應(yīng)資金來支持相關(guān)研究,通過不斷的試驗(yàn)探索來尋找海南農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展更科學(xué)的道路。
6.通過旅游業(yè)帶動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品銷售
海南作為我國主要的旅游業(yè)大省,每年的游客人數(shù)相當(dāng)龐大,利用好這獨(dú)特優(yōu)勢對(duì)海南農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有巨大的幫助。通過建設(shè)特色農(nóng)莊與旅行社合作,帶領(lǐng)外地游客到生態(tài)農(nóng)莊體驗(yàn)海南獨(dú)特的綠色生態(tài)農(nóng)業(yè),讓顧客感受海南特色農(nóng)產(chǎn)品的魅力,進(jìn)一步擴(kuò)大海南農(nóng)產(chǎn)品的知名度和影響力。同時(shí),通過在各景區(qū)、酒店、飯店等游客數(shù)量較多的場所宣傳海南農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái),通過掃碼關(guān)注公眾號(hào)等方式使來到海南的游客回到家鄉(xiāng)以后,還能通過正規(guī)的官方網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)購買到心儀的農(nóng)產(chǎn)品。
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作者簡介:黃璐云,文學(xué)碩士,銀川能源學(xué)院商學(xué)院專職教師,研究方向:市場營銷及廣告?zhèn)鞑?/p>