萬雨喆

摘要：分析了基于大概念進行教學設計對落實學科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的價值。義務教育化學課程標準為初中化學課程目標設計、評價標準設計提供依據(jù)。基于大概念理論構建知識網(wǎng)絡，提出基于大概念的單元復習課設計模式。以“認識化學變化”復習課為例，解析單元架構、重整知識網(wǎng)絡、進行評價與反思。

關鍵詞：大概念：單元設計;復習課;初中化學

文章編號：1008-0546（ 2022 ）09x-0068-04 中圖分類號：G632.41 文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j .issn.1008-0546.2022.09x.019

2018年，教育部發(fā)布了普通高中課程方案和學科課程標準，方案明確指出，以大概念為核心，使課程內(nèi)容結(jié)構化，以主題為引領，使課程內(nèi)容情境化，促進學科核心素養(yǎng)的落實，達成立德樹人的教育目標。可見，學科大概念統(tǒng)領下的教學設計是落實學科核心素養(yǎng)的重要途徑。

一、大概念的含義與價值

大概念是一個具有復雜內(nèi)涵的教育理念，它應當居于學科概念的核心位置，是能體現(xiàn)不同學科本質(zhì)的基本觀念?！皩嶒炋骄渴腔瘜W學習的重要方法”“物質(zhì)的組成與結(jié)構決定物質(zhì)的性質(zhì)”“物質(zhì)在一定條件下能相互轉(zhuǎn)化”“宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)間的聯(lián)系”“分類法是研究物質(zhì)的基本方法”等都是化學學科的核心大概念，是實驗觀、轉(zhuǎn)化觀、微粒觀、分類觀等化學基本觀念的具體描述。大概念具有培養(yǎng)學生終身能力、組建學科知識網(wǎng)絡、遷移情境問題應用的特征屬性。

有學者研究指出，中學階段落實核心素養(yǎng)的難點有整合難、深入難、應用難等[1]。而利用大概念中心性、持久性、遷移性的特征屬性可以落實解決核心素養(yǎng)的難點（見圖1）。

二、基于大概念的課堂教學設計

學科核心素養(yǎng)是學科育人價值的集中體現(xiàn)，以核心素養(yǎng)培養(yǎng)為導向的課程設計必須明確核心素養(yǎng)內(nèi)涵。參照《義務教育化學課程標準（2022版）》與《普通高中化學課程標準（2017版）》，初中化學教學主題應注重多維度選取課程內(nèi)容，包括核心概念原理、思維方法、探究實踐和態(tài)度情意，這也是初中化學課程核心素養(yǎng)的培養(yǎng)方向，即化學觀念、科學思維、探究實踐、科學態(tài)度與責任。課程設計應以其為導向（見圖2）。

課堂教學是落實核心素養(yǎng)的根本手段。以落實核心素養(yǎng)為導向的課堂應當從創(chuàng)設真實情境出發(fā)，由情境引發(fā)問題，依問題開展活動，用活動承載知識，借課程培養(yǎng)素養(yǎng)，形成多維一體的課時框架（見圖3）。

大概念的融入，旨在通過學科知識網(wǎng)絡的構建，將原本割裂的不同課時關聯(lián)到一起，加強課時與課時的聯(lián)系，讓學科知識系統(tǒng)化、深入化、具有遷移性，全方位發(fā)展學生核心素養(yǎng)（見圖4）?；诖蟾拍畹膯卧獜土曉O計，核心在于單元知識的解構與重組（見圖5）。

三、基于大概念的課堂教學設計案例

1.單元架構整理與知識重組

以滬教版九年級化學上冊第四單元“認識化學變化”為例，章節(jié)內(nèi)容圍繞《義務教育化學課程標準》中的一級主題“物質(zhì)的化學變化”。教學應緊密聯(lián)系生產(chǎn)、生活實際，使學生真切感受化學變化的發(fā)生、規(guī)律，形成“物質(zhì)在一定條件下能相互轉(zhuǎn)化”等學科概念。

本章教材的內(nèi)容和知識結(jié)構[2]如圖6所示：

從學科大概念出發(fā)對章節(jié)內(nèi)容結(jié)構進行梳理可以發(fā)現(xiàn)，本章內(nèi)容除了聯(lián)系生活外，還應從實驗出發(fā)，讓學生從條件觀、守恒觀、符號觀、實驗觀幾方面理解燃燒的條件、質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)、化學方程式的書寫及應用等內(nèi)容（見圖7）。

2.單元目標和評價

[單元學習目標]

1.通過常見物質(zhì)的燃燒實驗，了解物質(zhì)燃燒的條件、滅火的原理等知識，認識到物質(zhì)發(fā)生反應需要一定的條件、反應是可以調(diào)控的。

2.通過不同類型的定量實驗，體會定量實驗對化學發(fā)展的重要作用，懂得化學反應的發(fā)生應遵循某些規(guī)律。

3.通過對大量實驗的描述，理解化學的學習和發(fā)展離不開符號的正確使用，能正確表示一個反應并掌握化學方程式的一些應用，如進行簡單計算等。

[單元評價標準]

“認識化學變化”單元評價標準見表1。

水平1是對學生學習的基本要求，是多數(shù)學生經(jīng)過新授課后能達到的水平。水平2、3是對學生的進階要求，經(jīng)過一節(jié)成功的復習課，多數(shù)學生應當能達到水平2，部分學生能達到水平3。

3.單元復習課設計

情境是課程結(jié)構的基礎，為結(jié)合燃燒知識與化學方程式內(nèi)容，選擇丁烷作為情境線索。丁烷是一種在打火機、便攜氣罐中使用的氣體燃料。具有易液化、燃燒快、價格低、污染小等特點，在生活中使用廣泛。

圖8是以丁烷氣體為情境主線的“認識化學變化”單元復習教學設計。教學劃分為三個段落。首先以丁烷氣泡在手掌中燃燒的實驗引入，通過富有沖擊力的現(xiàn)象激發(fā)學生的學習熱情。學生們通過聯(lián)系生活中煤氣灶、打火機、火鍋氣罐等利用丁烷氣體的場景，初步推測丁烷的性質(zhì)并設計收集丁烷氣體的方法，初步感性認識丁烷氣體。在此基礎上，引導學生基于質(zhì)量守恒定律，從設計實驗方案定性驗證丁烷氣體的組成，到討論如何定量計算丁烷的化學式，達成對丁烷氣體的理性思考。最后，通過丁烷制冷與氟利昂的對比，讓學生從反應的微觀角度理解氟利昂制冷劑被棄用的原因，加深對反應微觀層面的理解。結(jié)合科學家對在海底熱液條件下CO2能反應生成丁烷等物質(zhì)的研究，[3]帶領學生走進反應機理，分析、探索海底生命起源的世界。通過一系列問題，如：僅有CO：制備丁烷是否可行？不同催化劑條件下的產(chǎn)物為何不同？人工模擬海底環(huán)境反應，加入的原料質(zhì)量比是多少？既體現(xiàn)了化學反應是可控的這一條件觀念，也為之后學生敲開有機物學習的大門打下基礎，更讓學生感受到化學學科探索世界本源的價值意義。

4.評測與反饋

根據(jù)單元學習目標和學習標準，從區(qū)分燃燒條件、理解質(zhì)量守恒定律、學會簡單計算幾個考查角度設計了兩道中等難度的反饋練習。設計中注意賦予練習一定的情境內(nèi)涵。

[反饋練習]

練習1.油畫促進了中國繪畫的多元化發(fā)展，鋅的氧化物是油畫常用顏料之一。

（1）我國古代將爐甘石（Zr-iC03）和木炭粉混合后，加熱到約800℃可得到鋅。主要化學反應如下：下列說法正確的是（ ）

A.X是CO，因為C發(fā)生了不完全燃燒

B.反應①是分解反應，反應②是置換反應

C.反應前后固體的質(zhì)量不變

D.反應前后碳元素的化合價均發(fā)生變化

（2）長期放置的油畫色彩變暗，是因為生成了黑色的PbS。修復油畫的方法是用H2O2將PbS變?yōu)榘咨腜bSO4（另一產(chǎn)物為H2O），修夏油畫的化學方程式為____。

練習2.大氣污染的環(huán)境問題一直是科學家們研究關注的重要領域。

（1）燃油汽車發(fā)動機排出的氣體中含有CO和NO等，安裝催化轉(zhuǎn)化器可減少這些有害氣體的排放。CO和NO在經(jīng)過催化轉(zhuǎn)化器時相互反應，如下圖所示，下列說法正確的是（ ）

A.該反應屬于置換反應

B.CO和NO按個數(shù)比1：1進行該反應

C.該反應中兩種生成物的質(zhì)量比為11：7

D.安裝了催化轉(zhuǎn)化器的汽車，尾氣中不含CO和NO

（2）_氧化碳會引起溫室效應等環(huán)境問題，二氧化碳的資源化利用是實現(xiàn)碳減排的重要途徑。某納米纖維催化劑可將二氧化碳轉(zhuǎn)化為液體燃料甲醇（CH30H），其微觀示意圖如下，

寫出該化學反應方程式：____。

對班級46人進行測評，從反饋結(jié)果看，練習1完成較好（65.2%的學生滿分），練習2情況一般（47.8%的同學有失分）。體現(xiàn)出如下問題：

①學生對化學反應的分類、化合價的判斷、反應條件的書寫、質(zhì)量關系的簡單計算掌握較好。體現(xiàn)出良好的分類觀、條件觀、計算能力和一定的轉(zhuǎn)化觀、守恒觀。

②學生對化學反應的微觀理解不夠，在宏微結(jié)合解釋現(xiàn)象、根據(jù)圖形書寫方程式方面易受阻礙。體現(xiàn)出微粒觀、轉(zhuǎn)化觀、守恒觀的缺失，圖形分析、符號解讀等能力不足。

四、結(jié)語

復習課是階段教學的終點，也是下階段教學的起點，甚至是下學段教學的基礎。上好一節(jié)復習課的前提是教師對單元章節(jié)、階段內(nèi)容的整體把控?；诖蟾拍畹闹R網(wǎng)絡構建能有效幫助教師明確知識層級、把握知識關聯(lián)、梳理知識難點。

以往對學科大概念的教學研究實踐多關注單元整體設計，旨在從單元設計走向課時設計。[4]但單元整體設計把控難度大，要求高。建議教師可以嘗試從課時設計出發(fā)，以單元復習課為基礎，逆向設計大單元整體教學，做到單元設計與課時設計相互促進、相互完善。

參考文獻

[1]李剛，呂立杰，大概念課程設計：指向?qū)W科核心素養(yǎng)落實的課程架構[J].教育發(fā)展研究，2018，38（22）：35-42.

[2] 王祖浩.化學九年級上冊教師教學指導書[M]. 2012.

[3]季福武，等，熱液條件下CO：和H：反應合成丁烷和戊烷[J].地球化學，2007，36（02）：171-175.

[4]鐘啟泉，基于核心素養(yǎng)的課程發(fā)展：挑戰(zhàn)與課題[J].全球教育展望，2016，45（01）：3-25.