丘繼芳

摘 要：高中階段的化學學習實驗所占的比重相當大，可以通俗地理解為“得實驗者得天下”。在高中化學實驗的教學過程中，教師需要不斷提升學生的化學實驗素養(yǎng)。教師進行實驗的操作演示時，要注意引導學生興趣，幫助學生樹立探索精神，鼓勵學生在實驗的過程中細致觀察，做好記錄。對每一步操作涉及的理論和原理都能夠有效掌握，對實驗的設(shè)計能夠提出疑問、探索答案、解決問題。從實驗的具體操作中獲得相關(guān)知識，培養(yǎng)學生的化學實驗素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：新課標;高中化學;實驗素養(yǎng);有效策略

理論知識的學習和做實驗這兩個學習環(huán)節(jié)是學生學習高中化學知識的關(guān)鍵所在，學生對這兩個學習環(huán)節(jié)的貫徹落實需要依賴于化學教師的積極指導引領(lǐng)，化學教師要有意識地引導學生深入學習較為基礎(chǔ)的化學知識，讓學生能夠真正地了解化學這門課程的本質(zhì)和趣味，主動地投入該知識的學習中。教師要學會從宏觀的角度看待化學課程，根據(jù)化學教材內(nèi)容以及學生的學習特點制訂適當合理的實驗教學計劃，培養(yǎng)學生的化學實驗素養(yǎng)。

一、高中化學實驗教學中存在的問題

（一）對實驗教學認識不足

高中化學教師在給學生進行實驗教學時，應該根據(jù)每個學生的學習特點和需求來進行教學，高中的學生要面對的是高考，所以教師在給學生進行化學實驗教學時，要針對學生的需求和必須掌握的內(nèi)容開展教學，并根據(jù)每個學生的學習情況給他們及時的指導，以往的教師在給學生進行化學實驗教學時，認為實驗學習是浪費學生的學習時間，所以學生的實踐能力沒有得到提升，學生也不重視實驗學習[1]。而且現(xiàn)在很多學校對化學學科的重視程度不夠，學生的化學實驗器材沒有得到完善，學生的化學實驗學習自然也不會有更加明顯的效果。

（二）教學方式單一

在化學實驗學習的過程中，教師只是給學生進行實驗演示和講解，并沒有真正地了解每個學生真正的學習需要。很多高中化學教師在進行實驗教學過程中，教學方式比較單一，沒有真正地進行多樣化的教學，這樣會使得學生的學習效果不明顯。所以教師要給學生進行深度的化學學科學習分析，在進行教學的過程中更加注意培養(yǎng)學生在化學實驗方面的學習意識，這樣才可以創(chuàng)新出學生感興趣的化學實驗教學模式[2]。

二、培養(yǎng)學生化學實驗素養(yǎng)的意義

（一）彰顯化學學科的本質(zhì)內(nèi)涵

核心素養(yǎng)對每個學科的本質(zhì)都做出了闡釋，化學實驗素養(yǎng)是核心素養(yǎng)的重要組成部分，通過培養(yǎng)學生的實驗素養(yǎng)，可以進一步增強化學學科的特性，引導學生從宏觀的層面來感知世界，從微觀的角度來探析物質(zhì)活動，使他們深入理解化學的本質(zhì)意義，形成正確的化學思維，全面準確地認知物質(zhì)的變化過程。這樣一來，對于學生而言，化學課程不再是枯燥晦澀的理論知識，而是他們認識、了解和改造世界的工具，這也是化學學科教學的初衷。

（二）探究精神的有效培養(yǎng)

隨著時代的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)的填鴨式教學已經(jīng)不能滿足新課改的教學要求，并且在一定程度上會對學生的自主、獨立思考能力造成嚴重限制。所以在高中化學教學過程中，教師需要對比實驗進行巧妙設(shè)置，引導學生進行直觀感覺，并通過課堂記憶以及獨立思考對學生的探索精神進行培養(yǎng)，以顯著提升學生的化學素養(yǎng)。

（三）有利于幫助學生消化化學知識

對于高中的學生而言，教師要給他們營造出更加有趣的課堂氛圍，讓學生在真正的化學實驗學習中提高學習的熱情，并且教師在教學過程中要與學生日常生活相聯(lián)系，讓學生可以從自己的生活中看到化學現(xiàn)象，這樣，學生在進行實驗學習中，才會更加主動，并且讓學生積極進行探究和思考[3]。通過這樣的形式，也能夠讓學生更好地吸收和學習化學學科知識，這樣的學習效率也會更高。

三、新課標背景下培養(yǎng)高中學生的化學實驗素養(yǎng)的有效策略

學生不僅要具備所學學科的知識，還應具備理解、表達、操作實驗技能等各項綜合實力，以適應社會的發(fā)展，我們將其稱為核心素養(yǎng)，這一概念是在新課程改革中首次出現(xiàn)。從學生的角度看，核心素養(yǎng)是學生學習過程中必備的知識接受能力，也是學生未來長遠發(fā)展，適應社會的必備能力。在高中化學的教學過程中，化學實驗素養(yǎng)是核心素養(yǎng)的一部分。實驗素養(yǎng)結(jié)合學科特征及教學方式，主要涵蓋宏觀辨別認知與微觀深入分析、設(shè)計實驗和建立模型、創(chuàng)新思維推理論證、科學學習方法及社會實踐等。實驗是高中化學的主要課程內(nèi)容之一，能夠提高學生的動手能力，培養(yǎng)化學實驗素養(yǎng)，提高學生綜合能力，所以化學實驗在化學課教學中的地位顯得尤為重要。

（一）挖掘與開發(fā)研究性實驗，培養(yǎng)學生開展探究學習意識

探究精神在學生學科素養(yǎng)中占有重要地位。在高中的課堂上，教師應該幫助學生獲得資源，充分發(fā)掘更具創(chuàng)造性的研究方向，幫助學生形成自主探究的能力，在這個意識的建立過程中，幫助學生完善研究能力、實踐思路及對規(guī)律的掌握方法，最終體現(xiàn)在核心素養(yǎng)的形成。從具體的實踐層面看，更具探索性的內(nèi)容，不僅涵蓋了對于異常的產(chǎn)生的思考，還包括整個操作步驟的探索，以及反映前后的關(guān)聯(lián)性思考。學生根據(jù)這些方方面面的內(nèi)容，可以自主設(shè)計實驗并探索過程，體會和理解科學的奧秘，通過對問題的發(fā)現(xiàn)、原因的鎖定到最終解決，激發(fā)對化學知識的深度學習欲望，提煉規(guī)律和方法。例如，對電解實驗進行教學時，教師通過三個實驗的對比開展教學，必定可以獲得理想的教學效果。其中實驗一中，在氯化銅溶液中插入由導線連接的兩根碳棒;實驗二中，在氯化銅溶液中插入兩根獨立的碳棒;實驗三中，在氯化銅溶液中插入兩根分別與電源正負極相連的碳棒。同時要求學生對實驗中產(chǎn)生的氣體進行檢驗與推斷，并思考利用什么方法進行檢驗。然后斷開電源，讓學生對三個實驗中陽極碳棒上出現(xiàn)的情況進行觀察，得出結(jié)論：斷開電源，氣泡停止;當再次連接電源，氣泡生成。這樣可以讓學生更加明確電解必須在電流通過的狀況下進行。對比實驗在實際教學中的應用，可以自然而然地將電解概念以及相應的生成條件傳授給學生，并使其產(chǎn)生深刻理解，留下深刻記憶。最后引導學生獨立對陰陽兩極的氧化還原反應進行分析，通過實驗對電解概念進行有效總結(jié)。同時教師需要在此基礎(chǔ)上引導學生對電解實驗發(fā)生的條件進行總結(jié)，并得到在電流通過時，在電解液中插入電極，以構(gòu)建閉合回路，產(chǎn)生氧化還原反應的結(jié)論。這樣可以對學生的探究精神與能力進行培養(yǎng)，顯著提升學生的化學實驗素養(yǎng)。

（二）全面認識化學理論知識與實踐應用，提升學生學習效率

化學這門課程對學生的實踐應用能力有較高標準的要求，所以教師要對實驗教學有一個全面深刻的了解，安排學生進行實驗學習，并在實驗過程中深化對化學理論知識的理解與掌握，這是提升學生化學學習能力的一種良好方式。教師不能盲目地訓練學生。首先，高中化學教師要厘清化學理論知識與實踐應用的聯(lián)系，還要了解每個學生的學習情況和學習特性，有意識地為他們分配多種類型的實驗以提升學生實驗學習的深度，培養(yǎng)學生形成正確的實驗探究理念和化學思維意識，學生才會有更好的化學知識的學習效果，也能夠完成高中化學教師的教學任務[4]。比如，在講授鹽類水解的應用時，教師便可以將班內(nèi)學生分成不同的小組，給學生足夠的時間和空間與組內(nèi)成員進行積極探討與合作實驗，教師再根據(jù)不同小組在實驗中存在的問題，有針對性地講解與點撥。其次，要讓學生自己動手做實驗。例如，讓學生用不同方法測定不同類型的鹽的pH值，讓學生動手演示泡沫滅火器的原理。這樣反復訓練學生，讓學生對整個化學知識體系有全面的掌握，提升他們對化學知識理解的深度和廣度，最關(guān)鍵的一點是讓學生的動手實踐能力更上一層樓。學生在實驗過程中探究不同的實驗方式，形成多層次的實踐思路，不斷嘗試，多次創(chuàng)新以提升他們學習化學知識的效率和質(zhì)量。

（三）注重學生自主學習意識的培養(yǎng)

將化學實驗素質(zhì)教育引入高中化學的教學中，是教授學生如何積極主動學習實驗知識，更重要的是注重實驗方法的培養(yǎng)。在課堂實踐中，教師不僅要將課本的知識點講解給學生，還應該注重培養(yǎng)學生自我學習的能力。根據(jù)化學學科教學特點，創(chuàng)新研究學習方案的制訂，應用化學實驗引導學生根據(jù)所學知識，主動思考元素的各種特性、實際應用方向和化學反應的規(guī)律，要提示學生在課本知識和實驗中注重匯總所學內(nèi)容，反復推敲、運用實驗數(shù)據(jù)驗證知識的正確性，形成良好的學習習慣，培養(yǎng)科學的學習方法，鼓勵學生自主學習。教師可以從以下幾個方面培養(yǎng)學生的學習主動性。一方面是提高對閱讀的重視程度，引導學生了解閱讀的好處，使用科學正確的方法閱讀。教師在制訂教學方案的時候，應當注意訓練學生的閱讀能力。使學生掌握科學的方法，培養(yǎng)閱讀這一基礎(chǔ)能力[5]。譬如，對于物質(zhì)的外形特征等，可以讓學生自己通過閱讀來理解，而對于物質(zhì)的應用則需要教師指導學生結(jié)合其化學元素的相關(guān)性質(zhì)從生活實踐中找到答案。另一方面，創(chuàng)新學習方法，提高學習效率。教師需要設(shè)計閱讀大綱，讓學生在思考問題的同時從教材里尋找答案，同時學生要掌握一定的學習方法，能夠從教材里面提煉重點難點，演繹分析，歸納整理，結(jié)合自己的理解記憶方法，去深入地理解概念含義，弄清化學原理及其規(guī)律，并能夠運用在實踐中。在教學實踐中，教師可以利用課堂討論以及拓展知識背景等模式，提高學生的參與程度。將求取知識的主動權(quán)還給學生，促使學生發(fā)揮主觀能動性自主學習。

（四）宏微結(jié)合，培養(yǎng)學生的宏觀辨識與微觀探析能力

在進行化學實驗教學的時候，既要把握好宏觀的現(xiàn)象，也需要通過微觀的分子結(jié)構(gòu)分析來對其進行解釋，這樣兩相結(jié)合，才能通過實驗引導學生對化學宏觀現(xiàn)象進行觀察與識別，對微觀分子結(jié)構(gòu)進行探析的能力的鍛煉與培養(yǎng)。通過這樣的形式能夠賦予那些化學符號具體的意義，宏觀與微觀的結(jié)合也能夠改變學生死記硬背的方式，讓他們學會對宏觀現(xiàn)象進行觀察，然后再對微觀分子結(jié)構(gòu)進行分析，實現(xiàn)對于化學知識的理解與消耗，形成更深刻的記憶。比如，在進行離子反應化學實驗的時候，第一步，應該是讓學生先自己去動手進行操作，讓他們觀察溶液的顏色是怎樣逐漸發(fā)生變化的，白色沉淀的形成、電流指針的偏轉(zhuǎn)幅度不斷下降等幾種宏觀現(xiàn)象，學生會推理出是稀H2SO4在和Ba（OH）2溶液進行反應，這是對學生的宏觀辨識能力在進行鍛煉。第二步，由教師以微觀視角指導學生對兩種物質(zhì)在混合以前它們在水溶液中的存在形式進行分析，學生會逐步得出兩種溶液的反應其實主要是在于H+與OH進行反應形成極弱電解質(zhì)水以及Ba2+與SO42反應形成Ba2SO4難溶物兩個過程，其結(jié)果是降低了溶液的離子濃度。第三步，通過宏觀辨識以及微觀探析讓學生總結(jié)出這一實驗過程的反應方程式。

（五）加強實驗在高中日?；瘜W教學當中的比重

相較于傳統(tǒng)的化學教育，目前的化學教育已經(jīng)很大程度上將實驗引入了日常教學當中，但仍然沒有幫助學生形成用實驗解決化學問題的思維定式。從學生的角度看，化學僅僅是理解概念、引入課題或應試環(huán)節(jié)中的一個步驟，目前的試驗開展并沒有使他們切實體會到實驗在解決化學問題中的作用[6]。不僅如此，通過相關(guān)專家的課題調(diào)查問卷我們發(fā)現(xiàn)，51.03%的學生認為實驗對化學學習很重要，47.1%的學生認為實驗對化學學習的作用非常重要;并且有高達94.85%的學生都喜歡教師用實驗導入新課的方式。這為廣大高中化學教育工作者提出啟示，即在日常教學中應當更加擴大實驗的比重，在開展新課時用實驗引入，對于具體化學概念中學生存疑的地方應用實驗來解釋，設(shè)計更多操作簡便的小實驗在課堂進行演示，在吸引學生注意力的同時，也能夠進一步提升他們對于實驗重要性的認識，并進一步形成化學實驗核心素養(yǎng)。

結(jié)束語

綜上所述，化學專業(yè)的實驗素養(yǎng)既是指學生掌握化學專業(yè)知識時具有的一種必備性的技術(shù)能力，又是指導學生在適應未來和社會變化時具有的一種必要技能。在我國高中時期的化學課程教學中更多地關(guān)注培養(yǎng)和提高學生的自身綜合化學核心素養(yǎng)，教師在這一時期還應該更多地加強化學實驗課程的教學，借助高中時期的化學實驗課程來培養(yǎng)和提高學生自身的綜合化學實驗核心素養(yǎng)。

參考文獻

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[3]沈海彬.優(yōu)化教學策略提高高中化學實驗教學實效[J].理科考試研究，2016，23（4）：78.

[4]余騰，王玲玲.運用數(shù)字化實驗發(fā)展學生化學學科核心素養(yǎng)的基本策略[J].中學生數(shù)理化（自主招生），2020（6）：44.

[5]葉季生.高中化學實驗中學生化學學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略[J].西部素質(zhì)教育，2020，6（8）：62-63.

[6]馮榕榕，丁曉麗.基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的化學實驗教學策略研究[J].高教學刊，2020（7）：111-113.