摘 要：高效的教學(xué)離不開合理的問題.問題的設(shè)計是一門藝術(shù)，如何把握好這門藝術(shù)并發(fā)揮其應(yīng)有的教育價值，是廣大教師必須思考的一個問題.本文以高中化學(xué)教學(xué)為背景，對教學(xué)問題的設(shè)計展開探究并提出幾點策略，以供參考.

關(guān)鍵詞：問題設(shè)計;藝術(shù);高中化學(xué)

中圖分類號：G632?? 文獻標(biāo)識碼：A?? 文章編號：1008-0333（2022）27-0131-03

從心理學(xué)的角度來講，問題就是人們在認(rèn)知活動中所產(chǎn)生的困惑.而教學(xué)問題則是指教師在教學(xué)中，充分了解教材內(nèi)容和學(xué)生能力的基礎(chǔ)上，根據(jù)其將要產(chǎn)生或是可能產(chǎn)生的困惑，由此而設(shè)計的引領(lǐng)學(xué)生探究的學(xué)習(xí)方向.問題的設(shè)計是一門藝術(shù)，想要把握好這門藝術(shù)，需要教師在教學(xué)中不斷的探索和實踐.1 教學(xué)問題設(shè)計的要求

1.1 教學(xué)問題設(shè)計的目標(biāo)要求

提出問題的目的在于引導(dǎo)學(xué)生思考，是課堂教學(xué)中必不可少的一個過程.而如何在教學(xué)中設(shè)計出恰到好處的問題，有效引導(dǎo)學(xué)生深思并帶領(lǐng)其快速進入到主動思考狀態(tài)中，這是教師在教學(xué)中需要重點探索的問題.這也間接證明了，教學(xué)問題能否真正發(fā)揮教育價值是衡量教學(xué)質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn).具體來說，教師在教學(xué)前應(yīng)結(jié)合課本知識及課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計科學(xué)有序的教學(xué)流程，圍繞教學(xué)重難點設(shè)計層次鮮明且具有系統(tǒng)性的教學(xué)問題，在實際教學(xué)中，大多是由多個問題組成的“問題鏈”，以便更好地引導(dǎo)學(xué)生沿著這些問題去思考和探究，由易到難逐步的攀登知識階梯，以滿足學(xué)生的探究心理并提高課堂學(xué)習(xí)效果.但問題設(shè)計時要注意4點：問題設(shè)計是否有助于教學(xué)整體目標(biāo)的實現(xiàn)？問題目標(biāo)是否明確，立意是否鮮明？問題設(shè)計是否符合教學(xué)進程？提出問題的時機及提問方式，是否符合學(xué)生的心理認(rèn)知？只有滿足這些要求的教學(xué)問題，才能在教學(xué)中發(fā)揮教育價值.

1.2 教學(xué)問題設(shè)計的內(nèi)容要求

教學(xué)問題的設(shè)計應(yīng)與教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重點和教材中心一一對應(yīng)，具有明顯的定向性、限制性和指導(dǎo)性.也就是說，教學(xué)問題的設(shè)計與學(xué)生思維方向和內(nèi)容要保持一致，教師還要結(jié)合自身專業(yè)素養(yǎng)，預(yù)設(shè)學(xué)生思維發(fā)展的結(jié)果.

在化學(xué)教學(xué)中，教材的每一章節(jié)都對應(yīng)著不同的教學(xué)目標(biāo)，在設(shè)計教學(xué)問題前，教師需要先圍繞整體教學(xué)目標(biāo)進行細化，將其分成多個小目標(biāo)，再綜合考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，將其轉(zhuǎn)化為容易掌握的教學(xué)問題，引導(dǎo)學(xué)生逐步學(xué)習(xí)化學(xué)知識.在設(shè)計教學(xué)問題時要重視以下幾點：可以圍繞教學(xué)重難點來確定教學(xué)問題;可以根據(jù)學(xué)生的思維特點來確定教學(xué)問題;可以圍繞學(xué)生需要探究的內(nèi)容來確定教學(xué)問題;也可以根據(jù)能力培養(yǎng)目標(biāo)來確定教學(xué)問題.

2 高中化學(xué)教學(xué)中教學(xué)問題設(shè)計的具體策略

2.1 明確目的，設(shè)計有思考價值的問題

教師在設(shè)計教學(xué)問題時，可以先明確教學(xué)目的及教學(xué)重難點，再設(shè)計相應(yīng)的問題，使學(xué)生的思維得到有效的啟發(fā)和調(diào)動.

舉例來說，在學(xué)習(xí)“乙醇、乙酸的主要性質(zhì)”一課時，引導(dǎo)學(xué)生加深對乙醇和乙酸主要性質(zhì)的認(rèn)識是本課教學(xué)重點，為了強化學(xué)生對知識的認(rèn)識，提高課堂教學(xué)效率，教師可以設(shè)計一些問題來啟發(fā)學(xué)生的思維.如乙醇為什么可以使銅器、銀器變得光亮？鼓勵學(xué)生先利用已學(xué)習(xí)的知識進行猜測，再運用教師所提供的酒精、試管、細銅絲、乙醇溶液等設(shè)計化學(xué)實驗，通過實踐操作來探究乙醇的化學(xué)性質(zhì).這一實驗并不復(fù)雜，能夠滿足學(xué)生主動參與并進行操作的前提條件.學(xué)生需要先設(shè)計如下的實驗方案：（1）取少量的酒精放入試管中，并將光亮的細銅絲繞成螺旋狀;（2）在酒精燈的外焰上加熱燒紅，然后迅速插入到盛有乙醇的試管底部，觀察反應(yīng)現(xiàn)象;（3）重復(fù)操作3～4次，嗅聞試管內(nèi)液體氣味.按照設(shè)計方案的步驟進行操作，同時對實驗現(xiàn)象展開觀察，學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)銅絲在火焰上加熱后，銅絲會由紅色變成黑色，再將加熱后的銅絲放入乙醇溶液中，發(fā)現(xiàn)銅絲由黑色變成了紅色，反復(fù)多次實驗，還可以聞到刺激性的氣味.教師要組織學(xué)生探究“為什么銅絲又重新變成了紅色？生成的刺激性氣味是什么？”發(fā)現(xiàn)銅絲在加熱后，表面會生成一層較薄的氧化銅，將其立即插入盛有乙醇的試管中，反復(fù)操作幾次，氧化銅會與乙醇再次產(chǎn)生反應(yīng)，被還原為單質(zhì)銅并生成乙醛這種新的物質(zhì).由此，學(xué)生可以對乙醇的還原性有更準(zhǔn)確的理解，同時在操作實驗中也可以重新感受到其中的樂趣，對提高學(xué)習(xí)主動性有著重要意義.

2.2 領(lǐng)會新課標(biāo)，問題設(shè)置凸顯梯度性教師在設(shè)計課堂提問時，要遵循由易到難、由簡到繁的原則，層層遞進的引導(dǎo)學(xué)生探索化學(xué)知識.此外，教師在教學(xué)中還可以結(jié)合新課標(biāo)中的要求來設(shè)計相應(yīng)的問題，從而引導(dǎo)學(xué)生在梯度分明的問題下，鼓勵學(xué)生自主探究和學(xué)習(xí).

舉例來說，在學(xué)習(xí)“用化學(xué)沉淀法去除粗鹽中的雜質(zhì)離子”一課時，為了引導(dǎo)學(xué)生了解化學(xué)沉淀法的原理，掌握粗鹽提純的實驗步驟，教師可以結(jié)合新課標(biāo)的要求設(shè)計具有梯度性的教學(xué)問題.首先，考慮到初中階段的學(xué)生接觸過過濾、沉淀等相關(guān)知識，但卻對除雜試劑的應(yīng)用掌握不多，為了保證教學(xué)活動順利開展，教師應(yīng)設(shè)計梯度明顯的問題，便于學(xué)生自主探究和學(xué)習(xí).如結(jié)合本課主題設(shè)計的總問題為：現(xiàn)有含有硫酸鈉、氯化鈉、氯化鎂和泥沙等雜質(zhì)的粗食鹽，用粗食鹽提純氯化鈉，請設(shè)計實驗方案.很多學(xué)生在聽到這一問題后覺得無從下手，難度很大，教師可以將其細化為多個小問題逐步引導(dǎo)學(xué)生探究，以實現(xiàn)對學(xué)習(xí)主題的深入.具體來講，可以將“總問題”分解為以下多個探究小問題：（1）食鹽中含有泥沙應(yīng)該如何提純？能否利用初中化學(xué)中學(xué)習(xí)過的方法進行提純？（2）食鹽中含有硫酸鈉要怎樣除雜？（3）除雜時加入的除雜試劑過量，則過量的試劑應(yīng)如何處理？在以上問題的合理指導(dǎo)下，學(xué)生可以更輕松的設(shè)計出粗鹽提純的方案，有效降低學(xué)習(xí)難度，并對物質(zhì)的分離與提純有更全面的理解.

2.3 創(chuàng)設(shè)情境，以問題啟發(fā)學(xué)生的思維

情境教學(xué)法是啟發(fā)學(xué)生思維的有效方式之一，通過提出相關(guān)問題來引導(dǎo)學(xué)生運用已有知識解決問題，從而培養(yǎng)語言表達能力、動手實踐能力、自學(xué)能力、團結(jié)合作能力與解決問題能力等提升，顯著提高課堂教學(xué)效果.

舉例來說，在學(xué)習(xí)“鈉及其化合物”一課時，為了幫助學(xué)生掌握金屬鈉的物理性質(zhì)，理解鈉的化學(xué)性質(zhì)及生活中的用途，教師應(yīng)合理創(chuàng)設(shè)情境，通過問題啟發(fā)學(xué)生思維.首先，在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)，教師通過表演“滴水點燈”化學(xué)小魔術(shù)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境.課前準(zhǔn)備階段，在酒精燈的燈芯里暗藏一塊小金屬鈉，課堂表演魔術(shù)時用膠頭滴管向燈芯內(nèi)滴一滴水，燈芯就會被點燃.教師要提出問題：在剛才的魔術(shù)中，出現(xiàn)奇妙現(xiàn)象的原因是因為金屬鈉.為什么能滴水點燈呢？在魔術(shù)中金屬鈉的作用是什么呢？鈉具有哪些性質(zhì)呢？一個趣味小實驗不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以引出教學(xué)主題.鼓勵學(xué)生在問題的引導(dǎo)下動手完成實驗，學(xué)生會發(fā)現(xiàn)金屬鈉在與水接觸后，會迅速產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)并放出大量的熱，使溫度迅速升高，而燈芯上沾有酒精，當(dāng)溫度達到酒精的燃點后，燈芯自然會被點燃.

實驗結(jié)束后，教師要通過設(shè)問引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實驗現(xiàn)象進行解決，教師可以設(shè)計如下問題：鈉為什么要保存在煤油中？為何能保存在煤油中？金屬鈉暴露在空氣中，為什么顏色和光澤會發(fā)生變化？金屬鈉與水發(fā)生反應(yīng)時，產(chǎn)生的氣體是什么？用什么方法或裝置可以檢驗該氣體？金屬鈉與水反應(yīng)時為什么滴有酚酞的水溶液顏色會變紅.通過增設(shè)問題情境并開展實驗教學(xué)，能夠有效激發(fā)學(xué)生對新知識的學(xué)習(xí)興趣，

能夠激發(fā)學(xué)生強烈的解決問題欲望，使其在實驗中主動探索新的知識.

2.4 比較思辨，認(rèn)知沖突中主動發(fā)現(xiàn)問題

一位著名的俄羅斯教育學(xué)家曾說，比較是一切思維與理解的基礎(chǔ).教師在教育過程中，應(yīng)重視通過對比來引導(dǎo)學(xué)生找出知識間的差異性，保證教學(xué)科學(xué)性與實效性的同時，及時幫助學(xué)生解決心中的疑惑.在化學(xué)學(xué)習(xí)中，部分學(xué)生受到思維和能力的限制，無法快速掌握知識內(nèi)涵，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生利用辯證思維進行思考，通過整合資源展開合理的教學(xué)，以形成思維上的沖突，幫助學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題.過程中學(xué)生不僅可以更快地抓住事物的本質(zhì)，還可以強化對知識點的印象，避免在記憶知識的過程中出現(xiàn)混淆的情況，達到提升學(xué)生學(xué)習(xí)能力，優(yōu)化課堂教學(xué)效率的目標(biāo).

舉例來說，在學(xué)習(xí)“離子反應(yīng)”一課時，由于本課的內(nèi)容抽象難以理解，且部分學(xué)生尚未適應(yīng)高中的教學(xué)方法，教師應(yīng)通過對比思辨來設(shè)計教學(xué)問題，使學(xué)生的積極性、主動性得到有效的發(fā)揮.首先，教師在課堂中應(yīng)利用多媒體展示化學(xué)反應(yīng)在生活中應(yīng)用的實例，讓學(xué)生從熟悉的醋酸除水垢、鹽酸除銹、工業(yè)處理污水等圖片入手，激發(fā)對新知識的學(xué)習(xí)興趣.之后，通過實驗教學(xué)中設(shè)疑來引導(dǎo)學(xué)生探究離子性質(zhì)，教師可以設(shè)計對比實驗并鼓勵學(xué)生動手操作、觀察實驗的現(xiàn)象，再通過討論總結(jié)得出離子反應(yīng)的概念，如實驗1：向盛有5mL的CuSO4溶液中加入5mL的NaCl溶液，觀察現(xiàn)象并分析溶液中離子在混合前后發(fā)生了怎樣的變化.實驗2：向盛有5mL的CuSO4溶液中加入5mL的BaCl2溶液，觀察現(xiàn)象并分析溶液中離子在混合前后發(fā)生了怎樣的變化.通過對比可以發(fā)現(xiàn)，實驗1在混合前后Cu+、SO2-4、Na+、Cl-均沒有變化，說明實驗中并沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng).而化學(xué)實驗2中，混合后Ba2+與SO2-4相結(jié)合，溶液中不再有大量的Ba2+與SO2-4，而Cu2+和Cl-則仍存在于溶液中.在這一實驗中，學(xué)生的認(rèn)知會產(chǎn)生一定的沖突，教師要在探究性實驗結(jié)束后，利用多媒體為學(xué)生播放離子反應(yīng)動畫，揭示離子反應(yīng)的發(fā)生過程，并引導(dǎo)學(xué)生寫出實驗中的離子方程式，使微觀反映宏觀化，降低學(xué)生理解和記憶知識點的難度.由此，教師通過設(shè)計兩個現(xiàn)象有著明顯差異的實驗，引導(dǎo)學(xué)生進行比較和分析，能夠有效加深學(xué)生對化學(xué)知識的認(rèn)識，從而理解化學(xué)的多變性，在學(xué)習(xí)和解題時更注重細節(jié)方面的問題.

通過上文闡述可知，教師在設(shè)計教學(xué)問題時目標(biāo)和內(nèi)容上要符合要求，并在實際教學(xué)中通過創(chuàng)設(shè)情境、比較思辨等方式，來啟發(fā)學(xué)生的思維，使學(xué)生快速理解教師的用意及所講解的知識，以便提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)效率.

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[責(zé)任編輯：季春陽]

收稿日期：2022-06-25

作者簡介：王紅（1979.8-），女，江蘇省南通人，碩士，中學(xué)一級教師，從事高中化學(xué)教學(xué)研究.

基金項目：本文系江蘇省教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃立項課題《指向高中學(xué)生高階思維養(yǎng)成的高中化學(xué)“問題化教學(xué)研究》（課題立項號：D/2021/02/246）