摘 要：在高中化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是非常重要的教學(xué)內(nèi)容之一，可以深化化學(xué)學(xué)科理論知識(shí)的內(nèi)涵，有效培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、探究能力等。近年來(lái)，社會(huì)發(fā)展迅速，對(duì)人才提出了更高的要求，不僅要求他們具有較為扎實(shí)的理論知識(shí)基礎(chǔ)，還要求他們具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力。開(kāi)展高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新，與時(shí)代發(fā)展特征相符，順應(yīng)了新課程改革趨勢(shì)。因此，教師要深入研究化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新的策略，并在教學(xué)中高效應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);創(chuàng)新策略

中圖分類號(hào)：G427 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文章編號(hào)：2095-624X（2021）40-0022-02

引 言

隨著新課程改革的持續(xù)深入，在高中階段開(kāi)展化學(xué)學(xué)科教學(xué)時(shí)，教師要注重對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，在此過(guò)程中提升學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和能力，促使學(xué)生實(shí)現(xiàn)更為全面的發(fā)展。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)創(chuàng)新教學(xué)思路和方法，引導(dǎo)學(xué)生積極參與實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、邏輯思維能力，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展。當(dāng)前的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在一定的問(wèn)題，如教學(xué)以教師演示為主、學(xué)生缺乏實(shí)踐機(jī)會(huì)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)于程式化、學(xué)生思考機(jī)會(huì)有限等，嚴(yán)重制約了上述教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)[1]。對(duì)此，教師要及時(shí)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，使化學(xué)教學(xué)更加高效。

一、激發(fā)學(xué)生探究與創(chuàng)新的興趣

在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)與能力，教師應(yīng)充分結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，創(chuàng)新教學(xué)方法，引入一些創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的新穎性和趣味性，激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究興趣和創(chuàng)新興趣，從而取得更好的教學(xué)效果[2]。

比如，在開(kāi)展“氧化還原”相關(guān)知識(shí)教學(xué)時(shí)，教師可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)“玻璃點(diǎn)火”，其具有一定的非常規(guī)性，能夠?qū)W(xué)生產(chǎn)生一定的吸引力。在實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生首先將一些濃硫酸滴在玻璃上，并放置一些高錳酸鉀粉末，然后把玻璃杯向酒精燈燈芯位置緩慢靠近。此時(shí)，學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)在沒(méi)有明火時(shí)，酒精燈的燈芯會(huì)燃燒。在看到這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象后，學(xué)生會(huì)覺(jué)得非常神奇，進(jìn)而產(chǎn)生較強(qiáng)的探究興趣，并深入思考這一現(xiàn)象出現(xiàn)的原因。此時(shí)，教師可以將實(shí)驗(yàn)的原理逐一為學(xué)生講解，主要是玻璃上的濃硫酸會(huì)和高錳酸鉀粉末發(fā)生氧化還原反應(yīng)，其生成物是七氧化二錳，具有非常強(qiáng)的氧化能力，在與酒精燈中的乙醇接觸過(guò)程中會(huì)再次發(fā)生氧化還原反應(yīng)，并且在反應(yīng)過(guò)程中釋放非常大的熱量，當(dāng)達(dá)到酒精燈的著火點(diǎn)時(shí)，燈芯就會(huì)被點(diǎn)燃。在學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)原理后，教師可以要求學(xué)生思考一些與該實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相似的氧化還原反應(yīng)，并設(shè)計(jì)創(chuàng)新性小實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。此時(shí)，在上述實(shí)驗(yàn)方式的引導(dǎo)下，學(xué)生會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的探究興趣，通過(guò)進(jìn)一步思考能夠得出氧化還原反應(yīng)的一些實(shí)例，以及該種反應(yīng)的一些特點(diǎn)，如放熱等。通過(guò)創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和能力得到提高，學(xué)科素養(yǎng)得到培養(yǎng)。

二、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力

化學(xué)知識(shí)具有一定的抽象性，學(xué)生較難理解。學(xué)生如果只是死記硬背化學(xué)知識(shí)，就難以靈活應(yīng)用其解決實(shí)際問(wèn)題[3]。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用，引導(dǎo)學(xué)生驗(yàn)證化學(xué)知識(shí)，從而加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考意識(shí)和實(shí)踐能力[4]。

比如，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以在二氧化碳?xì)怏w中充入二氧化硫氣體，并給學(xué)生提供不同濃度的溴水、澄清石灰水及鹽酸溶液等，以及試管氣體裝置、試管洗氣裝置及洗氣瓶等，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，設(shè)計(jì)不同的實(shí)驗(yàn)，對(duì)這一混合氣體的成分進(jìn)行鑒定。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生對(duì)其中涉及的各類溶液、氣體及裝置等產(chǎn)生了深刻的印象。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師可以要求成功進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的小組或個(gè)人將自己的實(shí)驗(yàn)心得分享給大家，并鼓勵(lì)其他學(xué)生提出自己在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。教師逐一解答學(xué)生提出的問(wèn)題，以幫助學(xué)生優(yōu)化實(shí)驗(yàn)操作，提高實(shí)驗(yàn)效率。由此，學(xué)生能夠形成一定的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，掌握一定的?shí)驗(yàn)方法，進(jìn)一步提升實(shí)踐能力與思維能力。

三、利用合作實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維

在實(shí)際的高中化學(xué)學(xué)習(xí)中，很多高中生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新思維較為閉塞，一方面是由于學(xué)習(xí)深度不夠，知識(shí)儲(chǔ)備較為有限，無(wú)法有效打開(kāi)創(chuàng)新思路;另一方面是與他人的溝通和交流較為有限，使思維固化，受定式思維影響較為嚴(yán)重[5]。教師要想幫助學(xué)生擺脫定式思維的束縛，就要幫助學(xué)生夯實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)，增加學(xué)生溝通和交流的機(jī)會(huì)。對(duì)此，教師可以采用小組合作開(kāi)展創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的方式，以更好地激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展[6]。

比如，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)定為對(duì)某樣品（含有雜質(zhì)）中含有過(guò)氧化鈉量的情況進(jìn)行探究，并將學(xué)生劃分為四個(gè)小組，要求學(xué)生以小組為單位，設(shè)計(jì)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，探究過(guò)氧化鈉的性質(zhì)。各小組根據(jù)主題收集相關(guān)資料，開(kāi)展組內(nèi)討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，明確在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需要使用的儀器和化學(xué)材料等，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察并討論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從而了解過(guò)氧化鈉的性質(zhì)。通過(guò)小組合作，學(xué)生較好地完成了實(shí)驗(yàn)任務(wù)，深入探究了實(shí)驗(yàn)主題，創(chuàng)新意識(shí)得到進(jìn)一步增強(qiáng)。

對(duì)于一些難度較大的實(shí)驗(yàn)，教師應(yīng)重點(diǎn)采用合作實(shí)驗(yàn)的方式，引導(dǎo)各小組明確成員分工，確保在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中各成員均能參與其中，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，使學(xué)生深入探究知識(shí)，同時(shí)通過(guò)小組交流加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，切實(shí)達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維的目的[7]。

四、借助多媒體創(chuàng)新高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式

教師在開(kāi)展傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，受教學(xué)條件與教學(xué)觀念等因素的影響，主要為學(xué)生呈現(xiàn)一些安全性較高且成本較低的實(shí)驗(yàn)，而很多復(fù)雜或具有一定危險(xiǎn)性的實(shí)驗(yàn)無(wú)法為學(xué)生展示，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)不足，不利于學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提升[8]。當(dāng)前，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要符合新課程改革提出的相關(guān)要求，但是很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)涉及各種化學(xué)藥品，包括一些較為危險(xiǎn)的，如果教師采用傳統(tǒng)教學(xué)方法，可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn);而如果教師不按教學(xué)要求開(kāi)展實(shí)驗(yàn)，學(xué)生又無(wú)法真正理解實(shí)驗(yàn)蘊(yùn)藏的化學(xué)知識(shí)。為解決這一問(wèn)題，教師可以利用多媒體設(shè)備，以視頻、圖片等形式為學(xué)生展示實(shí)驗(yàn)，有效彌補(bǔ)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不足，從而收獲良好的教學(xué)效果[9]。

比如，在開(kāi)展鈉和鉀等物質(zhì)與水的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，由于鈉、鉀與水產(chǎn)生的反應(yīng)比較強(qiáng)烈，所以會(huì)釋放出非常多的可燃性氣體和熱量，具有一定的危險(xiǎn)性。教師可以借助多媒體教學(xué)設(shè)備播放實(shí)驗(yàn)視頻。多媒體設(shè)備具有形象、直觀等特點(diǎn)，能夠很好地展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從而創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式，有效避免實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中可能發(fā)生的危險(xiǎn)，并讓學(xué)生掌握相關(guān)化學(xué)知識(shí)，取得較好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。這樣，學(xué)生就可以了解更多高難度、高危險(xiǎn)性的實(shí)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程可以反復(fù)觀看，進(jìn)而更好地掌握實(shí)驗(yàn)操作步驟，加深對(duì)相關(guān)化學(xué)知識(shí)的了解，創(chuàng)新自身的化學(xué)實(shí)驗(yàn)理念與方式。

結(jié) ? 語(yǔ)

總而言之，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)正確認(rèn)識(shí)時(shí)代發(fā)展的特征與趨勢(shì)，滿足人才培養(yǎng)的新要求，以此突破傳統(tǒng)教學(xué)模式的桎梏，摒棄落后的教學(xué)方法，對(duì)新的教學(xué)方法進(jìn)行探究應(yīng)用，積極進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新，進(jìn)而更高效地實(shí)現(xiàn)教學(xué)改革目標(biāo)，有效培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，并為其他學(xué)科教學(xué)提供經(jīng)驗(yàn)范式借鑒，切實(shí)推動(dòng)教育事業(yè)發(fā)展。

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作者簡(jiǎn)介：吳小燕（1984.5—），女，江蘇高郵人，中學(xué)二級(jí)教師。