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        核心素養(yǎng)下的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新與實(shí)踐

        2021-12-19 11:47:32謝芳
        啟迪與智慧·上旬刊 2021年10期
        關(guān)鍵詞:初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

        謝芳

        摘? 要:隨著素質(zhì)教育理念的不斷發(fā)展,對(duì)學(xué)生“核心素養(yǎng)”的培養(yǎng)已經(jīng)成為教育的熱點(diǎn),是當(dāng)前新課程教學(xué)中所明確的重要任務(wù)。傳統(tǒng)的初中化學(xué)課堂形式比較單一,教師只顧給學(xué)生講解教材知識(shí),不利于學(xué)生的成長(zhǎng)和發(fā)展。為了讓學(xué)生逐漸形成良好的化學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣,培養(yǎng)他們必備品格以及關(guān)鍵能力,本文就基于“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新與實(shí)踐”,對(duì)初中化學(xué)教學(xué)的教學(xué)方法做幾點(diǎn)分析,有效培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。

        關(guān)鍵詞:初中; 化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);創(chuàng)新;核心素養(yǎng)

        初中階段的學(xué)生掌握了一定的生活能力,但缺乏實(shí)際的學(xué)習(xí)訓(xùn)練,需要教師的引導(dǎo)和教學(xué)。對(duì)學(xué)生“核心素養(yǎng)”的培養(yǎng),主要包括了四個(gè)方面的基本要素,即“科學(xué)態(tài)度及責(zé)任、學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)的探究能力、化學(xué)學(xué)習(xí)的科學(xué)思維、對(duì)知識(shí)的遷移運(yùn)用能力”這四個(gè)主要層面。隨著當(dāng)前教學(xué)水平的不斷提升和擴(kuò)展,化學(xué)教師要看到每個(gè)學(xué)生存在的問(wèn)題,制定出新時(shí)期的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案,讓學(xué)生感受到“創(chuàng)新型”的化學(xué)動(dòng)態(tài)過(guò)程。

        一、基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)重要性

        實(shí)驗(yàn)作為初中化學(xué)課程體系的重要組成部分之一,是鞏固學(xué)生課堂所學(xué)化學(xué)理論知識(shí),提高他們動(dòng)手實(shí)操能力、實(shí)驗(yàn)探究能力和創(chuàng)新能力等化學(xué)學(xué)科關(guān)鍵能力,助力他們化學(xué)核心素養(yǎng)養(yǎng)成中不可或缺的一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。一方面,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)的深化、運(yùn)用及升華的過(guò)程,離開了化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的滲透及應(yīng)用,就浪費(fèi)了一個(gè)化學(xué)知識(shí)聯(lián)系實(shí)踐應(yīng)用的寶貴機(jī)會(huì),不利于促進(jìn)學(xué)生化學(xué)綜合素質(zhì)的發(fā)展。另一方面,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是有機(jī)結(jié)合化學(xué)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和實(shí)踐應(yīng)用的一個(gè)重要教學(xué)環(huán)節(jié),其本身是助力學(xué)生化學(xué)操作能力、創(chuàng)新能力以及實(shí)驗(yàn)探究能力等關(guān)鍵化學(xué)學(xué)科能力發(fā)展的一個(gè)重要路徑。通過(guò)抓住化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的這種實(shí)踐性特性,才能夠更好地助力初中生化學(xué)核心素養(yǎng)的養(yǎng)成,否則化學(xué)教學(xué)就失去了本源價(jià)值,教學(xué)效果也會(huì)大打折扣。特別是如果可以創(chuàng)新融合化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與多媒體技術(shù)、微課等一些現(xiàn)代化的教學(xué)手段,那么可以進(jìn)一步發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在促進(jìn)初中生化學(xué)核心素養(yǎng)養(yǎng)成方面的積極效用。

        二、基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略

        (一)注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)的題材,豐富實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新活動(dòng)

        “實(shí)驗(yàn)”和日常的教學(xué)內(nèi)容同樣重要,是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的重要途徑。隨著化學(xué)課堂的不斷更新和完善,教師要為學(xué)生創(chuàng)新設(shè)計(jì)出新的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的概念與原理,發(fā)揮“高效”教學(xué)的作用和優(yōu)勢(shì)。對(duì)于初中階段的學(xué)生來(lái)說(shuō),“遺忘”是一種無(wú)法抗拒的自然規(guī)律,每個(gè)學(xué)生都有自己的遺忘曲線。因此,教師必須注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)的題材,采取有效的措施擴(kuò)展實(shí)驗(yàn)課堂的活動(dòng)內(nèi)容,才能幫助學(xué)生減少對(duì)化學(xué)知識(shí)的遺忘程度,體現(xiàn)出化學(xué)學(xué)科所具有的教育價(jià)值。實(shí)際上,化學(xué)是一門理論和實(shí)踐同等重要的學(xué)科,對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的“觀點(diǎn)、規(guī)律、方法、思想”等都有特殊的需求。作為新時(shí)期的化學(xué)教師,我們要注重趣味性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),抓住化學(xué)反應(yīng)的變化規(guī)律,讓學(xué)生真正感受科學(xué)思維的重要價(jià)值。

        例如,“推理分析、抽象概括、總結(jié)提煉”等,這些都是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中必備的學(xué)習(xí)品質(zhì),對(duì)激活學(xué)生創(chuàng)新性的學(xué)習(xí)意識(shí)具有重要的作用。我們是學(xué)生的引導(dǎo)者,要從學(xué)生日常學(xué)習(xí)的“角度、體驗(yàn)、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)”出發(fā),構(gòu)造出豐富多彩的化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng),讓每個(gè)學(xué)生都能體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的歡愉,獲取較為理想的教學(xué)成果[1]。比如,“酸堿中和”是初中化學(xué)課程中最基礎(chǔ),也是最簡(jiǎn)單的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容。常見(jiàn)的“酸堿中和”反應(yīng)有“硫酸和氫氧化鈉”的反應(yīng)和“鹽酸和氫氧化鈉”的反應(yīng)?;瘜W(xué)方程式分別為H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O,HCl+NaOH=Nacl+H2O,如果學(xué)生對(duì)化學(xué)方程式中電子傳送規(guī)律難以理解,我們可以組織學(xué)生進(jìn)行“小組學(xué)習(xí)活動(dòng)”,鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手查閱相關(guān)的資料,落實(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程。必要的時(shí)候教師也可以為學(xué)生提供“電離時(shí)的電子得失方程式”,鼓勵(lì)學(xué)生探究和學(xué)習(xí)。比如H2-2eˉ+2OHˉ=2H2O和H2-2eˉ=2H+等,都是初中化學(xué)課程的重要知識(shí)點(diǎn)。

        (二) 加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的模式,提升學(xué)生的核心素養(yǎng)

        正所謂“創(chuàng)新是人類進(jìn)步的階梯”,化學(xué)教學(xué)也同樣如此。只有“不斷創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法和題材”,才能幫助學(xué)生真正認(rèn)識(shí)到化學(xué)的科學(xué)思想,提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。每個(gè)學(xué)生從小接觸到的學(xué)習(xí)環(huán)境不同,所認(rèn)識(shí)的化學(xué)知識(shí)也不一樣。教師要發(fā)揮自身的教學(xué)優(yōu)勢(shì),帶領(lǐng)學(xué)生感受從“感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)”的不斷飛躍,有效激發(fā)學(xué)生的發(fā)散性思維,推動(dòng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的發(fā)展進(jìn)程。但值得教師注意的是,每個(gè)學(xué)生都有自己特定的學(xué)習(xí)方法,只有他們自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,才能領(lǐng)會(huì)到實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中的內(nèi)涵,幫助學(xué)生抓住化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的本質(zhì)。我們的作用就是帶動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)思維,為他們提供良好和有效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)境。其他的就交給學(xué)生自己完成,將化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂真正的還給學(xué)生[2]。

        例如,想要“加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的模式,提升學(xué)生的核心素養(yǎng)”,教師首先要引入基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)導(dǎo)學(xué),讓學(xué)生意識(shí)到基礎(chǔ)的重要性。比如下圖1中的各個(gè)實(shí)驗(yàn)器材,學(xué)生需要明白每個(gè)實(shí)驗(yàn)器材的“用途、外觀、作用、使用方法”,才能保證在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中有效運(yùn)用這些實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng),發(fā)揮出實(shí)驗(yàn)的價(jià)值。有的化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要學(xué)生自行去探究,而有的化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要教師給其播放教學(xué)視頻,帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。再如,“量筒觀測(cè)液體”這一個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng),就有特定的實(shí)驗(yàn)操作方法。有的學(xué)生不懂得怎樣使用量筒讀取液體,采用“仰視”或者“俯視”的方法,這是不對(duì)的?!捌揭曇后w的橫截面”,保證視線與讀書平齊,這才是正確的操作。

        為了提升學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)效率,教師要做好監(jiān)督和引導(dǎo)的作用,讓學(xué)生對(duì)每一種類型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)都熟記于心,找到屬于自己的實(shí)驗(yàn)方法。我們也可以加入實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,引進(jìn)各種符合新時(shí)期的化學(xué)題材,保證化學(xué)課堂的多樣化和實(shí)例化,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)科意識(shí),讓他們?cè)诨瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中感受到實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。對(duì)于課堂模式的更新,學(xué)生也可以向老師提出有效的建議,師生共同營(yíng)造良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)境,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)素材的選取和積累。

        (三) 引入化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)例,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)技能

        對(duì)學(xué)生“創(chuàng)新性學(xué)習(xí)思維”的培養(yǎng)和訓(xùn)練,其實(shí)是教師的一種責(zé)任。讓學(xué)生以“自主、自主、創(chuàng)新”的態(tài)度面對(duì)每日的化學(xué)學(xué)習(xí)生活,才能培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)技能,促進(jìn)自身的化學(xué)自學(xué)能力發(fā)展。教材上科學(xué)的化學(xué)結(jié)論固然很重要,但實(shí)際的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作也至為關(guān)鍵。教師應(yīng)從多個(gè)不同的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)出發(fā),為學(xué)生創(chuàng)設(shè)出有意義、有價(jià)值的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究情景,鼓勵(lì)學(xué)生在具體的實(shí)驗(yàn)操作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。而“引入化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)例”是每個(gè)化學(xué)教學(xué)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。尤其是初中階段的化學(xué)課程,只有把課堂的主體還給學(xué)生,讓學(xué)生感受到自己是課堂活動(dòng)的主人,以便讓他們以“富有生機(jī)、朝氣蓬勃”的心態(tài)去面對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)技能?!皢?wèn)渠那得清如許,為有源頭活水來(lái)”,每位教師只有樹立終身學(xué)習(xí)理念,保持積極的心態(tài)和昂揚(yáng)的工作激情,才能不斷地學(xué)習(xí)反思,提升個(gè)人的業(yè)務(wù)素養(yǎng),更好地提高自己的教育教學(xué)水平。

        例如,初中階段的化學(xué)課程,不但需要學(xué)生掌握基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí),還要訓(xùn)練學(xué)生對(duì)“核心方程式”的掌握能力。無(wú)論什么類型的化學(xué)方程式,只要掌握本質(zhì)的“放電”過(guò)程,就能書寫相關(guān)的電極反應(yīng)。教師要引入化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)例,充分培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣。比如“金屬單質(zhì)和酸反應(yīng)”時(shí),負(fù)極上基本是金屬單質(zhì),如果學(xué)生難以理解化學(xué)方程式中的電子變化規(guī)律,教師就要給學(xué)生做出耐心的講解,促進(jìn)他們對(duì)化學(xué)知識(shí)的吸收。

        (四)創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)的器材,發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)

        如果在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)階段一直指導(dǎo)初中生對(duì)照教材中關(guān)于實(shí)驗(yàn)部分的內(nèi)容來(lái)開展實(shí)驗(yàn)操作,那么學(xué)生雖然可能會(huì)在一步步對(duì)照實(shí)驗(yàn)操作之后完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)操作,并且也會(huì)得到最終教材上所呈現(xiàn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)果,但是這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式容易使學(xué)生養(yǎng)成固化思維,探究性和創(chuàng)新性思維能力受到了嚴(yán)重限制,尤其是不利于促進(jìn)及發(fā)展初中生的化學(xué)核心素養(yǎng)。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材是實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不可或缺的內(nèi)容,它們的有效選擇是決定整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)成效的關(guān)鍵,如果可以大膽地對(duì)實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行創(chuàng)新,指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新應(yīng)用各種全新的實(shí)驗(yàn)器材,那么可以更好促進(jìn)他們實(shí)驗(yàn)操作能力和創(chuàng)新能力發(fā)展。

        例如,在指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)“實(shí)驗(yàn)室制備二氧化碳”部分的化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)期間,可以打破常規(guī)的教材上關(guān)于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的試驗(yàn)方案的束縛,對(duì)實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行大膽創(chuàng)新,以此來(lái)鍛煉及發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新性思維能力。比如,可以應(yīng)用一個(gè)三通管,并在其上下位置處擱置一張浸濕的藍(lán)色石蕊試紙,之后將其同智取二氧化碳的裝置進(jìn)行連接,使學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)完畢后相應(yīng)石蕊試紙的顏色改變,以這種實(shí)驗(yàn)操作方式可以使初中生對(duì)二氧化碳本身密度情況進(jìn)行判斷。通過(guò)借助導(dǎo)出的氣體可以使清澈石灰水變得渾濁,以及借助酒精燈加熱三通管來(lái)對(duì)碳酸穩(wěn)定性進(jìn)行判定,這樣的新型實(shí)驗(yàn)器材及方式是對(duì)教材中所涉及試驗(yàn)裝置及方案的一種優(yōu)化及創(chuàng)新過(guò)程,不僅可以降低初中生操作實(shí)驗(yàn)儀器的難度,也有利于提高最終實(shí)驗(yàn)操作的成功率,更為關(guān)鍵的是借助這種創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)操作方式可以使初中生真正感受到實(shí)驗(yàn)操作的趣味性,促進(jìn)他們創(chuàng)新思維能力和實(shí)驗(yàn)探究能力等關(guān)鍵能力發(fā)展。

        總而言之,創(chuàng)新性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng),是每個(gè)學(xué)生都需要掌握的學(xué)習(xí)內(nèi)容,“加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作意識(shí)培養(yǎng)和訓(xùn)練”,則是每個(gè)教師需要重視的教學(xué)項(xiàng)目。作為新時(shí)代的教師,我們要注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)的題材,豐富實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新活動(dòng),給孩子們提供嶄新的化學(xué)實(shí)驗(yàn)新平臺(tái),從本質(zhì)上提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。初中是每個(gè)人成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)的必經(jīng)階段,教師只有不斷引入化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)例,抓住當(dāng)前新課標(biāo)的化學(xué)熱點(diǎn),才能培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)技能,推動(dòng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂向前發(fā)展。

        參考文獻(xiàn):

        [1]何建文.基于核心素養(yǎng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略研究[J].成才之路,2020(15):36-37.

        [2]侯麗梅.新課標(biāo)下的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究[J].成才之路,2020(14):86-87.

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