魏涵銳

中圖分類(lèi)號(hào)：G808 ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)：A ? ? 文章編號(hào)：1009-9328（2021）10-126-01

摘 ?要 ?本文探究有氧運(yùn)動(dòng)結(jié)合間歇性斷食對(duì)超重大學(xué)生的影響。方法：20名超重女大學(xué)生分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組。實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行中等強(qiáng)度健步走結(jié)合輕斷食。結(jié)果：實(shí)驗(yàn)組體重、肌肉量、BMI相比對(duì)照組有顯著減少（P<0.05）;脂肪含量無(wú)顯著變化（P>0.05）。結(jié)論：（1）6周的中等強(qiáng)度健步走結(jié)合間歇性斷食干預(yù)對(duì)超重大學(xué)生的體重、體成分能產(chǎn)生顯著影響;（2）6周的中等強(qiáng)度健步走結(jié)合間歇性斷食干預(yù)對(duì)超重大學(xué)生的體脂肪含量沒(méi)有顯著影響（P>0.05）。

關(guān)鍵詞 ?超重 ?健步走 ?間歇性斷食 ?體重 ?體成分

進(jìn)入21世紀(jì)，人們的生活方式發(fā)生了顯著變化，科技給生活帶來(lái)便利的同時(shí)也帶來(lái)了負(fù)面影響，人們肥胖的患病率呈上升趨勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)公民肥胖比率呈現(xiàn)顯著上升趨勢(shì)，2010年中國(guó)成年人超重和肥胖的患病率已達(dá)27.9%和5.1%[1]。

肥胖預(yù)防指南強(qiáng)調(diào)通過(guò)飲食、體育鍛煉、藥物及手術(shù)干預(yù)肥胖。限制熱量能減輕體重，但會(huì)使機(jī)體處于營(yíng)養(yǎng)不良[2]。小強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)對(duì)減重效果不明顯[3]。藥物及手術(shù)會(huì)帶來(lái)副作用。

因此，研究者提出間歇性斷食。間歇性斷食能延長(zhǎng)靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物生存期。抑制IGF1、mTOR表達(dá)，達(dá)到減重目的[4]。但中強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)結(jié)合間歇性斷食對(duì)體成分和體重的影響還不知。因此，本實(shí)驗(yàn)將對(duì)超重人群進(jìn)行六周中等強(qiáng)度健步走結(jié)合間歇性斷食，從而明確其健康效應(yīng)，為其推廣和運(yùn)用提供依據(jù)。

一、資料與方法

（一）研究對(duì)象

通過(guò)網(wǎng)絡(luò)招募研究對(duì)象，經(jīng)排除標(biāo)準(zhǔn)后共45人。抽取20人隨機(jī)分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組。

（二）研究方法

1.實(shí)驗(yàn)步驟。對(duì)受試者體重和體成分進(jìn)行測(cè)量。對(duì)實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行6周每天30分鐘的中等強(qiáng)度健步走結(jié)合2：5間歇性斷食干預(yù)。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度通過(guò)心率表監(jiān)控，實(shí)驗(yàn)組在斷食日當(dāng)天攝入500～800大卡的食物，并記錄飲食的種類(lèi)，重量和熱量。對(duì)照組維持原有生活習(xí)慣。

2.統(tǒng)計(jì)方法。利用Excel和Spss20.0對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。采用配對(duì)樣本T檢驗(yàn)分析。P<0.05，表示具有統(tǒng)計(jì)學(xué)上的顯著差異，P<0.01表示具有非常顯著性差異。

二、結(jié)果

（一）實(shí)驗(yàn)對(duì)象的身高、體重

實(shí)驗(yàn)前，實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組在身高、體重、BMI上無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)差異（P>0.05）。

（二）受試對(duì)象體成分狀況

兩組在體重、身體質(zhì)量指數(shù)、脂肪含量、肌肉含量上不存在統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著性差異（P>0.05）。

（三）實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組體成分實(shí)驗(yàn)前后的比較

實(shí)驗(yàn)組實(shí)驗(yàn)前后的體重、BMI、肌肉含量存在顯著改變（P<0.05），脂肪含量不存在顯著改變（P>0.05）。對(duì)照組實(shí)驗(yàn)前后的體重、BMI、肌肉含量、脂肪含量與實(shí)驗(yàn)前相比不存在顯著改變。實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組相比，肌肉含量、體重、BMI有顯著的改變（P<0.05）。但是，脂肪含量無(wú)顯著改變（P>0.05）。

三、結(jié)語(yǔ)

超重患者容易出現(xiàn)體重反彈等反復(fù)等問(wèn)題，因此要積極預(yù)防超重。學(xué)者著眼于低熱量法對(duì)于患者生理生化性能的改變，但其不易堅(jiān)持。超重患更需要改變生活方式。

本實(shí)驗(yàn)中，干預(yù)對(duì)超重患者的減重具有良性效應(yīng)。體脂肪含量雖然但沒(méi)有顯著改變，但具有下降趨勢(shì)。以往間歇性斷食的研究表明，其能對(duì)身體脂肪含量造成顯著影響。但是在本研究中，并沒(méi)有對(duì)體脂肪含量造成顯著影響（P>0.05），原因可能在于實(shí)驗(yàn)時(shí)間過(guò)短，為此，可適當(dāng)延長(zhǎng)干預(yù)時(shí)間觀察其變化趨勢(shì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]McGarry JD. Banting lecture 2001： dysregulation of fatty acid metabolism in the etiology of type 2 diabetes [J].Diabetes，2002，51（01）：7-18.

[2]Fontana L，Partridge L.Promoting health and longevity through diet：from model organisms to humans[J].Cell2015，161（01）：106-118.

[3]陳吉棣，曹?chē)?guó)華.運(yùn)動(dòng)在減肥綜合措施中的地位[J].中國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)雜志，1989（03）：167-172.

[4] Cheng Cw， Villani V， Buono R， et al. Fasting-Mimicking Diet promotes Ngn3-Driven β-Cell regeneration to reverse diabetes[J] Cell，2017，168（05）：775-788.