鄒宇嘉 侯靖越 拓棟

摘 要：伴隨著我國經濟條件的發(fā)展，人們對于保健食品的需求有所增加。本文闡述了在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下保健食品的市場環(huán)境特點，并提出了這種環(huán)境下的營銷策略。

關鍵詞：保健品;營銷;創(chuàng)業(yè)

伴隨著我國經濟條件的發(fā)展，人們對于日常生活保健食品的需求有所增加，許多食品加工企業(yè)也開始著手轉型生產保健食品，以滿足人們對于保健食品的需求。在聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下，保健食品的市場環(huán)境和營銷策略，呈現(xiàn)出一些新的特點。

一、保健食品市場環(huán)境特點

（一）市場前景廣闊，消費人群增多。

近年來，隨著社會的不斷發(fā)展，生活節(jié)奏逐漸加快，人們的生活壓力越來越大，工作節(jié)奏越來越忙碌。因此，不僅除了保健食品的傳統(tǒng)消費人群——中老年人進行保健食品的消費和購買，一些年輕“上班族”也越來越重視自己的健康和保養(yǎng)，逐漸購買保健食品。相應的，國民對于健康的重視程度越來越深，對于健康的追求日益提升。因此，健康行業(yè)的規(guī)模也有所擴大，健康食品的產業(yè)也隱藏著無限的商機。

（二）時代不斷發(fā)展，國家政策支持

新中國成立以來，我國健康事業(yè)不斷發(fā)展，層層進步，人均預期壽命不斷提升，但仍存在發(fā)展不平衡的問題。健康事關每個人，也是一個國家精神風貌和科技水平的體現(xiàn)。在“十四五”期間，國家全面實施健康中國戰(zhàn)略，把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置，堅持預防為主的方針。而我國民眾有著“以食養(yǎng)生”的習慣，通過在日常生活中進行一些保健食品的攝入來預防疾病，保障自己的健康。所以保健食品銷售行業(yè)的前途十分光明。

（三）銷售范圍廣大，消費市場混亂

中醫(yī)有著上千年的文明歷史，因此保健食品涵蓋的內容非常龐雜，有各個季節(jié)的飲食調養(yǎng)，也有根據(jù)疾病特殊進補的藥材。但民眾對于中醫(yī)養(yǎng)生保健食品的知識不足，保健食品市場的亂想?yún)采１热?，一些“三無”保健品的銷售者，通自媒體賬號進行直播或是拍攝一些短視頻來吸引眼球，進行虛假宣傳。這些“名醫(yī)”和“大師”通過一些影像片段來博取眼球，以獲取利益為根本目的，進行虛假宣傳，導致消費者上當受騙。所以，消費者要提高自己的防范意識，不能貿然相信一些所謂的“神醫(yī)”，應該通過官方途徑確認醫(yī)師的職業(yè)資格，藥物是否有生產批號，藥物的主要療效是哪些，是否夸大了療效等等。監(jiān)管部門不僅要對假醫(yī)生們追責，更要深挖其幕后的經營者和管理者，追究其相應的法律責任。一旦發(fā)現(xiàn)違法行為，就要進行處罰，只有這樣，市場管理才能更加規(guī)范。

二、互聯(lián)網(wǎng)背景下的營銷策略

（一）產品策略

產品策略是指通過對產品品質的加工升級來滿足當下市場和消費者的需求。產品的組合與搭配，通過以不同方式組合產品，讓消費者在選購時更加方便;產品的包裝是一個商品的“門面”，代表著商品的第一吸引力，這個部分可以找專業(yè)的設計公司進行設計和搭配。

產品一定要有鮮明的公司特點，避免與類似的產品混淆，產品的特色形象可以讓產品在一種保健食品中脫穎而出?？梢栽O計特殊圖標、相關文創(chuàng)產品增加品牌的記憶點，更好的獲取市場份額。

（二）價格策略

價格策略，是保健食品商家對于自己產品成本的估計加上消費者的接受能力進行的價格評定。在銷售初期可以通過“薄利多銷”的方式進行市場的開拓，降低利潤;把最優(yōu)惠的價格呈現(xiàn)在消費者面前，同時保證商品質量，這樣產品很快就能在消費者心中留下印象。在具有一定市場份額后，可以調整產品的價格，同時推出不同購買渠道，讓消費者更加方便的購物。在遇到節(jié)慶或時可以適當降價，以獲取更多客源。但商品無論怎樣定價一定要保證產品的質量，不能因為降價產品質量也下降，這樣會失去消費市場。

（三）銷售渠道策略

在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下，打通營銷渠道對于產品的銷售則顯得尤為重要。研發(fā)相關的保健食品，一定要在生產之前對特定的消費人群進行市場調研，根據(jù)消費群體的消費習慣設計具有針對性的營銷策略，盡量讓產品的覆蓋面更加廣泛。當下，越來越多的“八零后”和“九零后”都已經加入到了保健食品的消費群體之中，消費人群趨于年輕化。購買方式習慣于互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下進行。健康食品的銷售團隊可以進通過“網(wǎng)絡帶貨”等方式在多個網(wǎng)絡平臺上進行產品發(fā)布和銷售。

三、結語

保健食品的前景廣闊，消費者人群不斷增加，前景利益巨大。保健產品雖然種類豐富，但是良莠不齊，需要消費者去鑒別。在互聯(lián)網(wǎng)背景下，不僅要拓寬銷售渠道，更要保證產品質量。通過優(yōu)秀的質量保證產品的品質，獲取消費者的信任。同時要具備創(chuàng)新精神，不斷研發(fā)新的產品，這樣才可以保證健康食品企業(yè)在新的環(huán)境下的穩(wěn)定發(fā)展。

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