王 娜

（河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院，河南 鄭州 451191）

茶文化是傳統(tǒng)文化的具體表現(xiàn)形式之一。中國茶飲起源已久，在實踐中逐步發(fā)展成內(nèi)涵豐富的茶文化，對人們的生活影響深遠(yuǎn)。對此，當(dāng)代大學(xué)生更應(yīng)當(dāng)了解茶文化內(nèi)涵，感受傳統(tǒng)文化的意義，從而發(fā)揮茶文化的影響作用，優(yōu)化高校德育工作的教學(xué)效果。茶文化內(nèi)容豐富，隨著歷史發(fā)展不斷增添，其融合儒道佛三家的思想精髓，滿足人們的生活需求，弘揚中國傳統(tǒng)美德?；诓璧谰耖_展高校德育工作教學(xué)，可以提高大學(xué)生對自身修養(yǎng)的認(rèn)知，獲得個體的成長，同時還可以幫助大學(xué)生形成正確的三觀，消除不健康的心理情緒。為此，高校需要明確茶文化德育教育價值，創(chuàng)新茶文化教育方法，利用茶道精神“怡”，培養(yǎng)學(xué)生的茶情趣，鼓勵大學(xué)生追求卓越精神。

1 茶道精神與大學(xué)生德育工作

茶文化是通過茶飲進(jìn)行文化交流，擁有濃厚的歷史意義與精神內(nèi)涵。茶道精神追求真誠、仁愛、和諧，茶道體現(xiàn)茶與文化的有機結(jié)合，向世人傳達(dá)道德倫理。茶生長在自然環(huán)境中，結(jié)合天時地利人和而成，是儒道佛思想文化的思想精髓，其中的煎茶、品茶蘊含著人生哲理，可以作為大學(xué)生思想政治教育的素材，引導(dǎo)大學(xué)生在飲茶中學(xué)習(xí)茶道禮儀。茶道精神的滲透可以培養(yǎng)大學(xué)生勤儉節(jié)約的品質(zhì)，規(guī)范自身言行，培養(yǎng)大學(xué)生的素質(zhì)和美德。

此外，茶道精神影響大學(xué)生的道德思想，是高校開展德育工作的重要源泉。茶道精神內(nèi)涵豐富，可以引導(dǎo)人們規(guī)范行為，啟發(fā)高校的道德教育，從而有效培養(yǎng)大學(xué)生的人格，塑造大學(xué)生良好的心理素質(zhì)。傳統(tǒng)茶道文化講究和諧，茶的口感與茶道精神統(tǒng)一，品茶能給人們帶來精神愉悅，緩解人們的心理壓力以及穩(wěn)定的情緒，具有突出的教育意義，蘊含著豐富的哲學(xué)思想。茶道在于“和”，始終保持穩(wěn)定的生活狀態(tài)，飲茶當(dāng)享閑適自在，給人們一種平和的感覺，讓人們可以在飲茶中減壓。其中茶道精神對大學(xué)生的人格培養(yǎng)具有一定的價值。茶道文化博大精深，大學(xué)生可以通過茶道文化了解傳統(tǒng)文化的魅力，拓寬視野以及培養(yǎng)審美情趣。相信在高校師生的努力下，茶道文化可以引導(dǎo)大學(xué)生認(rèn)識傳統(tǒng)美，培養(yǎng)大學(xué)生的精神文明，并且通過開展茶文化選修課、知識講座、社團(tuán)活動，可以培養(yǎng)大學(xué)生健全的品格，增強大學(xué)生的民族責(zé)任感。

2 基于茶道精神下的大學(xué)生德育工作開展方法

2.1 明確茶文化德育教育價值，創(chuàng)新茶文化教育方法

在茶文化的滲透下開展思想政治教育，高校需要明確茶文化教育的價值，促使大學(xué)生可以理解茶文化的本質(zhì)，實現(xiàn)中國傳統(tǒng)茶文化的傳承發(fā)展。同時還可以結(jié)合學(xué)生的需求，引導(dǎo)大學(xué)生進(jìn)行茶文化的整合創(chuàng)新，充分發(fā)揮茶文化在德育教育中的價值與功能。高校開展茶文化教育，需要發(fā)揮茶道精神的人文價值功能，通過明確的價值取向與標(biāo)準(zhǔn)，提高大學(xué)生的道德水平。茶文化重視和諧，發(fā)展道德教育的非功利性精神。以和為貴、以茶會友，發(fā)揚儒家中庸思想，可以塑造大學(xué)生的精神，培養(yǎng)大學(xué)生的品質(zhì)。思想政治教育引入和諧的茶道精神，可以引導(dǎo)大學(xué)生在合作中學(xué)習(xí)，與他人和諧相處，建立良好的人際關(guān)系。另外，明確德育教育目的與茶道精神的關(guān)系，可以有效塑造大學(xué)生的精神品質(zhì)。比如在德育教育課上開展茶藝表演，引導(dǎo)大學(xué)生領(lǐng)會茶道內(nèi)涵。可見茶文化對大學(xué)生德育教育的價值引領(lǐng)明確，為此可以鼓勵大學(xué)生將茶道精神融入到生活中，培養(yǎng)工匠精神，幫助他們建立積極的價值觀。

茶文化教育方法的創(chuàng)新發(fā)展也具有現(xiàn)實意義。茶文化內(nèi)涵豐富，僅通過知識講座的方式開展，過于理論枯燥，難以發(fā)揮茶文化的價值。相反，茶文化知識傳播不到位還會引起大學(xué)生的誤解，認(rèn)為其不具備創(chuàng)新性。為此高校需要優(yōu)化茶文化傳播方式，更新茶文化的傳播渠道，開展實踐性強的茶文化活動。比如高?？梢蚤_展茶會、知識競賽、品茶、公選課等活動，促使大學(xué)生可以正確認(rèn)知茶文化。茶文化蘊含著豐富的茶道精神，高校教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合大學(xué)生課程內(nèi)容，豐富茶文化的教育方式。比如結(jié)合大學(xué)生心理健康教育進(jìn)行茶文化傳播，通過播放茶藝視頻、講解茶歷史；或者結(jié)合歷史課程，了解茶具的演變，從而激發(fā)學(xué)生對茶文化的興趣。

2.2 利用茶道精神“怡”，培養(yǎng)學(xué)生的茶情趣

茶道精神“怡”在于身心健康、修身養(yǎng)性。高校通過弘揚茶道精神可以促使大學(xué)生專注于自身的精神世界，學(xué)會從茶道中感受人生哲理，從而有效升華自身的精神境界。茶道精神在于賞心悅目，茶藝表演可以很好表現(xiàn)出茶道的精神，讓人可以愉悅身心，以平靜的心態(tài)處理事情。其實茶道精神的“怡”追求幸福愉快的生活方式，讓大學(xué)生不管在學(xué)習(xí)生活上，還是將來就業(yè)上，都可以得到情緒的緩解，更容易面對各種壓力。大學(xué)生生活經(jīng)歷少，在面對壓力的時候容易產(chǎn)生不良情緒，通過茶文化的快樂教育可以幫助大學(xué)生感受生活中的愉悅，從而培養(yǎng)大學(xué)生健康的心理狀態(tài)。

茶道精神經(jīng)歷幾千年發(fā)展，在審美方面發(fā)揮著重要作用，可以引導(dǎo)人們感受人、茶、水、器、藝、境六大美點。人們在安靜的環(huán)境中品味茶的味道，欣賞茶道的六處之美，從而感受到人與自然的和諧之美，保持愉悅心理狀態(tài)。高校落實茶文化教學(xué)，可以引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合親身體會，在視頻觀賞中尋找茶之美，從而有效培養(yǎng)大學(xué)生的茶情趣以及對事物的審美，使得大學(xué)生在未來繁忙中亦可以靜靜品嘗清茶，學(xué)會緩解壓力放松身體。茶道教學(xué)之初，教師需要引導(dǎo)學(xué)生注意茶道禮儀，通過整理儀容保持自身的整潔美觀。人的外表反映人的心理狀態(tài)，大學(xué)生在整理儀容的同時也會注意自身言行舉止，通過得體的行為以及友好的態(tài)度給人留下良好印象。茶道是美的集合，開展茶道學(xué)習(xí)需要發(fā)揮茶的色形香味等特點，通過各方面的品嘗與鑒賞來提高學(xué)生的審美情趣。同時開展茶藝表演，可以選取3名學(xué)生進(jìn)行操作，其他學(xué)生可以安靜欣賞茶藝之美，即臺上的學(xué)生在洗器、放茶、沖泡、敬茶的過程中，臺下的學(xué)生可以伴隨柔和的音樂欣賞臺上的表演，感受隨和寧靜的氛圍，從而達(dá)到潛移默化培養(yǎng)學(xué)生審美氣質(zhì)的目的。學(xué)習(xí)茶道涉及團(tuán)隊合作，茶藝表演更是需要展示柔和的泡茶技藝，泡茶工序蘊含著豐富的藝術(shù)品質(zhì)，可以給觀賞者以美的享受。比如開展茶藝表演，3人一組，主泡人員以及輔助人員、解說人員完成茶藝的展示，通過以學(xué)生為主導(dǎo)，保持三人密切合作，發(fā)揮整體協(xié)調(diào)的作用，提高學(xué)生的團(tuán)隊意識。

2.3 弘揚茶道仁愛與圓和，塑造大學(xué)生的精神生活

茶道精神可以激發(fā)出仁愛精神，洗滌人們的心靈。當(dāng)今社會經(jīng)?？梢钥吹健袄先说沟?zé)o人提供幫助”、“陌生人求助無人關(guān)注”等新聞，人們似乎忘記了仁愛。此類信息對即將面臨巨大社會壓力的大學(xué)生而言是影響深遠(yuǎn)的，大學(xué)生思想未成熟，將來面對此類情況容易出現(xiàn)迷茫心理，不敢輕易為他人提供幫助。其實大學(xué)生獨立在外求學(xué)，需要開展繁忙的學(xué)習(xí)生活以及集體活動，容易在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的影響下改變自身想法，傳統(tǒng)的大學(xué)德育教育沒能有效發(fā)揮作用，與時代發(fā)展不相適應(yīng)，沒能引起大學(xué)生的重視，產(chǎn)生的效果微乎其微，難以有效塑造大學(xué)生的精神生活，為此高?？梢圆捎眯路f的教育方式，以茶道精神喚起大學(xué)生心中的仁愛。另外，仁愛體現(xiàn)茶道精神中儒家思想，茶道注重茶葉的品質(zhì)、水源、茶具、茶溫，更重要的是人們的品格。茶的品質(zhì)與茶葉有關(guān)，《儒家事親》記載水質(zhì)優(yōu)劣的影響，不同水源影響著茶水的品質(zhì)，同時還需要小心控制煮茶的溫度，泡好茶更需要注重修身養(yǎng)性，呼吁人與人之間的和諧，讓人可以在飲茶中體驗茶的仁愛。這與高校開展大學(xué)生德育工作是相匹配的，傳統(tǒng)德育教育主要是通過課堂教育模式展示，以教師為主導(dǎo)，導(dǎo)致內(nèi)容枯燥，難以發(fā)揮其德育教育價值，教師可以在煮茶的實際操作中，滲透儒家仁愛元素，帶領(lǐng)學(xué)生感受茶文化的歷史發(fā)展。同時還可以通過小組討論以及布置作業(yè)任務(wù)，將閉合課堂轉(zhuǎn)變?yōu)殚_放課堂，促使學(xué)生可以在實踐中體會茶道的仁愛。

當(dāng)代大學(xué)生個性鮮明，體現(xiàn)大學(xué)教育的民主化，然而過度追求個人主義忽視集體主義，容易造成人際交往的矛盾。目前，大多數(shù)大學(xué)生獨自在外求學(xué)遠(yuǎn)離父母，進(jìn)入集體生活，倘若過于尊崇個人主義，表現(xiàn)得過于自私，沒有從集體的角度思考問題容易引起許多不必要的糾紛。近年來大學(xué)生宿舍的矛盾頻繁上新聞，部分學(xué)生宿舍在發(fā)生沖突過程中出現(xiàn)室友受傷的情況，生活條件的改善并不意味著精神的豐富。另外，現(xiàn)代學(xué)子意志薄弱，容易受到不良風(fēng)氣的影響，甚至是經(jīng)不起誘惑而選擇放棄學(xué)業(yè)，無所事事而在家“啃老”。因此，高校更應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生學(xué)情開展德育教育工作，正確引導(dǎo)大學(xué)生的三觀，培養(yǎng)他們的意志力。為此可以發(fā)揮茶道精神的圓和作用，尊重大學(xué)生的個性發(fā)展，通過開展相關(guān)課程引導(dǎo)大學(xué)生課后開展相關(guān)生活實踐活動并進(jìn)行記錄分享。或者教師可以引導(dǎo)大學(xué)生確定需要完成的目標(biāo)，然后付諸行動并進(jìn)行記錄，讓大學(xué)生可以在生活中感受茶道精神的圓和，努力成長為德才兼得的大學(xué)生。

中國是茶的故鄉(xiāng)，有著悠久的歷史，高校融合茶道精神開展德育教育，可以豐富大學(xué)生的精神內(nèi)涵，提高大學(xué)生的道德情操。目前，高校德育教育模式理論性強，難以發(fā)揮德育教育的價值，為此可以將茶文化融入思想教育中，結(jié)合大學(xué)生學(xué)情開展茶文化實踐教學(xué)，促使大學(xué)生可以學(xué)會飲茶、待客，感受平和向上的生活態(tài)度，從而有效提高大學(xué)生的道德修養(yǎng)。