廣西壯族自治區(qū)河池市職業(yè)教育中心學(xué)校 吳麗瓊

保育工作是幼兒教育的重要組成部分，保育員則是實(shí)施保育工作的主要人員，其職責(zé)與教師同等重要。因此，保育員應(yīng)與幼師之間相互配合，以促進(jìn)幼兒的全面健康發(fā)展。保育員的主要輸送陣地為中職學(xué)校的保育專業(yè)，但當(dāng)前的人才培養(yǎng)效果并不理想，因此，應(yīng)采用具體完備的培養(yǎng)方案與實(shí)踐路徑。

一、中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

幼兒保育專業(yè)為2019年中職專業(yè)目錄當(dāng)中的新增專業(yè)，其對(duì)應(yīng)職業(yè)為幼兒園的保育員，正是當(dāng)前社會(huì)所需求的人才，具備良好的發(fā)展前景。當(dāng)前，我國(guó)的中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)體系尚未完善，缺少相關(guān)的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與經(jīng)驗(yàn)豐富的培訓(xùn)教師，受師資配備與設(shè)備設(shè)施等限制，幼兒保育專業(yè)受到的重視程度不足，學(xué)生自身的素質(zhì)水平較低，因此很難培養(yǎng)出優(yōu)秀的幼兒保育專業(yè)人才，整體隊(duì)伍素質(zhì)有待提升。

自“二孩”開(kāi)放以來(lái)，幼兒數(shù)量急劇增長(zhǎng)，市場(chǎng)上對(duì)優(yōu)秀的幼兒教師與保育員的需求較大，因此吸引了大批中職學(xué)生選擇學(xué)前教育。但中職學(xué)前教育方向在2019年轉(zhuǎn)變保育員方向，所以尚未取得學(xué)生以及家長(zhǎng)的信任，學(xué)校在專業(yè)的宣傳與人才的培養(yǎng)方向上也無(wú)法做出較大的改革。

二、中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)方案

（一）確定培養(yǎng)目標(biāo)

首先應(yīng)確定人才培養(yǎng)的目標(biāo)，并處理好保與教之間的關(guān)系。幼兒在幼兒園階段是培養(yǎng)其生活能力與各種習(xí)慣的重要時(shí)期，而保育員作為幼兒最常接觸的成年人之一，會(huì)對(duì)幼兒的心理健康與個(gè)性產(chǎn)生重要的影響。因此，在中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)的人才培養(yǎng)過(guò)程中，應(yīng)讓學(xué)生意識(shí)到自己身份的重要性，其不僅僅是幼兒教師的助手，同時(shí)也是對(duì)幼兒產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響的教育工作者。因此，應(yīng)處理好“?！迸c“教”之間的關(guān)系，引導(dǎo)幼兒建立獨(dú)立的人格與良好的習(xí)慣，為日后的長(zhǎng)久發(fā)展打下基礎(chǔ)。

當(dāng)前，幼兒園保育員的主要工作為保障幼兒的生活，但卻忽略了教育的職責(zé)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看，不利于幼兒的成長(zhǎng)與發(fā)展。因此，在培育保育人才時(shí)，應(yīng)針對(duì)此現(xiàn)象讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到“?！迸c“教”之間的關(guān)系及自己所承擔(dān)的責(zé)任，在提高其保育能力的同時(shí)提升其教學(xué)能力，以滿足新時(shí)代幼兒園對(duì)于保育人才的需求。除此之外，還應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)。相關(guān)的調(diào)查結(jié)果表明，多數(shù)幼兒園在選擇保育員時(shí)，相較于專業(yè)技能，更加看重其道德品質(zhì)。因此，保育員除了擁有合格的專業(yè)技能外，還應(yīng)具備責(zé)任心與耐心，富有愛(ài)心且擁有一定的協(xié)作精神，具備積極向上的人生觀與正確的價(jià)值觀念，從而在日后的工作中潛移默化地促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。

（二）構(gòu)建課程體系

在明確培育目標(biāo)后，則應(yīng)構(gòu)建合理的課程培養(yǎng)體系，在專業(yè)基礎(chǔ)課程中體現(xiàn)保教結(jié)合，并立足于工作過(guò)程來(lái)構(gòu)建專業(yè)的技能課程體系。課程體系的合理性對(duì)于人才的培養(yǎng)有著重要的影響，當(dāng)前中職幼兒保育專業(yè)尚未形成一個(gè)完善的課程體系，但幼師的人才培養(yǎng)體系已經(jīng)成熟，雖就業(yè)崗位不同，但均屬于學(xué)前教育，所以在構(gòu)建保育專業(yè)的課程體系時(shí)可以選擇借鑒幼師專業(yè)當(dāng)中的內(nèi)容作為基礎(chǔ)內(nèi)容，例如幼兒衛(wèi)生學(xué)、幼兒教育學(xué)等，實(shí)現(xiàn)保教結(jié)合，以促進(jìn)幼兒保育專業(yè)學(xué)生的發(fā)展與順利就業(yè)。

除此之外，在建設(shè)中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)的課程體系時(shí)，應(yīng)從實(shí)際出發(fā)，立足于實(shí)際的工作內(nèi)容，堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合，避免與實(shí)際工作脫節(jié)的情況發(fā)生，進(jìn)而有效提升教學(xué)與工作之間的契合度。例如，在進(jìn)行課程設(shè)置時(shí)，仿照保育員真實(shí)的工作時(shí)間表制定課程表，將其工作內(nèi)容進(jìn)行記錄，并進(jìn)行分析與整理，根據(jù)此內(nèi)容對(duì)學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性培養(yǎng)。除了基本保育技能外，還需要開(kāi)展美工、舞蹈等藝術(shù)類技能的培訓(xùn)，以確保日后的保育工作能夠順利開(kāi)展。保育員應(yīng)具備幼兒生活管理與常見(jiàn)疾病預(yù)防的能力，目的在于幫助幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，強(qiáng)化中職學(xué)校保育專業(yè)人才培養(yǎng)的專業(yè)技能培訓(xùn)工作，以提升人才培養(yǎng)的效果。

（三）配置教學(xué)資源

中職學(xué)校應(yīng)為幼師專業(yè)的學(xué)生配置完整的教學(xué)資源，為學(xué)生提供聲樂(lè)、美工等專業(yè)技能課程，并配備專業(yè)的琴房與美術(shù)教室等。在調(diào)整為保育專業(yè)后，其主要師資力量應(yīng)集中在衛(wèi)生保健、活動(dòng)組織等課程當(dāng)中，而當(dāng)前大部分中職學(xué)校都缺乏此類課程的優(yōu)秀教師，而聲樂(lè)、美術(shù)等教師在改革后又略顯富余。此時(shí)應(yīng)加大核心課程教師的引入，并對(duì)富余教師進(jìn)行培訓(xùn)并進(jìn)行轉(zhuǎn)崗，學(xué)習(xí)相關(guān)的保育課程，實(shí)現(xiàn)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)。

保留原有的琴房及美術(shù)室等，但需要將相關(guān)課程改為選修課程，為有意向參加升學(xué)考試的學(xué)生提供使用，幫助其強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)。中職學(xué)校的相關(guān)保育設(shè)備則應(yīng)與幼兒園做到實(shí)際一致，為保育專業(yè)的學(xué)生創(chuàng)建真實(shí)的環(huán)境，以提升其實(shí)踐能力，在畢業(yè)后與工作實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。例如，配置幼兒保健實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行保育與安全工作的教學(xué)，設(shè)置活動(dòng)、睡眠、進(jìn)餐等實(shí)訓(xùn)室，讓學(xué)生能夠快速適應(yīng)工作。

（四）畢業(yè)考核要求

以幼兒保育專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格為根本依據(jù)，以職業(yè)能力為核心，實(shí)行符合專業(yè)保育員標(biāo)準(zhǔn)的考核評(píng)價(jià)形式。激發(fā)學(xué)生自學(xué)的積極性，突出職業(yè)能力考核，將考核過(guò)程與目標(biāo)相結(jié)合、實(shí)際操作與理論基礎(chǔ)相結(jié)合、線上與線下相結(jié)合、自我評(píng)價(jià)與客觀評(píng)價(jià)相結(jié)合，并對(duì)學(xué)生的上課表現(xiàn)、實(shí)操能力、學(xué)習(xí)態(tài)度與職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行綜合性評(píng)價(jià)，從而發(fā)現(xiàn)學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)精神。將保育職業(yè)資格證書(shū)與畢業(yè)考核相結(jié)合，將中高級(jí)保育職業(yè)證書(shū)進(jìn)行學(xué)分轉(zhuǎn)換，用職業(yè)證書(shū)兌換學(xué)分，以此鼓勵(lì)學(xué)生參加職業(yè)證書(shū)考試。嚴(yán)格把握好畢業(yè)學(xué)生的行業(yè)輸出，確保每一名畢業(yè)生都完成了規(guī)定的教學(xué)內(nèi)容，并修滿足夠的學(xué)分，從而為幼兒保育工作提供保障。

三、中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)踐路徑

（一）設(shè)立專業(yè)委員會(huì)，做好專業(yè)調(diào)研工作

幼兒保育專業(yè)應(yīng)設(shè)置專業(yè)的建設(shè)委員會(huì)，其成員可由行業(yè)專家、一線教師及學(xué)生代表組成。委員會(huì)的主要工作為市場(chǎng)調(diào)研，例如在校生學(xué)情調(diào)研、畢業(yè)生跟蹤調(diào)研及行業(yè)企業(yè)調(diào)研等。在校生學(xué)情調(diào)研的主要對(duì)象為中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)的在校學(xué)生，其調(diào)研內(nèi)容包括課程內(nèi)容的合理性、教師的教學(xué)水平、校方的管理是否合理、專業(yè)活動(dòng)與社團(tuán)活動(dòng)是否豐富以及實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)是否達(dá)到預(yù)期等，從學(xué)生的角度來(lái)了解整體的教學(xué)效果，并征求其看法與建議。畢業(yè)生跟蹤調(diào)研則圍繞保育專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)行，調(diào)查畢業(yè)生的去向、專業(yè)的對(duì)口情況及個(gè)人發(fā)展等，了解當(dāng)下的就業(yè)行情與薪資待遇，并與其他學(xué)校畢業(yè)生進(jìn)行橫向?qū)Ρ?，以此?lái)判斷教學(xué)方法是否應(yīng)該進(jìn)行改進(jìn)。行業(yè)企業(yè)調(diào)研主要是了解市場(chǎng)行情，了解保育員的市場(chǎng)需求量及專業(yè)能力要求，并對(duì)所得信息進(jìn)行分析與整理，據(jù)此對(duì)教學(xué)方向或內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，確保學(xué)生所學(xué)到的知識(shí)具有時(shí)效性。

（二）加強(qiáng)園校融合，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

中職學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)與幼兒園之間的長(zhǎng)久合作關(guān)系，將二者進(jìn)行深度融合，將幼兒園的工作理念引入保育專業(yè)的教學(xué)當(dāng)中，讓教學(xué)內(nèi)容更加接近實(shí)際工作。學(xué)生也可以通過(guò)此合作關(guān)系進(jìn)入幼兒園實(shí)習(xí)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)各階段的實(shí)習(xí)工作，讓學(xué)生將理論與實(shí)踐進(jìn)行融會(huì)貫通，幫助學(xué)生發(fā)展專業(yè)實(shí)踐能力。

（三）培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，構(gòu)建課程思政格局

一名優(yōu)秀的保育員應(yīng)具備較高的職業(yè)素養(yǎng)，因此在進(jìn)行保育人才培養(yǎng)時(shí)應(yīng)注重對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，強(qiáng)化道德品質(zhì)及專業(yè)能力素養(yǎng)，以確保畢業(yè)生能夠勝任保育工作，幫助幼兒樹(shù)立正確的價(jià)值觀念。學(xué)生對(duì)保育專業(yè)的認(rèn)同感對(duì)于其職業(yè)發(fā)展有著重要的影響，因此在實(shí)踐環(huán)節(jié)中應(yīng)構(gòu)建課程思政格局，在培養(yǎng)保育人才時(shí)貫徹思想政治教育，以提高學(xué)生的思想覺(jué)悟與政治素養(yǎng)。在專業(yè)課程中融入思政教育，有助于激發(fā)學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

（四）創(chuàng)新訓(xùn)練方法，加強(qiáng)操作技能培訓(xùn)

中職學(xué)校教育的主要目的就是為社會(huì)各界輸送各種技能型人才，因此，學(xué)生在校期間應(yīng)熟練掌握各種實(shí)際操作技能。但當(dāng)前的教育模式較為傳統(tǒng)，學(xué)生參與實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，因此應(yīng)在教學(xué)中創(chuàng)新訓(xùn)練方法，加強(qiáng)操作技能培訓(xùn)，做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，激發(fā)學(xué)生興趣，提高其技能水平，為日后的工作打好基礎(chǔ)。

在當(dāng)前的環(huán)境與背景下，中職學(xué)校保育專業(yè)人才培養(yǎng)工作受到社會(huì)各界的高度重視。因此，應(yīng)確定培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建專業(yè)的課程體系，配置充足的教學(xué)資源，嚴(yán)格畢業(yè)考核要求，將理論教學(xué)與實(shí)習(xí)實(shí)踐相結(jié)合，構(gòu)建思政格局，從而確保人才培養(yǎng)的可靠性，以提升幼兒教育的整體水平。